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Steakmesser Claude Dozorme Set von 6 Stück 2.40.003.51
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Beschreibung
Claude Dozorme steak set of 6 pcs and wooden block. These meat knives have a smooth blade that allows you to cut the meat easily without tearing it. The blade is made of X50CrMoV15 steel, a very high quality steel that gives the knife an excellent cutting edge, a very good hold on the wire and allows an easy resharpening.
- Artikel-Nr.
- 24000351
- Marke
- Claude Dozorme
- Country
- France
- Steel
- X50CrMoVI5
- Handle
- Wood
- Hardness
- 58-60 HRC
- Total length, mm
- 215
Wir sind offizieller Distributor der Marke Claude Dozorme
Die Manufaktur Claude Dozorme aus Frankreich fertigt seit über 100 Jahren kunstvolle Messer in Thiers. Seit mittlerweile drei Generationen verfeinert und verbessert das Familienunternehmen stetig seine Herstellungsprozesse. Neben klassischen französischen Taschenmessern stellt die Manufaktur auch Küchenmesser und außergewöhnlich edle Sommeliermesser her.
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