Steakmesser Claude Dozorme Set von 6 Stück 2.40.003.51
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Claude Dozorme steak set of 6 pcs and wooden block. These meat knives have a smooth blade that allows you to cut the meat easily without tearing it. The blade is made of X50CrMoV15 steel, a very high quality steel that gives the knife an excellent cutting edge, a very good hold on the wire and allows an easy resharpening.
- Artikel-Nr.
- 24000351
- Marke
- Claude Dozorme
- Land
- France
- Stahl
- X50CrMoVI5
- Griff
- Wood
- Härte
- 58-60 HRC
- Total length, mm
- 215
Claude Dozorme ist ein renommiertes französisches Unternehmen, das Messer und Besteck herstellt. Das vor über einem Jahrhundert von Blaise Dozorme, genannt „Der Wolf“, gegründete Unternehmen ist bis heute ein Familienbetrieb. Die Messerfabrik Claude Dozorme wird heute von der Urenkelin des Gründers, Claudine Dozorme, geführt. 2008 verlieh das französische Kulturministerium der Fabrik Claude Dozorme den Ehrentitel „Unternehmen des Kulturerbes“ als Hüterin und Inhaberin einzigartiger Technologien zur Herstellung von Messern und Weinaccessoires.
Alle Messer werden ausschließlich in Frankreich aus hochwertigem Stahl, edlem Holz, Horn und anderen Naturmaterialien hergestellt. Die Marke Claude Dozorme ist besonders bekannt für ihre Laguiole- und Le Thiers-Klappmesser in klassischem und modernem Stil. Sie zeichnen sich oft durch einzigartige Verriegelungsmechanismen, originelle Gravuren und exklusive Veredelungen aus. Neben Taschenmessern produziert Claude Dozorme auch Besteck, Jagdmesser, Säbel zum Sabrieren, elegante Korkenzieher und Sommeliermesser. MyGoodKnife ist der offizielle Vertriebspartner von Claude Dozorme.