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Claude Dozorme Messer
Claude Dozorme ist ein renommiertes französisches Unternehmen, das sich auf Messer und Besteck spezialisiert hat. Vor über einem Jahrhundert von Blaise Dozorme, genannt „Der Wolf“, gegründet, ist das Unternehmen bis heute ein Familienbetrieb. Die Marke ist bekannt für ihre Laguiole-Messer, Sommeliermesser und Säbel. MyGoodKnife ist ein offizieller Händler von Claude Dozorme.
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Claude Dozorme hat seinen Sitz in Thiers, dem Zentrum der französischen Messerproduktion. Das Unternehmen fertigt die klassischen französischen Taschenmesser Laguiole und Le Thiers sowie moderne EDC-Klappmesser.
Laguiole ist keine Markenbezeichnung, sondern ein klassischer Typ französischer Klappmesser. Aktuell sind nur wenige Marken, darunter Claude Dozorme, berechtigt, Messer unter dem Namen Laguiole herzustellen. Dieser Messertyp zeichnet sich durch seine elegante Form und die dünne Klinge aus. Die Klingenverriegelung ist oft mit einer optionalen, erhabenen Metallabbildung einer Biene verziert. Der Klingenrücken ist mit einem Guilloche-Muster über die gesamte Klingenlänge versehen.
Le Thiers ist ebenfalls ein patentierter Klappmessertyp. Im Gegensatz zum Laguiole ist seine Form formeller und vielseitiger, und die Klinge ist breiter und kürzer. Le Thiers-Messer dürfen nur von zertifizierten Herstellern in der Region Thiers gefertigt werden.
Neben Messern umfasst das Sortiment von Claude Dozorme auch Sommeliermesser (Korkenzieher), Champagnersäbel, Tafelmesser und Küchenmesser. 2008 verlieh das französische Kulturministerium der Manufaktur Claude Dozorme den Ehrentitel „Unternehmen des kulturellen Erbes“ als Bewahrer und Inhaber einzigartiger Fertigungstechniken für Messer und Weinaccessoires.
Bei MyGoodKnife können Sie originale Claude-Dozorme-Messer direkt vom Hersteller erwerben.
