Gyuto Japanisches Messer TOJIRO Pro F-891 27cm
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Das japanische Tojiro Pro Kochmesser. Die Klinge ist 27 cm lang. Tojiro Pro Messer bestehen aus dreilagigem Stahl mit einem VG-10-Stahlkern. Die Griffschalen sind aus weicherem Stahl gefertigt und enthalten Kobalt. Der Griff des Tojiro Pro Kochmessers ist aus Edelstahl. Diese professionelle Küchenmesserserie erfüllt alle Hygieneanforderungen.
- Artikel-Nr.
- 4960375138912
- Marke
- TOJIRO
- Land
- Japan
- Stahl
- DP Cobalt Alloy Steel
- Griff
- Stainless steel
- Klingenlänge, mm
- 270
- Serie
- Pro
- Härte
- 60-62 HRC
- Total length, mm
- 390
- Blade thickness, mm
- 3
Tojiro zählt zu den renommiertesten japanischen Herstellern von Küchenmessern und bietet eine breite Modellpalette – von preisgünstigen und praktischen Messern bis hin zu Premium-Serien. Das Sortiment umfasst sowohl klassische japanische Messer mit WA-Griffen als auch europäisch anmutende Modelle. MyGoodKnife ist offizieller Tojiro-Händler. Wir führen beliebte Tojiro-Messerserien sowie Schleifsteine, Kochtaschen, Schneidebretter und weiteres Zubehör.