Esta piedra de afilar japonesa Matsunaga King KW-65 tiene un grano de 1000/6000. Es ideal para afilar regularmente todo tipo de cuchillos de cocina. Sus dimensiones son 185 x 63 x 25 mm. Antes de usarla, sumerja la piedra en agua hasta que no salgan burbujas. Manténgala húmeda rociándola con agua durante el afilado. Séquela completamente antes de guardarla en su caja para evitar la formación de moho y la pérdida de calidad. Incluye soporte de plástico para piedras de 1000 y 6000.
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