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Cuchillo de cocina Gyuto Ittetsu VG-10 Damasco 24cm IWZ-105
Gyuto IWZ-105 de Ittetsu es un cuchillo de chef de diseño japonés con una longitud de hoja de 24 cm, diseñado para picar y rebanar carne, pescado, frutas y verduras. El mango hecho de moderno material laminado de madera Pakka. La hoja está hecha de VG-10 Damascus, acabado Hammer. No cortar alimentos congelados o huesos. Lava tu cuchillo con agua templada y una esponja suave. Seca completamente el cuchillo con un paño suave. Si es necesario utiliza detergente neutro. Nunca lo laves en el lavavajillas. Mantén afilado tu cuchillo utilizando piedras de afilar de alta calidad y con el grit adecuado. Ciudad de Echizen, Japón. Peso 230 gr.
142,63 €

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Cuchillo de cocina Sujihiki Mcusta Zanmai Beyond 24cm ZBX-5010B
El Sujihiki Mcusta Zanmai Beyond es un cuchillo rebanador japonés con una hoja de 240 mm. Gracias a su fino filo, este cuchillo corta incluso las lonchas más finas de carne, pescado o verduras. La hoja está fabricada en acero Aogami Super Blue, que contiene carbono, cromo, vanadio y tungsteno de alta calidad. El mango, cómodo y elegante, está hecho de madera de hinoki. Está decorado con un alfiler de mosaico y un anillo rojo akamaki en la unión con el cabezal. El Sujihiki Mcusta Zanmai Beyond pesa 154 g y se presenta en una bonita caja de madera de la marca.
243,03 €

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Cuchillo de cocina Gyuto Mcusta Zanmai Beyond 21cm ZBX-5005B
El Gyuto Mcusta Zanmai Beyond es un cuchillo de chef japonés con una hoja de 21 cm de largo. Está fabricada en acero Aogami Super con revestimiento de acero inoxidable. El acero Aogami Super, también conocido como "Papel Azul", contiene carbono, cromo, vanadio y tungsteno, lo que le proporciona una agudeza excepcional. El Gyuto Mcusta Zanmai Beyond ZBX-5005B cuenta con un exclusivo mango de madera de hinoki decorado con un alfiler de mosaico. En la transición entre el mango y la virola, se encuentra un akamaki (un anillo rojo). El cuchillo se presenta en una hermosa caja de madera y será un regalo perfecto tanto para hombres como para mujeres.
212,75 €

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Cuchillo de cocina Mcusta Zanmai Beyond 15cm ZBX-5002B
Cuchillo japonés Mcusta Zanmai Petty de la serie Beyond. Este cuchillo de cocina pequeño y versátil es ideal para la mayoría de las tareas culinarias. Su hoja de 15 cm está fabricada en acero Aogami Super con fundas exteriores de acero inoxidable. El Aogami, también conocido como "Papel Azul" o "Acero Azul", recibe su nombre del color del embalaje de papel en el que se almacena y transporta en la acería Hitachi de Japón. El Aogami contiene carbono, cromo y vanadio de alta calidad añadidos a la aleación. El Aogami Super incluso contiene tungsteno añadido. El cuchillo Mcusta Zanmai Beyond ZBX-5002B Petty tiene un exclusivo mango de madera de hinoki. Pesa 85 g y se presenta en una caja de madera de la marca Mcusta Zanmai.
166,53 €

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Cuchillo de cocina Mcusta Zanmai Beyond 11cm ZBX-5001B
Cuchillo pequeño Mcusta Zanmai Petty de la serie Beyond. La hoja de 11 cm de largo está hecha de acero Aogami Super con revestimiento exterior de acero inoxidable. El cuchillo tiene un mango único de madera de hinoki. El mango está decorado con un alfiler de mosaico y un anillo rojo de akamaki. El cuchillo Mcusta Zanmai Beyond Petty pesa 75 g. Fabricado en Japón, en la ciudad de Seki. Los cuchillos Mcusta Zanmai no se pueden lavar en el lavavajillas. No lo use para cortar alimentos duros, ya que el filo es muy fino. El cuchillo se entrega en una caja de madera de la marca.
147,41 €

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Navaja Mcusta Katana Limited Edition Multi 8.3cm MC004
Edición limitada de la serie de navajas plegables Mcusta Katana. Longitud de hoja: 83 mm. Esta navaja cuenta con sistema de bloqueo linerlock. El perfil tanto de la hoja subraya la inspiración de la serie Mcusta Katana en la espada samurái japonesa. La hoja está fabricada con tecnología sanmai de tres capas de acero con núcleo VG-10. El mango es de aluminio y está recubierto con un recubrimiento en polvo especial y duradero. La Mcusta Katana será un regalo ideal para coleccionistas de navajas o amantes de la estética japonesa.
254,98 €

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Cuchillo de cocina Gyuto Mcusta Zanmai Classic Pro Zebra 18cm HFZ-8004D
Cuchillo de chef japonés Mcusta Zanmai con hoja de 18 cm de la serie Classic Pro Zebra. Gracias a su tamaño universal, este cuchillo es apto para cortar cualquier producto. La hoja tiene un diseño de tres capas: el núcleo de acero VG-10 está revestido con múltiples capas de Damasco. El mango del cuchillo de chef Mcusta Classic Pro Zebra está hecho de madera de pakka estabilizada con un pasador de mosaico. Pakka es un plástico laminado, cuyo componente principal es madera noble, reforzado con resina fenólica. Peso aproximado: 170 g. Los cuchillos Mcusta Zanmai se fabrican en Seki, Japón.
174,50 €

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Navaja Extrema Ratio BD4 Contractor Black 12.3cm 04.1000.0498/BLK
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Extrema Ratio BD4 Contractor is a black double-edged semi-serrated folding knife with a guard. The guard also acts as a flipper, and the high-speed auxiliary knife opening system makes it easy to use. The ergonomic handle uses anodized aluminum alloy and the stonewashed streamlined blade is made from Böhler N690 cobalt steel. The BD4 Contractor perfectly combines the elegance of classic Italian style with the functionality of an EDC folding knife.
196,02 €

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Navaja Böker Plus Kihon Auto All Black 8cm 01BO951
La versión Boker Plus Kihon Auto All Black. Diseñado por Lucas Burnley, es un cuchillo automático robusto a un precio atractivo, perfecto para el uso diario y táctico. Para el Kihon, el fabricante de cuchillos estadounidense combina elementos de estilo japonés con características tácticas. La navaja de bolsillo tiene una hoja recubierta de negro hecha de AUS-8, que recuerda a una espada japonesa clásica. Se abre con un botón pulsador. Las escamas del mango también son negras, hechas de aluminio liviano con elementos de textura. Con orificio para cordón y clip corto (de punta hacia arriba).
31,83 €

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Cuchillo de hoja fija Roselli UHC Hunting 10.5cm RW200
Cuchillo de caza Roselli UHC. Los cuchillos de la serie UHC están fabricados con acero de ultra alto carbono modificado. El contenido de carbono en la aleación oscila entre el 1,5 y el 2,0 %. La dureza efectiva del acero UHC es de 64-66 HRC. Los mangos de los cuchillos Roselli UHC están fabricados con abedul de Carelia tratado térmicamente. Los cuchillos están hechos a mano, por lo que su apariencia puede variar ligeramente respecto a la de la foto.
168,92 €

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Cuchillo de cocina Seki Kanetsugu Saiun Petty 15cm 9002
Cuchillo de cocina universal de la serie Seki Kanetsugu Saiun. El núcleo de los cuchillos de la serie KANETSUGU SAIUN está fabricado en acero VG-10, revestido con acero AUS-2. Con un total de 33 capas, la dureza del núcleo es HRC 60-61. Mango de micarta cómodo. La hoja tiene una longitud de 15 cm y la longitud total del cuchillo es de 26 cm. Los cuchillos de cocina japoneses Seki Kanetsugu no se pueden lavar en el lavavajillas. Se recomienda afilarlos con piedras de afilar.
78,49 €

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Cuchillo de cocina Gyuto Seki Kanetsugu Pro-M chef 21cm 7005
Cuchillo de chef Gyuto de Seki Kanetsugu. PRO-M: cuchillos fabricados en acero inoxidable al carbono de una sola capa con molibdeno añadido. Tras el temple, el acero se somete a un tratamiento criogénico. Longitud de hoja: 21 cm. Longitud total del cuchillo de cocina: 33,5 cm. Mango único de pakka de ébano que proporciona un agarre cómodo, buen equilibrio y practicidad.
75,70 €

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Vaina Seki Kanetsugu Zuiun Saya for Zuiun Sujihiki S9359
Funda Saya lacada en negro Seki Kanetsugu para cuchillo Sujihiki serie Zuiun 9309. Laca negra Saya está hecha de madera de Magnolia. Desde el período Heian, la madera de magnolia se ha utilizado para sayas por su resistencia a la humedad y su naturaleza suave que no raya las hojas delicadas. Cada funda tiene una capa protectora para realzar la belleza y asegurar la durabilidad. Por seguridad, se usa un pasador para mantener la hoja y la funda en su lugar. *Existe la posibilidad de que la cubierta saya no se ajuste a su cuchillo. Debido a que el grosor y el tamaño reales del cuchillo pueden ser diferentes entre sí, incluso si el tamaño de hoja indicado en la especificación parece el mismo. Este saya es 100% compatible con el cuchillo Seki Kanetsugu Zuiun 9309. Sobre modelos de otros fabricantes, por favor, pregunte a nuestros consultores.
25,81 €

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Cuchillo de cocina Seki Kanetsugu Miyabi Isshin Petty 12cm 2001
Cuchillo Petty 2002 con hoja de 15 cm de Seki Kanetsugu de la serie Miyabi Isshin. Esta es una herramienta que puede resultar muy útil para preparar casi cualquier plato. AUS-8 como núcleo de acero revestido con acero inoxidable SUS410 de tres capas proporciona nitidez profesional y fácil mantenimiento. El bonito y muy resistente mango está fabricado en palisandro y se adapta perfectamente a la mano. Los cuchillos japoneses Seki Kanetsugu Miyabi Isshin se suministran en cajas de marca.
30,12 €

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Cuchillo de cocina Santoku Seki Kanetsugu Miyabi Isshin 17cm 2003
Seki Kanetsugu Santoku Miyabi Isshin es un cuchillo de cocina universal japonés económico. Esta es una herramienta que puede resultar muy útil para preparar casi cualquier plato. AUS-8 como núcleo de acero revestido con acero inoxidable SUS410 de tres capas proporciona nitidez profesional y fácil mantenimiento. El bonito y muy resistente mango está fabricado en palisandro y se adapta perfectamente a la mano. Los cuchillos japoneses Seki Kanetsugu Miyabi Isshin se suministran en cajas de marca.
38,96 €

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Navaja Mikov Predator 241-ND-1/KP 9.5cm 124073
Gracias a sus características, este Mikov Predator 241-ND-1 / KP 124073 es adecuado para su uso en cualquier entorno de caza, mientras acampa como EDC. La hoja con perfil de daga está fabricada en acero inoxidable AISI 420 pulido, fácil de afilar y con alta resistencia a la corrosión. El mango es de palo de rosa. El estuche está hecho de cuero natural de alta calidad en color marrón con el logotipo del productor en relieve. La funda de cuero tiene un accesorio para el cinturón o el equipo que permite llevar el cuchillo en posición vertical.
95,62 €

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Navaja Extrema Ratio MH Stealth 8.6cm 0410000483BLKTM
Creada en colaboración con el Kommando Spezialkräfte (KSK) y la Gemeinschaft Deutscher Kommandosoldaten, la MH-STEALTH es una navaja táctica plegable con un diseño innovador. La hoja está hecha de acero Böhler N690 (58 HRC) con acabado pulido y el emblema KSK grabado. Su base es dentada, lo que mejora su eficiencia al cortar materiales de alta resistencia como cuerdas o textiles reforzados con rapidez y precisión.
273,31 €

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Cuchillo de hoja fija Marttiini Arctic Circle 9cm 121019
La historia nórdica de inspiró Marttiini este cuchillo Finlandes Arctic Circle 121019. La hoja está hecha de acero al carbono, perfecta para cortar y fácil de afilar para volver a su filo original. Recuerde cuidar su cuchillo de acero al carbono: siempre seque bien la hoja después de cada uso y lubrique regularmente la hoja con aceite sin sal. La funda y el mango de color claro están inspirados en brillantes noches de verano y los oscuros meses de invierno están representados por la hoja oscura. Laponia es de hecho una tierra de contrastes.
27,81 €

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Cuchillo de hoja fija Marttiini Kierinki 11cm 126010
El cuchillo Kierinki 126010 que lleva el nombre del pueblo natal de Janne Marttiini es la nobleza de los cuchillos de trinchar. Su hoja está forjada en acero al carbono y el mango está hecho de otro abedul tratado térmicamente y abedul rizado. El estuche está hecho de cuero genuino. Un homenaje al cuchillo finlandés y al fundador de la fábrica de cuchillos Marttiini.
76,41 €

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Bolsa Zwilling J.A.Henckels para 7 cuchillos 35001-007-0
La bolsa para cuchillos Zwilling tiene capacidad para un máximo de 7 cuchillos con una longitud máxima de 42 cm. Fabricada en material sintético negro. Esta cómoda y resistente bolsa Zwilling permite transportar con seguridad cuchillos y accesorios de cocina. Dimensiones cerrada: ~ 50 x 15 cm.
33,47 €

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Bolsa Zwilling J.A.Henckels para 17 cuchillos 35001-009-0
Con el maletín para cuchillos de ZWILLING tienes la herramienta perfecta para guardar tus utensilios de cocina de forma ordenada. La maleta de 49,5 cm x 26 cm x 11,2 cm proporciona protección para que los valiosos instrumentos no se dañen. Con un total de 17 compartimentos, esta maleta negra ofrece mucho espacio para almacenar una amplia gama de cuchillos. Tanto los profesionales como los cocineros aficionados pueden guardar todo su equipo en él. Con el maletín para cuchillos siempre garantiza el orden en la cocina.
87,90 €

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Cuchillo de cocina Kiritsuke Hideo Kitaoka 24cm CN4216
For the sake of viewer convenience, the content is shown below in one of the available alternative languages.
Kiritsuke knife 24 sm. Handmade by Mr. Hideo Kitaoka. Damascus blade - 11 layers of Shirogami steel. (White steel), magnolia-wood handle. Blade is sharpened on one side.
233,87 €

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Cuchillo de cocina Kiritsuke TOJIRO REPPU Cuchillo japonés 17cm FD-1361
¡Nuevo! Cuchillo japonés Tojiro REPPU kiritsuke/bunka con hoja de 17 cm de largo. Afilado por ambos lados. La hoja está hecha de acero en polvo SG2, que se caracteriza por su alta dureza, excelente filo y resistencia a la corrosión. El cuchillo Tojiro REPPU FD-1361 kiritsuke tiene un mango octogonal de teca de color marrón dorado. La madera de teca es duradera y resistente a la humedad. Cada cuchillo se entrega en una caja individual. Peso: 105 g.
224,70 €

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Cuchillo de cocina Spyderco Itamae Funayuki 14.5cm SCK16GPBNBK
El cuchillo multiusos Spyderco Itamae Funayuki es un cuchillo de cocina versátil, ideal para picar, rebanar y otras tareas culinarias. Forma parte de la colección Murray Carter. Cuenta con una hoja de acero de triple capa con núcleo Aogami Super Blue y revestimientos de acero inoxidable SUS410. Esta clásica construcción de triple capa permite que las capas exteriores protejan y soporten la capa intermedia de acero al carbono superduro, que forma el filo de la hoja. El cuchillo multiusos Itamae Funayuki cuenta con un mango octogonal tradicional. Fabricado en Japón según los altos estándares de calidad de Spyderco.
207,17 €

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