Cuchillo Japones Gyuto Goko Hamono Shirogami S/S Clad GHO-005 18cm
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Cuchillo Japones Gyuto Goko Hamono Shirogami S/S Clad GHO-005 18cm

Goko Hamono
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GHO-005
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Descripción

With an overall blade length of 18 cm, the Goko Hamono gyuto is the perfect knife for almost all of your daily cutting and chopping needs. It comes with a lovely rustic blade constructed of white #1 carbon with a cladding of stainless steel. The steel is hardened to 60-61 HRC. A lovely rustic finish and oak wood octagonal handle complete the package.

Goko Hamono
GHO-005
5 Artículos
Referencia
GHO-005
Marca
Goko Hamono
Pais
Japan
Acero
Shirogami #1
Mango
Oak
Longitud de la hoja
180
Dureza
60-62 HRC
Total length, mm
305
Goko Hamono

Goko Hamono is a tiny workshop located in Kashiwa-City, Chiba Prefecture. It is not long since Goko started knife manufacturing, but they've quickly established themselves in the Japanese market with a solid reputation for good quality. Goko Hamono knives have a nice look and rustic design but their performance separates them from others in this price range.

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