Cuchillo Japones Gyuto Yoshimi Kato Aogami super D-504 18cm
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Cuchillo Japones Gyuto Yoshimi Kato Aogami super D-504 18cm

Yoshimi Kato
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D-504
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Descripción

El cuchillo de chef japonés gyuto está forjado a mano por Yoshimi Kato, artesano tradicional certificado en Takefu, prefectura de Fukui en Japón. La hoja está hecha de 3 capas con núcleo de acero al carbono Aogami. Longitud de la hoja 180 mm. Mango – madera de cerezo. Lavar a mano con agua tibia y secar con una toalla. Evite los huesos, los alimentos congelados, las nueces y los caramelos duros.

Yoshimi Kato
D-504
9 Artículos
Referencia
D-504
Marca
Yoshimi Kato
Pais
Japan
Acero
Super Aogami
Mango
Cherrywood
Longitud de la hoja
180
Total length, mm
310
Yoshimi Kato

Los cuchillos Kintaro son forjados a mano por Yoshimi Kato, quien es un artesano tradicional certificado en Takefu, prefectura de Fukui. El diseño distintivo de la cuchilla hace que sea un placer verlos. Estos cuchillos serían un regalo ideal para cualquier chef.