Cuchillo Japones Kiritsuke Goko Hamono Shirogami S/S Clad GHO-009 20cm

Name: Cuchillo Japones Kiritsuke Goko Hamono Shirogami S/S Clad GHO-009 20cm
Brand: Goko Hamono
SKU: GHO-009
Price: 225 EUR
Availability: InStock

Marca: Goko Hamono

SKU: GHO-009

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Descripción

Goko Hamono kiritsuke knife with is 20 cm blade. Kiritsuke blades have arguably the most iconic profiles of any blade in the Japanese knife world. The reverse tanto tip gives the knife a very weapon-like appearance. Constructed using a core of white #1 steel and covered with a stainless outer cladding. Comes with a nice oak octagonal handle and a durable pakka wood ferrule.

Features
Marca

Referencia: GHO-009
Marca: Goko Hamono
Pais: Japan
Acero: Shirogami #1
Mango: Oak
Longitud de la hoja: 200
Dureza: 60-62 HRC
Total length, mm: 330

Marca Goko Hamono

Goko Hamono is a tiny workshop located in Kashiwa-City, Chiba Prefecture. It is not long since Goko started knife manufacturing, but they've quickly established themselves in the Japanese market with a solid reputation for good quality. Goko Hamono knives have a nice look and rustic design but their performance separates them from others in this price range.

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