Cuchillo Japones Santoku TOJIRO GAI F-1351 17cm
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El cuchillo Santoku japonés Tojiro GAI tiene una hoja de 170 mm. El nombre "santoku" se traduce literalmente como "tres cosas buenas" o "tres usos". Un cuchillo Santoku es bueno no solo para cortar, sino también para picar y trocear. La serie de cuchillos de cocina Tojiro GAI se distingue por su diseño auténtico y su ergonomía. Los mangos texturizados con una superficie única y duradera están hechos de micarta y asegurados con tornillos hexagonales. Las hojas de los cuchillos Tojiro GAI están hechas de acero japonés VG-10 de primera calidad con un patrón de Damasco de 37 capas. El cuchillo Santoku Tojiro GAI pesa 175 g. Los cuchillos Tojiro no son aptos para lavavajillas. Secar con un paño después de usar.
Tojiro es uno de los fabricantes de cuchillos de cocina japoneses más reconocidos, con una amplia selección de modelos, desde los más económicos y prácticos hasta los de gama alta. La marca ofrece tanto cuchillos japoneses clásicos con mangos WA como modelos con diseño europeo. MyGoodKnife es distribuidor oficial de Tojiro. Ofrecemos las series de cuchillos Tojiro más populares, así como piedras de afilar, bolsas para chefs, tablas de cortar y otros accesorios.