Cuchillo Japones Santoku Tojiro Shippu Special TSSS 16.5cm - 1
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Cuchillo Japones Santoku Tojiro Shippu Special 16.5cm

Tojiro
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Descripción

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New! Limited edition of Tojiro Shippu series. Santoku with 165 mm blade. Unlike usual Shippu series knives, this has 95 layered Damascus Steel blade with a VG-10 core. Oak wood handle. This Shippu Special Santoku has buffalo horn bolster.

Tojiro
TSSS
Referencia
TSSS
Marca
Tojiro
Pais
Japan
Acero
Damascus
Mango
Oak
Longitud de la hoja
165
Dureza
61-63 HRC
Total length, mm
285

 Tojiro es una marca de cuchillos de cocina japonesa centrada en el afilado de la hoja. La combinación de una tecnología avanzada y la técnica tradicional crea un cuchillo único y personal. Una marca líder entre los fabricantes de cuchillos en la prefectura de Niigata, y también se encuentra entre las 5 primeras marcas japonesas. Tojiro ha sido altamente apreciado como el estándar para comparar los artículos desde hace mucho tiempo. Tojiro produce cuchillos japoneses de alta calidad a precios razonables y lo ha hecho por un largo tiempo en todo el mundo. Somos distribuidores oficiales de la marca Tojiro.