Cuchillo Japones Nakiri Tojiro VG10 Hammered para vegetales F-1113 17cm - 1
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Cuchillo Japones Nakiri TOJIRO VG10 Hammered para vegetales F-1113 17cm

TOJIRO
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F-1113
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Descripción

El cuchillo Nakiri Tojiro VG10 Hammered tiene una hoja de 17 cm. El Nakiri es un cuchillo japonés para verduras. Pesa 245 g. La hoja está fabricada en acero VG10, uno de los mejores aceros inoxidables utilizados en la fabricación de cuchillos japoneses. Es muy apreciado por su excelente retención de filo, su dureza y su superior resistencia a las manchas. El VG10 Hammered es una línea muy popular de cuchillos Tojiro.

TOJIRO
4960375151133
3 Artículos
Referencia
4960375151133
Marca
TOJIRO
Pais
Japan
Acero
VG-10
Mango
Ho Wood
Longitud de la hoja
170
Colección
VG10 Hammered
Dureza
61-63 HRC
Total length, mm
305

Tojiro es uno de los fabricantes de cuchillos de cocina japoneses más reconocidos, con una amplia selección de modelos, desde los más económicos y prácticos hasta los de gama alta. La marca ofrece tanto cuchillos japoneses clásicos con mangos WA como modelos con diseño europeo. MyGoodKnife es distribuidor oficial de Tojiro. Ofrecemos las series de cuchillos Tojiro más populares, así como piedras de afilar, bolsas para chefs, tablas de cortar y otros accesorios.