Cuchillo para filetear Zwilling J.A.Henckels Pro Wood 38463-181-0 18cm
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The ZWILLING® Pro Wood filleting knife with its thin 18cm flexible blade makes it easy to cut fish and meat fillets accurately. FRIODUR® ice-hardened blade for extra long cutting edge retention and corrosion resistance. Ergonomic handle made from holm oak wood with a three-rivet design for fatigue-free and safe working. SIGMAFORGE® knife - forged from one piece of steel Hand wash only.
Zwilling J.A. Henckels es una de las marcas más antiguas de la industria de la cocina, fundada en 1731 en Solingen, Alemania. El nombre "Zwilling" significa "gemelos" y el logotipo con dos personas se ha convertido desde hace mucho tiempo en un símbolo de calidad y confianza. A lo largo de casi tres siglos, la marca se ha convertido en una gran empresa internacional. Zwilling implementa activamente desarrollos modernos: desde el endurecimiento criogénico del acero Friodur® hasta el rectificado láser sin juntas.