El cuchillo de chef ZWILLING Pro Wood es la herramienta multiusos perfecta para tu cocina. Cortar hierbas, verduras y carne será pan comido. El mango de roble tiene una textura preciosa, es cómodo al tacto y no absorbe la humedad. El refuerzo curvo garantiza un agarre equilibrado, permitiendo un corte seguro y preciso con toda la hoja. Las hojas están endurecidas al hielo, lo que las hace especialmente resistentes a la corrosión y a la vez flexibles. El cuchillo está afilado por ambos lados con un ángulo óptimo de aproximadamente 30° (15° por lado). Esto garantiza un alto nivel de filo, permitiéndote realizar sin esfuerzo todas las tareas de corte en la cocina. No recomendamos lavar el cuchillo de chef ZWILLING Pro Wood en el lavavajillas, ya que esto desafila el filo y daña las cachas de madera del mango.
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