Lasten veitset: Ominaisuudet ja valintaopas

Jokainen vanhempi on jossain vaiheessa ottanut veitsen lapseltaan huudahtaen: "Laita se alas, leikkaat itsesi!" Mutta me kaikki tiedämme: kaikki kielletty on kaksinkertaisen mielenkiintoista. Siksi on paljon turvallisempaa, terveellisempää ja viisaampaa opettaa veitsenkäsittely lapsille, varsinkin kun nykymarkkinoilla on laaja valikoima laadukkaita työkaluja nuoremmalle sukupolvelle. Lapset voivat valita keittiöveitsien, taittoveitsien ja kiinteäteräisten veitsien joukosta. Keskustelemme parhaista lasten veitsistä ja niiden ominaisuuksista artikkelissamme.

Jotkut lapset, erityisesti tytöt, rakastavat äitiensä auttamista keittiössä. Muoviveitsisettejä on tietysti olemassa, mutta nuori auttaja haluaa oikeanlaisen – aivan kuten aikuisetkin! Tuleville kokeille tunnettu saksalainen tuotemerkki Zwilling J.A. Henckels tarjoaa kätevän ja turvallisen lasten keittiöveitsen, Twinny. Siinä on pyöristetty kärki ja säilytyskotelo.

Portugalilainen ICEL-yritys on kehittänyt kokonaisen sarjan keittiöveitsiä lapsille. Heidän valikoimaansa kuuluu turvallinen kokkiveitsi aikuisille tarkoitetussa santoku-muodossa sekä veitsiä vihanneksille ja muille pienille esineille.

Mielestäni turvallisimman ja kätevimmän lasten keittiöveitsisarjan on kehittänyt ranskalainen Opinel. Le Petit Chef -veitsissä on paitsi vakiomallinen pyöristetty kärki, myös suojarengas, joka estää sormia liukumasta terään. Lisäksi Opinelin Le Petit Chef -setit sisältävät sormisuojan. Tämä antaa vanhemmille mielenrauhaa – itsensä viiltäminen on käytännössä mahdotonta tämän monikerroksisen suojan ansiosta. Opinelin sormisuojaimia on saatavilla myös erikseen myymälästämme.

Opinelilla on myös My First Opinel -sarja. Nimi kertoo kaiken: "My First Opinel". My First Opinel -veitset näyttävät aikuisten Opinelin #7 taittoveitsiltä, ​​mutta niissä on turvallinen, pyöristetty kärki. Kahvat ovat joko perinteistä vaaleaa pyökkiä tai värillistä pyökkiä. Näennäisestä turvallisuudestaan ​​huolimatta veitset ovat varsin toimivia ja teräviä. Näitä veitsiä voidaan käyttää kaikkeen ruoan käsittelystä vavojen veistämiseen ja paljon muuhun. Värivalikoima on monipuolinen, joten löydät veitsen sekä pojille että tytöille. Pienille seikkailijoille on olemassa kirkkaampi versio, AnimOpinel Junior. Nämä lasten veitset ovat muotoilultaan samanlaisia, mutta kahvoissa on leijonan tai hevosen kuvio.

Muuten, Opinelin lasten taittoveitsien toinen etu on niiden turvalukko, jota käytetään myös aikuisten veitsissä. Kyseessä on ainutlaatuinen Viroblock®-teränlukitusjärjestelmä: lukko on rakoholkki, joka sijaitsee suoraan terän ja kahvan kohtaamiskohdassa. Avattuna holkin rako on linjassa terän litteän pinnan kanssa. Sitten vain käännä holkkia. Tämä varmistaa, että veitsi ei sulkeudu vahingossa. Tämä yksinkertainen lukko on luultavasti yksi turvallisimmista, erityisesti lapsen kädessä.

Ensimmäinen vakava veitsi lapselle, jossa on kiinteäteräinen terä, voi olla niin sanottu partiopuukko. Nykyään useimmilla veitsivalmistajilla on malleja, joissa on pieni kahva ja pyöristetty kärki. Tällaiset kiinteäteräiset veitset, jotka on suunniteltu erityisesti luonnossa, leirillä tai retkillä käytettäviksi, eivät laadultaan häviä aikuisten veitsille. Lasten ja partioveitsiä löytyy muun muassa Marttiini-, Roselli-, Böker- ja muiden merkkien valikoimista.

Monissa malleissa on sormisuoja, joka estää sormien lipsahtamisen terälle. Kaikki tällaiset lasten veitset toimitetaan tuppien kanssa, joten niitä on helppo ottaa mukaan retkille tai kalastusreissuille. On muuten hienoa, jos isällä on melkein samanlainen veitsi – vain teräväkärkinen versio. Se antaa lapselle tunteen “aikuisuudesta” ja opettaa oikeaa asennetta veistä kohtaan. Nuori puukon omistaja tuntee olevansa todellisen, vakavan työkalun haltija – ja se on tärkeintä lapsen ensimmäisessä suhteessa veitseen. Kun hankit lapselle ensimmäisen veitsen, huolehdi sen laadusta. Veitsi ei missään nimessä saa olla halpa, jotta lapselle ei tule vaikutelmaa, että kyseessä on lelu. Samasta syystä lasta tulisi opettaa, ettei veistä näytetä tai esitellä turhaan. Veitsi on työkalu: otetaan esiin, leikataan ja laitetaan pois. Selitä myös, että veistä ei saa lahjoittaa tai vaihtaa mihinkään.

Vaikka useimmat lasten veitset ja puukot ovat melko turvallisia, lapsen tulisi käyttää veistä vain aikuisen valvonnassa. Jotta lapsi saisi varmuutta ja taitoa veitsen käsittelyyn, anna hänelle aluksi yksinkertaisia tehtäviä sinun ohjauksessasi. Jos lapsi sattuu vahingossa satuttamaan itsensä, älä panikoi äläkä anna muidenkaan tehdä siitä suurta numeroa. Puhdista haava rauhallisesti ja älä missään nimessä moiti lasta – usko pois, hän on jo ymmärtänyt, että veitsen kanssa täytyy olla varovainen. Lapset jäljittelevät luonnostaan aikuisia. Jos siis itse kohtelet veitsiäsi kunnioittavasti, huolellisesti ja varoen, on hyvin todennäköistä, että lapsesi tekee samoin.