Детские ножи

Все родители рано или поздно отбирали нож у своего ребенка с возгласами: "Положи на место, порежешься!". Но каждый из нас знает: всё, что нельзя – интересно вдвойне. Поэтому гораздо безопаснее, полезнее и мудрее прививать ребенку культуру обращения с ножом, благо сегодня на рынке представлено множество качественных инструментов для юного поколения. Для детей есть и кухонные ножи, и складные, и с фиксированным клинком. О лучших детских ножах и их особенностях расскажем в нашей статье. 

Некоторые дети, особенно девочки, очень любят помогать маме на кухне. Конечно, существуют пластмассовые наборы, но юному помощнику хочется, чтобы всё было настоящее – как у взрослых! Для будущих шеф-поваров у известного немецкого бренда Zwilling J.A.Henckels есть удобный и безопасный детский кухонный нож Twinny. Он имеет закругленный кончик, а  также  оснащен чехлом для хранения.  

 Целую серию ножей для маленьких поварят разработал португальский ICEL. В их ассортименте есть как безопасный поварской нож формы взрослого сантоку, так  и ножи для овощей и других некрупных продуктов.

   Самую безопасную для юных поварят серию, на мой взгляд, разработали во французской компании Opinel. Ножи Le Petit Chef обладают не только стандартно закругленным кончиком, но еще и защитным кольцом, оберегающим палец от соскальзывания на лезвие. Кроме того, в наборы Opinel Le Petit Chef входит протектор для пальцев другой руки – в которой малыш держит продукт. Вот уж тут родители могут быть точно спокойны – порезаться при такой многоуровневой защите практически невозможно. Протекторы для пальцев Opinel также можно купить в нашем магазине отдельно. 

Кроме того у Opinel есть серия My First Opinel. Название говорит само за себя - "мой первый Опинель". My First Opinel выглядят как взрослые складные ножи Opinel №7, но имеют безопасный закругленный кончик. Рукоятка —либо традиционный светлый бук, либо тоже бук, но уже цветной. Несмотря на видимую безопасность, нож вполне функциональный и острый. Таким ножом можно и с продуктами работать, и удочку вырезать и много всяких других дел сотворить. Цветовая гамма разнообразна, так что можно подобрать инструмент как для парня, так и для девочки. Для маленьких любителей приключений есть более яркая версия AnimOpinel Junior. Конструктивно эти детские ножи такие же, только на рукоятях рисунок - льва или лошади.

 Кстати, преимущество детских складных ножей Opinel еще и в безопасном замке, который используется и на взрослых ножах. Это уникальная система блокировки клинка Viroblock®: фиксатор представляет собой муфту с разрезом, которая располагается непосредственно в месте сопряжения клинка и рукояти. В открытом состоянии разрез на муфте совмещен с плоскостью клинка. Затем муфту надо повернуть. Тогда нож уж точно не закроется случайно. Пожалуй, этот незатейливый замок - один из самых надежных, особенно в руках ребенка.  

Первым серьезным ножом с фиксированным клинком для ребенка может стать так называемый скаутский нож. Сейчас у большинства производителей ножей есть модели с небольшой рукоятью и закругленным кончиком. Такие ножи с фиксированным клинком, созданные специально для использования на природе, в лагере или походе - совершенно не уступают по качеству взрослым.

Детcкие и скаутские ножи есть в ассортименте брендов Marttiini, Roselli, Böker и других. Многие модели оснащены подпальцевым упором или гардой для предотвращения соскальзывания пальцев на лезвие.

 Все подобные детские ножи продаются с ножнами, так что их удобно брать в поход или на рыбалку. Будет, кстати, очень здорово, если у папы будет почти такой же нож, только с обычным, острым кончиком клинка. Во-первых, это придает «взрослости», во-вторых воспитывает должное отношение к ножу. Юный владелец «пуукко» будет чувствовать себя обладателем настоящего, серьезного инструмента. А это в знакомстве ребенка с ножом вообще самое главное.

Приобретая ребенку первый нож, позаботьтесь о качестве. Инструмент ни в коем случае не должен быть дешевым, чтобы у ребенка не создалось впечатление игрушки. По той же причине приучайте ребенка не хвастаться ножом без надобности. Нож – это инструмент: достал, отрезал, убрал. Объясните, что нож нельзя дарить или менять на что-то.

Несмотря на то, что большинство детских ножей достаточно безопасны, ребенок должен пользоваться ножом только под присмотром взрослых. Чтобы ребенок обрел уверенность и определенные навыки в обращении с ножом, поручайте ему сначала несложные задания под вашим присмотром. Если ребенок вдруг поранился, не паникуйте и не давайте устраивать панику бабушкам. Спокойно продезинфицируйте ранку и ни в коем случае не ругайте малыша. Поверьте, он уже понял, что с ножом надо обращаться аккуратно. Вообще же, естественно, дети копируют взрослых. Поэтому если вы обращаетесь со своими ножами уважительно, бережно и аккуратно – ваш ребенок с большой долей вероятности будет поступать так же.