Sieniveitsi: miksi sitä tarvitaan ja miten valita paras

Ensi silmäyksellä saattaa tuntua, että mikä tahansa taskuveitsi riittää sienten poimimiseen. Voit kuitenkin olla huoletta: erikoistuneet sieniveitset tekevät prosessista kätevämmän, siistimmän ja helpomman. Sieniveitsen muotoilu on suunniteltu erityisesti "hiljaista metsästystä" varten. Sieniveitsen tärkein ero on terän erityinen muoto. Toisin kuin tavallinen taittoveitsi, siinä on pyöristetty terä. Sen avulla voit leikata sienen mahdollisimman huolellisesti. Tämä on tärkeää, koska oikea leikkaus auttaa säilyttämään sienirihmastoa ja varmistaa sadon tulevaisuudessa. Monissa sieniveitsessä on pieni sisäänrakennettu viivain terän selässä tai kahvassa. Tämä toiminto herättää eniten kysymyksiä. Viivain on kuitenkin todella hyödyllinen. Sen avulla voit välittömästi mitata metsässä olevan sienen lakin halkaisijan tai varren korkeuden ja määrittää, soveltuuko se poimimiseen. Tämä on erityisen tärkeää niille sienille, joiden koko auttaa erottamaan syötävät lajit syötäväksi kelpaamattomista sienistä. Toinen tärkeä yksityiskohta sieniveitsen suunnittelussa on kahvan päässä oleva harja. Se on suunniteltu puhdistamaan sieni välittömästi metsäjätteistä: maasta, männynneulasista, lehdistä tai sammaleesta.

   Jotkut sieniveitset ovat taittuvia. Tällaisia ​​malleja on kätevä kantaa taskussa tai repussa. Taittuvalla versiolla on kuitenkin myös haittoja. Metsäjätteet voivat juuttua rakoihin ja mekanismiin. Siksi monet ihmiset suosivat kiinteäteräistä sieniveistä. Yleensä kantamisessa ei ole ongelmia, koska tällaisissa malleissa on yleensä suojus, myös kaulassa kantamista varten. Jotkut valmistajat varustavat sieniveitset kirkkailla kahvoilla, jotta ne on helppo havaita maassa tai sammaleella. Toisin kuin yleiskäyttöiset turistiveitset, sieniveitset ovat kevyitä - ne eivät ylikuormita laitteita eivätkä häiritse pitkiä kävelyretkiä metsässä. Valmistajat käyttävät usein puuta, alumiinia tai kevyitä komposiitteja kahvassa, jotta veitsi on kevyt ja sopii mukavasti käteen.

    Sieniveitsi ei siis ole vain markkinointikikka, vaan todella käytännöllinen työkalu. Myymälästämme voit ostaa parhaat Opinelin, Marttiinin ja muiden merkkien sieniveitset.