Veitset VG10 teräksestä

VG10-teräksestä valmistetut veitset kestävät korroosiota ja pysyvät terävinä pitkään. VG-10 (lyhenne sanoista V—Gold No. 10) on korkeahiilinen teräs, joka on seostettu koboltilla ja molybdeenilla. VG-10: n kehitti erityisesti Takefu Special Steel Co., Ltd. veitsien valmistukseen. Aluksi vain keittiöveitsiä valmistettiin VG10-teräksestä, mutta teräksen erinomaisten ominaisuuksien vuoksi monet merkit alkoivat käyttää sitä myös taittoveitsien ja kiinteällä terällä varustettujen veitsien valmistukseen.

Keittiöveitsi Tojiro GAI Petty 13.5cm F-1353
Uutus! Tojiro GAI Petty F-1353 yleisveitsi, jolla on 135 mm pitkä terä. Veitsen terä on taottu premium-teräksestä VG-10, joka sisältää 37 kerrosta. Kaunis musta ergonoominen kahva, jolla on ainutlaatuinen kestävä pinta on tehty mikartasta ja on kiinnitetty kuusiopultilla. Tojiro GAI Petty keittiöveitsi painaa 85 g. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovia ja ohuita reunoilla. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Laadukkaita keittiöveitsiä ei myöskään tule koskaan pestä astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus.
115,38 €

Varastossa

Kääntöveitsi Spyderco Endela VG10 8.7cm C243PBK
Spyderco Endela on loistava kääntöveitsi päivittäiseen käyttöön. Drop point terä 87 mm on valmistettu korkeanlaatuisesta japanilaisesta VG10 teräksestä, satiini viimeistely. Musta kahva on tehty FRN nailonista, varustettu taskuklipsilla ja reiällä narua varten. Paino noin 88 g.
118,42 €

Varastossa

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Ryusen Hamono Prever 24cm PV101
Kaunis japanilainen kokkiveitsi Ryusen Hamono Prever. Terän pituus 24 cm. Ryusen Hamono on yksi suurimmista korkealaatuisten käsityönä tehtävien keittiöveitsien valmistajista Japanissa. Terän ydin on japanilaista VG10-terästä, joka on sekoitus kobolttia, molybdeeniä ja vanadiinia. Metallin kovuus terässä on Rockwellin asteikolla huikeat C61. Ryusen Hamono japanilainen kokkiveitsi on juuri sopivan pituinen keittiön yleisveitseksi. Kahvan materiaali - pähkinä. Tyylikäs lahjapakkaus.
403,83 €

Varastossa

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Ryusen Hamono Tanganryu 24cm TG-501
Japanilainen kokkiveitsi Ryusen Hamono. Ryusen Hamono on yksi suurimmista korkealaatuisten käsityönä tehtävien keittiöveitsien valmistajista Japanissa. Terän ydin on japanilaista VG10-terästä, joka on sekoitus kobolttia, molybdeeniä ja vanadiinia. Metallin kovuus terässä on Rockwellin asteikolla huikeat C61. Ryusen Hamono japanilainen kokkiveitsi on juuri sopivan pituinen keittiön yleisveitseksi. Pitkä kahva kaunista ja lujaa micartaa (laminoitua kangasta), joka on vedenkestävä. Tyylikäs lahjapakkaus.
369,42 €

Varastossa

Japanilainen Santoku-veitsi Ryusen Hamono Prever 17cm PV-103
Korkealaatuinen Santoku-veitsi, jolla leikkaat tarkasti ja kevyesti.Ryusen Hamono on yksi suurimmista korkealaatuisten käsityönä tehtävien keittiöveitsien valmistajista Japanissa. Terän ydin on japanilaista VG10-terästä, joka on sekoitus kobolttia, molybdeeniä ja vanadiinia. Metallin kovuus terässä on Rockwellin asteikolla huikeat C61. Ryusen Hamono santoku-veitsi on juuri sopivan pituinen keittiön yleisveitseksi. Kahvan materiaali - pähkinä. Tyylikäs lahjapakkaus.
323,87 €

Varastossa

Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Ryusen Hamono Prever 17.5cm PV-104
Laadukas ja kaunis japanilainen nakiri-veitsi Ryusen Hamono. Ryusen Hamono on yksi suurimmista korkealaatuisten käsityönä tehtävien keittiöveitsien valmistajista Japanissa. Terän ydin on japanilaista VG10-terästä, joka on sekoitus kobolttia, molybdeeniä ja vanadiinia. Metallin kovuus terässä on Rockwellin asteikolla huikeat C61. Kahvan materiaali - pähkinä. Tyylikäs lahjapakkaus.
323,87 €

Varastossa

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Ryusen Hamono Prever 21cm PV102
Laadukas ja kaunis japanilainen kokkiveitsi Ryusen Hamono. Ryusen Hamono on yksi suurimmista korkealaatuisten käsityönä tehtävien keittiöveitsien valmistajista Japanissa. Terän ydin on japanilaista VG10-terästä, joka on sekoitus kobolttia, molybdeeniä ja vanadiinia. Metallin kovuus terässä on Rockwellin asteikolla huikeat C61. Ryusen Hamono japanilainen kokkiveitsi on juuri sopivan pituinen keittiön yleisveitseksi. Kahvan materiaali - pähkinä. Tyylikäs lahjapakkaus.
343,10 €

Varastossa

Kääntöveitsi Spyderco Custom Delica Yellowhorse Salmon 7.4cm CH892
Spyderco Delica Salmon on uniikki kääntöveitsi, Brian Yellowhorsen mukautettu. Rajoitettu erä. Clip point terä 74 mm on valmistettu japanilaisesta ruostumattomasta VG10 teräksestä, satiini viimeistely. Metallinen kahva on koristeltu kiveillä. Taskuklipsi mukana. 
385,00 €

Varastossa

Kääntöveitsi Spyderco Custom Delica Yellowhorse Buffalo 7.4cm CH729
Spyderco Delica Buffalo on komea kääntöveitsi, Brian Yellowhorsen mukautettu. Rajoitettu erä. Clip point terä 74 mm on valmistettu japanilaisesta ruostumattomasta VG10 teräksestä, satiini viimeistely. Metallinen kahva on koristeltu kiveillä. Taskuklipsi mukana. 
385,00 €

Varastossa

Kääntöveitsi Spyderco Custom Delica Yellowhorse Salmon 7.4cm CH731
Spyderco Delica Salmon on tyylikäs kääntöveitsi, Brian Yellowhorsen mukautettu. Rajoitettu erä. Clip point terä 74 mm on valmistettu japanilaisesta ruostumattomasta VG10 teräksestä, satiini viimeistely. Metallinen kahva on koristeltu kiveillä. Taskuklipsi mukana. 
385,00 €

Varastossa

Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Sukenari 2 layers VG10 27cm S-1012
Japanilainen sushi-veitsi yanagiba Sukenari. Terän pituus 27 cm. Tämä japanilainen keittiöveitsi valmistettu VG10-teräksestä, 2 kerrosta. Tämä keittiöveitsi ei kestä astianpesukoneessa pesua. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. 
403,83 €

Varastossa

Kääntöveitsi Böker Plus Spillo 8cm 01BO244
Böker Plus Spillo on kevyt ja tyylikäs taittoveitsi kapealla terällä, jolla veitsi saa käyttää pihviveitsenä. Terä 80 mm on valmistettu laadukkaasta japanilaisesta VG-10 teräksestä. Musta kahva on tehty G-10, varustettu taskuklipsilla. Paino on 46 g.
83,00 €

Odotusaika noin 10-20 arkipäivää

Kääntöveitsi Böker Plus Urban Trapper 42 8.7cm 01BO735
Böker Plus Urban Trapper 42 kevyt ja tyylikäs taittoveitsi päivittäiseen käyttöön Brad Zinker:n suunnitellut. Terä 87 mm on valmistettu laadukkaasta japanilaisesta VG-10 teräksestä. Kaunis kahva on tehty titaanista, varustettu taskuklipsilla. Paino on 48 g.
147,77 €

Odotusaika noin 10-20 arkipäivää

Kääntöveitsi Böker Plus Urban Trapper G10 8.7cm 01BO732
Erittäin ohut muotoilu yhdistettynä jaloisiin materiaaleihin, kuten VG-10, titaani ja IKBS, johtavat vertaansa vailla olevaan Böker Plus Urban Trapper 01BO732:een suureen kysyntään. Tämä versio tarjoaa G10 kahva eli  lasikuitu muovi, jolla on korkea kemiallisten materiaalien ja fysikaalisten vaikutusten kestävyys ja siksi se kestää hyvin sään ja vanhenemisen. Laadukas nailonkotelo säilytystä varten.
110,32 €

Odotusaika noin 10-20 arkipäivää

Kääntöveitsi Böker Plus Urban Trapper Cocobolo 8.3cm 01BO318
Böker Plus Urban Trapper Cocobolo tyylikäs taittoveitsi päivittäiseen käyttöön Brad Zinker:n suunnitellut. Terä 83 mm on valmistettu laadukkaasta japanilaisesta VG-10 teräksestä. Kaunis puinen kahva on tehty cocobolo puusta, varustettu taskuklipsilla. Paino on 52 g.
125,50 €

Odotusaika noin 10-20 arkipäivää

Kääntöveitsi Böker Plus Urban Trapper Grand 9.7cm 01BO736
Böker Plus Urban Trapper Grand tyylikäs taittoveitsi päivittäiseen käyttöön Brad Zinker:n suunnitellut. Terä 97 mm on valmistettu laadukkaasta japanilaisesta VG-10 teräksestä. Kaunis kahva on titaanista, varustettu taskuklipsilla. Paino on 69 g.
175,09 €

Odotusaika noin 10-20 arkipäivää

Kääntöveitsi Böker Plus Urban Trapper Petite 7cm 01BO784
Böker Plus Urban Trapper Petite kevyt ja tyylikäs taittoveitsi päivittäiseen käyttöön Brad Zinker:n suunnitellut. Terä 70 mm on valmistettu laadukkaasta japanilaisesta VG-10 teräksestä, satiini viimeistely. Kaunis kahva on tehty cocobolo puusta ja titaanista, varustettu taskuklipsilla. Paino vain 33 g.
110,32 €

Odotusaika noin 10-20 arkipäivää

Kääntöveitsi Böker Plus Urban Trapper Gentleman 8.7cm 01BO734
Böker Plus Urban Trapper Cocobolo kevyt ja tyylikäs taittoveitsi päivittäiseen käyttöön Brad Zinker:n suunnitellut. Terä 87 mm on valmistettu laadukkaasta japanilaisesta VG-10 teräksestä. Kaunis kahva on tehty cocobolo puusta ja titaanista, varustettu taskuklipsilla. Paino on 51 g.
133,95 €

Odotusaika noin 10-20 arkipäivää

Kääntöveitsi Böker Plus Urban Trapper Gentleman 9.4cm 01BO722
Böker Plus Urban Trapper Gentleman kevyt ja tyylikäs taittoveitsi päivittäiseen käyttöön Brad Zinker:n suunnitellut. Terä 94 mm on valmistettu laadukkaasta japanilaisesta VG-10 teräksestä. Kaunis kahva on tehty cocobolo puusta, varustettu taskuklipsilla. Paino on 46 g.
135,00 €

Odotusaika noin 10-20 arkipäivää

Kääntöveitsi Böker Plus LRF Carbon 7.8cm 01BO079
Böker Plus LRF tyylikäs taittoveitsi japanilaistyylissä Kansei Matsunon suunnitellut. Terä 78 mm on valmistettu korkeanlaatuisesta japanilasesta VG-10 teräksestä, satiini viimeistely. Musta kahva on tehty hiilikuiduista. varustettu nauhanreiällä ja taskuklipsilla. Paino noin 53 g. 
115,00 €

Odotusaika noin 10-20 arkipäivää

Kääntöveitsi Böker Plus Frelon 8.2cm 01BO265
Böker Plus Frelon tyylikäs taittoveitsi ranskalaiselta suunnitelijalta Raphaël Durand. Terä 82 mm on valmistettu korkeanlaatuisesta japanilasesta VG-10 teräksestä, satiini viimeistely. Musta kahva on tehty G-10:sta, varustettu nauhanreiällä. Ilman taskuklipsia. Paino noin 109 g. Böker Plus Frelon taskuveitsi toimitetaan lahjapakkauksessa.
117,40 €

Odotusaika noin 10-20 arkipäivää

Kääntöveitsi Böker Plus LRF G10 7.8cm 01BO078
Böker Plus LRF tyylikäs taittoveitsi japanilaistyylissä Kansei Matsunon suunnitellut. Terä 78 mm on valmistettu korkeanlaatuisesta japanilasesta VG-10 teräksestä, satiini viimeistely. Musta kahva on tehty G-10:sta, varustettu nauhanreiällä ja taskuklipsilla. Paino noin 55 g. Böker Plus LRF taskuveitsi toimitetaan lahjapakkauksessa.
95,00 €

Odotusaika noin 10-20 arkipäivää

Kääntöveitsi Böker Plus LRF Cocobolo 7.8cm 01BO080
Böker Plus LRF tyylikäs taittoveitsi japanilaistyylissä Kansei Matsunon suunnitellut. Terä 78 mm on valmistettu korkeanlaatuisesta japanilasesta VG-10 teräksestä, satiini viimeistely. Kaunis puinen kahva on tehty cocobolo puusta, varustettu nauhanreiällä ja taskuklipsilla.  Paino noin 53 g. Böker Plus LRF taskuveitsi toimitetaan lahjapakkauksessa.
99,00 €

Odotusaika noin 10-20 arkipäivää

Kääntöveitsi Spyderco Endura 4 Lockback Purple 9.6cm C10FPPR
Spyderco Endura 4 Lockback Purple on kätevä ja tyylikäs kääntöveitsi päivittäiseen käytöön. 96 mm terä on valmistettu laadukkaasta ruostumattomasta japanilaisesta VG-10:n teräksestä. Violetti kuvioitu FRN-kahva. Peukalon vedon ansioista veitsi avautuu nopeasti. Spyderco Endura 4 taittoveitsi varustetaan taskuklipsilla. Kokonaispituus on 222 mm.
121,45 €

Varastossa