Suodata
Hinta
Merkit
Terän pituus, mm
Size
Sex
Maa
Teräs
Kahva
Sarja
Karkaisukovuus
Tuppi
Terän lukitus
Materiaali
Suodattaa
Loppu varastosta
Japanilainen viipalointiveitsi Sujihiki Sukenari 3 layers ZDP189 27cm S-116
Japanilainen viipalointiveitsi sujihiki Sukenari. Terän pituus 27 cm. Paino 235 g. Tämä japanilainen keittiöveitsi valmistettu ZDP189-teräksestä. Tämä keittiöveitsi ei kestä astianpesukoneessa pesua. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. 
298,39 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen Santoku-veitsi Yoshimi Kato Ginsan 17cm D-702CW
Santoku-veitsi valmistettu kokonaan käsityönä. Terän pituus 17 cm. Mestari Yoshimi Kato. Santoku-veitsi on Japanilaistyylinen kokkiveitsi, joka sopii niin lihan kuin kasvisten paloitteluun. Terä valmistettu Ginsan-teräksestä. Kahvamateriaali: kirsikkapuuta. Tämä veitsi on erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi sitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään kovaan ainekseen, kuten jäiseen tai luiseen lihaan. Terän hakkaaminen voi aiheuttaa terän murtumisen tai palojen irtoamisen. Veistä ei saa pestä koskaan astianpesukoneessa, vaan pesu tehdään mielellään heti käytön jälkeen vedellä ja tarvittaessa pienellä tipalla astianpesuainetta. Veitset tulisi kuivata pyyhkeellä huolellisesti heti pesun jälkeen.
197,58 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Keittiöveitsi Makoto Kurosaki Petty 13.5cm STYLK-201
Makoto Kurosaki Petty on pieni japanilainen yleisveitsi. Veitsen terä on valmistettu SPG2 teräksestä. Terän pituus 135 mm. Ei saa hakata tai vääntää mihinkään kovaan ainekseen, kuten jäiseen tai luiseen lihaan. Terän hakkaaminen voi aiheuttaa terän murtumisen tai palojen irtoamisen. Japanilaista veistä ei saa pestä koskaan astianpesukoneessa.
137,10 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Sakai Takayuki Inox 27cm 04304
Perinteinen Japanilainen Sakai Takayuki Yanagiba-veitsi, terän pituus 27 cm. Yanagiba eli Sashimi-veitsi on pitkäteräinen ja jäykkä japanilaistyyppinen veitsi jossa teroitus on vain veitsen toisella puolella. Sakai Takayuki Inox Yanagiba sashimi-veitsen terä on kiillotettua ruostumatonta AUS-8 terästä. Rockwellin asteikolla kovuudet Sakai Takayuki-veitsissä ovat 58-60 HRC. Paino 180 g
152,42 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Kotelo Tojiro Nakiri Saya 18 cm M-312
Tojiro Saya teräsuojaan sopii Tojiro nakiri-keittiöveitsille, jotka terän pituus on 15-18 cm. Muista valmistajista veitset voivat olla eri paksuisia, joten Tojiron kotelo ehkä ei istu kovin tiukasti. Valmistettu magnolia puusta. Teräsuoja on kätevä joko lisäsuojaksi veitsisalkkuun tai irrallaan säilytettäville tai mukaan otettaville veitsille. Saya - on perinteinen japanilainen teräsuoja keittiöveitsille. Puinen kotelo on varustettu erityisellä lukitusmekanismilla, joka estää veitsen putoamisen ulos.
28,23 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Kotelo Tojiro Santoku Saya 18 cm M-311
Tojiro Saya teräsuojaan sopii Tojiro santoku keittiöveitsille, jotka terän pituus on 15-18 cm. Muista valmistajista veitset voivat olla eri paksuisia, joten Tojiron kotelo ehkä ei istu kovin tiukasti. Valmistettu magnolia puusta. Teräsuoja on kätevä joko lisäsuojaksi veitsisalkkuun tai irrallaan säilytettäville tai mukaan otettaville veitsille. Saya - on perinteinen japanilainen teräsuoja keittiöveitsille. Puinen kotelo on varustettu erityisellä lukitusmekanismilla, joka estää veitsen putoamisen ulos.
28,23 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Kääntöveitsi Fox Knives Silver Collection Wood 7.5cm 594
Fox Knives Silver Collection Wood 594 on loistava linkkuveitsi päivittäiseen käyttöön. Terä 75 mm on valmistettu korkealaatuisesta saksalaisesta N690Co teräksestä, satiini viimeistely. Kaunis puinen on tehty ruusupuusta. Kokonainen pituus 190 mm. Linkkuveitsi Fox Silver Collection 594 painaa noin 160 g. 
69,35 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Kääntöveitsi Fox Knives The Dart Training Oranssi 6.5cm FX-597 TK
Fox Knives harjoittelu karambit The Dart 597. Terä 65 mm on valmistettu ruostumattomasta 420C teräksestä, bead blasted viimeistely. Ergonoomisesti muotoiltu oranssi kahva on tehty G-10 ja rengäs on T6-6082 alumiinista. Kahva on varustettu taskuklipsilla. Kokonainen pituus 185 mm. Karambit harjoittelu katambit Fox 597 painaa noin 100 g. 
116,94 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Kääntöveitsi Fox Knives The Dart Musta 6.5cm FX-597
Fox Knives karambit The Dart 597 on tyylikäs taittoveitsi. Tanto terä 65 mm on valmistettu korkealaatuisesta ruostumattomasta N690Co:n teräksestä, musta matta heijastamaton Idroglider pinnoite. Ergonoomisesti muotoiltu musta kahva on tehty G-10 ja rengäs on T6-6082 alumiinista. Kahva on varustettu taskuklipsilla. Kokonainen pituus 185 mm. Karambit Fox 597 painaa noin 100 g. 
117,74 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Puukko Fox Knives Bastinelli Black Bird 6.5cm FX-591 OD
Fox Knives Black Bird FX-591 OD on komea ja tyylikäs pieni karambit-taittoveitsi. Black Bird on yhteisen työn tuloksena Bastinelli Knives kanssa. Terä 65 mm on valmistettu korkeanlaatuisesta N690Co ruostumattomasta teräksestä, musta suojapinnoite Idroglider. Mukava vihreä kahva on tehty G-10:sta, varustettu taskuklipsilla. Kokonainen pituus 170 mm. Karambit Black Bird FX-591 OD painaa noin 110 g.
169,35 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Kääntöveitsi Fox Knives Suru Carbon Fiber 6cm FX-526 TCBL
Fox Knives Suru FX-526 TCBL on italialainen taittoveitsi. Terä 60 mm on valmistettu M390 teräksestä. Musta kahva on tehty hiilikuiduista ja titaanista, varustettu taskuklipsilla. Kokonainen pituus 148 mm.  Kääntöveitsi Fox Suru 526 painaa noin 72 g.
195,15 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Kääntöveitsi Fox Knives Suru Carbon Fiber 6cm FX-526 TCB
Fox Knives Suru FX-526 TCF on italialainen taittoveitsi. Terä 60 mm on valmistettu M390 teräksestä. Kahva on tehty hiilikuiduista ja titaanista, varustettu taskuklipsilla. Kokonainen pituus 148 mm.  Kääntöveitsi Fox Suru 526 painaa noin 72 g.
195,15 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Kääntöveitsi Fox Knives Radius Damascus 7.5cm FX-550 DCF
Fox Knives Radius FX-550 DCF italialainen taittoveitsi. Terä valmistettu Damascus teräksestä Damacore DC18N. Kahva on tehty hiilikuituista ja kuparista. Terän pituus 75 mm. Kokonainen pituus 185 mm. Kääntöveitsi Fox Radius painaa noin 115 g.
789,52 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Kääntöveitsi Fox Knives Radius G10 Green 7.5cm FX-550 G10OD
Fox Knives Radius FX-550 G10OD on italialainen taittoveitsi. Terä 75 mm on valmistettu N690 teräksestä, stonewashed viimeistely. Vihreä kahva on tehty G-10 materiaalista. Kokonainen pituus 185 mm. Button lock - lukitismekanismi. Kääntöveitsi Fox Radius painaa noin 105 g. 
132,26 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Tojiro MV 27cm F-1058
Tojiro MV Yanagiba F-1058 japanilainen kalaveitsi. Terän pituus 27cm. Korkealaatuinen japanilainen Sashimi-veitsi on oiva apuväline ohuiden kalasiivujen viipaloimiseen esimerkiksi sushin päälle. Terä valmistettu Molibden Vanadium ruostumattomasta teräksestä. Paino 145 g. Tojiro veitsen kahva on valmistettu puuta. Tämä sushi veitsi ei kestä astianpesukoneessa pesua. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms.
109,68 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Keittiöveitsi TOJIRO Zen Black Petty-keittiöveitsi 13cm FD-1562
Tojiro Zen Black Petty FD-1562 on japanilainen yleisveitsi. Kahva kastanjasutipuuta. Paino 45 g. Terän pituus 13 cm. Terällä on mustan oksidin pinnoite. Tojiro Zen Black keitiiöveitsissä on taottu kolmikerrosrakenne, jossa kyljet ovat pehmeämpää ruostumatonta terästä ja ytimenä erittäin kova ja laadukas VG-10-teräs. Tojiron ZEN-sarjan keittiöveitset yhdistävät muodoissaan perinteisiä japanilaisia veisten kahvoja ja eurooppalaisia teriä. Tojiro Zen Black keittiöveitsi ei kestä astianpesukoneessa pesua. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Tojiro Zen Black veitset toimitetaan omissa lahjakoteloissaan. 
66,94 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen viipalointiveitsi Sujihiki Mcusta Zanmai Forest 27cm HBG-6011M
Mcusta Zanmai Forest japanilainen sujihiki veitsi, jossa 270mm pitkä terä. Japanin sana ’sudzi’ tarkoittaa jänteitä ja ’hiki’ vetämistä. Sujihiki on pitkä ja ohut suippo veitsi, joka on tarkoitettu lihan paloitteluun ja myös rasvan erottamiseen lihasta. Se muistuttaa viipalointiveistä. Erotuksena yanagiba-veitsestä siinä on kaksipuolinen teroitus. Siksi se soveltuu erinomaisesti minkä tahansa tuotteiden ohueen viipalointiin. Mcusta Zanmai Forest keittiöveitset valmistetaan vanadium A8-teräksestä. Kahva on vihreää micartaa eli erinomaisesti kulutusta kestävää laminoitua kangasta. "Forest" nimi tarkoittaa Metsä. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Niitä ei saa hakata tai vääntää koviin aineksiin kuten luuhun tai jäähän - tämä rikkoo terän. Laadukkaita veitsiä ei tulisi koskaan pestää pesukoneessa vaan ne suositellaan huuhdeltavaksi ja kuivattavaksi heti käytön jälkeen. Mcusta Zanmai veitset valmistetaan Sekissä, Japanissa yli 800 vuotisen japanilaisen miekan valmistustekniikan perinteitä noudattaen. MyGoodKnife on Marusho Industry Inc.-n virallinen jakelija.
128,22 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen Santoku-veitsi Mcusta Zanmai Supreme Ripple Damascus 18cm TZ2-4003DR
Keittiöveitsi Mcusta Zanmai Supreme Ripple Damascus Santoku, 18 cm pituudelta.  Mcusta Zanmai Supreme Ripple Damascus keittiöveitsien terässä on 33-kerrosta ja ydinteränä toimii japanilainen V-Gold 10 hiiliteräs, kovuus Rockwell C60. Supreme Ripple Damascus veitsissä on laminoitu punainen puukahva, joka istuu hyvin ja tuntuu kädessä miellyttävältä. Kahva kestää erityisen hyvin kulutusta ja on päivittäisessä käytössä myös erittäin hygieeninen. Santoku on japanilaismallinen kokkiveitsi. Tämä Mcusta Zanmai Santoku Supreme Ripple Damascus sopii erityisen hyvin vihannesten ja lihan pilkkomiseen. Toimitetaan laatikossa. Mcusta Zanmai veitset valmistetaan Sekissä, Japanissa yli 800 vuotisen japanilaisen miekan valmistustekniikan perinteitä noudattaen. MyGoodKnife on Marusho Industry Inc.-n virallinen jakelija.
152,41 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen viipalointiveitsi Sujihiki Mcusta Zanmai Coreless Aranami 24cm ZUA-1010C
Japanilainen viipalointiveitsi Sujihiki Mcusta Zanmai Aranami, 24 cm pituudelta.  Mcusta Zanmai Coreless Aranami keittiöveitset valmistetaan damascus-terästä, jossa kahta eri huippulaatuista teräsmateriaalia on yhdistetty erityisellä tekniikalla (VG-10 ja VG-2). Toimitetaan puulaatikossa.
394,35 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Kääntöveitsi Mcusta Tsuchi 8.5cm MC-0114D
Taskuveitsi Mcusta Tsuchi, jossa on 85 mm pitkä terä. Kahva ruostumatonta terästä. Terä on ruostumatonta damascus-terästä. MCUSTA-kääntöveitset valmistetaan Japanissa Sekin kaupungissa.
141,13 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Kääntöveitsi Mcusta Kasumi 7.2cm MC-0031D
Taskuveitsi Mcusta, jossa on 7 cm pitkä terä. Kahva damascus-terästä. Terä on ruostumatonta damascus-terästä. Taskuklipsi. MCUSTA-kääntöveitset valmistetaan Japanissa Sekin kaupungissa.
161,29 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Sakset Mcusta Zanmai Damascus Fuji 8cm DDB-170F
Uniikki japanilaiset sakset Mcusta Fuji. Damascus terästä. Pituus 17 cm. Käsintehty Japanissa.
176,61 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Sakset Mcusta Zanmai Damascus Sakura 8cm DDS-170D
Kauiniit japanilaiset sakset Mcusta Sakura. Damascus terästä. Käsintehty Japanissa.
176,61 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Kääntöveitsi Mcusta Take 7cm MC-0033D
Taskuveitsi Mcusta, jossa on 7 cm pitkä terä. Kahva damascus-terästä. Terä on ruostumatonta damascus-terästä. MCUSTA-kääntöveitset valmistetaan Japanissa Sekin kaupungissa.
169,35 €

Loppu varastosta