Suodata
Hinta
Merkit
Terän pituus, mm
Size
Sex
Maa
Teräs
Kahva
Sarja
Karkaisukovuus
Tuppi
Terän lukitus
Materiaali
Suodattaa
Japanilainen viipalointiveitsi Sujihiki Kenshiro Hatono 24cm KH-3413
Sujihiki-veitsi on mestarikäsityöläisen Kenshiro Hatonon käsityönä valmistama. 240 mm:n terä on peilikiillotettu. Terä on valmistettu ZDP-189-teräksestä ja kahva tammea. Tämä veitsi sopii lihan, kalan ja muiden ruokien ohuisiin viipalointeihin. Se ei ole astianpesukoneen kestävä. Japanilaisten veitsien hoitoon suosittelemme kameliaöljyn käyttöä. Veitsi toimitetaan merkkipakkauksessa.
317,93 €

Varastossa

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Sukenari Kiritsuke ZDP-189 21cm S-107
Tämä japanilainen Sukenari-keittiöveitsi yhdistää kokkiveitsen muodon ja kiritsuke-terän geometrian. 21 cm pitkä terä on valmistettu kolmesta ZDP-189-teräskerroksesta. Perinteinen japanilainen kahdeksankulmainen wa-kahva on valmistettu tammesta. Kahva on puhvelinsarvesta. Gyuto Kiritsuke Sukenari on yleiskeittiöveitsi kaikkiin tehtäviin. Sitä ei voi käyttää erittäin koville tuotteille eikä sitä voi pestä astianpesukoneessa.
397,61 €

Varastossa

Keittiöveitsi Yu Kurosaki Shizuku R2 Petty 15cm ZR-150PE0
Yu Kurosaki Shizuku japanilaianen petty-keittiöveitsi. Terän pituus 15 cm. Tämä keittiöveitsi on valmistettu kokonaan käsityönä. R2 teräs, kahva tammipuuta. Yu Kurosaki keittiöveitsi ei kestä astianpesukoneessa pesua. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Japanissa on taottu satojen vuosien ajan maailman parhaat ja terävimmät veitset ja miekat. Meiltä löydät tyylikkäät ja käytännölliset japanilaiset veitset kaikkiin tilanteisiin.
233,06 €

Varastossa

Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Yoshimi Kato Aogami super 16.5cm D-502OWN
Japanilainen nakiri vihannesveitsi 165 mm terällä, valmistettu kokonaan käsityönä. Mestari Yoshimi Kato. Veitsissä on taottu kolmikerrosrakenne, jossa kyljet ovat pehmeämpää ruostumatonta terästä. Terän ydin on valmistettu Aogami-teräksestä. Kahva on tehty tammea. Tämä veitsi on erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi sitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään kovaan ainekseen. Terän hakkaaminen voi aiheuttaa terän murtumisen tai palojen irtoamisen. Veistä ei saa pestä koskaan astianpesukoneessa, vaan pesu tehdään mielellään heti käytön jälkeen vedellä ja tarvittaessa pienellä tipalla astianpesuainetta. Veitset tulisi kuivata pyyhkeellä huolellisesti heti pesun jälkeen.
294,82 €

Varastossa

Keittiöveitsi Yoshimi Kato Aogami 17cm D-510OWN
Japanilainen bunka-kokkiveitsi 170 mm terällä, valmistettu kokonaan käsityönä. Mestari Yoshimi Kato. Veitsissä on taottu kolmikerrosrakenne, jossa kyljet ovat pehmeämpää ruostumatonta terästä. Terän ydin on valmistettu Aogami-teräksestä. Kahvamateriaali: tammi ja pähkinäpuuta. Tämä veitsi on erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi sitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään kovaan ainekseen, kuten jäiseen tai luiseen lihaan. Terän hakkaaminen voi aiheuttaa terän murtumisen tai palojen irtoamisen. Veistä ei saa pestä koskaan astianpesukoneessa, vaan pesu tehdään mielellään heti käytön jälkeen vedellä ja tarvittaessa pienellä tipalla astianpesuainetta. Veitset tulisi kuivata pyyhkeellä huolellisesti heti pesun jälkeen.
294,82 €

Varastossa

−20%
Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Goko Hamono OUTLET! Shirogami S/S Clad 16.5cm GHO-004
OUTLET! Leikkuureunan muoto on aaltoileva. Veitsen terä on suora. Perinteinen Japanilainen nakiri-veitsi Goko Hamono. Terä 165 mm on valmistettu Shirogami-hiiliteräksestä. Nakiri -veitsi soveltuu erityisen hyvin kasvisten pilkkomiseen. Kolmikerroksinen terärakenne, jossa sisin kerroksista on täyshiiliterästä. Ytimen ympärille ruostumattomat kerrokset. Perinteinen Japanilainen kahva tammipuuta. Veitsi on valmistettu kokonaan käsityönä. 
127,74 €
159,68 €

Varastossa

Keittiöveitsi Yu Kurosaki Fujin R2 12cm ZRF-120PEO
Fujin R2 Petty on Yu Kurosakin käsinvalmistettu upea japanilainen pieni yleisveitsi. Ainutlaatuisella Tsuchime-taotulla kuviolla varustettu terä on valmistettu kolmikerroksisesta R2-teräksestä. Tätä sarjaa tehtäessä Kurosaki sai inspiraationsa tuulen shinto-jumalasta Fujinista, joka näkyy taotussa kuviossa. Oktagoninen kahva on valmistettu tammi-puusta.
227,09 €

Varastossa

Japanilainen kokkiveitsi Kiritsuke Sukenari Gyuto 21cm S-207
Sukenari kiritsuke Gyuto -veitsi, jonka terän pituus on 210 mm. Tämä on kokin veitsen ja kiritsuken hybridi. Tämän Sukenari-veitsen terä on valmistettu ZDP189 damascus-teräksestä. Perinteinen tammipuukahva, jossa puhvelinsarviholkki. Tätä Sukenari kiritsuke japanilaista veistä ei saa pestä astianpesukoneessa. Japanilaisissa keittiöveitsissä on erittäin kova, mutta ohut terä. Kovia tuotteita ei saa leikata. Paino noin 275 gr.
557,77 €

Varastossa

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Sukenari ZDP-189 24cm S-103
Japanilainen veitsi gyuto Sukenari 24 cm terällä. Terä on valmistettu ZDP-189-teräksestä. Japanilaisessa Sukenari-kokkiveitsessä on tammipuusta valmistettu kahva, jossa on puhvelinsarviholkki. Tätä veistä ei saa pestä astianpesukoneessa. Japanilaisissa kokkiveitseissä on erittäin kova, mutta ohut terä. Sukenari-veitsillä ei saa leikata luita, pähkinöitä, pakasteita ja kovia tuotteita.
389,64 €

Varastossa

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Sukenari ZDP-189 21cm S-102
Japanilainen keittiöveitsi gyuto Sukenari. Terä on valmistettu ZDP-189-teräksestä. Terän pituus on 210 mm. Tässä Sukenari Gyuto -kokkiveitsessä on tammipuusta valmistettu kahva, jossa on puhvelinsarviholkki. Japanilaisia ​​keittiöveitsiä ei saa pestä astianpesukoneessa. Gyuto-kokkiveitsissä on erittäin kova, mutta ohut terä. Japanilaisella kokin veitsellä ei saa leikata luita, pähkinöitä, pakasteita ja kovia tuotteita.
342,63 €

Varastossa

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Sukenari SG2 21cm S-502
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Sukenari SG2. Terän pituus 21 cm. Paino 275 g. Tämä japanilainen keittiöveitsi valmistettu SG2-teräksestä. Tämä kokkiveitsi ei kestä astianpesukoneessa pesua. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Kanva valmistettu tammipuusta.
225,80 €

Varastossa

Japanilainen Santoku-veitsi Yu Kurosaki Shizuku R2 16.5cm ZR-165SAO
Yu Kurosaki Santoku Shizuku japanilaianen keittiöveitsi. Terän pituus 16,5 cm. Tämä keittiöveitsi on valmistettu kokonaan käsityönä. R2 teräs, kahva tammi-puuta. Yu Kurosaki Santoku-veitsi ei kestä astianpesukoneessa pesua. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Japanissa on taottu satojen vuosien ajan maailman parhaat ja terävimmät veitset ja miekat. Meiltä löydät tyylikkäät ja käytännölliset japanilaiset veitset kaikkiin tilanteisiin.
297,58 €

Varastossa

Kääntöveitsi Opinel N°08 Tammi 8.5cm 002021
Eleganti kääntöveitsi Opinel N°08 Tammi 8.5cm terällä 85 mm. Patentoitu Virobloc-lukko joka lukitsee veitsen joko auki, tai pitää suljettuna.  Opinel N°08 Oak toimitetaan puulaatikossa. Kaunis kahva on tehty tammipuusta.
16,12 €

Varastossa

Japanilainen kokkiveitsi Kiritsuke Sukenari Slender Gyuto 24cm S-1OW11
Tämä Japanilainen viipalointiveitsi kiritsuke Sukenari S-1OW11 on taideteos, jolla on erinomainen ergonomia. Terän pituus on 24 cm.  Tämä japanilainen keittiöveitsi valmistettu ZDP-189-teräksestä. Tämä keittiöveitsi ei kestä astianpesukoneessa pesua. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. 
350,00 €

Varastossa

Keittiöveitsi Due Cigni Coquus Santoku 18cm 2C 2103 SO
De Due Cigni Coquus Santoku soveltuu lähes kaikkiin leikkaustehtäviin. Coquus on saanut inspiraationsa Maniago-linjasta (suunnittelija Oreste Frati) ja yhdistää alueen perinteet käsityötaitoon ja laadukkaisiin materiaaleihin. Terä on valmistettu X50CrMOV15 ruostumattomasta teräksestä. Kahva on valmistettu ergonomisesti muotoillusta savutammesta.
104,03 €

Varastossa

Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Yu Kurosaki Senko SG2 Oak wood 16.5cm ZSE-165NA
Yu Kurosaki Nakiri ZSE-165NA on upea ja tyylikäs japanilaianen keittiöveitsi Senkou Ei sarjasta. Tämän sarjan tehdessä Kurosaki sai inspiraationsa japanilaisista ilotulituksista, joka näkyy terällä taotusta kuviosta. Terä on pituudeltaan 16,5 cm. Tämä keittiöveitsi on kokonaan käsintehty. Terä on valmistettu kolmikerroksisesta SG2/R2-teräksestä, kahva on tammi-puuta.
289,52 €

Varastossa

Japanilainen Santoku-veitsi Yu Kurosaki Senko SG2 Oak wood 16.5cm ZSE-165SA
Yu Kurosaki Santoku-veitsi on upea ja tyylikäs japanilaianen keittiöveitsi Senkou sarjasta. Tämän sarjan tehdessä Kurosaki sai inspiraationsa japanilaisista ilotulituksista, joka näkyy terällä taotusta kuviosta. Terä on pituudeltaan 16,5 cm. Tämä keittiöveitsi on kokonaan käsintehty. Terä on valmistettu kolmikerroksisesta SG2/R2-teräksestä, kahva on tammi-puuta.
289,52 €

Varastossa

Puukko Böker Oak Wood 19.8cm 121547
Böker Bowie Oak puukolla on tukeva terä 198 mm pitkä, joka on valmistettu korkeanlaatuisesta Böhler N690 teräksestä. Kahva on tehty tammipuusta, varustettu reiällä narua varten. Paino noin 495 g. Böker Bowie Oak on varustettu hankakotelolla. Käisntehty Bokerin tehtaassa Solingen:ssa.
377,69 €

Varastossa

Japanilainen kokkiveitsi Kiritsuke Goko Hamono Shirogami S/S Clad 20cm GHO-009
Goko Hamono kiritsuke-kokkiveitsi. Sopii lähes kaikkien raaka-aineiden käsittelyyn. Terä 20 mm on valmistettu Shirogami-hiiliteräksestä. Kolmikerroksinen terärakenne, jossa sisin kerroksista on täyshiiliterästä. Ytimen ympärille ruostumattomat kerrokset. Perinteinen Japanilainen kahva tammipuuta. Veitsi on valmistettu kokonaan käsityönä. 
225,00 €

Varastossa

Keittiöveitsi Goko Hamono Shirogami S/S Clad 17cm GHO-008
Goko Hamono bunka on japanilainen perinteinen yleisveitsi, joka sopii lähes kaikkien raaka-aineiden käsittelyyn. Terä 170 mm on valmistettu Shirogami-hiiliteräksestä. Kolmikerroksinen terärakenne, jossa sisin kerroksista on täyshiiliterästä. Ytimen ympärille ruostumattomat kerrokset. Perinteinen Japanilainen kahva tammipuuta. Veitsi on valmistettu kokonaan käsityönä. 
208,87 €

Varastossa

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Goko Hamono Shirogami S/S Clad 18cm GHO-005
Japanilainen gyuto-kokkiveitsi Goko Hamono. Terä 18 cm on valmistettu Shirogami-hiiliteräksestä. Kolmikerroksinen terärakenne, jossa sisin kerroksista on täyshiiliterästä. Ytimen ympärille ruostumattomat kerrokset. Perinteinen Japanilainen kahva tammipuuta. Veitsi on valmistettu kokonaan käsityönä. 
205,65 €

Varastossa

Japanilainen Santoku-veitsi Goko Hamono Shirogami S/S Clad 16.5cm GHO-003
Japanilainen santoku-veitsi Goko Hamono. Terä 165 mm on valmistettu Shirogami-hiiliteräksestä. Santoku-veitsi on aasialaistyyppinen yleisveitsi, joka soveltuu leveän terän ansiosta erinomaisesti lihan, kalan ja vihannesten käsittelyyn. Kolmikerroksinen terärakenne, jossa sisin kerroksista on täyshiiliterästä. Ytimen ympärille ruostumattomat kerrokset. Perinteinen Japanilainen kahva tammipuuta. Veitsi on valmistettu kokonaan käsityönä. 
159,68 €

Varastossa

Keittiöveitsi Goko Hamono Shirogami S/S Clad 15cm GHO-002
Goko Hamono Petty on täydellinen yleisveitsi, joka sopii lähes kaikkien raaka-aineiden käsittelyyn. Terä 150 mm on valmistettu Shirogami-hiiliteräksestä. Kolmikerroksinen terärakenne, jossa sisin kerroksista on täyshiiliterästä. Ytimen ympärille ruostumattomat kerrokset. Perinteinen Japanilainen kahva tammipuuta. Veitsi on valmistettu kokonaan käsityönä. 
152,42 €

Varastossa