Suodata
Hinta
€ €
Merkit
Terän pituus, mm
Size
Sex
Maa
Teräs
Kahva
Sarja
Karkaisukovuus
Tuppi
Terän lukitus
Materiaali
Suodattaa
Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Ittetsu Forge-welded Shirogami 2 IJF-15123 21cm
Loppu varastosta
Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Ittetsu Forge-welded Shirogami 2 21cm IJF-15123
Sushi-veitsi 210 mm-pituisella terällä. Yanagiba-veitset soveltuvat erityisesti ohuiden kalasiivujen viipalointiin, esimerkiksi sushin valmistukseen. Ovaalimuotoinen kahva on tehty magnoliapuusta. Veitsen yksipuolinen terä on valmistettu Shirogami #2 -hiiliteräksestä. Paino on 350 g.  Hiiliteräksestä valmistetut veitset on aina käytön jälkeen pyyhittävä puhtaiksi ja suojattava kosteudelta. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa. Ittetsu-keittiöveitset valmistetaan kaupungissa Echizen, Fukuin prefektuuri, Japani.
133,06 €

Loppu varastosta

Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Yoshimi Kato Aogami Super S/S clad D-902 16.5cm
Loppu varastosta
Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Yoshimi Kato Aogami Super S/S clad 16.5cm D-902
Nakiri-veitsi valmistettu kokonaan käsityönä. Terän pituus 16,5 cm. Mestari Yoshimi Kato. Terä valmistettu Aogami Super-teräksestä. Kahvamateriaali: kirsikkapuuta. Paino 265 g. Tämä veitsi on erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi sitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään kovaan ainekseen, kuten jäiseen tai luiseen lihaan. Terän hakkaaminen voi aiheuttaa terän murtumisen tai palojen irtoamisen. Veistä ei saa pestä koskaan astianpesukoneessa, vaan pesu tehdään mielellään heti käytön jälkeen vedellä ja tarvittaessa pienellä tipalla astianpesuainetta. Veitset tulisi kuivata pyyhkeellä huolellisesti heti pesun jälkeen.
216,94 €

Loppu varastosta

Japanilainen Santoku-veitsi Yu Kurosaki Fujin VG10 Damascus ZVD-165SAOWQ 16.5cm
Loppu varastosta
Japanilainen Santoku-veitsi Yu Kurosaki Fujin VG10 Damascus 16.5cm ZVD-165SAOWQ
Santoku-veitsi joten terän pituus on 16,5 cm. Tämä keittiöveitsi on valmistettu kokonaan käsityönä. VG-10 teräs, kahva: tammea, wengeä ja turkoosia. On hyvä muistaa, että nakiri-veitsi ei sovellu lihakirveeksi vaikka muoto on samankaltainen, sillä terä on liian ohut ja voi murtua. Paino 295 g. 
290,32 €

Loppu varastosta

Bunka-keittiöveitsi Yu Kurosaki Fujin VG10 Damascus ZVD-165BUOWQ 16.5cm
Loppu varastosta
Keittiöveitsi Yu Kurosaki Fujin VG10 Damascus 16.5cm ZVD-165BUOWQ
 Bunka-veitsi. Terän pituus on 16,5 cm. Tämä keittiöveitsi on valmistettu kokonaan käsityönä. VG-10 teräs, kahva: tammea, wengeä ja turkoosia. On hyvä muistaa, että nakiri-veitsi ei sovellu lihakirveeksi vaikka muoto on samankaltainen, sillä terä on liian ohut ja voi murtua. Paino 295 g. 
290,32 €

Loppu varastosta

Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Yu Kurosaki Fujin VG10 Damascus ZVD-165NAOWQ 16.5cm
Loppu varastosta
Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Yu Kurosaki Fujin VG10 Damascus 16.5cm ZVD-165NAOWQ
 Nakiri-veitsi on suunniteltu vihannesten leikkaamiseen. Terän pituus 16,5 cm. Tämä keittiöveitsi on valmistettu kokonaan käsityönä. VG-10 teräs, kahva: tammea, wengeä ja turkoosia. On hyvä muistaa, että nakiri-veitsi ei sovellu lihakirveeksi vaikka muoto on samankaltainen, sillä terä on liian ohut ja voi murtua.
290,32 €

Loppu varastosta

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Yu Kurosaki Fujin VG10 Damascus ZVD-210CHOWQ 21cm
Loppu varastosta
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Yu Kurosaki Fujin VG10 Damascus 21cm ZVD-210CHOWQ
Japanilainen kokkiveitsi Yu Kurosak Fujin G10. Terän pituus 21 cm. Gyuto on japanilainen versio kokinveitsestä ja kaikkein suosituin veitsimalli ammattilaisten keittiöissä. Tämä kokkiveitsi on valmistettu kokonaan käsityönä. VG-10 teräs, kahva wenge/tammipuuta. Japanissa on taottu satojen vuosien ajan maailman parhaat ja terävimmät veitset ja miekat. Meiltä löydät tyylikkäät ja käytännölliset japanilaiset veitset kaikkiin tilanteisiin.
313,71 €

Loppu varastosta

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Tsutomu Kajiwara TK-1123 21cm
Loppu varastosta
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Tsutomu Kajiwara 21cm TK-1123
Japanilainen kokkiveitsi gyuto, joten terän pituus on 21 cm. Mestari  Tsutomu Kajiwara. Veitsen terä on valmistettu Aogami 2 teräksestä. Ei saa hakata tai vääntää mihinkään kovaan ainekseen, kuten jäiseen tai luiseen lihaan. Terän hakkaaminen voi aiheuttaa terän murtumisen tai palojen irtoamisen. Japanilaista veistä ei saa pestä koskaan astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus.
185,48 €

Loppu varastosta

Japanilainen Santoku-veitsi Miyabi 800DP Hibana Rocking 54488-181-0 18cm
Loppu varastosta
Japanilainen Santoku-veitsi Miyabi 800DP Hibana Rocking 18cm 54488-181-0
Santoku-veitsi Miyabi 800DP Hibana Rocking 54488-181-0 sopii täydellisesti useimpiin keittiötehtäviin. Ergonominen muovikahva on vakaa eikä väsytä kättä leikkaamisen aikana. Terän muoto sopii erityisen hyvin pilkkomiseen ja viipalointiin. Erittäin terävä terä on valmistettu japanilaisesta jauheteräksestä FC61.Terä sisältää 49 Damascus kerrosta. Suositellaan vain käsinpesua, teroitus vesihiomakivellä ja käyttää puisia leikkuulautoja leikkamista varten. Lasisia, keraamisia tai kivileikkuulautoja eivät sovi tähän veitseen. Laatu, taidokkuus, eleettömyys ja koreilematon muotoilu ovat tyypillisiä japanialaiselle kulttuurille, ja samalla ovat synonyymi MIYABI-brändille.
225,00 €

Loppu varastosta

Japanilainen Ittetsu Mioroshi Forge-welded IJF-11115 21cm
Loppu varastosta
Keittiöveitsi Ittetsu Mioroshi Forge-welded 21cm IJF-11115
 Japanilainen keittiöveitsi Ittetsu Mioroshi IJF-11115 210 mm -pituisella terällä. Veitsen yksipuolinen terä on valmistettu Shirogami #2 -hiiliteräksestä. Mioroshi sopii erinomaisesti kalan fileointiin, mutta on oiva apuväline ohuiden kalasiivujen viipaloimiseen. Ovaalimuotoinen kahva on tehty magnoliapuusta. Hiiliteräksestä valmistetut veitset on aina käytön jälkeen pyyhittävä puhtaiksi ja suojattava kosteudelta. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa. Ittetsu-keittiöveitset valmistetaan kaupungissa Echizen, Fukuin prefektuuri, Japani.
125,00 €

Loppu varastosta

Japanilainen Ittetsu Usuba Forge-welded IJF-11141 18cm
Loppu varastosta
Keittiöveitsi Ittetsu Usuba Forge-welded 18cm IJF-11141
Kaunis ja mukava japanilainen vihannesveitsi Ittetsu Usuba Shirogami 2 IJS-11141 on valmistettu kaupungissa Echizen, Fukuin prefektuuri, Japanissa. Terän pituus on 180 mm. Ovaalimuotoinen kahva on tehty magnoliapuusta. Veitsen terä on valmistettu Shirogami #2 -hiiliteräksestä. Hiiliteräksestä valmistetut veitset on aina käytön jälkeen pyyhittävä puhtaiksi ja suojattava kosteudelta. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa.
108,87 €

Loppu varastosta

Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Ittetsu Forge-welded Shirogami 2 IJF-11127 33cm
Loppu varastosta
Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Ittetsu Forge-welded Shirogami 2 33cm IJF-11127
Ittetsu Yanagiba IJF-11127 on japanilainen perinteinen kalaveitsi. Terän pituus on 330 mm. Ovaalimuotoinen kahva on tehty magnoliapuusta. Japanilainen Sashimi-veitsi on oiva apuväline ohuiden kalasiivujen viipaloimiseen esimerkiksi sushin päälle.  Veitsen terä on valmistettu Shirogami #2 -hiiliteräksestä. Hiiliteräksestä valmistetut veitset on aina käytön jälkeen pyyhittävä puhtaiksi ja suojattava kosteudelta. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa. Veitsi on valmistettu kaupungissa Echizen, Fukuin prefektuuri, Japanissa.
233,87 €

Loppu varastosta

Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Ittetsu Forge-welded Shirogami 2 IJF-11125 27cm
Loppu varastosta
Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Ittetsu Forge-welded Shirogami 2 27cm IJF-11125
Ittetsu Yanagiba IJF-11125 on japanilainen perinteinen kalaveitsi. Terän pituus on 270 mm. Japanilainen Sashimi-veitsi on oiva apuväline ohuiden kalasiivujen viipaloimiseen esimerkiksi sushin päälle. Ovaalimuotoinen kahva on tehty magnoliapuusta. Veitsen terä on valmistettu Shirogami #2 -hiiliteräksestä. Hiiliteräksestä valmistetut veitset on aina käytön jälkeen pyyhittävä puhtaiksi ja suojattava kosteudelta. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa. Veitsi on valmistettu kaupungissa Echizen, Fukuin prefektuuri, Japanissa.
143,55 €

Loppu varastosta

Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Ittetsu Forge-welded Shirogami 2 IJF-11124 24cm
Loppu varastosta
Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Ittetsu Forge-welded Shirogami 2 24cm IJF-11124
Ittetsu Yanagiba IJF-11124 on japanilainen perinteinen kalaveitsi. Terän pituus on 240 mm. Japanilainen Sashimi-veitsi on oiva apuväline ohuiden kalasiivujen viipaloimiseen esimerkiksi sushin päälle. Ovaalimuotoinen kahva on tehty magnoliapuusta. Veitsen terä on valmistettu Shirogami #2 -hiiliteräksestä. Hiiliteräksestä valmistetut veitset on aina käytön jälkeen pyyhittävä puhtaiksi ja suojattava kosteudelta. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa. Veitsi on valmistettu kaupungissa Echizen, Fukuin prefektuuri, Japanissa.
111,29 €

Loppu varastosta

Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Ittetsu Forge-welded Shirogami 2 IJF-11123 21cm
Loppu varastosta
Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Ittetsu Forge-welded Shirogami 2 21cm IJF-11123
Ittetsu Yanagiba IJF-11123 on loistava japanilainen kalaveitsi. Terän pituus on 210 mm. Japanilainen Sashimi-veitsi on oiva apuväline ohuiden kalasiivujen viipaloimiseen esimerkiksi sushin päälle. Ovaalimuotoinen kahva on tehty magnoliapuusta. Veitsen terä on valmistettu Shirogami #2 -hiiliteräksestä. Hiiliteräksestä valmistetut veitset on aina käytön jälkeen pyyhittävä puhtaiksi ja suojattava kosteudelta. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa. Veitsi on valmistettu kaupungissa Echizen, Fukuin prefektuuri, Japanissa.
99,19 €

Loppu varastosta

Japanilainen Ittetsu Mioroshi Forge-welded IJF-11116 24cm
Loppu varastosta
Keittiöveitsi Ittetsu Mioroshi Forge-welded 24cm IJF-11116
 Japanilainen keittiöveitsi Ittetsu Mioroshi IJF-11116 240 mm -pituisella terällä. Mioroshi sopii erinomaisesti kalan fileointiin, mutta on oiva apuväline ohuiden kalasiivujen viipaloimiseen. Ovaalimuotoinen kahva on tehty magnoliapuusta. Veitsen yksipuolinen terä on valmistettu Shirogami #2 -hiiliteräksestä. Hiiliteräksestä valmistetut veitset on aina käytön jälkeen pyyhittävä puhtaiksi ja suojattava kosteudelta. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa. Ittetsu-keittiöveitset valmistetaan kaupungissa Echizen, Fukuin prefektuuri, Japani.
135,00 €

Loppu varastosta

Tojiro Shippu Lahjasetti GX-201
Loppu varastosta
Tojiro Shippu Lahjasetti GX-201
Tojiro Shippu Lahjasettiin  GX-201 kuuluu kaksi laadukasta ja kaunista keittiöveistä: 1 x 16,5 cm Santoku veitsi F-597 (63 Damascus kerrosta), 1 x 13 cm Yleisveitsi F-592 (37 Damascus kerrosta).
Tojiro Shippu  keittiöveitset ovat korkealaatuisia ammattimaisia veitsiä Japanista. Nämä käytännölliset ja kestävät kokkiveitset ovat tarkoitettuja kaikkiin tehtäviin keittiössä. Tojiron kokkiveitset ovat valmistettuja VG-10 teräksestä, joka on suunniteltu erityisesti veisten tuotannosta. Veisten leikkausreuna on lämpökäsitelty kovuuteen jopa 60HRC: ksi. Nämän kokkiveisten terät sisältävät 37 - 63 Damaskus kerrosta. Veisten kahva on valmistettu magnolia puusta, joka tarjoaa erinomaista mukavuuta käytettäessä näitä veitsiä. Veitset toimitetaan arvoisessaan pakkauksessa - hienossa lahjalaatikossa.
205,65 €

Loppu varastosta

Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Ittetsu Uraoshi Stamped Shirogami 2 IJS-11125 27cm
Loppu varastosta
Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Ittetsu Uraoshi Stamped Shirogami 2 27cm IJS-11125
Ittetsu Uraoshi Yanagiba IJS-11125 on on perinteinen japanilainen pitkä veitsi sushista ja sashimista. Terän pituus on 27cm. Korkealaatuinen japanilainen Sashimi-veitsi on oiva apuväline ohuiden kalasiivujen viipaloimiseen esimerkiksi sushin päälle. Veitsi on valmistettu kaupungissa Echizen, Fukuin prefektuuri, Japanissa. Ovaalimuotoinen kahva on tehty magnoliapuusta. Veitsen terä on valmistettu Shirogami #2 -hiiliteräksestä. Hiiliteräksestä valmistetut veitset on aina käytön jälkeen pyyhittävä puhtaiksi ja suojattava kosteudelta. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa.
96,77 €

Loppu varastosta

Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Ittetsu Uraoshi Stamped Shirogami 2 IJS-11124 24cm
Loppu varastosta
Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Ittetsu Uraoshi Stamped Shirogami 2 24cm IJS-11124
Ittetsu Uraoshi Yanagiba IJS-11124 on ihana japanilainen kalaveitsi. Terän pituus on 24cm. Korkealaatuinen japanilainen Sashimi-veitsi on oiva apuväline ohuiden kalasiivujen viipaloimiseen esimerkiksi sushin päälle. Veitsi on valmistettu kaupungissa Echizen, Fukuin prefektuuri, Japanissa. Ovaalimuotoinen kahva on tehty magnoliapuusta. Veitsen terä on valmistettu Shirogami #2 -hiiliteräksestä. Hiiliteräksestä valmistetut veitset on aina käytön jälkeen pyyhittävä puhtaiksi ja suojattava kosteudelta. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa.
79,03 €

Loppu varastosta

Japanilainen Ittetsu Uraoshi Usuba IJS-11143 21cm
Loppu varastosta
Keittiöveitsi Ittetsu Uraoshi Usuba 21cm IJS-11143
Kaunis ja mukava japanilainen vihannesveitsi Ittetsu Uraoshi Usuba IJS-11143 on valmistettu kaupungissa Echizen, Fukuin prefektuuri, Japanissa. Terän pituus on 210 mm. Ovaalimuotoinen kahva on tehty magnoliapuusta. Veitsen terä on valmistettu Shirogami #2 -hiiliteräksestä. Hiiliteräksestä valmistetut veitset on aina käytön jälkeen pyyhittävä puhtaiksi ja suojattava kosteudelta. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa.
137,10 €

Loppu varastosta

Japanilainen Yoshimi Kato Katana Aogami Super S/S clad Cherry D-911 16cm
Loppu varastosta
Keittiöveitsi Yoshimi Kato Katana Aogami Super S/S clad Cherry 16cm D-911
Japanilainen keittiöveitsi Katana valmistettu kokonaan käsityönä. Terän pituus 16 cm. Mestari Yoshimi Kato. Terä valmistettu Aogami Super-teräksestä. Kahvamateriaali: kirsikkapuuta. Tämä veitsi on erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi sitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään kovaan ainekseen, kuten jäiseen tai luiseen lihaan. Terän hakkaaminen voi aiheuttaa terän murtumisen tai palojen irtoamisen. Veistä ei saa pestä koskaan astianpesukoneessa, vaan pesu tehdään mielellään heti käytön jälkeen vedellä ja tarvittaessa pienellä tipalla astianpesuainetta. Veitset tulisi kuivata pyyhkeellä huolellisesti heti pesun jälkeen.
177,42 €

Loppu varastosta

Japanilainen Santoku-veitsi Yu Kurosaki Fujin VG10 Damascus Wenge ZVD-165SAW 16.5cm
Loppu varastosta
Japanilainen Santoku-veitsi Yu Kurosaki Fujin VG10 Damascus Wenge 16.5cm ZVD-165SAW
Japanilainen santoku-veitsi valmistettu käsityönä. Mestari Yu Kurosaki. Santoku on kätevä yleisveitsi ja suosittu kotikeittiöissä. Terän pituus 16,5 cm. Tämä keittiöveitsi on valmistettu kokonaan käsityönä. VG-10 teräs, kahva ruusupuuta. Japanissa on taottu satojen vuosien ajan maailman parhaat ja terävimmät veitset ja miekat. Meiltä löydät tyylikkäät ja käytännölliset japanilaiset veitset kaikkiin tilanteisiin.
215,32 €

Loppu varastosta

Sakset Mcusta Zanmai Damascus Tactical KPD-200 7.5cm
Loppu varastosta
Sakset Mcusta Zanmai Damascus Tactical 7.5cm KPD-200
Japanilaiset sakset Mcusta Tactical. Damascus VG-10 teräs. Kumikahvalla. Pituus 17 cm. Käsintehty Japanissa.
101,57 €

Loppu varastosta

Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Mcusta Zanmai Ultimate Unkai ZUU-1108D 16.5cm
Loppu varastosta
Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Mcusta Zanmai Ultimate Unkai 16.5cm ZUU-1108D
Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Mcusta Zanmai Ultimate Unkai, 165 mm pituudelta. Kahva - stabilisoitu puuta. Mcusta Zanmai Ultimate Unkai keittiöveitset valmistetaan damascus-teräksestä (VG-10, 33 kerrosta). MyGoodKnife on Marusho Industry Inc. (Mcusta)-brändin maahantuoja. Mcusta Zanmai keittiöveitset valmistetaan Japanissa Sekin kaupungissa.
258,06 €

Loppu varastosta

Kääntöveitsi Mcusta Tactility MC-0121G 9.4cm
Loppu varastosta
Kääntöveitsi Mcusta Tactility 9.4cm MC-0121G
Japanilainen kääntöveitsi Mcusta Tactility SPG2 terällä. Aukaisumekanismi on varmistettu luotettavalla liner-lock lukituksella. Kätevä mikarta kahva. Veitsen paino on 105 g. MCUSTA-kääntöveitset valmistetaan Japanissa Sekin kaupungissa. MyGoodKnife on Marusho Industry Inc. (Mcusta)-brändin maahantuoja.
192,03 €

Loppu varastosta