Suodata
Hinta
€ €
Merkit
Terän pituus, mm
Size
Sex
Maa
Teräs
Kahva
Sarja
Karkaisukovuus
Tuppi
Terän lukitus
Materiaali
Suodattaa
Kääntöveitsi Mcusta Yoroi Damascus MC-0037D 7cm - 1
Loppu varastosta
Kääntöveitsi Mcusta Yoroi Damascus 7cm MC-0037D
Kaunis damascus taskuveitsi Mcusta, jossa on 7 cm pitkä terä. Kahva damascus-terästä. Perinteinen japanilainen kotelo tulee mukaan. MCUSTA-kääntöveitset valmistetaan Japanissa Seki kaupungissa.
205,64 €

Loppu varastosta

Sakset Mcusta Damascus Butterfly DDB-170D 8cm - 1
Loppu varastosta
Sakset Mcusta Zanmai Damascus Butterfly 8cm DDB-170D
Kauiniit japanilaiset sakset Mcusta Perhonen. Damascus terästä. Pituus 17 cm. Käsintehty Japanissa.
214,34 €

Loppu varastosta

Kääntöveitsi Mcusta Bamboo black MC-0146G 7.1cm
Loppu varastosta
Kääntöveitsi Mcusta Bamboo black 7.1cm MC-0146G
Komea taskuveitsi Mcusta MC-0146G, jolla on 72 cm pitkä terä. Musta kahva on valmistetu damascus teräksestä ja pakka puusta, varustettu taskuklipsilla ja reiällä nauhaa varten. Terä on tehty ruostumatonta jauheteräksestä SPG2. Kotelo mukana. Mcusta Bamboo veitsi on valmistettu Seki kaupungissa Japanissa.
216,94 €

Loppu varastosta

Kääntöveitsi Mcusta Large Nami MC-0112D 8.5cm - 1
Loppu varastosta
Kääntöveitsi Mcusta Large Nami 8.5cm MC-0112D
japanilainen kääntöveitsi Mcusta Large Nami. "Nami" tarkoittaa aallot. Aukaisumekanismi on varmistettu luotettavalla liner-lock lukituksella. Terä damascus terästa ja kahva roustumatonta terästä. MCUSTA-kääntöveitset valmistetaan Japanissa Sekin kaupungissa. MyGoodKnife on Marusho Industry Inc. (Mcusta)-brändin maahantuoja.
168,55 €

Loppu varastosta

Japanilainen Hideo Kitaoka Honesuki Ao2 15cm
Loppu varastosta
Keittiöveitsi Hideo Kitaoka Honesuki 15cm Ao2
Honesuki on japanilainen lihaveitsi. Terän pituus 15 cm. Valmistettu kokonaan käsityönä. Mestari Hideo Kitaoka. Hideo on Kitaokan perheen seppä jo kolmannessa polvessa. Terä - aogami 2 teräs. Kahva ruusupuuta.
193,55 €

Loppu varastosta

Veitsisetti Tojiro DP Damascus Flash Lahjasetti FF-STEAKSET 11cm
Loppu varastosta
Veitsisetti Tojiro DP Damascus Flash Lahjasetti 11cm FF-STEAKSET
Tojiro Damascus Flash Lahjasetti sisältää 4 pihviveistä. Tojiro Damascus Flash keittiöveitset ovat korkealaatuisia ammattimaisia veitsiä Japanista. Nämä käytännölliset ja kestävät kokkiveitset ovat tarkoitettuja kaikkiin tehtäviin keittiössä. Tojiron Damaskus Flash sarjan kokkiveitset ovat valmistettuja VG-10 teräksestä, joka on suunniteltu erityisesti veisten tuotannosta. Veisten leikkausreuna on lämpökäsitelty kovuuteen jopa 61HRC: ksi. Nämän veisten terät sisältävät 63 Damaskus kerrosta. Veisten kahva on valmistettu Micartasta, joka tarjoaa erinomaista mukavuuta käytettäessä näitä Tojiro DP Damaskus Flash veitsiä.
233,87 €

Loppu varastosta

Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Ryusen Hamono Bonten Unryu BU-308 16.5cm
Loppu varastosta
Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Ryusen Hamono Bonten Unryu 16.5cm BU-308
Nakiri-veitsi Ryusen Hamono Bonten Unryu Wa perinteisellä kahvalla. Terän pituus 16.5 cm. Nakiri-veitsi on parhaimmillaan silputtaessa tai pilkottaessa esimerkiksi suuria vihanneksia. Ryusen Hamono on yksi suurimmista korkealaatuisten käsityönä tehtävien keittiöveitsien valmistajista Japanissa. Damascus terä, jossa on VG10 ydin. Ei kestä astianpesukoneessa pesua. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Metallin kovuus terässä on Rockwellin asteikolla huikeat HRC61. Tyylikäs lahjapakkaus.
233,06 €

Loppu varastosta

Kääntöveitsi Old Bear Collection M Damascus Musta ANT930519MNK 8cm
Loppu varastosta
Kääntöveitsi Old Bear Collection M Damascus Musta 8cm ANT930519MNK
Old Bear Collection M Damascus -veitsella on kaikki italialaisen Maniagon veitsenvalmistajan tunnusmerkit sekä joitain lisäparannuksia. Ainutlaatuinen Collection -sarja ilahduttaa kaikkia perinteisten taskuveitsien ystäviä. Se yhdistää klassisen eleganssin ja ripauksen makeaa elämää. Damaskoksen terä pitää reunan täydellisesti ja avautuu helposti. Musta puinen kahva sopii mukavasti käteen turvallisen käsittelyyn. Veitsessä on myös tämän merkin klassinen Twist Lock -lukko. Old Bear Collection M Damascus toimitetaan tyylikkäässä lahjapakkauksessa.
139,52 €

Loppu varastosta

Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Ittetsu Shirogami Tall IW-11839 18cm
Loppu varastosta
Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Ittetsu Shirogami Tall 18cm IW-11839
Japanilainen Tall Nakiri vihannesveitsi, terän pituus 180 mm. Tall (pitkät) Nakiri ovat tavallista nakiri-veistä pidempiä ja leveämpiä. Sen leveys on 65 mm. Nakiri-veitset soveltuvat suorakulmaisen teränsä ansiosta parhaiten vihannesten ja kasvisten leikkaamiseen alaspäin naputtavalla tyylillä. Ittetsu nakiri veitsessä on taottu kolmikerrosrakenne, jossa kyljet ovat pehmeämpää terästä ja ytimenä Shirogami teräs. Kahva: saksanpähkinä. Ittetsu-keittiöveitset valmistetaan Echizen-kaupungissa, Japanissa. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa. Hiiliteräksestä valmistetut veitset on aina käytön jälkeen pyyhittävä puhtaiksi ja suojattava kosteudelta. 
144,35 €

Loppu varastosta

Bunka-keittiöveitsi Ittetsu Shirogami IW-11835 18cm
Loppu varastosta
Keittiöveitsi Ittetsu Shirogami 18cm IW-11835
Japanilainen bunka-veitsi Ittetsu. Terän pituus 180 mm. Bunka on perinteinen japanilainen keittiöveitsi kaikkiin tarkoituksiin. Ittetsu bunka veitsessä on taottu kolmikerrosrakenne, jossa kyljet ovat pehmeämpää terästä ja ytimenä Shirogami teräs. Kahva: vedenpitävä saksanpähkinä. Ittetsu-keittiöveitset valmistetaan Echizen-kaupungissa, Japanissa. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa. Hiiliteräksestä valmistetut veitset on aina käytön jälkeen pyyhittävä puhtaiksi ja suojattava kosteudelta. 
136,29 €

Loppu varastosta

Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Kenshiro Hatono VG10 Nickel Damascus, paper KH-P8 21cm
Loppu varastosta
Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Kenshiro Hatono VG10 Nickel Damascus, paper 21cm KH-P8
Käsityönä valmistettu japanilainen nakiri-veitsi. Mestari Kenshiro Hatono. Terän pituus 210 mm. Nakiri-veitsi on suunniteltu vihannesten leikkaamiseen. On hyvä muistaa, että nakiri-veitsi ei sovellu lihakirveeksi vaikka muoto on samankaltainen, sillä terä on liian ohut ja voi murtua. Ydin on VG-10 terästä ja molemmin puolin olevat damascus päälikerrokset. Kahva: japanilainen paperi ja lakka. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms.
225,00 €

Loppu varastosta

Japanilainen kokkiveitsi Kiritsuke Kenshiro Hatono VG10 Nickel Damascus, paper KH-P6 21cm
Loppu varastosta
Japanilainen kokkiveitsi Kiritsuke Kenshiro Hatono VG10 Nickel Damascus, paper 21cm KH-P6
Käsityönä valmistettu japanilainen kiritsuke-veitsi. Mestari Kenshiro Hatono. Terän pituus 210 mm. Ydin on VG-10 terästä ja molemmin puolin olevat damascus päälikerrokset. Kahva: japanilainen paperi ja lakka. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms.
217,74 €

Loppu varastosta

Japanilainen Kenshiro Hatono Bunka VG10 Nickel Damascus, paper KH-P1 16.5cm
Loppu varastosta
Keittiöveitsi Kenshiro Hatono Bunka VG10 Nickel Damascus, paper 16.5cm KH-P1
Käsityönä valmistettu japanilainen bunka-veitsi. Mestari Kenshiro Hatono. Terän pituus 165 mm. Ydin on VG-10 terästä ja molemmin puolin olevat damascus päälikerrokset. Bunka-veitsi on perinteinen japanilainen keittiöveitsi kaikkiin tarkoituksiin. Kahva: japanilainen paperi ja lakka. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms.
201,61 €

Loppu varastosta

Japanilainen kokkiveitsi Kiritsuke Kenshiro Hatono VG10 Nickel Damascus KH-C3 21cm
Loppu varastosta
Japanilainen kokkiveitsi Kiritsuke Kenshiro Hatono VG10 Nickel Damascus 21cm KH-C3
Japanilainen käsintehty kiritsuke-veitsi. Kiritsuke on japanilaistyylinen hybridi joka pohjautuu Usuba-tyyppiseen veitseen joka on tarkoitettu vihannesten leikkaamiseen sekä Yanagiba-tyyppiseen veitseen joka on lähinnä tehty raakojen kalojen viipaloimiseen. Mestari Kenshiro Hatono. Terän pituus 165 mm. Ydin on VG-10 terästä ja molemmin puolin olevat damascus päälikerrokset. Bunka-veitsi on perinteinen japanilainen keittiöveitsi kaikkiin tarkoituksiin. Kahva: kangas ja lakka. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms.
217,74 €

Loppu varastosta

Japanilainen Kenshiro Hatono Bunka VG10 Nickel Damascus KH-C1 16.5cm
Loppu varastosta
Keittiöveitsi Kenshiro Hatono Bunka VG10 Nickel Damascus 16.5cm KH-C1
Japanilainen bunka-veitsi. Mestari Kenshiro Hatono. Terän pituus 165 mm. Ydin on VG-10 terästä ja molemmin puolin olevat damascus päälikerrokset. Bunka-veitsi on perinteinen japanilainen keittiöveitsi kaikkiin tarkoituksiin. Kahva: kangas ja lakka. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms.
193,55 €

Loppu varastosta

Japanilainen Santoku-veitsi Kenshiro Hatono VG10 Damascus, Japanese lacquer KH-A 17cm
Loppu varastosta
Japanilainen Santoku-veitsi Kenshiro Hatono VG10 Damascus, Japanese lacquer 17cm KH-A
Käsintehty japanilainen santoku-veitsi. Mestari Kenshiro Hatono. Terän pituus 170 mm. Santoku-veitsi on Japanilaistyylinen kokkiveitsi, joka sopii niin lihan kuin kasvisten paloitteluun. Santoku mallinen keittiöveitsi on noussut pikkuhiljaa lähes yhtä suosituksi kuin perinteinen kokkiveitsi. Veitsen ydin on VG-10 terästä ja molemmin puolin olevat damascus päälikerrokset. Kahva: lakka. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms.
152,42 €

Loppu varastosta

Japanilainen viipalointiveitsi Sujihiki Tsutomu Kajiwara TK-1128 27cm
Loppu varastosta
Japanilainen viipalointiveitsi Sujihiki Tsutomu Kajiwara 27cm TK-1128
 Japanilainen sujihiki-veitsi, joten terän pituus on 27 cm. Mestari Tsutomu Kajiwara. Sujihiki-keittiöveitsi sopii erinomaisesti kinkun, paistetun lihan tai kalan leikkaamiseen. Veitsen terä on valmistettu Aogami 2 teräksestä. Ei saa hakata tai vääntää mihinkään kovaan ainekseen, kuten jäiseen tai luiseen lihaan. Terän hakkaaminen voi aiheuttaa terän murtumisen tai palojen irtoamisen. Japanilaista veistä ei saa pestä koskaan astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus.
201,61 €

Loppu varastosta

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Yoshimi Kato SG2 D-1605 21cm
Loppu varastosta
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Yoshimi Kato SG2 21cm D-1605
Japanilainen gyuto-veitsi 21 cm terällä. Käsin taottu, toimitetaan kauniissa laatikossa. Mestari Yoshimi Kato. Gyuto on japanilainen versio kokinveitsestä ja kaikkein suosituin veitsimalli ammattilaisten keittiöissä. Veitsen terä on laadukasta SG2 terästä, joka on laminoitu (Sanmai) ruostumattomien poskien väliin. Nashiji viimeistely. Kahvamateriaali on ruusupuu. Tämä veitsi on erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi sitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään kovaan ainekseen, kuten jäiseen tai luiseen lihaan. Terän hakkaaminen voi aiheuttaa terän murtumisen tai palojen irtoamisen. Veistä ei saa pestä koskaan astianpesukoneessa.
233,06 €

Loppu varastosta

Japanilainen Takeshi Saji Bunka Iron Wood Nickel Damascus HA-4106 17cm
Loppu varastosta
Keittiöveitsi Takeshi Saji Bunka Iron Wood Nickel Damascus 17cm HA-4106
Japanilainen Bunka-veitsi, valmistettu kokonaan käsityönä. Mestari Takeshi Saji. Bunka on kätevä yleisveitsi. Terä valmistettu damascus teräksestä, 31 kerrosta. Kahva - rautapuuta. Takeshi Saji bunka-veitsen paino noin 230 g. Saji-san on usein palkittu Fukuin prefektuurin hallituksen palkinnolla ja hän on Japanin veitsentekijämestarien killan jäsen. Vuonna 1994 hänet nimettiin perinteisen ammatin vaalijamestariksi.
313,71 €

Loppu varastosta

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Yoshimi Kato Black Nickel Damascus D-612 21cm
Loppu varastosta
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Yoshimi Kato Black Nickel Damascus 21cm D-612
Japanilainen kokkiveitsi gyuto 210 mm terällä, valmistettu kokonaan käsityönä. Mestari Yoshimi Kato. Terä valmistettu damascus-teräksestä, 65 kerrosta. Kahvamateriaali: pakkawood (laminoitu viiluvaneri). 
237,90 €

Loppu varastosta

Japanilainen kokkiveitsi Kiritsuke Tsutomu Kajiwara TK-1126 24cm
Loppu varastosta
Japanilainen kokkiveitsi Kiritsuke Tsutomu Kajiwara 24cm TK-1126
Perinteinen Japanilainen kiritsuke-keittiöiveitsi, joten terän pituus on 24 cm. Mestari Tsutomu Kajiwara. Veitsen terä on valmistettu Aogami 2 teräksestä. Ei saa hakata tai vääntää mihinkään kovaan ainekseen, kuten jäiseen tai luiseen lihaan. Terän hakkaaminen voi aiheuttaa terän murtumisen tai palojen irtoamisen. Japanilaista veistä ei saa pestä koskaan astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus.
197,58 €

Loppu varastosta

Japanilainen Ittetsu Honesuki Shirogami IW11837 15cm
Loppu varastosta
Keittiöveitsi Ittetsu Honesuki Shirogami 15cm IW11837
Japanilainen honesuki-veitsi Ittetsu. Terän pituus 150 mm. Ittetsu honesuki veitsessä on taottu kolmikerrosrakenne, jossa kyljet ovat pehmeämpää terästä ja ytimenä Shirogami teräs. Honesuki on japanilainen lihaveitsi. Kahva: saksanpähkinä. Ittetsu-keittiöveitset valmistetaan Echizen-kaupungissa, Japanissa. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa. Hiiliteräksestä valmistetut veitset on aina käytön jälkeen pyyhittävä puhtaiksi ja suojattava kosteudelta. 
112,10 €

Loppu varastosta

Japanilainen Tsutomu Kajiwara Petty-veitsi TK-1112 12cm
Loppu varastosta
Keittiöveitsi Tsutomu Kajiwara Petty-veitsi 12cm TK-1112
Pieni japanilainen petty-vihannesveitsi. Mestari  Tsutomu Kajiwara. Veitsen terä on valmistettu Aogami 2 teräksestä. Terän pituus 120 mm. Ei saa hakata tai vääntää mihinkään kovaan ainekseen, kuten jäiseen tai luiseen lihaan. Terän hakkaaminen voi aiheuttaa terän murtumisen tai palojen irtoamisen. Japanilaista veistä ei saa pestä koskaan astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus.
125,00 €

Loppu varastosta

Japanilainen Santoku-veitsi Yu Kurosaki SPG2 Damascus Turquoise ZTQ-165SA 16.5cm
Loppu varastosta
Japanilainen Santoku-veitsi Yu Kurosaki SPG2 Damascus Turquoise 16.5cm ZTQ-165SA
Uniikki käsintehty santoku kiritsuke veitsi. Mestari Yu Kurosaki. Terän pituus 16,5 cm.  Terä valmistettu damaskus teräksestä, jossa on SPG2 kova ydin. Kaunis turkioosi kahva. Japanissa on taottu satojen vuosien ajan maailman parhaat ja terävimmät veitset ja miekat. Tämä keittiöveitsi on valmistettu kokonaan käsityönä. Santoku Yu Kurosaki SPG2 Damascus Turquoise ZTQ-165SA painaa noin 230 g.
491,94 €

Loppu varastosta