Suodata
Hinta
Merkit
Terän pituus, mm
Size
Sex
Maa
Teräs
Kahva
Sarja
Karkaisukovuus
Tuppi
Terän lukitus
Materiaali
Suodattaa
−10% Loppu varastosta
Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Tojiro Shirogami Left-Handed 27cm F-909L
Tojiro Shirogami Yanagi-Sashimi veitsi vasenkätiselle. Terän pituus 270 mm. Yanagiba-veitsi käytetään perinteisesti kalojen leikkaamiseen. Veisten Shirogami sarjassa käytettiin hiilen kolmikerroksisen teräs, joka on lämpokäsitelty japanilaisen teknologian mukaan eli veitsen leikkausreuna kovempi kuin veitsen hamara. Tojiro Shirogami Yanagi-Sashimi veitsen kahva on valmistettu puusta. Paino 160 g.
154,60 €
171,78 €

Loppu varastosta

−10% Loppu varastosta
Puukko Tojiro Kakuda Shirogami 8cm HMHA-003D
Tojiro Kakuda on kaunis japanilainen käsintehty veitsi lahjalaatikossa. Teräs: Shirogami damascus. Kahva: mikarta. Nahkatuppi. Tojiro Kakuda-veitsen pituus on 180 mm. Terän pituus 80 mm.
144,44 €
160,48 €

Loppu varastosta

−10% Loppu varastosta
Puukko Tojiro Awashima Aogami 6cm HMHA-002D
Tojiro Awashima on kaunis ainutlaatuinen japanilainen käsintehty metsästysveitsi 6 cm:n pituisella terällä. Terä on valmistettu kestävästä damaskus Aogami hiiliteräksestä, jonka kovuus suorittaa 60-62 HRC. Kahva on tehty micartasta. Tojiro Awashima on varustettu nahkaisella tupella ja toimitetaan lahjapakkauksessa.
137,17 €
152,41 €

Loppu varastosta

−10% Loppu varastosta
Puukko Tojiro Kugami Aogami 12cm HMHA-010D
Tojiro Kugami on kaunis japanilainen käsintehty metsästysveitsi 12 cm:n pituisella terällä. Terä on valmistettu kestävästä damaskus teräksestä, ydin - aogami teräs. Kovuus suorittaa 60-62 HRC. Kahva on tehty micartasta.Tojiro Kugami on varustettu nahkaisella tupella ja toimitetaan lahjapakkauksessa.
134,27 €
149,19 €

Loppu varastosta

−10% Loppu varastosta
Puukko Amare Pocket Peak Black 10cm 201804
Amare Pocket Peak veitsi kiinteällä terällä on 22 cm pitkä kokonaisuudessaan. Terän pituus on 10 cm, täysi tanko. Terä on valmistettu Sandvik 14C28N ruostumattomasta teräksestä, joka on erittäin helppo teroittaa ja pitää leikkausreunan hyvin, "satiini" viimeistely. Musta G10 -kahva. Amare Pocket Peak veitsi on varustettu Kydex tupella. Pocket Peak Fixed veitsi on tyylikäs, hieno ja kevyt jokapäivänkäyttöön.
58,06 €
64,51 €

Loppu varastosta

−10% Loppu varastosta
Kääntöveitsi Mcusta Tsuchi Bushi Green 8.5cm MC-0163D
Taittoveitsi Mcusta Tsuchi Bushi damascus-terällä ja vihreä kahvalla. Aukaisumekanismi on varmistettu luotettavalla liner-lock lukituksella. Veitsen paino on 93 g. Alumiini vihreä kahvassa on hyvä otepinta ja vyöklipsillä veitsi kulkee aina kätevästi mukana. MCUSTA-kääntöveitset valmistetaan Japanissa Sekin kaupungissa.
MyGoodKnife on Marusho Industry Inc. (Mcusta)-brändin maahantuoja.
122,66 €
136,29 €

Loppu varastosta

−10% Loppu varastosta
Kääntöveitsi Mcusta Tsuchi Bushi Purple 8.5cm MC-0162D
Japanilainen taittoveitsi Mcusta Tsuchi Bushi damascus-terällä. Aukaisumekanismi on varmistettu luotettavalla liner-lock lukituksella. Veitsen paino on 93 g. Alumiini purppura kahvassa on hyvä otepinta ja vyöklipsillä veitsi kulkee aina kätevästi mukana. MCUSTA-kääntöveitset valmistetaan Japanissa Sekin kaupungissa.
MyGoodKnife on Marusho Industry Inc. (Mcusta)-brändin maahantuoja.
122,66 €
136,29 €

Loppu varastosta

−10% Loppu varastosta
Kääntöveitsi Mcusta Tactility Damascus 9.4cm MC-0121D
Japanilainen kääntöveitsi Mcusta Tactility damascus terällä. Aukaisumekanismi on varmistettu luotettavalla liner-lock lukituksella. Kätevä mikarta kahva. Mcusta MC-0121 veitsen paino on 107 g. MCUSTA-kääntöveitset valmistetaan Japanissa Sekin kaupungissa. MyGoodKnife on Marusho Industry Inc. (Mcusta)-brändin maahantuoja.
144,43 €
160,48 €

Loppu varastosta

−10% Loppu varastosta
Kääntöveitsi Mcusta Tsuchi Bushi Sword 8.5cm MC-0161D
Japanilainen kaunis kääntöveitsi Mcusta Tsuchi Bushi damascus-terällä. Aukaisumekanismi on varmistettu luotettavalla liner-lock lukituksella. Veitsen paino on 93 g. Alumiini kahvassa on hyvä otepinta ja vyöklipsillä veitsi kulkee aina kätevästi mukana. MCUSTA-kääntöveitset valmistetaan Japanissa Sekin kaupungissa. MyGoodKnife on Marusho Industry Inc. (Mcusta)-brändin maahantuoja.
122,66 €
136,29 €

Loppu varastosta

−10% Loppu varastosta
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Ryusen Hamono Bonten Unryu 21cm BU304
Laadukas japanilainen kokkiveitsi Ryusen Hamono. Ryusen Hamono on yksi suurimmista korkealaatuisten käsityönä tehtävien keittiöveitsien valmistajista Japanissa. Terän ydin on japanilaista VG10-terästä, joka on sekoitus kobolttia, molybdeeniä ja vanadiinia. Metallin kovuus terässä on Rockwellin asteikolla huikeat C61. Tyylikäs lahjapakkaus.
232,26 €
258,06 €

Loppu varastosta

−10% Loppu varastosta
Japanilainen Santoku-veitsi Ryusen Hamono Bonten Unryu 17.5cm BU307
Laadukas japanilainen santoku-veitsi Ryusen Hamono. Ryusen Hamono on yksi suurimmista korkealaatuisten käsityönä tehtävien keittiöveitsien valmistajista Japanissa. Terän ydin on japanilaista VG10-terästä, joka on sekoitus kobolttia, molybdeeniä ja vanadiinia. Metallin kovuus terässä on Rockwellin asteikolla huikeat C61. Tyylikäs lahjapakkaus.
195,96 €
217,74 €

Loppu varastosta

−10% Loppu varastosta
Kääntöveitsi Mcusta Uesugi Kenshin 9.4cm MC-0185D
Japanilainen laadukas kääntöveitsi Mcusta Uesugi Kenshin damascus-terällä. Terän pituus 82 mm. Aukaisumekanismi on varmistettu luotettavalla liner-lock lukituksella. MCUSTA-kääntöveitset valmistetaan Japanissa Sekin kaupungissa. MyGoodKnife on Marusho Industry Inc. (Mcusta)-brändin maahantuoja.
152,42 €
169,35 €

Loppu varastosta

−10% Loppu varastosta
Kääntöveitsi Mcusta Tsuchi Damascus 7.2cm MC-0079D
Laadukas kääntöveitsi Mcusta Tsuchi. Aukaisumekanismi on varmistettu luotettavalla liner-lock lukituksella. Kätevä kahva afrikkalaista puuta. Mcusta-kääntoveitsen mukana tulee perinteinen japanilainen kotelo "Nishijin". Terä on ruostumatonta damascus-terästä. MCUSTA-kääntöveitset valmistetaan Japanissa Sekin kaupungissa. MyGoodKnife on Marusho Industry Inc. (Mcusta)-brändin maahantuoja.
116,13 €
129,03 €

Loppu varastosta

−10% Loppu varastosta
Kääntöveitsi Mcusta Corian 8cm MC-0015
Japanilainen kääntöveitsi Mcusta, jossa on 80 mm pitkä terä. Aukaisumekanismi on varmistettu luotettavalla liner-lock lukituksella. Terä on VG-10 terästä. Corian DuPont kahvassa on hyvä otepinta ja vyöklipsillä veitsi kulkee aina kätevästi mukana. Terä on ruostumatonta damascus-terästä. MCUSTA-kääntöveitset valmistetaan Japanissa Sekin kaupungissa.
MyGoodKnife on Marusho Industry Inc. (Mcusta)-brändin maahantuoja.
94,35 €
104,83 €

Loppu varastosta

−10% Loppu varastosta
Kääntöveitsi Mcusta Basic Damascus 8.5cm MC-0012D
Laadukas kääntöveitsi Mcusta, jossa on 85mm pitkä terä. Aukaisumekanismi on varmistettu luotettavalla liner-lock lukituksella. Mikarta kahvassa on hyvä otepinta ja vyöklipsillä veitsi kulkee aina kätevästi mukana. Terä on ruostumatonta damascus-terästä. MCUSTA-kääntöveitset valmistetaan Japanissa Sekin kaupungissa.
MyGoodKnife on Marusho Industry Inc. (Mcusta)-brändin maahantuoja.
108,14 €
120,16 €

Loppu varastosta

−10% Loppu varastosta
Japanilainen Santoku-veitsi Mcusta Zanmai Classic Damascus 18cm HKC-3003D
Santoku Mcusta Zanmai Classic, 18 cm pituudelta. Santoku on Japanilaistyylinen kokkiveitsi yleiseen paloitteluun. Mcusta Zanmai Classic keittiöveitset valmistetaan damascus-terästä. Kahva valkoista coriania. Mcusta Zanmai keittiöveitset valmistetaan Japanissa Sekin kaupungissa.
119,75 €
133,06 €

Loppu varastosta

−10% Loppu varastosta
Kääntöveitsi Mcusta Classic wave damascus 8.2cm MC-0014DR
Taskuveitsi Mcusta, jossa on 8 cm pitkä terä. Kahva - ruusupuu. Terä on ruostumatonta damascus-terästä. Taskuklipsi. MCUSTA-kääntöveitset valmistetaan Japanissa Sekin kaupungissa.
105,24 €
116,93 €

Loppu varastosta

−10% Loppu varastosta
Japanilainen viipalointiveitsi Sujihiki Yu Kurosaki Fujin VG10 Damascus 27cm ZVD-270SL
Yu Kurosaki Sujihiki-veitsi on valmistettu kokonaan käsityönä. VG-10 damaskus teräs, kahva keyaki-puuta. Terän pituus 270 mm, paino 190 g. Sujihiki on pitkä ja ohut suippo veitsi, joka on tarkoitettu lihan paloitteluun ja myös rasvan erottamiseen lihasta. Se muistuttaa viipalointiveistä.
289,59 €
321,77 €

Loppu varastosta

−10% Loppu varastosta
Puukko Tojiro Myoko 9.5cm HMHV-009
Tojiro Myoko on käsintehty veitsi lahjalaatikossa. Veitsi on valmistettu Japanissa. VG10 teräs.
134,27 €
149,19 €

Loppu varastosta

−10% Loppu varastosta
Puukko Tojiro Kakuda 8cm HMHSA-003
Tojiro Kakuda on japanilainen käsintehty veitsi lahjalaatikossa. Teräs: Super Aogami 3 kerrosta. Kahva: mikarta. Nahkatuppi. Tojiro Kakuda-veitsen pituus on 180 mm. Terän pituus 80 mm.
137,90 €
153,22 €

Loppu varastosta

−10% Loppu varastosta
Puukko Tojiro Futatsugama 4.7cm HMHA-001
Tojiro Futatsugama on japanilainen käsintehty puukko lahjalaatikossa. Teräs: Aogami II. Kahva: mikarta. Nahkatuppi. Tojiro Futatsugama veitsen pituus on 150 mm.
87,09 €
96,77 €

Loppu varastosta

−10% Loppu varastosta
Keittiöveitsi Nesmuk SOUL Grenadilla 16cm S3G1602012
Nesmuk SOUL Paisti- tai viipalointiveitsi 16 cm terällä on ammattimainen, erittäin laadukas keittiöveitsi kinkun, paisetun lihan, graavilohen tai hedelmien viipaloimiseen. Veisten sarja Nesmuk SOUL yhdistää vuosisatoja vanhoja perinteitä, tyylikästä muotoilua ja ainutlaatuista terävyyttä. Veitsen terä on valmistettu lujasta teräksestä, joka sisältää niobia, mikä parantaa terän mikrorakenteen ja tekee terän leikkausreunan erittäin terävänä ja kestävänä. Ergonominen ja vankka kahva on väsymätöntä työskentelyä varten. Nesmukin kahvan muoto on yhtä esteettinen kuin käytännöllinen. Nesmuk käyttää vain parhaita, usein käsin poimittuja puiden paloja, joilla on hienoa laatua ja varmennettua alkuperää. Puun ollessa luonnollisesti kasvatettu materiaali, jokainen kahva on ainutlaatuinen yksilöllisen jyvän ja värisävyjen vuoksi. Nesmuk SOUL viipalointiveitsen kahva on valmistettu afrikkalaisesta Grenadilla puusta. Kaikki Nesmuk veitset toimitetaan laadukkaissa laatikoissa. MyGoodknife-kaupasta voit löytää vain parhaita keittiöveitsiä.
264,92 €
294,35 €

Loppu varastosta

−10% Loppu varastosta
Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Tojiro MV 2Layered 27cm FD-1112
Sashimi/sushi-veitsi, jonka terän pituus on 24cm. Tojiro MV 2 Layered-sarjan sashimi-veitsissä on elastomeerista valmistetut kahvat. Korkealaatuinen japanilainen Sashimi-veitsi on oiva apuväline ohuiden kalasiivujen viipaloimiseen esimerkiksi sushin päälle. Tojiro on ottanut huomioon sushimestarien ja kokkien vaatimukset ja kehitellyt sarjan ruostumattomasta teräksestä valmistettuja kokkiveitsiä. Sashimi-veitsi on pitkäteräinen ja jäykkä japanilaistyyppinen veitsi jossa teroitus on vain veitsen toisella puolella. Suosittelemme tätä sarjaa etenkin kalojen kanssa työskenteleville kokeille.
158,95 €
176,61 €

Loppu varastosta

−10% Loppu varastosta
Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Tojiro MV 2Layered 24cm FD-1111
Sashimi/sushi-veitsi, jonka terän pituus on 24cm. Tojiro on ottanut huomioon sushimestarien ja kokkien vaatimukset ja kehitellyt sarjan ruostumattomasta teräksestä valmistettuja kokkiveitsiä. Tojiro MV 2 Layered-sarjan sashimi-veitsissä on elastomeerista valmistetut kahvat. Sashimi-veitsi on pitkäteräinen ja jäykkä japanilaistyyppinen veitsi jossa teroitus on vain veitsen toisella puolella. Korkealaatuinen japanilainen Sashimi-veitsi on oiva apuväline ohuiden kalasiivujen viipaloimiseen esimerkiksi sushin päälle. Suosittelemme tätä sarjaa etenkin kalojen kanssa työskenteleville kokeille.
135,73 €
150,81 €

Loppu varastosta