Suodata
Hinta
€ €
Merkit
Terän pituus, mm
Size
Sex
Maa
Teräs
Kahva
Sarja
Karkaisukovuus
Tuppi
Terän lukitus
Materiaali
Suodattaa
Kääntöveitsi CH Knives 3507 Extended Tanto Dark Green 9.7cm
-49,00 € Loppu varastosta
Kääntöveitsi CH Knives 3507 Extended Tanto Dark Green 9.7cm
CH Knives 3507 Extended Tanto Dark Green on tyylikäs EDC taittoveitsi päivittäiseen käyttöön. Bead blast viimeistely 9,7 cm terä on valmistettu korkeanlaatuisesta M390 jauheteräksestä. Tukeva tummanvihreä kahva on tehty titaanista. CH Knives 3507 Extended Tanto Dark Green kääntöveitsi on varustettu taskuklipsilla ja nauhanreiällä. Paino on 111 g.
88,10 €
137,10 €

Loppu varastosta

Japanilainen kokkiveitsi Kiritsuke Hideo Kitaoka 11 Layered Shirogami CN3217 27cm
Loppu varastosta
Japanilainen kokkiveitsi Kiritsuke Hideo Kitaoka 11 Layered Shirogami 27cm CN3217
 Kiritsuke on suurikokoinen japanilainen keittiön yleisveitsi. Kiritsuken terä on ohuempi kuin Gyuto-veitsen terä, minkä ansiosta sillä on joitain yanagiba-veitsen ja viipalointiveitsen ominaisuuksia.Tämä kiritsuke-veitsi on 270 mm pitkällä terällä. Valmistettu kokonaan käsityönä. Mestari Hideo Kitaoka. Hideo on Kitaokan perheen seppä jo kolmannessa polvessa. Terä - shirogami teräs, 11 kerrosta. Kahva magnolia-puuta.
225,81 €

Loppu varastosta

Japanilainen Yoshimi Kato Satin finished Ginsan Petty 15 cm D-701CW 15cm
Loppu varastosta
Keittiöveitsi Yoshimi Kato Satin finished Ginsan Petty 15 cm 15cm D-701CW
Japanilainen petty-yleisveitsi 150 mm terällä, valmistettu kokonaan käsityönä. Mestari Yoshimi Kato. Terä valmistettu Ginsan-teräksestä. Kahvamateriaali: puuta. Terävää ammatti veistä ei milloinkaan tule laittaa astianpesukoneeseen.
175,00 €

Loppu varastosta

Japanilainen kokkiveitsi Kiritsuke Mcusta Revolution SPG5 ZRB-1206G 23cm - 1
Loppu varastosta
Japanilainen kokkiveitsi Kiritsuke Mcusta Zanmai Revolution SPG5 23cm ZRB-1206G
Kiritsuke Mcusta Zanmai Revolution, 23 cm pituudelta. Mcusta Zanmai Revolution  keittiöveitset valmistetaan SPG2-terästä. Kahva mustaa pakkapuuta.  Kiritsuke on ns. hybridiveitsi, jossa yhdistyvät kokkiveitsen ja sashimiveitsen ominaisuudet.  Kiritsuke on hyvä yleisveitsi kaikkeen leikkaamiseen ja siinä on hieman pyöremäpi teräprofiili joka keinuu miellyttävästi. Mcusta Zanmai keittiöveitset valmistetaan Japanissa Sekin kaupungissa.
241,93 €

Loppu varastosta

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Mcusta Revolution SPG4 ZRB-1205G 21cm - 1
Loppu varastosta
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Mcusta Zanmai Revolution SPG4 21cm ZRB-1205G
Gyoto Mcusta Zanmai Revolution, 21 cm pituudelta. Mcusta Zanmai Revolution  keittiöveitset valmistetaan SPG2-terästä. Kahva mustaa pakkapuuta. Gyoto on japanilainen kokkiveitsi. Mcusta Zanmai keittiöveitset valmistetaan Japanissa Sekin kaupungissa.
217,74 €

Loppu varastosta

Japanilainen keittiöveitsi Santoku Kenshiro Hatono Red lacquer HRS 16.5cm - 1
Loppu varastosta
Japanilainen Santoku-veitsi Kenshiro Hatono Red lacquer 16.5cm HRS
Käsintehty japanilainen santoku-veitsi punaisella kahvalla. Mestari Kenshiro Hatono. Terän pituus 165 mm. Terä valmistettu damascus teräksestä. Kahva: lakka. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms.
167,74 €

Loppu varastosta

Japanilainen keittiöveitsi Santoku Kenshiro Hatono Black lacquer HBS 16.5cm - 1
Loppu varastosta
Japanilainen Santoku-veitsi Kenshiro Hatono Black lacquer 16.5cm HBS
Käsintehty japanilainen santoku-veitsi. Mestari Kenshiro Hatono. Terän pituus 165 mm. Terä valmistettu damascus teräksestä. Kahva: lakka. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms.
167,74 €

Loppu varastosta

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Ittetsu Shirogami IW1188 21cm - 1
Loppu varastosta
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Ittetsu Shirogami 21cm IW1188
Japanilainen gyuto-kokkiveitsi Ittetsu. Terän pituus 21 cm. Terä valmistettu Shirogami-hiiliteräksestä. Kahva: saksanpähkinä. Ittetsu-keittiöveitset valmistetaan Echizen-kaupungissa, Japanissa.
137,10 €

Loppu varastosta

Kääntöveitsi CH Knives Saber Cleaver Butcher Army Green 3531 10.4cm - 1
Loppu varastosta
Kääntöveitsi CH Knives Saber Cleaver Butcher Army Green 10.4cm 3531
CH Knives 3531 Army Cleaver on käytännöllinen taittoveitsi retkeilyyn, jolla on epätavallinen terä kuin kirveellä. Terä 10,4 cm pitkä on valmistettu D2 teräksestä, stonewash viimeistely. Kestävä ja kaunis vihreä G-10:sta tehty kahva on varustettu taskuklipsilla ja nauhanreiällä. CH Knives 3531 kääntöveitsi painaa 202 g.
34,67 €

Loppu varastosta

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Mcusta Classic Pro Zebra HFZ-8005D 21cm - 1
Loppu varastosta
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Mcusta Zanmai Classic Pro Zebra 21cm HFZ-8005D
Japanilainen kokkiveitsi gyuto Mcusta Zanmai Classic Pro Zebra, 21 cm pituudelta. Kahva - stabilisoitu pakka-puu. Mcusta Zanmai Classic Pro Zebra keittiöveitset valmistetaan damascus-terästä (VG-10, 33 kerrosta). MyGoodKnife on Marusho Industry Inc. (Mcusta)-brändin maahantuoja. Mcusta Zanmai keittiöveitset valmistetaan Japanissa Sekin kaupungissa.
193,55 €

Loppu varastosta

Japanilainen Mcusta Classic Pro Zebra Petty HFZ-8000D 9cm - 1
Loppu varastosta
Keittiöveitsi Mcusta Zanmai Classic Pro Zebra Petty 9cm HFZ-8000D
Japanilainen vihannesveitsi Mcusta Zanmai Classic Pro Zebra, 9 cm pituudelta. Kahva - stabilisoitu pakka-puu. Mcusta Zanmai Classic Pro Zebra keittiöveitset valmistetaan damascus-terästä (VG-10, 33 kerrosta). Mcusta Zanmai keittiöveitset valmistetaan Japanissa Sekin kaupungissa. MyGoodKnife on Marusho Industry Inc. (Mcusta)-brändin maahantuoja.
120,16 €

Loppu varastosta

Japanilainen Mcusta Classic Damascus Petty HKC-3002D 15cm - 1
Loppu varastosta
Keittiöveitsi Mcusta Zanmai Classic Damascus Petty 15cm HKC-3002D
Petty-yleisveitsi Mcusta Zanmai Classic, 15 cm pituudelta. Mcusta Zanmai Classic keittiöveitset valmistetaan damascus-terästä. Kahva valkoista coriania. Mcusta Zanmai keittiöveitset valmistetaan Japanissa Sekin kaupungissa.
120,16 €

Loppu varastosta

Japanilainen keittiöveitsi Santoku Mcusta Revolution SPG3 ZRB-1203G 18cm - 1
Loppu varastosta
Japanilainen Santoku-veitsi Mcusta Zanmai Revolution SPG3 18cm ZRB-1203G
Santoku Mcusta Zanmai Revolution, 18 cm pituudelta. Mcusta Zanmai Revolution  keittiöveitset valmistetaan SPG2-terästä. Kahva mustaa pakkapuuta. Santoku on japanilainen kokkiveitsi. Mcusta Zanmai keittiöveitset valmistetaan Japanissa Sekin kaupungissa.
193,54 €

Loppu varastosta

Japanilainen keittiöveitsi Santoku Hiroshi Kato Ginsan D1011R 16.5cm - 1
Loppu varastosta
Japanilainen Santoku-veitsi Hiroshi Kato Ginsan 16.5cm D1011R
Japanilainen käsintehty santoku-veitsi, mestari Hiroshi Kato. Hiroshi Kato on kuuluisa japanilainen mestari seppien dynastiasta. Hän on valmistanut keittiöveitsiä käsityönä jo lähes 60 vuoden ajan. Kokkiveitsen kahva on tehty stabiloitu puuta. Hiroshi Kato santoku-veitsen terä on valmistettu Ginsan-hiiliteräksestä. Mestari Hiroshi Kato tekee keittiöveitsensä Takefun veitsikylässä, jossa mestarit ovat takoneet perinteisiä veitsiään jo yli 700 vuotta.
137,09 €

Loppu varastosta

Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Tojiro Shirogami Vasenkätiselle F-908L 24cm - 1
Loppu varastosta
Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Tojiro Shirogami Vasenkätiselle 24cm F-908L
Tojiro Shirogami Yanagi-Sashimi-veitsi vasenkätiselle. Terän pituus on 24cm. Korkealaatuinen japanilainen Sashimi-veitsi on oiva apuväline ohuiden kalasiivujen viipaloimiseen esimerkiksi sushin päälle. Sashimi-veitsi on pitkäteräinen ja jäykkä japanilaistyyppinen veitsi jossa teroitus on vain veitsen toisella puolella. Tojiro Shirogami-veitsen terässä käytetty erittäin puhdas hiiliteräs on Hitachi Metalsin tunnusbrändi. Shiro gami tarkoittaa valkoista paperia, mutta tässä Shiro gami -nimellä ei sinällään ole sen kummempaa merkitystä. Tätä terästä vain myydään valkoiseen paperiin käärittyinä suikaleina. Shirogamin leikkausjälki on vertaansa vailla. Se kuitenkin vaatii erityistä hoitoa, koska sen valmistusteräksessä ei ole juuri lainkaan lisäaineita, Kuivaa siis Tojiro Shirogami -veitsesi heti käytön jälkeen, ettei kosteus pääse ruostuttamaan sitä. Tojiro Shirogami -veistien kahvat tehdään tammesta, helat korkealaatuisesta muovista.
133,88 €

Loppu varastosta

Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Tojiro Shirogami Left-Handed F-909L 27cm - 1
Loppu varastosta
Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Tojiro Shirogami Left-Handed 27cm F-909L
Tojiro Shirogami Yanagi-Sashimi veitsi vasenkätiselle. Terän pituus 270 mm. Yanagiba-veitsi käytetään perinteisesti kalojen leikkaamiseen. Veisten Shirogami sarjassa käytettiin hiilen kolmikerroksisen teräs, joka on lämpokäsitelty japanilaisen teknologian mukaan eli veitsen leikkausreuna kovempi kuin veitsen hamara. Tojiro Shirogami Yanagi-Sashimi veitsen kahva on valmistettu puusta. Paino 160 g.
171,78 €

Loppu varastosta

Puukko retkeilyyn ja metsästykseen Tojiro Kakuda Aogami HMHSD-003 8cm - 1
Loppu varastosta
Puukko Tojiro Kakuda Shirogami 8cm HMHA-003D
Tojiro Kakuda on kaunis japanilainen käsintehty veitsi lahjalaatikossa. Teräs: Shirogami damascus. Kahva: mikarta. Nahkatuppi. Tojiro Kakuda-veitsen pituus on 180 mm. Terän pituus 80 mm.
160,48 €

Loppu varastosta

Puukko retkeilyyn ja metsästykseen Tojiro Awashima Aogami HMHA-002D 6cm - 1
Loppu varastosta
Puukko Tojiro Awashima Aogami 6cm HMHA-002D
Tojiro Awashima on kaunis ainutlaatuinen japanilainen käsintehty metsästysveitsi 6 cm:n pituisella terällä. Terä on valmistettu kestävästä damaskus Aogami hiiliteräksestä, jonka kovuus suorittaa 60-62 HRC. Kahva on tehty micartasta. Tojiro Awashima on varustettu nahkaisella tupella ja toimitetaan lahjapakkauksessa.
152,41 €

Loppu varastosta

Puukko retkeilyyn ja metsästykseen Tojiro Kugami Aogami HMHA-010D 12cm - 1
Loppu varastosta
Puukko Tojiro Kugami Aogami 12cm HMHA-010D
Tojiro Kugami on kaunis japanilainen käsintehty metsästysveitsi 12 cm:n pituisella terällä. Terä on valmistettu kestävästä damaskus teräksestä, ydin - aogami teräs. Kovuus suorittaa 60-62 HRC. Kahva on tehty micartasta.Tojiro Kugami on varustettu nahkaisella tupella ja toimitetaan lahjapakkauksessa.
149,19 €

Loppu varastosta

Puukko Amare Pocket Peak Black 201804 10cm - 1
Loppu varastosta
Puukko Amare Pocket Peak Black 10cm 201804
Amare Pocket Peak veitsi kiinteällä terällä on 22 cm pitkä kokonaisuudessaan. Terän pituus on 10 cm, täysi tanko. Terä on valmistettu Sandvik 14C28N ruostumattomasta teräksestä, joka on erittäin helppo teroittaa ja pitää leikkausreunan hyvin, "satiini" viimeistely. Musta G10 -kahva. Amare Pocket Peak veitsi on varustettu Kydex tupella. Pocket Peak Fixed veitsi on tyylikäs, hieno ja kevyt jokapäivänkäyttöön.
64,51 €

Loppu varastosta

Kääntöveitsi Mcusta Tsuchi Bushi Golden Yellow MC-0164D 8.5cm - 1
Loppu varastosta
Kääntöveitsi Mcusta Tsuchi Bushi Golden Yellow 8.5cm MC-0164D
Japanilainen kääntöveitsi Mcusta Tsuchi Bushi damascus-terällä. Aukaisumekanismi on varmistettu luotettavalla liner-lock lukituksella. Veitsen paino on 93 g. Alumiini keltainen kahvassa on hyvä otepinta ja vyöklipsillä veitsi kulkee aina kätevästi mukana. MCUSTA-kääntöveitset valmistetaan Japanissa Sekin kaupungissa.
MyGoodKnife on Marusho Industry Inc. (Mcusta)-brändin maahantuoja.
136,29 €

Loppu varastosta

Kääntöveitsi Mcusta Tsuchi Bushi Green MC-0163D 8.5cm - 1
Loppu varastosta
Kääntöveitsi Mcusta Tsuchi Bushi Green 8.5cm MC-0163D
Taittoveitsi Mcusta Tsuchi Bushi damascus-terällä ja vihreä kahvalla. Aukaisumekanismi on varmistettu luotettavalla liner-lock lukituksella. Veitsen paino on 93 g. Alumiini vihreä kahvassa on hyvä otepinta ja vyöklipsillä veitsi kulkee aina kätevästi mukana. MCUSTA-kääntöveitset valmistetaan Japanissa Sekin kaupungissa.
MyGoodKnife on Marusho Industry Inc. (Mcusta)-brändin maahantuoja.
136,29 €

Loppu varastosta

Kääntöveitsi Mcusta Tsuchi Bushi Purple MC-0162D 8.5cm - 1
Loppu varastosta
Kääntöveitsi Mcusta Tsuchi Bushi Purple 8.5cm MC-0162D
Japanilainen taittoveitsi Mcusta Tsuchi Bushi damascus-terällä. Aukaisumekanismi on varmistettu luotettavalla liner-lock lukituksella. Veitsen paino on 93 g. Alumiini purppura kahvassa on hyvä otepinta ja vyöklipsillä veitsi kulkee aina kätevästi mukana. MCUSTA-kääntöveitset valmistetaan Japanissa Sekin kaupungissa.
MyGoodKnife on Marusho Industry Inc. (Mcusta)-brändin maahantuoja.
136,29 €

Loppu varastosta

Kääntöveitsi Mcusta Tactility Damascus MC-0121D 9.4cm - 1
Loppu varastosta
Kääntöveitsi Mcusta Tactility Damascus 9.4cm MC-0121D
Japanilainen kääntöveitsi Mcusta Tactility damascus terällä. Aukaisumekanismi on varmistettu luotettavalla liner-lock lukituksella. Kätevä mikarta kahva. Mcusta MC-0121 veitsen paino on 107 g. MCUSTA-kääntöveitset valmistetaan Japanissa Sekin kaupungissa. MyGoodKnife on Marusho Industry Inc. (Mcusta)-brändin maahantuoja.
160,48 €

Loppu varastosta