Suodata
Hinta
€ €
Merkit
Terän pituus, mm
Size
Sex
Maa
Teräs
Kahva
Sarja
Karkaisukovuus
Tuppi
Terän lukitus
Materiaali
Suodattaa
Japanilainen keittiöveitsi Deba Ittetsu Forge-welded Shirogami 2 IJF-15107 16.5cm
Japanilainen keittiöveitsi Deba Ittetsu Forge-welded Shirogami 2 16.5cm IJF-15107
 Ittetsu Deba-veitsi 165 mm-pituisella terällä. Deba on yksipuoleinen painava erikoisveitsi, joka on tarkoitettu kalan käsittelyyn, kuten pilkkomiseen ja fileerauukseen. Ovaalimuotoinen kahva on tehty magnoliapuusta. Veitsen yksipuolinen terä on valmistettu Shirogami #2 -hiiliteräksestä.  Hiiliteräksestä valmistetut veitset on aina käytön jälkeen pyyhittävä puhtaiksi ja suojattava kosteudelta. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa. Ittetsu-keittiöveitset valmistetaan kaupungissa Echizen, Fukuin prefektuuri, Japani.
120,16 €

Varastossa

Japanilainen keittiöveitsi Deba Ittetsu Forge-welded Shirogami 2 IJF-15106 15cm
Japanilainen keittiöveitsi Deba Ittetsu Forge-welded Shirogami 2 15cm IJF-15106
Keittiöveitsi Ittetsu Deba 150 mm -pituisella terällä. Ovaalimuotoinen kahva on tehty magnoliapuusta. Veitsen yksipuolinen terä on valmistettu Shirogami #2 -hiiliteräksestä.  Hiiliteräksestä valmistetut veitset on aina käytön jälkeen pyyhittävä puhtaiksi ja suojattava kosteudelta. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa. Ittetsu-keittiöveitset valmistetaan kaupungissa Echizen, Fukuin prefektuuri, Japani.
112,10 €

Varastossa

Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Ittetsu Forge-welded Shirogami 2 vasenkätisille IJF-11125L 27cm
Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Ittetsu Forge-welded Shirogami 2 vasenkätisille 27cm IJF-11125L
Ittetsu Yanagiba Forge-welded Shirogami 2 vasenkätisille IJF-11125L on japanilainen perinteinen sushi veitsi. Ovaalimuotoinen kahva on tehty magnoliapuusta. Terän pituus on 270 mm. Japanilainen Sashimi-veitsi on oiva apuväline ohuiden kalasiivujen viipaloimiseen esimerkiksi sushin päälle. Veitsen terä on valmistettu Shirogami #2 -hiiliteräksestä. Hiiliteräksestä valmistetut veitset on aina käytön jälkeen pyyhittävä puhtaiksi ja suojattava kosteudelta. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa. Veitsi on valmistettu kaupungissa Echizen, Fukuin prefektuuri, Japanissa.
205,65 €

Varastossa

Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Ittetsu Forge-welded Shirogami 2 vasenkätisille IJF-11124L 24cm
Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Ittetsu Forge-welded Shirogami 2 vasenkätisille 24cm IJF-11124L
Ittetsu Yanagiba Forge-welded Shirogami 2 vasenkätisille IJF-11124L on japanilainen perinteinen sushi veitsi. Ovaalimuotoinen kahva on tehty magnoliapuusta. Terän pituus on 240 mm. Japanilainen Sashimi-veitsi on oiva apuväline ohuiden kalasiivujen viipaloimiseen esimerkiksi sushin päälle. Veitsen terä on valmistettu Shirogami #2 -hiiliteräksestä. Hiiliteräksestä valmistetut veitset on aina käytön jälkeen pyyhittävä puhtaiksi ja suojattava kosteudelta. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa. Veitsi on valmistettu kaupungissa Echizen, Fukuin prefektuuri, Japanissa.
152,42 €

Varastossa

Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Ittetsu Forge-welded Shirogami 2 vasenkätisille IJF-11123L 21cm
Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Ittetsu Forge-welded Shirogami 2 vasenkätisille 21cm IJF-11123L
Yanagiba Ittetsu Forge-welded Shirogami 2 vasenkätisille IJF-11123L on loistava japanilainen sushi veitsi. Terän pituus on 210 mm. Ovaalimuotoinen kahva on tehty magnoliapuusta. Japanilainen Sashimi-veitsi on oiva apuväline ohuiden kalasiivujen viipaloimiseen esimerkiksi sushin päälle.  Veitsen terä on valmistettu Shirogami #2 -hiiliteräksestä. Hiiliteräksestä valmistetut veitset on aina käytön jälkeen pyyhittävä puhtaiksi ja suojattava kosteudelta. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa. Veitsi on valmistettu kaupungissa Echizen, Fukuin prefektuuri, Japanissa.
141,13 €

Varastossa

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Ittetsu IS-45 24cm
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Ittetsu 24cm IS-45
 Ittetsu gyuto-veitsi, terän pituus 240 mm. Gyuto on perinteinen kokkiveitsi. Ittetsu Tadafusa OEM veitsessä on taottu SLD-kolmikerrosrakenne, jossa kyljet ovat pehmeämpää terästä ja ytimenä SKD-11 teräs. Kahva: tuhkapuuta. Ittetsu-keittiöveitset valmistetaan Echizen-kaupungissa, Japanissa. Ittetsu Tadafusa veitsi on erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi sitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään kovaan ainekseen, kuten jäiseen tai luiseen lihaan. Terän hakkaaminen voi aiheuttaa terän murtumisen tai palojen irtoamisen. Veistä ei saa pestä koskaan astianpesukoneessa, vaan pesu tehdään mielellään heti käytön jälkeen vedellä ja tarvittaessa pienellä tipalla astianpesuainetta. Veitset tulisi kuivata pyyhkeellä huolellisesti heti pesun jälkeen.
192,74 €

Varastossa

Karambit-kääntöveitsi Blackhawk Gara 3 15G3201BK 6.9cm
Kääntöveitsi Blackhawk Gara 3 6.9cm 15G3201BK
Taittuva karambit-veitsi Blackhawk Gara 3 6,99 cm mustalla DLC-pinnoitetulla D2-työkaluteräs terällä. Karambitin kahva mustasta G10:tä. Kahvan päässä on sormirengas ja taskupidike.
79,84 €

Varastossa

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Shigeki Tanaka VG10 Damascus ST-1411 27cm
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Shigeki Tanaka VG10 Damascus 27cm ST-1411
Japanilainen kokkiveitsi gyuto ST-1411 on valmistettu kokonaan käsityönä. Terän pituus 27 cm.  Mestari Shigeki Tanaka. Kahva pähkinäpuuta. Terä on valmistettu Damaskus-teräksestä.  Japanilaisia veitsiä ei saa pestä pesukoneessa vaan ne tulee pestä aina käsin.
289,52 €

Varastossa

Japanilainen Santoku-veitsi Tsutomu Kajiwara TK-1116 18cm
Japanilainen Santoku-veitsi Tsutomu Kajiwara 18cm TK-1116
Japanilainen käsintehty santoku-veitsi. Mestari Tsutomu Kajiwara. Santoku-veitsi on Japanilaistyylinen kokkiveitsi, joka sopii niin lihan kuin kasvisten paloitteluun. Veitsen terä on valmistettu Aogami 2 teräksestä. Terän pituus 180 mm. Ei saa hakata tai vääntää mihinkään kovaan ainekseen, kuten jäiseen tai luiseen lihaan. Terän hakkaaminen voi aiheuttaa terän murtumisen tai palojen irtoamisen. Japanilaista veistä ei saa pestä koskaan astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus.
176,61 €

Varastossa

Tikari Böker Swiss Dagger Mosaic Damascus 121554DAM 21.9cm
Puukko Böker Swiss Dagger Mosaic Damascus 21.9cm 121554DAM
Tikari Böker Swiss Dagger Mosaic Damascus on yksinoikeudella keräilyversio, rajoitettu painos. Tikarin terä on valmistettu kierretyistä monta kertaa Damaskus teräksestä. Veitsen rakenne, joka saavutetaan näillä eri kerroksilla takaa legendarista vahvuutta, myös luo erittäin ainutlaatuista mallia, joka määrittelee "Mosaic Damascus". Puukko on varustettu käsin ommeltu nahkatupella. Rajattu määrä, vain 500 kappaletta maailmanlaajuisesti. Tikeri toimitetaan lahjapakkauksessa.
1 141,83 €

Odotusaika noin 10-20 arkipäivää

Leipäveitsi Miyabi 800DP Hibana 54486-241-0 24cm
Keittiöveitsi Miyabi 800DP Hibana 24cm 54486-241-0
Sahateränsä ansiosta leipäveitsi Miyabi 8000DP Hibana 54486-241-0 soveltuu hyvin myös muun muassa tomaattien, melonien ja kakkujen leikkaamiseen. Laadukas muovinen kahva on tukevasti ja väsymättä kädessä leikkaamisen aikana. Terä sisältää 49 Damascus kerrosta. Erittäin terävä terä on valmistettu japanilaisesta jauheteräksestä FC61. Suositellaan vain käsinpesua, teroitus vesihiomakivellä ja käyttää puisia leikkuulautoja leikkamista varten. Lasisia, keraamisia tai kivileikkuulautoja eivät sovi tähän veitseen. Laatu, taidokkuus, eleettömyys ja koreilematon muotoilu ovat tyypillisiä japanialaiselle kulttuurille, ja samalla ovat synonyymi MIYABI-brändille.
233,06 €

Odotusaika noin 10-20 arkipäivää

Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Miyabi 800DP Hibana 54485-171-0 17cm
Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Miyabi 800DP Hibana 17cm 54485-171-0
Japanilainen Nakiri Miyabi 8000DP Hibana 54485-171-0 on suunniteltu vihannesten pilkkomiseen, leikkaamiseen ja viipaloimiseen. Laadukas muovinen kahva on tukevasti ja väsymättä kädessä leikkaamisen aikana. Terä sisältää 49 Damascus kerrosta. Erittäin terävä terä on valmistettu japanilaisesta jauheteräksestä FC61. Suositellaan vain käsinpesua, teroitus vesihiomakivellä ja käyttää puisia leikkuulautoja leikkamista varten. Lasisia, keraamisia tai kivileikkuulautoja eivät sovi tähän veitseen. Laatu, taidokkuus, eleettömyys ja koreilematon muotoilu ovat tyypillisiä japanialaiselle kulttuurille, ja samalla ovat synonyymi MIYABI-brändille.
233,06 €

Odotusaika noin 10-20 arkipäivää

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Miyabi 800DP Hibana 54481-161-0 16cm
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Miyabi 800DP Hibana 16cm 54481-161-0
Laadukas japanilainen kokkiveitsi Gyuto Miyabi 8000DP Hibana 54481-161-0 on 30 cm pitkä.  Erittäin terävä terä on valmistettu japanilaisesta jauheteräksestä FC61.Terä sisältää 49 Damascus kerrosta. Laadukas muovinen kahva on tukevasti ja väsymättä kädessä leikkaamisen aikana. Suositellaan vain käsinpesua, teroitus vesihiomakivellä ja käyttää puisia leikkuulautoja leikkamista varten. Lasisia, keraamisia tai kivileikkuulautoja eivät sovi tähän veitseen. Laatu, taidokkuus, eleettömyys ja koreilematon muotoilu ovat tyypillisiä japanialaiselle kulttuurille, ja samalla ovat synonyymi MIYABI-brändille.
200,81 €

Odotusaika noin 10-20 arkipäivää

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Miyabi 800DP Hibana 54481-141-0 14cm
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Miyabi 800DP Hibana 14cm 54481-141-0
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Miyabi 800DP 54481-141-0 sopii lihan, kalan leikkaamiseen sekä viipaloimiseen ja paljon muuta. Terä sisältää 49 Damascus kerrosta. Erittäin terävä terä on valmistettu japanilaisesta jauheteräksestä FC61. Laadukas muovinen kahva on tukevasti ja väsymättä kädessä leikkaamisen aikana. Suositellaan vain käsinpesua, teroitus vesihiomakivellä ja käyttää puisia leikkuulautoja leikkamista varten. Lasisia, keraamisia tai kivileikkuulautoja eivät sovi tähän veitseen. Laatu, taidokkuus, eleettömyys ja koreilematon muotoilu ovat tyypillisiä japanialaiselle kulttuurille, ja samalla ovat synonyymi MIYABI-brändille.
160,48 €

Odotusaika noin 10-20 arkipäivää

Japanilainen Ittetsu Kaisaki Stamped IJS-11154 12cm
Keittiöveitsi Ittetsu Kaisaki Stamped 12cm IJS-11154
Japanilainen keittiöveitsi Uraoshi Kaisaki IJS-11154 120 mm -pituisella kiillotetulla terällä. Kaisaki on pieni veitsi, joka on valmistettu yksinomaan yksipuolisella teroituksella. Sitä käytetään vihannesten leikkaamiseen sekä kalmarien ja rapujen käsittelyyn. Veitsellä on toinen nimi - "hiraki bocho". Ovaalimuotoinen kahva on tehty magnoliapuusta. Veitsen terä on valmistettu Shirogami #2 -hiiliteräksestä. Hiiliteräksestä valmistetut veitset on aina käytön jälkeen pyyhittävä puhtaiksi ja suojattava kosteudelta. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa. Ittetsu-keittiöveitset valmistetaan kaupungissa Echizen, Fukuin prefektuuri, Japani.
71,77 €

Varastossa

Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Ittetsu Stamped Shirogami 2 IJS-11126 30cm
Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Ittetsu Stamped Shirogami 2 30cm IJS-11126
Ittetsu Yanagiba IJS-11126 on perinteinen japanilainen pitkä veitsi sushista ja sashimista. Terän pituus on 30 cm. Korkealaatuinen japanilainen Sashimi-veitsi on oiva apuväline ohuiden kalasiivujen viipaloimiseen esimerkiksi sushin päälle. Veitsi on valmistettu kaupungissa Echizen, Fukuin prefektuuri, Japanissa. Ovaalimuotoinen kahva on tehty magnoliapuusta. Veitsen terä on valmistettu Shirogami #2 -hiiliteräksestä. Hiiliteräksestä valmistetut veitset on aina käytön jälkeen pyyhittävä puhtaiksi ja suojattava kosteudelta. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa.
120,97 €

Varastossa

Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Ittetsu Shirogami Tall 75 mm IW-11840Z 18cm
Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Ittetsu Shirogami Tall 75 mm 18cm IW-11840Z
 Ittetsu Tall Nakiri W-11840Z vihannesveitsi, terän pituus 180 mm. Tall (pitkät) Nakiri ovat tavallista nakiri-veistä pidempiä ja leveämpiä. Sen leveys on 75 mm. Nakiri-veitset soveltuvat suorakulmaisen teränsä ansiosta parhaiten vihannesten ja kasvisten leikkaamiseen alaspäin naputtavalla tyylillä. Ittetsu nakiri veitsessä on taottu kolmikerrosrakenne, jossa kyljet ovat pehmeämpää terästä ja ytimenä Shirogami teräs. Kahva: puusta Selkova (Keyaki/Zelkova). Ittetsu-keittiöveitset valmistetaan Echizen-kaupungissa, Japanissa. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa. Hiiliteräksestä valmistetut veitset on aina käytön jälkeen pyyhittävä puhtaiksi ja suojattava kosteudelta. 
137,10 €

Varastossa

Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Ittetsu Forge-welded Shirogami 2 IJF-11424 24cm
Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Ittetsu Forge-welded Shirogami 2 24cm IJF-11424
Ittetsu Yanagiba IJF-11124 on japanilainen perinteinen kalaveitsi. Terän pituus on 240 mm. Japanilainen Sashimi-veitsi on oiva apuväline ohuiden kalasiivujen viipaloimiseen esimerkiksi sushin päälle. Komea kahva on tehty ruusupuusta. Veitsen terä on valmistettu Shirogami #2 -hiiliteräksestä. Hiiliteräksestä valmistetut veitset on aina käytön jälkeen pyyhittävä puhtaiksi ja suojattava kosteudelta. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa. Veitsi on valmistettu kaupungissa Echizen, Fukuin prefektuuri, Japanissa.
152,42 €

Varastossa

Japanilainen Ittetsu Usuba Forge-welded IJF-11143 21cm
Keittiöveitsi Ittetsu Usuba Forge-welded 21cm IJF-11143
Perinteinen japanilainen vihannesveitsi Ittetsu Usuba Shirogami 2 IJS-11143 on valmistettu kaupungissa Echizen, Fukuin prefektuuri, Japanissa. Terän pituus on 210 mm. Ovaalimuotoinen kahva on tehty magnoliapuusta. Veitsen terä on valmistettu Shirogami #2 -hiiliteräksestä. Hiiliteräksestä valmistetut veitset on aina käytön jälkeen pyyhittävä puhtaiksi ja suojattava kosteudelta. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa.
201,61 €

Varastossa

Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Ittetsu Forge-welded Shirogami 2 IJF-11126 30cm
Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Ittetsu Forge-welded Shirogami 2 30cm IJF-11126
Ittetsu Yanagiba IJF-11126 on japanilainen perinteinen kalaveitsi. Ovaalimuotoinen kahva on tehty magnoliapuusta. Terän pituus on 300 mm. Japanilainen Sashimi-veitsi on oiva apuväline ohuiden kalasiivujen viipaloimiseen esimerkiksi sushin päälle.  Veitsen terä on valmistettu Shirogami #2 -hiiliteräksestä. Hiiliteräksestä valmistetut veitset on aina käytön jälkeen pyyhittävä puhtaiksi ja suojattava kosteudelta. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa. Veitsi on valmistettu kaupungissa Echizen, Fukuin prefektuuri, Japanissa.
192,74 €

Varastossa

Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Ittetsu Forge-welded Shirogami 2 IJF-11123 21cm
Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Ittetsu Forge-welded Shirogami 2 21cm IJF-11123
Ittetsu Yanagiba IJF-11123 on loistava japanilainen kalaveitsi. Terän pituus on 210 mm. Japanilainen Sashimi-veitsi on oiva apuväline ohuiden kalasiivujen viipaloimiseen esimerkiksi sushin päälle. Ovaalimuotoinen kahva on tehty magnoliapuusta. Veitsen terä on valmistettu Shirogami #2 -hiiliteräksestä. Hiiliteräksestä valmistetut veitset on aina käytön jälkeen pyyhittävä puhtaiksi ja suojattava kosteudelta. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa. Veitsi on valmistettu kaupungissa Echizen, Fukuin prefektuuri, Japanissa.
99,19 €

Varastossa

Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Ittetsu Forge-welded Shirogami 2 IJF-11122 18cm
Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Ittetsu Forge-welded Shirogami 2 18cm IJF-11122
Ittetsu Yanagiba IJF-11122 on loistava japanilainen kalaveitsi. Terän pituus on 180 mm. Korkealaatuinen japanilainen Sashimi-veitsi on oiva apuväline ohuiden kalasiivujen viipaloimiseen esimerkiksi sushin päälle. Ovaalimuotoinen kahva on tehty magnoliapuusta. Veitsen terä on valmistettu Shirogami #2 -hiiliteräksestä. Hiiliteräksestä valmistetut veitset on aina käytön jälkeen pyyhittävä puhtaiksi ja suojattava kosteudelta. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa. Veitsi on valmistettu kaupungissa Echizen, Fukuin prefektuuri, Japanissa.
96,77 €

Varastossa

Japanilainen keittiöveitsi Deba Ittetsu Forge-welded Shirogami 2 IJF-11112 24cm
Japanilainen keittiöveitsi Deba Ittetsu Forge-welded Shirogami 2 24cm IJF-11112
 Japanilainen keittiöveitsi Ittetsu Deba IJF-11112 240 mm -pituisella terällä. Ovaalimuotoinen kahva on tehty magnoliapuusta. Veitsen yksipuolinen terä on valmistettu Shirogami #2 -hiiliteräksestä. Hiiliteräksestä valmistetut veitset on aina käytön jälkeen pyyhittävä puhtaiksi ja suojattava kosteudelta. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa. Ittetsu-keittiöveitset valmistetaan kaupungissa Echizen, Fukuin prefektuuri, Japani.
201,61 €

Varastossa