Suodata
Hinta
Merkit
Terän pituus, mm
Size
Sex
Maa
Teräs
Kahva
Sarja
Karkaisukovuus
Tuppi
Terän lukitus
Materiaali
Suodattaa
Japanilainen keittiöveitsi Deba Ittetsu Forge-welded Shirogami 2 15cm IJF-15106
Keittiöveitsi Ittetsu Deba 150 mm -pituisella terällä. Ovaalimuotoinen kahva on tehty magnoliapuusta. Veitsen yksipuolinen terä on valmistettu Shirogami #2 -hiiliteräksestä.  Hiiliteräksestä valmistetut veitset on aina käytön jälkeen pyyhittävä puhtaiksi ja suojattava kosteudelta. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa. Ittetsu-keittiöveitset valmistetaan kaupungissa Echizen, Fukuin prefektuuri, Japani.
112,10 €

Varastossa

Japanilainen kokkiveitsi Kiritsuke Sukenari Slender Gyuto 24cm S-1111
Japanilainen viipalointiveitsi kiritsuke Sukenari. Terän pituus on 24 cm.  Tämä japanilainen keittiöveitsi valmistettu ZDP-189-teräksestä. Tämä keittiöveitsi ei kestä astianpesukoneessa pesua. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. 
349,19 €

Varastossa

Japanilainen kokkiveitsi Kiritsuke Sukenari Slender Gyuto 24cm S-1OW11
Tämä Japanilainen viipalointiveitsi kiritsuke Sukenari S-1OW11 on taideteos, jolla on erinomainen ergonomia. Terän pituus on 24 cm.  Tämä japanilainen keittiöveitsi valmistettu ZDP-189-teräksestä. Tämä keittiöveitsi ei kestä astianpesukoneessa pesua. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. 
350,00 €

Varastossa

Keittiöveitsi Ittetsu Garasuki Aogami 2 18cm ISN-09
Ittetsu Garasuki lihaveitsi, joka on Honesukin isopmi versio. Terän pituus 180 mm. Ittetsu veitsen terä on tehty Aogami teräksestä, johon on lisätty volframia ja kromia, mikä auttaa reunan pidättämisessä ja hidastaa ruostumista. Kahva on valmistettu bubinga puusta. Ittetsu-keittiöveitset valmistetaan Echizen-kaupungissa, Japanissa. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa.
157,26 €

Varastossa

Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Ittetsu Forge-welded Shirogami 2 vasenkätisille 27cm IJF-11125L
Ittetsu Yanagiba Forge-welded Shirogami 2 vasenkätisille IJF-11125L on japanilainen perinteinen sushi veitsi. Ovaalimuotoinen kahva on tehty magnoliapuusta. Terän pituus on 270 mm. Japanilainen Sashimi-veitsi on oiva apuväline ohuiden kalasiivujen viipaloimiseen esimerkiksi sushin päälle. Veitsen terä on valmistettu Shirogami #2 -hiiliteräksestä. Hiiliteräksestä valmistetut veitset on aina käytön jälkeen pyyhittävä puhtaiksi ja suojattava kosteudelta. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa. Veitsi on valmistettu kaupungissa Echizen, Fukuin prefektuuri, Japanissa.
205,65 €

Varastossa

Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Ittetsu Forge-welded Shirogami 2 vasenkätisille 24cm IJF-11124L
Ittetsu Yanagiba Forge-welded Shirogami 2 vasenkätisille IJF-11124L on japanilainen perinteinen sushi veitsi. Ovaalimuotoinen kahva on tehty magnoliapuusta. Terän pituus on 240 mm. Japanilainen Sashimi-veitsi on oiva apuväline ohuiden kalasiivujen viipaloimiseen esimerkiksi sushin päälle. Veitsen terä on valmistettu Shirogami #2 -hiiliteräksestä. Hiiliteräksestä valmistetut veitset on aina käytön jälkeen pyyhittävä puhtaiksi ja suojattava kosteudelta. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa. Veitsi on valmistettu kaupungissa Echizen, Fukuin prefektuuri, Japanissa.
152,42 €

Varastossa

Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Ittetsu Forge-welded Shirogami 2 vasenkätisille 21cm IJF-11123L
Yanagiba Ittetsu Forge-welded Shirogami 2 vasenkätisille IJF-11123L on loistava japanilainen sushi veitsi. Terän pituus on 210 mm. Ovaalimuotoinen kahva on tehty magnoliapuusta. Japanilainen Sashimi-veitsi on oiva apuväline ohuiden kalasiivujen viipaloimiseen esimerkiksi sushin päälle.  Veitsen terä on valmistettu Shirogami #2 -hiiliteräksestä. Hiiliteräksestä valmistetut veitset on aina käytön jälkeen pyyhittävä puhtaiksi ja suojattava kosteudelta. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa. Veitsi on valmistettu kaupungissa Echizen, Fukuin prefektuuri, Japanissa.
141,13 €

Varastossa

Kääntöveitsi Mikihisa Double Bevel Moroha 10.2cm MIKA110
Kääntöveitsi Mikihisa Double Bevel Moroha 10,2cm aogami-terällä. Kahva valmistettu japanilaisesta laminoidusta puusta. Moroha on 23,5 cm auki ja 13,3 cm suljettuna. Valmistettu Japanissa.
71,69 €

Varastossa

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Ittetsu 24cm IS-45
 Ittetsu gyuto-veitsi, terän pituus 240 mm. Gyuto on perinteinen kokkiveitsi. Ittetsu Tadafusa OEM veitsessä on taottu SLD-kolmikerrosrakenne, jossa kyljet ovat pehmeämpää terästä ja ytimenä SKD-11 teräs. Kahva: tuhkapuuta. Ittetsu-keittiöveitset valmistetaan Echizen-kaupungissa, Japanissa. Ittetsu Tadafusa veitsi on erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi sitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään kovaan ainekseen, kuten jäiseen tai luiseen lihaan. Terän hakkaaminen voi aiheuttaa terän murtumisen tai palojen irtoamisen. Veistä ei saa pestä koskaan astianpesukoneessa, vaan pesu tehdään mielellään heti käytön jälkeen vedellä ja tarvittaessa pienellä tipalla astianpesuainetta. Veitset tulisi kuivata pyyhkeellä huolellisesti heti pesun jälkeen.
192,74 €

Varastossa

Puutarhaveitsi Bonsai Hori Hori keinonahkatupella 17.1cm BONUB030
Puutarhaveitsi Bonsai Hori Hori keinonahkatupella omistaa 17,1cm kaivuterä, valmistettu hiiliteräksestä, jossa on senttimetrin viivainterä. Puinen kahva kaulanauhalla. Ruskea keinonahkainen vyön tuppi. Hori Hori -kaivutyökalua käytettiin alun perin kasvien, kuten bonsain, huolelliseen ja järjestelmälliseen kaivamiseen vuoristossa. Tehty Japanissa.
31,45 €

Varastossa

Puutarhaveitsi Bonsai Hori Hori tupella 17.1cm BONH30
Puutarhaveitsi Bonsai Hori Hori tupella omistaa 17,1cm kaivuterä, valmistettu hiiliteräksestä. Hori Hori -kaivutyökalua käytettiin alun perin kasvien, kuten bonsain, huolelliseen ja järjestelmälliseen kaivamiseen vuoristossa. Työkalun mukana tulee synteettinen tuppi. Valmistettu Japanissa.
23,39 €

Varastossa

Keittiöveitsi Yoshimi Kato 15cm D-1111
Petty-veitsi 150 mm terällä. Käsin taottu, mestari Yoshimi Kato. Terä on tehty Aogami-teräksestä. Molemmin puolin terää on taottu pehmeämpää metallia suojaamaan kovaa ydintä. Kahvamateriaali on puu. Petty on täydellinen monipuolinen veitsi useimpiin keittiön askareihin. Tämä veitsi on erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi sitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään kovaan ainekseen, kuten jäiseen tai luiseen lihaan. Terän hakkaaminen voi aiheuttaa terän murtumisen tai palojen irtoamisen. Veistä ei saa pestä koskaan astianpesukoneessa, vaan pesu tehdään mielellään heti käytön jälkeen vedellä ja tarvittaessa pienellä tipalla astianpesuainetta. Veitset tulisi kuivata pyyhkeellä huolellisesti heti pesun jälkeen. 
141,13 €

Varastossa

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Shigeki Tanaka VG10 Damascus 27cm ST-1411
Japanilainen kokkiveitsi gyuto ST-1411 on valmistettu kokonaan käsityönä. Terän pituus 27 cm.  Mestari Shigeki Tanaka. Kahva pähkinäpuuta. Terä on valmistettu Damaskus-teräksestä.  Japanilaisia veitsiä ei saa pestä pesukoneessa vaan ne tulee pestä aina käsin.
289,52 €

Varastossa

Keittiöveitsi Mutsumi Hinoura 15cm MHN-1103M
Käsintehty Japanilainen Petty-veitsi, joten terän pituus on 15 cm. Tämä keittiöveitsi on valmistettu kokonaan käsityönä. Mestari Mutsumi Hinoura. Terä tehty Shirogami teräksestä, ympäröivät kerrokset ovat poikkeuksetta puhdasta rautaa. Kahva on valmistettu magnoliapuusta. Mestari Mutsumi Hinoura. Petty-veitsi painaa 155 g. Tämä keittiöveitsi ei kestä astianpesukoneessa pesua. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. 
160,48 €

Varastossa

Katz Knives Avenger Boot Model 11.5cm KZBT10S
Puukkolla Katz Knives Avenger KZBT10S, on luistamaton kahva kratonistaa. Terän pituus on 115mm. Kaksiteräisellä terällä on tavallinen teroitus toisella puolella ja hammastettu toisella. Terä on valmistettu XT70 terästä. XT70 ruostumaton teräs on Katzin käyttämä patentoitu terästyyppi.Tehty Japanissa.
204,76 €

Varastossa

Sukelluspuukko Katz Knives Avenger 11.5cm KZBT10DS
Puukko Katz Avenger Divers KZBT10DS on täydellinen sukeltajan veitsi. Terä on valmistettu XT70 terästä. XT70 ruostumaton teräs on Katzin käyttämä patentoitu terästyyppi. Tämä veitsi tekee kaiken kalan teurastuksesta köyden leikkaamiseen. Kaksiteräisellä terällä on tavallinen teroitus toisella puolella ja hammastettu toisella, terän pituus on 115mm. Veitsen mukana tulee muovinen tuppi, joka on suunniteltu erityisesti sukelluskalastukseen kumihihnoilla sen kiinnittämiseksi vartaloon. Mallissa on luistamaton kahva kratonista. Tehty Japanissa.
204,76 €

Varastossa

Japanilainen Santoku-veitsi Tsutomu Kajiwara 18cm TK-1116
Japanilainen käsintehty santoku-veitsi. Mestari Tsutomu Kajiwara. Santoku-veitsi on Japanilaistyylinen kokkiveitsi, joka sopii niin lihan kuin kasvisten paloitteluun. Veitsen terä on valmistettu Aogami 2 teräksestä. Terän pituus 180 mm. Ei saa hakata tai vääntää mihinkään kovaan ainekseen, kuten jäiseen tai luiseen lihaan. Terän hakkaaminen voi aiheuttaa terän murtumisen tai palojen irtoamisen. Japanilaista veistä ei saa pestä koskaan astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus.
176,61 €

Varastossa

Leikkuulauta Tenryo Manaita Antibakteerinen 60 x 30 x 2 PK3-2
Tenryo Manaita antibakteerinen iso leikkuulauta. Sopii ammatti- ja kotikäyttöön. Mität: 600x300x20 mm. Antibakteerinen materiaali on epäorgaanista (ei vaikutusta ihmiskehoon), joten se on erinomainen turvallisuuden, lämmönkestävyyden ja kestävyyden suhteen. Tehokas monenlaisia ​​bakteereja vastaan ​​(E. coli, stafylokokit, salmonella jne.). Väri saattaa muuttua käytön aikana, mutta tehokkuus ei muutu. Paino - 3,4 kg. Valmistettu Japanissa.
127,42 €

Varastossa

Leikkuulauta Tenryo Manaita Antibakteerinen 50 x 25 x 2 PK1-2
Japanilainen leikkuulauta Tenryo Manaita on valmistettu korkealaatuisesta antibakteerisesta synteettisestä materiaalista. Koko 500x250x20 mm. Antibakteerinen materiaali on epäorgaanista (ei vaikuta ihmiskehoon), joten se on erinomainen turvallisuuden, lämmönkestävyyden ja kestävyyden suhteen. Tehokas monenlaisia ​​bakteereja vastaan, eikä se ole käytännössä lainkaan selektiivistä bakteereja kohtaan. (E. coli, stafylokokit, salmonella, parahemolyyttinen vibrio jne.) Käytön aikana saattaa ilmetä värimuutoksia, mutta teho ei muutu. Paino - 2,4 kg.
96,77 €

Varastossa

Leikkuulauta Tenryo Manaita Synteettinen 60 x 30 x 2 G3
Japanilainen leikkuulauta Tenryo Manaita valmistettu synteettisestä materiaalista. Koko 600x300x20 mm. Se on valmistettu erityisestä polymeeristä, joka kestää kosteutta, lämpötilaa ja mekaanisia vaurioita. Tämä ammattimainen leikkuulauta täyttää kaikki ravintolakeittiön vaatimukset. Paino on 3,3 kg.
76,61 €

Varastossa

Leikkuulauta Tenryo Manaita Synteettinen 50 x 33 x 2 G2
Synteettinen leikkuulauta Tenryo Manaita. Koko 500x330x20 mm. Tässä levyssä yhdistyvät korkea lujuus, hygienia ja helppokäyttöisyys. Sopii kotikeittiöihin ja ammattikäyttöön. Paino on 3 kg. Valmistettu Japanissa.
73,39 €

Varastossa

Leikkuulauta Tenryo Manaita Hi Soft 60 x 30 x 3 H3-3
Iso ja painava ammattilainen leikkuulauta Hi-Soft Tenryo Manaita.  Mitat ovat 60x30x3 cm. Japanissa valmistettu pehmeä polyvinyyliasetaattimateriaali minimoi käteen kohdistuvan rasituksen ja iskun veitseen, mikä johtaa paremman reunan pysymiseen ja veitsesi pidemmän käyttöiän. Paino - 5,4 kg.
137,10 €

Varastossa

Leikkuulauta Tenryo Manaita Hi Soft 55 x 27 x 3 H2-3
Japanilainen leikkuulauta Hi-Soft Tenryo Manaita.  Mitat ovat 55x27x3 cm. Japanissa valmistettu pehmeä polyvinyyliasetaattimateriaali minimoi käteen kohdistuvan rasituksen ja iskun veitseen, mikä johtaa paremman reunan pysymiseen ja veitsesi pidemmän käyttöiän. Paino - 4,5 kg.
125,00 €

Varastossa