Suodata
Hinta
€ €
Merkit
Terän pituus, mm
Size
Sex
Maa
Teräs
Kahva
Sarja
Karkaisukovuus
Tuppi
Terän lukitus
Materiaali
Suodattaa
Veitsisetti Tojiro DP Damascus Flash Lahjasetti C FF-GIFTSET-C
Veitsisetti Tojiro DP Damascus Flash Lahjasetti C FF-GIFTSET-C
Tojiro Damascus Flash Lahjasettiin C kuuluu kaksi laadukasta ja kaunista keittiöveistä: 1 x 18 cm Santoku veitsi (63 Damascus kerrosta), 1 x 13 cm Yleisveitsi (37 Damascus kerrosta).
Tojiro Damascus Flash keittiöveitset ovat korkealaatuisia ammattimaisia veitsiä Japanista. Nämä käytännölliset ja kestävät kokkiveitset ovat tarkoitettuja kaikkiin tehtäviin keittiössä. Tojiron Damaskus Flash sarjan kokkiveitset ovat valmistettuja VG-10 teräksestä, joka on suunniteltu erityisesti veisten tuotannosta. Veisten leikkausreuna on lämpökäsitelty kovuuteen jopa 61HRC: ksi. Nämän kokkiveisten terät sisältävät 37 - 63 Damaskus kerrosta. Veisten kahva on valmistettu Micartasta, joka tarjoaa erinomaista mukavuuta käytettäessä näitä Tojiro DP Damaskus Flash veitsiä.
282,26 €

Varastossa

Kotelo Yu Kurosaki Saya Petty-veitsille 12 cm
Kotelo Yu Kurosaki Saya Petty-veitsille 12 cm
Saya-teräsuoja sopii Yu Kurosaki petty-veitselle, joten terän pituus on 12 cm. Valmistettu wenge puusta. Teräsuoja on kätevä joko lisäsuojaksi veitsisalkkuun tai irrallaan säilytettäville tai mukaan otettaville veitsille. Saya - on perinteinen japanilainen teräsuoja keittiöveitsille. Tämä saya puinen kotelo soveltuu täydellisesti Yu Kurosaki veitsille. Muista valmistajista veitset voivat olla eri paksuisia, joten tämä kotelo ehkä ei istu kovin tiukasti. Puinen kotelo on varustettu erityisellä lukitusmekanismilla, joka estää veitsen putoamisen ulos.
39,52 €

Varastossa

Kääntöveitsi Spyderco Delica 4 Musta C11PBK 7.3cm
Kääntöveitsi Spyderco Delica 4 Musta 7.3cm C11PBK
Spyderco Delica 4 on legendaarinen taittoveitsi, jonka suunnittelussa ja rakenteessa on tapahtunut useita muutoksia yli kahden vuosikymmenen aikana. Tässä versiossa on musta FRN-kahva ja 73 mm:n terä, joka on valmistettu japanilaisesta VG-10-teräksestä. Kahvassa on taskuklipsi ja reikä narulle. Veitsi avautuu yhdellä kädellä terän peukalonreiän avulla. Takalukko lukitsee terän turvallisesti auki. Spyderco Delica 4 C11PBK painaa vain 71 g.
94,35 €

Varastossa

Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Ryusen Hamono Houenryu HE-302 30cm
Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Ryusen Hamono Houenryu 30cm HE-302
Yanagiba Houenryu on ainutlaatuinen veitsi, jonka Ryusen Hamono on luonut juhlimaan uuden vaikuttavan tehtaan ja putiikin avaamista Echizenissä, Fukuin prefektuurissa. Terä on valmistettu kokonaan Damaskoksen teräksestä, joka koostuu ruostamattomista VG-10: stä ja VG-2: sta. Veitsen takaosa on ohuempi kuin useimmat yanagi -veitsillä, mitä antaa terävämmän reunan ja helpottaa liukumista kalojen yli. Kahva on valmistettu kiinteästä puusta, jonka toisella puolella on mosaiikkilevy ja toisella puolella Ryusen -logo. Veitsi toimitetaan kauniissa laatikossa.
2 661,29 €

Varastossa

Kääntöveitsi Beretta Airlight III Small Silver JK008A01 6.4cm
Kääntöveitsi Beretta Airlight III Small Silver 6.4cm JK008A01
Beretta Airlight III Small Silver on mini-versio taittoveitsestä, jossa on kevyt AUS-8 -ruostumattomasta teräksestä valmistettu terä ja ergonominen alumiinikahva. Airlight III Small avataan peukalolla terässä olevasta reiästä, ja luotettava Liner Lock on vastuussa terän kiinnittämisestä avoimessa tilassa. Taskuklipsi helpottaa kantamista ja nopeaa pääsyä veitselle. Valmistettu Japanissa.
88,71 €

Varastossa

Japanilainen Santoku-veitsi Miyabi 5000MCD 67 34404-181-0 18cm
Japanilainen Santoku-veitsi Miyabi 5000MCD 67 18cm 34404-181-0
Miyabi 5000MCD 67 Santoku 18 cm on kaunis keittiöveitsi japanilaistyylissä. Santoku on myydyin japanilaisen terän muoto ja sana Santoku kääntyy nimellä "kolme hyvettä", jotka ovat lihaa, kalaa ja vihanneksia. Erittäin terävä Santokun terä on valmistettu japanilaisesta jauheteräksestä MC66. Terä sisältää 132 Damascus kerrosta, jotka muodostavat terän ainutlaatuisen Damascus-mallin. Musta saarnipuusta tehty kahva istuu mukavasti kädessä, mikä mahdollistaa tiukan hallinnan ja väsymättömän työskentelyn. Suositellaan vain käsinpesua, teroitus vesihiomakivellä ja käyttää puisia leikkuulautoja leikkamista varten. Lasisia, keraamisia tai kivileikkuulautoja eivät sovi tähän veitseen. Laatu, taidokkuus, eleettömyys ja koreilematon muotoilu ovat tyypillisiä japanialaiselle kulttuurille, ja samalla ovat synonyymi MIYABI-brändille.
362,10 €

Varastossa

Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Ittetsu Shirogami Tall 75 mm IW-11840 18cm
Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Ittetsu Shirogami Tall 75 mm 18cm IW-11840
Tall Nakiri vihannesveitsi, terän pituus 180 mm. Tall (pitkät) Nakiri ovat tavallista nakiri-veistä pidempiä ja leveämpiä. Sen leveys on 75 mm. Nakiri-veitset soveltuvat suorakulmaisen teränsä ansiosta parhaiten vihannesten ja kasvisten leikkaamiseen alaspäin naputtavalla tyylillä. Ittetsu nakiri veitsessä on taottu kolmikerrosrakenne, jossa kyljet ovat pehmeämpää terästä ja ytimenä Shirogami teräs. Kahva: saksanpähkinä. Ittetsu-keittiöveitset valmistetaan Echizen-kaupungissa, Japanissa. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa. Hiiliteräksestä valmistetut veitset on aina käytön jälkeen pyyhittävä puhtaiksi ja suojattava kosteudelta. 
152,42 €

Varastossa

Japanilainen viipalointiveitsi Sujihiki Ittetsu Shirogami IW-11818 21cm
Japanilainen viipalointiveitsi Sujihiki Ittetsu Shirogami 21cm IW-11818
Japanilainen viipalointiveitsi sujihiki Ittetsu, terän pituus 210 mm. Sujihiki-keittiöveitsi sopii erinomaisesti kinkun, paistetun lihan tai kalan leikkaamiseen. Ittetsu veitsessä on taottu kolmikerrosrakenne, jossa kyljet ovat pehmeämpää terästä ja ytimenä Shirogami teräs. Kahva: vedenpitävä saksanpähkinä. Ittetsu-keittiöveitset valmistetaan Echizen-kaupungissa, Japanissa. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa. Hiiliteräksestä valmistetut veitset on aina käytön jälkeen pyyhittävä puhtaiksi ja suojattava kosteudelta. 
120,97 €

Varastossa

Petty-veitsi Ittetsu Shirogami IW-11824 18cm
Keittiöveitsi Ittetsu Shirogami 18cm IW-11824
Japanilainen petty-veitsi Ittetsu. Terän pituus 180 mm. Ittetsu petty-veitsessä on taottu kolmikerrosrakenne, jossa kyljet ovat pehmeämpää terästä ja ytimenä Shirogami teräs. Kahva: vedenpitävä saksanpähkinä. Ittetsu-keittiöveitset valmistetaan Echizen-kaupungissa, Japanissa. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa. Hiiliteräksestä valmistetut veitset on aina käytön jälkeen pyyhittävä puhtaiksi ja suojattava kosteudelta. 
96,77 €

Varastossa

Leipäveitsi Zwilling J.A.Henckels Twin Fin II 30916-201-0 20cm
Keittiöveitsi Zwilling J.A.Henckels Twin Fin II 20cm 30916-201-0
Zwilling Twin Fin II -sarjan leipäveitsi on toimivuuden ja laadun kannalta mestariteos. Valmistettu kokonaan teräksestä, muotoilu on vaikuttava ensi silmäyksellä. Ergonomisesti muotoiltu kahva koristeellisilla kiduksilla, jotka korostavat veitsen futuristista ulkoasua. Terä on 20 cm pitkä, joten jopa suuret leipäleivät voidaan leikata helposti. Veitsi on valmistettu korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä N60, joka erottuu kromin ja hiilen erityisellä seoksella. Jääkarkaisuprosessin ansiosta hammastettu leikkuureuna on erittäin vahva ja samalla joustava. Katso itse, mitä tapahtuu, kun japanilainen veitsenvalmistusperinne yhdistetään Zwillingin tinkimättömään laatuun.
80,60 €

Varastossa

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Takeshi Saji Iron Wood Nickel Damascus HA-4108 21cm
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Takeshi Saji Iron Wood Nickel Damascus 21cm HA-4108
Japanilainen kokkiveitsi gyuto, valmistettu kokonaan käsityönä. Mestari Takeshi Saji. Terä valmistettu damascus teräksestä, 31 kerrosta. Kahva - rautapuuta. Takeshi Saji kokkiveitsen paino noin 250 g. Saji-san on usein palkittu Fukuin prefektuurin hallituksen palkinnolla ja hän on Japanin veitsentekijämestarien killan jäsen. Vuonna 1994 hänet nimettiin perinteisen ammatin vaalijamestariksi.
321,77 €

Varastossa

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Ryusen Hamono Houenryu Black and Red HE-202 21cm
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Ryusen Hamono Houenryu Black and Red 21cm HE-202
Ryusen Hamono Houenryu gyuto on erinomainen kokkiveitsi. Rajoitettu valmistusmäärä. Terän pituus 21 cm. Damascus terä, 70 kerrosta. Ryusen Hamono on yksi suurimmista korkealaatuisten käsityönä tehtävien keittiöveitsien valmistajista Japanissa. Ei kestä astianpesukoneessa pesua. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Metallin kovuus terässä on Rockwellin asteikolla huikeat HRC62. Tyylikäs lahjapakkaus.
1 774,19 €

Varastossa

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Ryusen Hamono Houenryu Black and Red HE-201 24cm
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Ryusen Hamono Houenryu Black and Red 24cm HE-201
Ryusen Hamono Houenryu uniikki kokkiveitsi. Rajoitettu valmistusmäärä. Terän pituus 24 cm. Damascus terä, 70 kerrosta. Ryusen Hamono on yksi suurimmista korkealaatuisten käsityönä tehtävien keittiöveitsien valmistajista Japanissa.  Ei kestä astianpesukoneessa pesua. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Metallin kovuus terässä on Rockwellin asteikolla huikeat HRC62. Tyylikäs lahjapakkaus.
2 016,13 €

Varastossa

Aoyoshi Avaimenperä Drip Kettle 511882
Aoyoshi Avaimenperä Drip Kettle 511882
Aoyoshi Drip Kettle avaimenperä on upea koriste avainnipulle. Voit ostaa sen itsellesi tai pieneksi lahjaksi perheelle ja ystäville. Avaimenperä on valmistettu vintage teekannun muodossa. Tehty Japanissa.
4,84 €

Varastossa

Aoyoshi Avaimenperä Coffee Mill 511899
Aoyoshi Avaimenperä Coffee Mill 511899
Aoyoshi Coffee Mill avaimenperä on täydellinen koriste avaimillesi. Avaimenperä on valmistettu vintage mustan kahvimyllyn muodossa. Voit ostaa sen itsellesi tai pieneksi lahjaksi ystäville ja perheelle. Tehty Japanissa.
4,84 €

Varastossa

Aoyoshi Vintage Mylly 511097
Aoyoshi Vintage Mylly 511097
Kahvimylly Aoyoshi Vintage on upea lahja alkuperäisen muotoilunsa ja kiistattoman toimivuutensa ansiosta - ruostumattomasta teräksestä valmistettu runko ja keraaminen mylly takaavat sinulle monen vuoden palvelun. Säiliön tilavuus on 120 ml, valmistettu Japanissa.
39,52 €

Varastossa

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Tsutomu Kajiwara TK-1124 24cm
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Tsutomu Kajiwara 24cm TK-1124
Japanilainen kokkiveitsi gyuto, joten terän pituus on 24 cm. Mestari  Tsutomu Kajiwara. Veitsen terä on valmistettu Aogami 2 teräksestä. . Ei saa hakata tai vääntää mihinkään kovaan ainekseen, kuten jäiseen tai luiseen lihaan. Terän hakkaaminen voi aiheuttaa terän murtumisen tai palojen irtoamisen. Japanilaista veistä ei saa pestä koskaan astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus.
189,52 €

Varastossa

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Tsutomu Kajiwara TK-1122 18cm
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Tsutomu Kajiwara 18cm TK-1122
Japanilainen kokkiveitsi gyuto. Mestari  Tsutomu Kajiwara. Veitsen terä on valmistettu Aogami 2 teräksestä. Terän pituus 180 mm. Ei saa hakata tai vääntää mihinkään kovaan ainekseen, kuten jäiseen tai luiseen lihaan. Terän hakkaaminen voi aiheuttaa terän murtumisen tai palojen irtoamisen. Japanilaista veistä ei saa pestä koskaan astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus.
149,19 €

Varastossa

Japanilainen Ittetsu Garasuki Shirogami IW11838 18cm
Keittiöveitsi Ittetsu Garasuki Shirogami 18cm IW11838
Japanilainen garasuki-veitsi Ittetsu. Terän pituus 180 mm. Ittetsu honesuki veitsessä on taottu kolmikerrosrakenne, jossa kyljet ovat pehmeämpää terästä ja ytimenä Shirogami teräs. Garasuki on japanilainen lihaveitsi sekä ykeisveitsi. Kahva: saksanpähkinä. Ittetsu-keittiöveitset valmistetaan Echizen-kaupungissa, Japanissa. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa. Hiiliteräksestä valmistetut veitset on aina käytön jälkeen pyyhittävä puhtaiksi ja suojattava kosteudelta. 
125,00 €

Varastossa

Japanilainen Ittetsu Bunka Shirogami IW-1186 16.5cm
Keittiöveitsi Ittetsu Bunka Shirogami 16.5cm IW-1186
Japanilainen Ittetsun Bunka-keittiöveitsi, jossa on 165 mm:n terä, on monipuolinen työkalu vihannesten, lihan ja kalan tarkkaan viipalointiin. Terävän kärkensä ansiosta Bunka-veitsi sopii erinomaisesti silppuamiseen, kuutiointiin ja muihin herkkiin tehtäviin. Terän ja kahvan tasapaino takaa hyvän hallinnan ja puhtaan, varman leikkauksen. Terä on valmistettu kolmikerroksisesta teräsytimestä, joka on valmistettu Shirogami-teräksestä (valkoisesta teräksestä). Pehmeät ulkokerrokset suojaavat ydintä ja parantavat kestävyyttä. Perinteinen kahdeksankulmainen kahva on valmistettu vedenkestävästä saksanpähkinäpuusta – se on kevyt, mukava kaikissa käsissä ja kestää keittiön kosteutta. Ittetsun veitset valmistetaan Japanissa.
136,29 €

Varastossa

Yleisveitsi Miyabi 5000MCD 67 Shotoh 34400-131-0 13cm - 1
Keittiöveitsi Miyabi 5000MCD 67 Shotoh 13cm 34400-131-0
Zwilling Miyabi 5000MCD 67 Shotoh 13 sm on laadukas yleisveitsi. Damascus terä sisältää 132 kerrosta. Uniikin damascus taotun terän ytimenä toimii japanilainen MC66 jauheteräs. Terän kovuus on 66 Rockwellin asteikolla. Musta saarnipuusta tehty kahva istuu mukavasti kädessä, mikä mahdollistaa tiukan hallinnan ja väsymättömän työskentelyn. Suositellaan vain käsinpesua, teroitus vesihiomakivellä ja käyttää puisia leikkuulautoja leikkamista varten. Lasisia, keraamisia tai kivileikkuulautoja eivät sovi tähän veitseen. Zwillingin Miyabi sarjat valmistetaan Japanissa, Seki kaupungissa. MyGoodknife kaupasta voitte löytää vain parhaita keittiöveitsiä.
318,72 €

Odotusaika noin 10-20 arkipäivää

Japanilainen Tsutomu Kajiwara Petty-veitsi TK-1114 15cm
Keittiöveitsi Tsutomu Kajiwara Petty-veitsi 15cm TK-1114
Japanilainen käsintehty petty-keittiöveitsi. Mestari Tsutomu Kajiwara. Veitsen terä on valmistettu Aogami 2 teräksestä. Terän pituus 150 mm. Ei saa hakata tai vääntää mihinkään kovaan ainekseen, kuten jäiseen tai luiseen lihaan. Terän hakkaaminen voi aiheuttaa terän murtumisen tai palojen irtoamisen. Japanilaista veistä ei saa pestä koskaan astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus.
132,26 €

Varastossa

Kokkiveitsi Spyderco Itamae Gyuto K19GPBNBK 25.8cm
-70,00 €
Keittiöveitsi Spyderco Itamae Gyuto 25.8cm K19GPBNBK
Spyderco Itamae Gyuto Murray Carter Collection on komea ja laadukas kokkiveitsi, joka sopii erinomaisesti lihan, kalan ja vihannesten valmistamiseen. Terä 258 mm pitkä on valmistettu korkealaatuisesta laminoidusta teräksestä, joka koostuu Aogami Super Blue -sydämestä ja kahdesta SUS410:n ruostumattoman teräksen kerroksesta. Kaunis ergonomisella octagonin muodolla kahva on tehty G10:sta. Suositellaan käsinpesua. Veitsi on valmistettu Japanissa. 
308,23 €
378,23 €

Varastossa