Suodata
Hinta
€ €
Merkit
Terän pituus, mm
Size
Sex
Maa
Teräs
Kahva
Sarja
Karkaisukovuus
Tuppi
Terän lukitus
Materiaali
Suodattaa
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto TOJIRO Classic F-808 21cm
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto TOJIRO Classic 21cm F-808
TOJIRO CLASSIC F-808 on kokkiveitsi, jonka terän pituus on 21 cm. Se on suunniteltu monenlaisiin keittiötehtäviin: lihan ja kalan viipalointiin, vihannesten silppuamiseen, yrttien pilkkomiseen ja muuhun. Terässä on kolmikerroksinen rakenne: kiinteä VG10-ydin on 13-kromiteräksestä valmistettujen vaippojen välissä. Tämä rakenne suojaa kiinteää ydintä, mikä tekee terästä joustavamman ja lisää korroosionkestävyyttä. Optimaalinen terän pituus on kätevä suurten esineiden käsittelyyn ja mahdollistaa yhdellä varmalla vedolla viipaloinnin. Eurooppalaistyylinen kahva on valmistettu kestävästä, monikerroksisesta materiaalista, joka kestää kosteutta ja muodonmuutoksia. Metallinen pehmuste peittää terän ja kahvan liitoksen, mikä helpottaa puhdistamista ja estää lian kertymisen tälle alueelle. TOJIRO CLASSIC F-808 -kokkiveitsi painaa 200 g. Malli kuuluu ammattimaiseen TOJIRO CLASSIC -sarjaan, joka on saanut useita alan palkintoja, mukaan lukien Good Design / Long-Life Design Award -palkinnon.
110,76 €

Varastossa

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto TOJIRO Classic F-807 18cm
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto TOJIRO Classic 18cm F-807
Tämä kokkiveitsi kuuluu palkittuun TOJIRO CLASSIC -ammattilaiskeittiöveitsien sarjaan. Terän pituus on 18 cm. Eurooppalaistyylinen kahva on valmistettu vahvistetusta laminoidusta materiaalista – ympäristöystävällisestä materiaalista, joka kestää kutistumista, halkeilua ja muuta kulumista. Terä on valmistettu kolmesta VG10-teräskerroksesta, joissa on pehmeämmät teräspinnat. Terän ja kahvan välinen metallinen tuki varmistaa hygieenisen käytön. Tämä TOJIRO-kokkiveitsi sopii sekä ammatti- että kotikeittiöön. 185 g painava veitsi on täydellisesti tasapainotettu ja sopii mukavasti käteen.
99,60 €

Varastossa

Leikkuulauta Tojiro Paulownia Keskikokoinen F-345 - 1
Leikkuulauta TOJIRO Paulownia Keskikokoinen F-345
Tojiro-leikkuulauta on valmistettu japanilaisesta paulowniapuusta. Materiaali on tunnettu poikkeuksellisesta kosteudenkestävyydestään: lauta kuivuu kokonaan vain 10 minuutissa käytön jälkeen eikä jätä tahroja tai vaurioita. Paulownia on myös hajuneutraali – se ei ime itseensä ruoan makuja eikä sillä ole omaa hajua. Puun ainutlaatuinen rakenne, joka muistuttaa kovakumia, varmistaa käytännössä täydellisen itseparantumisen jokaisen käyttökerran jälkeen. Mitat: 420 x 235 x 20 mm, paino: 520 g.
40,32 €

Varastossa

Leikkuulauta Tojiro Paulownia Pieni F-344 - 1
Leikkuulauta TOJIRO Paulownia Pieni F-344
Tojiro Paulownia Pieni Leikkuulauta on todella kevyt ja pehmeä keittiötarvike japanilaisesta Paulownia-puusta. Paulownia puu on vaikea imeä vettä. Tämä leikkulauta kuivuu vain 10 minuutin pesun jälkeen. Älä pese astianpesukoneessa! Laudan mität ovat 270 x 190 x 20 mm. Paino on 285 g.
25,80 €

Varastossa

Japanilainen keittiöveitsi Deba TOJIRO Hammered Black F-1077 21cm
Japanilainen keittiöveitsi Deba TOJIRO Hammered Black 21cm F-1077
Tojiro Hammered Black Deba 21 cm:n on ammattimainen japanilainen painova kokki veitsi kalan käsittelyyn ja suolistamiseen. Veitsen terä on valmistettu hiiliteräksestä ja käsin koristetaottu. Puusta tehty deba-veitsen kahva saadaan hyvin otteeseen työskennellessä.
185,48 €

Varastossa

Japanilainen Santoku-veitsi TOJIRO Pro F-895 17cm
Japanilainen Santoku-veitsi TOJIRO Pro 17cm F-895
Tojiro Pro Santoku 17 cm on tyylikäs japanilainen keskikokoinen kokkiveitsi. Santokun veitsen terä on valmistettu korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä VG-10. Tämä teräs oli kehitetty japanilaisilla metallurgeilla keittiötarvikkeiden ja erityisesti veisten tuotannosta. Tällä kokkiveitsellä terän paksuus on 3 mm.
94,82 €

Varastossa

Japanilainen keittiöveitsi Deba Tojiro Zen FD-570 11.5cm - 1
Japanilainen keittiöveitsi Deba Tojiro Zen 11.5cm FD-570
Tojiro Zen Mini Light Deba 11,5 cm on perinteinen japanilainen, erittäin käytönnöllinen, lyhyt kokkiveitsi kalan käsittelyyn ja suolistamiseen. Veitsen terä koostuu kolmesta korroosionkestävästä VG-10 teräksen kerroksesta ja 420J2 teräksestä välissä. Siitä johtuu, että Deba kokkiveitsen leikkausreuna on erityisesti terävä. Tojiron ZEN-sarjan kokkiveitset yhdistävät muodoissaan perinteisiä japanilaisia veisten kahvoja ja eurooppalaisia teriä.
77,42 €

Varastossa

Kääntöveitsi Spyderco Civilian C12GS 10.5cm
Kääntöveitsi Spyderco Civilian 10.5cm C12GS
Spydercon legendaarinen Civilian G10-kahvalevyin on yksi vaikeimmin saatavia Spydercon malleja. Tämä veitsi on suunniteltu alkujaan DEA:n (USA:n huumevirasto) agenttien aseeksi tilanteisiin, joissa ampuma-asetta ei voi kantaa. Toimitetaan tyylikkäässä nylonlompakossa.
254,03 €

Varastossa

Kääntöveitsi Camillus Chameleon 19079 8.9cm
Kääntöveitsi Camillus Chameleon 8.9cm 19079
Kääntöveitsi Camillus Chameleon karbonitridin titanium pinnoittella. Taittoveitsen terä on valmistettu japanilaisesta ruostumattomasta AUS-8 teräksestä. Veitsellä on kevyt kahva, joka on valmistettu hiilikuiduista ja alumiinista. Terä avataan tuplan laakerin avulla. Camillus Chameleon kääntöveitsi on varustettu taskuklipsilla.
50,00 €

Varastossa

Sahalaitainen kääntöveitsi Spyderco Delica 4 Black, combo edge 11SBK 7.4cm - 1
Kääntöveitsi Spyderco Delica 4 Musta Sahalaitainen 7.4cm C11SBK
Spyderco Delica 4 linkkuveitsi sahalaitaisen terän versiolla. Delica malli ilmestyi vuonna 1990 yhdessä vanhemman veljensä Spyderco Enduran kanssa. Laadukkaan kokoonpanon, harkitun ergonomian, japanilaisen VG-10-teräksen ja yritysidentiteetin ansiosta tästä veitsestä on tullut yksi suosituimmista koko maailmassa. Musra kahva on FRN nailonista, varustettu taskuklipsilla ja reiällä narua varten. 
91,13 €

Varastossa

Japanilainen Santoku-veitsi Tojiro Powdered High Speed Steel F-517 17cm
Japanilainen Santoku-veitsi Tojiro Powdered High Speed Steel 17cm F-517
Tojiro Powdered High Speed Steel Series Santoku 17 cm on korkealaatuinen japanilainen kokkiveitsi. Tämä Santoku veitsi on valmistettu jauhetusta teräksestä. Näillä sarjan "Powdered High Speed Steel" kokkiveitsillä on kolmiosainen rakenne, jossa kestävä FAX18-teräs kovuudella 62 HRC on suljettuna kahden korroosionkestävän teräksen SUS 405 väliin. Silti kaikki kokkiveitset tällä sarjalla tarjoavat käyttäjille hämmästyttävää keveyttä ja kestävyyttä, jotka voivat olla pisimmän japanilaisen veitsiteollisuuden tuntomerkkeinä.
183,87 €

Varastossa

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Tojiro Powdered High Speed Steel F-521 24cm
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Tojiro Powdered High Speed Steel 24cm F-521
Kokkiveitsi Tojiro Powdered High Speed Steel Series on suuri korkealaatuinen japanilainen keittiöveitsi. Tämä kokkiveitsi on valmistettu jauhetusta teräksestä. Näillä sarjan "Powdered High Speed Steel" kokkiveitsillä on kolmiosainen rakenne, jossa kestävä FAX18-teräs kovuudella 62 HRC on suljettuna kahden korroosionkestävän teräksen SUS 405 väliin. Silti kaikki kokkiveitset tällä sarjalla tarjoavat käyttäjille hämmästyttävää keveyttä ja kestävyyttä, jotka voivat olla pisimmän japanilaisen veitsiteollisuuden tuntomerkkeinä.
258,06 €

Varastossa

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Miyabi 7000D 34543-201 20cm - 1
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Miyabi 7000D 20cm 34543-201-0
Zwilling Miyabi 7000D Gyutoh 20 sm on laadukas kokkiveitsi. Damascus terä 65 kerrosta. Uniikin damascus taotun terän ytimenä toimii japanilainen CMV60 teräs, joka sisältää kobolttia, molybdeeniä ja vanadiinia. Terän kovuus on C60 Rockwellin asteikolla. MIYABI 7000D -sarjan veitsien upea kahva on yhdistelmä micartaa ja ruostumatonta terästä. Zwillingin Miyabi-sarjat valmistetaan Japanissa, Sekin kaupungissa. MyGoodknife-kaupasta voit löytää vain parhaat keittiöveitset.
225,00 €

Varastossa

Vihannesveitsi Miyabi 7000D Kudamono 34541-091-0 9cm - 1
Keittiöveitsi Miyabi 7000D Kudamono 9cm 34541-091-0
Zwilling Miyabi 7000D Kudamono 9 sm on laadukas vihannesveitsi. Damascus terä 65 kerrosta. Uniikin damascus taotun terän ytimenä toimii japanilainen CMV60 teräs, joka sisältää kobolttia, molybdeeniä ja vanadiinia. Terän kovuus on C60 Rockwellin asteikolla. MIYABI 7000D -sarjan veitsien upea kahva on yhdistelmä micartaa ja ruostumatonta terästä. Zwillingin Miyabi-sarjat valmistetaan Japanissa, Sekin kaupungissa.MyGoodknife-kaupasta voit löytää vain parhaat keittiöveitset.
160,48 €

Varastossa

Japanilainen sushi veitsi Yanagiba TOJIRO Hammered Black F-1080 21cm
Japanilainen sushi veitsi Yanagiba TOJIRO Hammered Black 21cm F-1080
Tojiro Hammered Black Yanagi-Sashimi 21 cm on perinteinen japanilainen pitkä veitsi sushista ja sashimista. Sashimiveitsellä on puinen mukava kahva. Veitsen terä on valmistettu hiiliteräksestä. Tämä Yanagi sashimiveitsi on teroitettu vain toisella puolella eli oikeakätinen teroitus.
112,90 €

Varastossa

Keittiökirves Tojiro Kiinalainen F-223 22cm - 1
Keittiöveitsi Tojiro Kiinalainen 22cm F-223
Tojiro Kiinalainen Keittiöveitsi 22 cm sopii noin kaikkiin keittiötehtäviin. Tällä suurella kokkiveitsellä saadaan leikata mitä tähänsä elintarvikkeita. Veitsen terä on valmistettu molybdenum- ja vanadium teräksestä.
219,35 €

Varastossa

Teroitin Tojiro ARTCOOK F-437 3cm - 1
Teroitin Tojiro ARTCOOK 3cm F-437
Tojiro ARTCOOK Teroitin on mukava pieni teroitin Japanista, joka sopii päivittäiseen käyttöön.
4,84 €

Varastossa

Fileerausveitsi Tojiro F-817 35.5cm - 1
Keittiöveitsi Tojiro 35.5cm F-817
Tojiro Lohiveitsi 35,5 cm on erittäin mukava ja terävä kalaveitsi, jonkun pitkällä terällä on helppoa viipaloida esimerkiksi isoa lohen fileetä tai saadaa mukavasti poistaa nahkaa isolta kalalta. Tällä lohiveitsellä on ruostumaton terä ja puinen kahva.
79,03 €

Varastossa

Japanilainen TOJIRO Pro F-896 21cm
Keittiöveitsi TOJIRO Pro 21cm F-896
Tojiro Pro Viipalointiveitsi, 21 cm kuuluu suosituimpaan Tojiron Pro kokkiveisten sarjaan. Tämä ammattimainen viipalointiveitsi sopii erinomaisesti leikkaamaan sekä kinkkua, paahdettua lihaa että saavustettua kalaa. Veitsen terä on valmistettu ruostumattomasta kolmikerroksisen "VG-10/Laminated 420J2" teräksestä sekä veitsen kahva on ruostumatonta ja tehty "18/10" teräksestä. Tämän kokkiveitsen kovuus on 60 yksikköä Rockwellin skaalan mukaan.
98,80 €

Varastossa