Suodata
Hinta
Merkit
Terän pituus, mm
Size
Sex
Maa
Teräs
Kahva
Sarja
Karkaisukovuus
Tuppi
Terän lukitus
Materiaali
Suodattaa
Loppu varastosta
Japanilainen Santoku-veitsi Kenshiro Hatono VG10 Damascus, Japanese lacquer 17cm KH-A
Käsintehty japanilainen santoku-veitsi. Mestari Kenshiro Hatono. Terän pituus 170 mm. Santoku-veitsi on Japanilaistyylinen kokkiveitsi, joka sopii niin lihan kuin kasvisten paloitteluun. Santoku mallinen keittiöveitsi on noussut pikkuhiljaa lähes yhtä suosituksi kuin perinteinen kokkiveitsi. Veitsen ydin on VG-10 terästä ja molemmin puolin olevat damascus päälikerrokset. Kahva: lakka. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms.
152,42 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen Santoku-veitsi Zwilling J.A.Henckels Twin Fin II 17cm 30917-161-0
Japanilainen veitsi Santoku Zwilling Twin Fin II -sarjasta, jonka terän pituus on 17 cm, on erittäin monipuolinen. Tässä veitsessä yhdistyvät innovatiivinen muotoilu ja perinteinen käsityö. Tuloksena on epätavallinen veitsi, joka vetoaa sekä amatööri- että ammattikokkeihin. Ensi silmäyksellä ja monien vuosien ajan. Santoku tarkoittaa kirjaimellisesti "kolmea etua", mutta tämä työkalu tarjoaa paljon enemmän. Tämä laadukas kokkiveitsi on taottu N60 -ruostumattomasta teräksestä, joka erottuu kromin ja hiilen erityisellä seoksella. Se sopii mukavasti käteen ja hoitaa monenlaisia ​​tehtäviä. Sitä voidaan käyttää helposti vihannesten, lihan ja kalan leikkaamiseen. Ergonomisesti muotoiltu kahva helpottaa työskentelyä japanilaisen veitsen kanssa, ja koristeelliset kidukset antavat veitselle erityisen ilmeen. Tämän keittiöveitsen terä on kova ja joustava jääkarkaisuprosessin ansiosta.
83,67 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Keittiöveitsi Zwilling J.A.Henckels Twin Fin II 20cm 30911-201-0
Zwilling Twin Fin II -kokinveitsi on nimensä mukainen. Se asettaa standardin suunnittelun, monipuolisuuden ja laadun suhteen. Tämän kokin veitsen terän pituus on 20 cm ja se on moderni tulkinta Kaukoidän veitsitaiteesta. Tulevaisuutta suunnitteleva muotoilu yhdistyy vuosisatojen japanilaiseen veitsiperinteeseen. Tuloksena on veitsi, joka tekee hienoa työtä monenlaisissa tehtävissä. Ammattimainen keittiöveitsi on valmistettu korkealaatuisesta N60 -ruostumattomasta teräksestä, jossa on erityinen kromin ja hiilen sekoitus, mikä tekee veitsestä vahvan, joustavan ja korroosionkestävän. Ergonominen kahva sopii erityisen hyvin käteen ja tekee vaikutuksen epätavallisella kiduskokoonpanollaan.
80,64 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen viipalointiveitsi Sujihiki Tsutomu Kajiwara 27cm TK-1128
 Japanilainen sujihiki-veitsi, joten terän pituus on 27 cm. Mestari Tsutomu Kajiwara. Sujihiki-keittiöveitsi sopii erinomaisesti kinkun, paistetun lihan tai kalan leikkaamiseen. Veitsen terä on valmistettu Aogami 2 teräksestä. Ei saa hakata tai vääntää mihinkään kovaan ainekseen, kuten jäiseen tai luiseen lihaan. Terän hakkaaminen voi aiheuttaa terän murtumisen tai palojen irtoamisen. Japanilaista veistä ei saa pestä koskaan astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus.
201,61 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Yoshimi Kato SG2 21cm D-1605
Japanilainen gyuto-veitsi 21 cm terällä. Käsin taottu, toimitetaan kauniissa laatikossa. Mestari Yoshimi Kato. Gyuto on japanilainen versio kokinveitsestä ja kaikkein suosituin veitsimalli ammattilaisten keittiöissä. Veitsen terä on laadukasta SG2 terästä, joka on laminoitu (Sanmai) ruostumattomien poskien väliin. Nashiji viimeistely. Kahvamateriaali on ruusupuu. Tämä veitsi on erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi sitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään kovaan ainekseen, kuten jäiseen tai luiseen lihaan. Terän hakkaaminen voi aiheuttaa terän murtumisen tai palojen irtoamisen. Veistä ei saa pestä koskaan astianpesukoneessa.
233,06 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Yoshimi Kato Black Nickel Damascus 21cm D-612
Japanilainen kokkiveitsi gyuto 210 mm terällä, valmistettu kokonaan käsityönä. Mestari Yoshimi Kato. Terä valmistettu damascus-teräksestä, 65 kerrosta. Kahvamateriaali: pakkawood (laminoitu viiluvaneri). 
237,90 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Aoyoshi Bear Lasten tee lusikka Karhu 055805
Aoyoshi Bear -teelusikka on väline, jonka avulla pienimmätkin meistä voivat osallistua teeseremoniaan. Bear-sarja yllättää ainutlaatuisella koristeellisella kuviollaan koko pinnalla. Tehty Japanissa.
3,06 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Aoyoshi Stencil Lasten lusikka 055980
Lasten lusikka Aoyoshi Stencil on ruokailuväline, joka on suunniteltu erityisesti nuorimmille meistä. Stencil-sarja eroaa muista vastaavista välineistä ainutlaatuisella koristeellisella kuviollaan koko pinnalla. Tehty Japanissa.
3,15 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Aoyoshi Stencil Lasten Haarukka 055973
Aoyoshi Stencil - lasten jälkiruokahaarukka on Japanissa valmistettu lasten ruokailuväline päivittäiseen käyttöön. Stencil-sarja on suunniteltu ja valmistettu erityisesti nuorimmille meistä, mikä näkyy tämän jälkiruokahaarukan koristekuviossa.
3,15 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Aoyoshi Bear Lasten haarukka 055782
Aoyoshi Bear - lasten jälkiruokahaarukka on omaperäinen ruokailuväline Japanista, jota voidaan käyttää joka päivä. Koko Bear-sarja houkuttelee ainutlaatuisella koristekuviolla, josta pidävät erityisesti lapset.
2,82 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Aoyoshi Bear Lasten lusikka 055799
Aoyoshi Bear - lasten jälkiruokalusikka on trendikäs ruokailuväline jokapäiväiseen käyttöön. Bear-sarja yllättää ainutlaatuisella kuviollaan, joka miellyttää erityisesti lapsia. Tehty Japanissa.
2,82 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Aoyoshi Tea Story Teelusikka 018411
Pienellä teekupilla koristeltu Aoyoshi Tea Story teelusikka on hyödyllinen ruokailuväline teeseremoniaan. Ainutlaatuinen ja moderni ilme jättää ketään välinpitämättömänä. Kiiltävä pinta heijastaa teen tuoksun nautinnon kauneutta vieraiden kasvoissa. Tehty Japanissa.
3,15 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Aoyoshi Teelehtilusikka Caddy Spoon Vein 012891
Teelehtilusikka Aoyoshi Vein on arvokas lisävaruste jokaiselle teetä rakastavalle. Tällaiset lusikat tuli suosituiksi 1800-luvulla, jolloin teen juominen oli erittäin kallista. Se on suunniteltu ja sitä käytetään mittalusikana teetä valmistettaessa. Lusikan ainutlaatuinen puun lehden muoto antaa sille käsittämättömän ulkonäön. Tehty Japanissa.
3,23 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Aoyoshi Teenlehtilusikka Caddy Spoon Shell Work 012976
Teenlehtilusikka Aoyoshi Shell Work on välttämätön lisävaruste teen ystäville. Tällaiset lusikat olivat suosittuja 1800-luvulla, jolloin teetä oli edelleen vain aateliston käytössä. Se on suunniteltu ja sitä käytetään mittalusikana teetä valmistettaessa. Epätavallinen simpukankuoren muoto antaa sille lusikalle ainutlaatuisen ilmeen. Tehty Japanissa.
3,23 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Aoyoshi Teenlehtilusikka Caddy Spoon Tea Pot 511622
Teenlehtilusikka Aoyoshi Tea Pot on välttämätön lisävaruste teen rakastaville. Se on suunniteltu ja sitä käytetään mittalusikana teetä valmistettaessa. Tällaiset lusikat olivat suosittuja 1800-luvulla, kun tee oli vielä melko kallista. Teekannunmuotoinen kahva antaa tälle lusikalle ainutlaatuisen ilmeen. Tehty Japanissa.
4,03 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Aoyoshi Black Vintage Fish Plate 067495
Kalanmuotoinen lautanen Aoyoshi Black Vintage on upea tarjoiluastia, joka koristelee pöytääsi. Se on myös tarpeeksi syvä curryille tai keitolle. Uuniturvallisen materiaalin ansiosta tätä vatia voidaan käyttää myös leivinastiana. Black Vintage -sarjassa on erityinen patentoitu pinnoite. Valmistettu Japanissa.
28,23 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen kokkiveitsi Kiritsuke Tsutomu Kajiwara 24cm TK-1126
Perinteinen Japanilainen kiritsuke-keittiöiveitsi, joten terän pituus on 24 cm. Mestari Tsutomu Kajiwara. Veitsen terä on valmistettu Aogami 2 teräksestä. Ei saa hakata tai vääntää mihinkään kovaan ainekseen, kuten jäiseen tai luiseen lihaan. Terän hakkaaminen voi aiheuttaa terän murtumisen tai palojen irtoamisen. Japanilaista veistä ei saa pestä koskaan astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus.
197,58 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen Santoku-veitsi Yu Kurosaki Fujin R2 16.5cm ZRF-165SA
Fujin R2 Santoku on erinomainen esteettisesti ja toiminnallisesti, monitoiminen japanilainen santoku-veitsi, jonka on valmistanut käsityöläinen Yu Kurosaki. Kahdeksankulmainen kahva on valmistettu vedenkestävästä wenge-puusta ja turkoosimineraalista, jotka on erotettu toisistaan ​​hopearenkaalla. Terä on 16,5 cm pitkä ja siinä on ainutlaatuinen taottu Tsuchime-kuvio, joka on valmistettu kolmikerroksisesta R2-teräksestä. Tätä sarjaa tehtäessä Kurosaki sai inspiraationsa tuulen shinto-jumalasta Fujinista, mitä näkyy taotussa kuviossa.
334,68 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen Santoku-veitsi Yu Kurosaki SPG2 Damascus Turquoise 16.5cm ZTQ-165SA
Uniikki käsintehty santoku kiritsuke veitsi. Mestari Yu Kurosaki. Terän pituus 16,5 cm.  Terä valmistettu damaskus teräksestä, jossa on SPG2 kova ydin. Kaunis turkioosi kahva. Japanissa on taottu satojen vuosien ajan maailman parhaat ja terävimmät veitset ja miekat. Tämä keittiöveitsi on valmistettu kokonaan käsityönä. Santoku Yu Kurosaki SPG2 Damascus Turquoise ZTQ-165SA painaa noin 230 g.
491,94 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Yu Kurosaki Fujin Super Aogami 16.5cm ZAF-165NA
Yu Kurosaki Fujin Super Aogami käsintehty Nakiri-veitsi. Terän pituus on 165 mm. Leveällä tasaisella terällä saa helposti mm. murskattua valkosipulit ja suikaloitua vihannekset ohueksi mikä tekeekin nakirista loistavan veitsen kasvisten kokkaamiseen. Aogami teräs Tsuchime kuvioinnilla, kahva puuta turkoosilla renkaalla.  Yu Kurosaki tunnetaan hänelle tyypillisistä Tsuchime kuvioinneista ja tämä onkin tuonut hänelle jo jonkinasteisen kulttimaineen alan harrastajien parissa ympäri maailman. Yu Kurosaki Fujin Super Aogami nakiri-veitsi painaa 150 g.
213,71 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Kääntöveitsi Mcusta Shinari Shinra Maxima 9.2cm MC-0203G
Komea taskuveitsi Mcusta Shinari Shinra Maxima MC-0203G, jolla on 95 cm pitkä terä. Vihreä kahva on valmistetu pakka puusta, varustettu taskuklipsilla ja reiällä nauhaa varten. Terä on tehty ruostumatonta jauheteräksestä SPG2. Mcusta Shinari Shinra Maxima taskuveitsi on valmistettu Seki kaupungissa Japanissa. Paino noin 100 g.
270,16 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Tojiro OBORO 20cm F-1313
Uutus! Tojiro OBORO Gyuto F-1313 kokkiveitsi, jolla on 200 mm pitkä terä. Veitsen terä on taottu kolmikerrosrakenne, jossa kyljet ovat pehmeämpää ruostumatonta terästä ja ytimenä VG10 teräs. Kaunis ergonoominen kahva on tehty mikartasta. Tojiro OBORO Gyuto veitsi painaa 170 g. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovia ja ohuita reunoilla. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Laadukkaita keittiöveitsiä ei myöskään tule koskaan pestä astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus.
116,94 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Keittiöveitsi Seki Kanetsugu Nami 4 kpl 10cm 9204
Seki Kanetsugu Nami-pihviveitset valmistetaan damascus-terästä, jossa kahta eri huippulaatuista teräsmateriaalia on yhdistetty erityisellä tekniikalla (VG-10 ja VG-2).  Kahvat on valmistettu laminoidusta puusta.  Seki Kanetsugu Nami pihviveitset toimitetaan puulaatikossa.
321,77 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Gihei Hamono Aogami 2 Iron clad 15cm GH-503
Gihei Hamono japanilainen azuma-nakiri vihannesveitsi. Terän pituus 150 mm. Terä valmistettu Aogami 2 hiiliteräksestä. Kahvan materiaali - magnolia puu. Tyylikäs lahjapakkaus. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Japanilaisia veitsiä ei saa hakata tai vääntää koviin raaka-aineisiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Vaarana on konkreettinen palojen irtoaminen terästä. Laadukkaita keittiöveitsiä ei myöskään tule koskaan pestä astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus.
120,97 €

Loppu varastosta