Suodata
Hinta
€ €
Merkit
Terän pituus, mm
Size
Sex
Maa
Teräs
Kahva
Sarja
Karkaisukovuus
Tuppi
Terän lukitus
Materiaali
Suodattaa
Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Ittetsu Forge-welded Shirogami 2 IJF-11122 18cm
Loppu varastosta
Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Ittetsu Forge-welded Shirogami 2 18cm IJF-11122
Ittetsu Yanagiba IJF-11122 on loistava japanilainen kalaveitsi. Terän pituus on 180 mm. Korkealaatuinen japanilainen Sashimi-veitsi on oiva apuväline ohuiden kalasiivujen viipaloimiseen esimerkiksi sushin päälle. Ovaalimuotoinen kahva on tehty magnoliapuusta. Veitsen terä on valmistettu Shirogami #2 -hiiliteräksestä. Hiiliteräksestä valmistetut veitset on aina käytön jälkeen pyyhittävä puhtaiksi ja suojattava kosteudelta. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa. Veitsi on valmistettu kaupungissa Echizen, Fukuin prefektuuri, Japanissa.
96,77 €

Loppu varastosta

Japanilainen keittiöveitsi Deba Ittetsu Forge-welded Shirogami 2 IJF-11108 18cm
Loppu varastosta
Japanilainen keittiöveitsi Deba Ittetsu Forge-welded Shirogami 2 18cm IJF-11108
 Japanilainen keittiöveitsi Ittetsu Deba IJF-11108 180 mm -pituisella terällä. Ovaalimuotoinen kahva on tehty magnoliapuusta. Veitsen yksipuolinen terä on valmistettu Shirogami #2 -hiiliteräksestä.  Hiiliteräksestä valmistetut veitset on aina käytön jälkeen pyyhittävä puhtaiksi ja suojattava kosteudelta. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa. Ittetsu-keittiöveitset valmistetaan kaupungissa Echizen, Fukuin prefektuuri, Japani.
112,90 €

Loppu varastosta

Japanilainen Santoku-veitsi Kunio Masutani VG-10 Damascus M-3246 14cm
Loppu varastosta
Japanilainen Santoku-veitsi Kunio Masutani VG-10 Damascus 14cm M-3246
Santoku-veitsi M-3246 kuuluisalta sepältä Kunio Masutani. Terän pituus on 15 cm. Terä on valmistettu damascus VG-10 ruostumattomasta teräksestä. Mukava musta kahva on tehty pakkapuusta. Kunio Masutanin keittiöveitset valmistetaan Echizen-kaupungissa, Japanissa. Astianpesukoneessa pesu ei sovi!
79,84 €

Loppu varastosta

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Sukenari Slender S-6411 24cm
Loppu varastosta
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Sukenari Slender 24cm S-6411
Japanilaisen kokkiveitsen Kiritsuke Gyuto Sukenari Slender terä pituus on 24 cm. Upea, mukava kahva on valmistettu puusta Bocote. Sukenari japanilainen keittiöveitsen terä on valmistettu SG-II-teräksestä. Tämä kokkiveitsi ei kestä astianpesukoneessa pesua. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. 
500,00 €

Loppu varastosta

Tojiro Shippu Lahjasetti GX-201
Loppu varastosta
Tojiro Shippu Lahjasetti GX-201
Tojiro Shippu Lahjasettiin  GX-201 kuuluu kaksi laadukasta ja kaunista keittiöveistä: 1 x 16,5 cm Santoku veitsi F-597 (63 Damascus kerrosta), 1 x 13 cm Yleisveitsi F-592 (37 Damascus kerrosta).
Tojiro Shippu  keittiöveitset ovat korkealaatuisia ammattimaisia veitsiä Japanista. Nämä käytännölliset ja kestävät kokkiveitset ovat tarkoitettuja kaikkiin tehtäviin keittiössä. Tojiron kokkiveitset ovat valmistettuja VG-10 teräksestä, joka on suunniteltu erityisesti veisten tuotannosta. Veisten leikkausreuna on lämpökäsitelty kovuuteen jopa 60HRC: ksi. Nämän kokkiveisten terät sisältävät 37 - 63 Damaskus kerrosta. Veisten kahva on valmistettu magnolia puusta, joka tarjoaa erinomaista mukavuuta käytettäessä näitä veitsiä. Veitset toimitetaan arvoisessaan pakkauksessa - hienossa lahjalaatikossa.
205,65 €

Loppu varastosta

Veitsilaukku Tojiro kokkiveitsille F-354
Loppu varastosta
Veitsilaukku Tojiro kokkiveitsille F-354
Veitsilaukku F-354 tarkoitettu 4-lle kokkiveitsille: 2 kokin veistä 21 cm terällä ja 2 pikkuveitsellä. Laukun mitat ovat  440x165x50. Paino on 430 g. Materiaali: Polyesteri.
63,71 €

Loppu varastosta

Leikkuulauta Tojiro Puinen Paulownia F-349
Loppu varastosta
Leikkuulauta Tojiro Puinen Paulownia F-349
Tojiro Paulownia puinen leikkuulauta F-349 on todella kevyt ja pehmeä. Valmistettu Japanilaisesta Paulownia-puusta. Paulownia puu on vaikea imeä vettä. Tämä leikkuulauta kuivuu vain 10 minuutin pesun jälkeen. Älä pese astianpesukoneessa! Laudan mität ovat 350 × 320 x 20 mm. Paino on 660 g.
47,58 €

Loppu varastosta

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto TOJIRO Zen Black FD-1564 21cm
Loppu varastosta
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto TOJIRO Zen Black 21cm FD-1564
Tojiro Zen Black Kokkiveitsi 21 cm on perinteinen japanilainen, erittäin käytönnöllinen keittiöveitsi. Terällä on mustan oksidin pinnoite. Kahva kastanjasutipuuta. Paino 135g. Tojiro Zen Black kokkiveitsissä on taottu kolmikerrosrakenne, jossa kyljet ovat pehmeämpää ruostumatonta terästä ja ytimenä erittäin kova ja laadukas VG-10-teräs. Tojiron ZEN-sarjan kokkiveitset yhdistävät muodoissaan perinteisiä japanilaisia veisten kahvoja ja eurooppalaisia teriä. Tojiro Zen Black kokkiveitsi ei kestä astianpesukoneessa pesua. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Tojiro Zen Black veitset toimitetaan omissa lahjakoteloissaan. 
141,83 €

Loppu varastosta

Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Kunio Masutani VG-10 Damascus M-3223 17cm
Loppu varastosta
Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Kunio Masutani VG-10 Damascus 17cm M-3223
Nakiri-veitsi kuuluisalta sepältä Kunio Masutani. Terän pituus on 17 cm. Terä on valmistettu damascus VG-10 ruostumattomasta teräksestä, kokuryu pnnoite. Mukava musta kahva on tehty pakkapuusta. Kunio Masutanin keittiöveitset valmistetaan Echizen-kaupungissa, Japanissa. Astianpesukoneessa pesu ei sovi!
87,10 €

Loppu varastosta

Japanilainen Santoku-veitsi Kunio Masutani VG-10 Damascus M-3221 17cm
Loppu varastosta
Japanilainen Santoku-veitsi Kunio Masutani VG-10 Damascus 17cm M-3221
Santoku-veitsi kuuluisalta sepältä Kunio Masutani. Terän pituus on 17 cm. Terä on valmistettu damascus VG-10 ruostumattomasta teräksestä, kokuryu pnnoite. Mukava musta kahva on tehty pakkapuusta. Kunio Masutanin keittiöveitset valmistetaan Echizen-kaupungissa, Japanissa. Astianpesukoneessa pesu ei sovi!
88,71 €

Loppu varastosta

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Matsubara Hamono Aogami KT-205 24cm
Loppu varastosta
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Matsubara Hamono Aogami 24cm KT-205
Laadukas Japanilainen kokkiveitsi valmistajalta Matsubara Hamono. Mestari Katsuto Tanaka. Terä 240 mm. Terän ydin on japanilaista Aogami #2 - hiiliterästä. Kolmikerroksisen taotun veitsen kyljet ovat korkealuokkaista ruostumatonta terästä. Kahva on valmistettu pähkinäpuuta. Ei saa hakata tai vääntää mihinkään kovaan ainekseen, kuten jäiseen tai luiseen lihaan. Terän hakkaaminen voi aiheuttaa terän murtumisen tai palojen irtoamisen. Japanilaista veistä ei saa pestä koskaan astianpesukoneessa.
211,16 €

Loppu varastosta

Hiomakivi Matsunaga King Home G-45 220
Loppu varastosta
Hiomakivi Matsunaga King Home G-45 220
Japanilainen hiomakivi Matsunaga King Home G-45 telineellä 220 grit-asteikolla. Mität: 176 x 52 x 15 mm.  Hiomakiveä tulee liottaa vedessä 3 minuuttia ennen sen käyttöä. Varmista, että kivi on aina hieman kostea teroituksen aikana. 
25,81 €

Loppu varastosta

Kääntöveitsi Kanekoma Higonokami Medium BA-M 7cm
Loppu varastosta
Kääntöveitsi Kanekoma Higonokami Medium 7cm BA-M
Kaunis taittoveitsi, joka on valmistettu parhaiden muinaisten japanilaisten perinteiden mukaisesti, Kanekoma Higonokami Medium BA-M on suunniteltu jokapäiväiseen käyttöön ja selviytyy kaikista sille määrätyistä tehtävistä. Terä on valmistettu kuuluisasta japanilaisesta Aogami-hiiliteräksestä. Messinkikahva on varustettu narureiällä. Perinteen mukaan veitsessä ei ole lukitusmekanismeja, ja terän luotettava kiinnitys avoimessa tilassa varmistetaan yksinomaan kitkavoimalla. Koe historia henkilökohtaisesti Kanekoma Higonokami -veitsellä.
18,55 €

Loppu varastosta

Petty-veitsi Mcusta Zanmai Forest HBG-6001M 12cm
Loppu varastosta
Keittiöveitsi Mcusta Zanmai Forest 12cm HBG-6001M
Laadukas Mcusta Zanmai Forest Petty-veitsi, jossa 12 cm pitkä terä. Mcusta Zanmai Forest keittiöveitset valmistetaan vanadium A8-teräksestä. Kahva on vihreää micartaa eli erinomaisesti kulutusta kestävää laminoitua kangasta. "Forest" nimi tarkoittaa Metsä. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Niitä ei saa hakata tai vääntää koviin aineksiin kuten luuhun tai jäähän - tämä rikkoo terän. Laadukkaita veitsiä ei tulisi koskaan pestää pesukoneessa vaan ne suositellaan huuhdeltavaksi ja kuivattavaksi heti käytön jälkeen. Mcusta Zanmai veitset valmistetaan Sekissä, Japanissa yli 800 vuotisen japanilaisen miekan valmistustekniikan perinteitä noudattaen. MyGoodKnife on Marusho Industry Inc.-n virallinen jakelija.
66,94 €

Loppu varastosta

Parker Asahi Kumileikkuulauta Cookin'Cut L 40x23x1.3
Loppu varastosta
Parker Asahi Kumileikkuulauta Cookin'Cut L 40x23x1.3
Parker Asahi Kumileikkuulauta Cookin'Cut L on 40x23x1.3 cm. Tämä on hygieeninen leikkuulauta, jota monet ammattikokit käyttävät. Siinä on puumainen rakenne ja kohtalainen joustavuus, mikä vähentää terän vaurioita. Lauta on suunniteltu yksinomaan leikkaamiseen. Paino - 1,4 kg.
Lisäksi levy ei ime vettä, mikä estää bakteerien tai homeen kasvun. Se on kestävä, naarmuuntumaton ja kulutusta kestävä.
70,97 €

Loppu varastosta

Parker Asahi Kumileikkuulauta 50x33x0,8 AK-1
Loppu varastosta
Parker Asahi Kumileikkuulauta 50x33x0,8 AK-1
Parker Asahi Kumileikkuulauta on 50x33x0,8 cm. Tämä on hygieeninen leikkuulauta, jota monet ammattikokit käyttävät. Siinä on puumainen rakenne ja kohtalainen joustavuus, mikä vähentää terän vaurioita. Lauta on suunniteltu yksinomaan leikkaamiseen. Paino - 1,5 kg.
Lisäksi levy ei ime vettä, mikä estää bakteerien tai homeen kasvun. Se on kestävä, naarmuuntumaton ja kulutusta kestävä.
78,88 €

Loppu varastosta

Hasegawa Leikkuulauta Ammattikäyttöön 50x30x2 SRB20-5030
Loppu varastosta
Hasegawa Leikkuulauta Ammattikäyttöön 50x30x2 SRB20-5030
Hasegawa-leikkuulaudan mitat ovat 50x30x2 cm. HASEGAWA-leikkuulaudan puinen ydin on täysin steriloitu ja peitetty paksulla muovikerroksella. Siksi puu ei altistu vedelle ja valolle, lukuun ottamatta epätavallisen kovaa käsittelyä.
Puinen ydin estää muodonmuutoksia ja taipumista pitkäaikaisesta käytöstä ja korkeissa lämpötiloissa tapahtuvasta pesusta.
Molempien pintojen pehmeät materiaalit tekevät leikkuulaudasta niin "kätevän" veitsille, että se pidentää terän terävyyttä. Lisäksi pitävät pinnat estävät ainesosien liikkumisen viipaloinnin aikana ja tarjoavat herkemmän leikkauksen!
132,26 €

Loppu varastosta

Hasegawa Leikkuulauta Ammattikäyttöön 50x25x2 SRB20-5025
Loppu varastosta
Hasegawa Leikkuulauta Ammattikäyttöön 50x25x2 SRB20-5025
Hasegawa-leikkuulaudan mitat ovat 50x25x2 cm. HASEGAWA-leikkuulaudan puinen ydin on täysin steriloitu ja peitetty paksulla muovikerroksella. Siksi puu ei altistu vedelle ja valolle, lukuun ottamatta epätavallisen kovaa käsittelyä. Paino on 1,8 kg.
Puinen ydin estää muodonmuutoksia ja taipumista pitkäaikaisesta käytöstä ja korkeissa lämpötiloissa tapahtuvasta pesusta.
Molempien pintojen pehmeät materiaalit tekevät leikkuulaudasta niin "kätevän" veitsille, että se pidentää terän terävyyttä. Lisäksi pitävät pinnat estävät ainesosien liikkumisen viipaloinnin aikana ja tarjoavat herkemmän leikkauksen!
116,94 €

Loppu varastosta

Harjotusveitsi Cold Steel FGX Skean Dhu 92FSD 10.1cm
Loppu varastosta
Harjotusveitsi Cold Steel FGX Skean Dhu 10.1cm 92FSD
 Cold Steel FGX Skean Dhu 92FSD terän pituus on 10 cm. Musta kahva on valmistettu materialista Kraton. Veitsen kokonaispituus on 196 mm. Kaksireunainen terä on valmistettu Grivorysta.  Mallissa on aukko turvanarulle.
8,06 €

Loppu varastosta

Japanilainen Santoku-veitsi Yu Kurosaki Fujin VG10 Damascus Wenge ZVD-165SAW 16.5cm
Loppu varastosta
Japanilainen Santoku-veitsi Yu Kurosaki Fujin VG10 Damascus Wenge 16.5cm ZVD-165SAW
Japanilainen santoku-veitsi valmistettu käsityönä. Mestari Yu Kurosaki. Santoku on kätevä yleisveitsi ja suosittu kotikeittiöissä. Terän pituus 16,5 cm. Tämä keittiöveitsi on valmistettu kokonaan käsityönä. VG-10 teräs, kahva ruusupuuta. Japanissa on taottu satojen vuosien ajan maailman parhaat ja terävimmät veitset ja miekat. Meiltä löydät tyylikkäät ja käytännölliset japanilaiset veitset kaikkiin tilanteisiin.
215,32 €

Loppu varastosta

Puukko Cold Steel Master Hunter 36JS 11.4cm
Loppu varastosta
Puukko Cold Steel Master Hunter 11.4cm 36JS
Puukkon Cold Steel Master Hunter 36JS terän pituus on 114 mm. Musta kahva on valmistettu materialista Kray-Ex-sta. Veitsen kokonaispituus on 234 mm. Terä on valmistettu korkealaatuisesta ruostumattomasta VG1 SAN MAI III teräksestä. Mukana Secure-Ex tuppi.
109,08 €

Loppu varastosta

Kääntöveitsi Spyderco Rescue 3 Blue Line 14FSBKBL3 9.1cm
Loppu varastosta
Kääntöveitsi Spyderco Rescue 3 Blue Line 9.1cm 14FSBKBL3
Kääntöveitsi Spyderco Rescue 3 Blue Line on 21cm avattuna ja siellä on 9,1 cm:n sahalaitainen terä, jossa on satiininen viimeistely. "Blue Line" on symbolinen viittaus lainvalvontaviranomaisten rooliin esteenä yhteiskunnalle laskeutumasta väkivaltaiseen kaaokseen.
Tämän veitsen kestävä kahva on valmistettu ruiskuvaletusta lasikuituvahvisteisesta nylonista (FRN).
Toisin kuin tämän mallin vakiomuoto, ruostumattomasta teräksestä valmistettu VG-10-terä yhdistää matalakitkaisen terägeometrian Spydercon hampaiden äärimmäiseen leikkausvoimaan. Siihen on myös laserkaiverrettu tunnuslause "Palvelle ja suojele" osoituksena lainvalvontaammattilaisten palvelusta ja uhrautumisesta.
117,74 €

Loppu varastosta

Sakset Mcusta Zanmai Damascus Tactical KPD-200 7.5cm
Loppu varastosta
Sakset Mcusta Zanmai Damascus Tactical 7.5cm KPD-200
Japanilaiset sakset Mcusta Tactical. Damascus VG-10 teräs. Kumikahvalla. Pituus 17 cm. Käsintehty Japanissa.
101,57 €

Loppu varastosta

Petty-veitsi Mcusta Zanmai Forest HBG-6002M 15cm
Loppu varastosta
Keittiöveitsi Mcusta Zanmai Forest 15cm HBG-6002M
Mcusta Zanmai Forest Petty-veitsi, jossa 15 cm pitkä terä. Mcusta Zanmai Forest keittiöveitset valmistetaan vanadium A8-teräksestä. Kahva on vihreää micartaa eli erinomaisesti kulutusta kestävää laminoitua kangasta. "Forest" nimi tarkoittaa Metsä. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Niitä ei saa hakata tai vääntää koviin aineksiin kuten luuhun tai jäähän - tämä rikkoo terän. Laadukkaita veitsiä ei tulisi koskaan pestää pesukoneessa vaan ne suositellaan huuhdeltavaksi ja kuivattavaksi heti käytön jälkeen. Mcusta Zanmai veitset valmistetaan Sekissä, Japanissa yli 800 vuotisen japanilaisen miekan valmistustekniikan perinteitä noudattaen. MyGoodKnife on Marusho Industry Inc.-n virallinen jakelija.
71,77 €

Loppu varastosta