Tuotteet

Alatuoteryhmät

Keittiöveitset

Jokaisessa kodissa on yleensä vähintään kolme keittiöveistä. Ainäkin nämä ovat: kokkiveitsi, vihannesveitsi sekä leipä- tai yleisveitsi, paisti- tai fileerausveitsi - riippuen siitä, mitä kokkaat tai syöt useammin. Parhaat keittiöveitset ja veitsisetit löytyy meiltä. Tarjoamme halvat hinnat ja ilmainen toimitus. Kun valitset uuden veitsen ruoanlaittoon, kiinnitä huomiota kahvan teräkseen ja materiaaleihin. Esimerkiksi hiiliterästä tehty keittiöveitsi pysyy terävänä pidempään kuin ruostumatontai, mutta se vaatii enemmän huolellisuutta. Kun valitset japanilaisen ja eurooppalaisen keittiöveitsen, muista, että japanilaiset veitset ovat kevyempiä ja niillä on myös erilainen teroituskulma. Jos keittiöveitsen voi pestä astianpesukoneessa, siitä ilmoitetaan tuotteen pakkauksessa. Emme kuitenkaan suosittele veitsien pesua astianpesukoneessa, koska se johtaa niiden tylsymiseen ja kahvamateriaalin vaurioitumiseen. Valikoimassa on kokkiveitsiä, liha- ja kalaveitsiä, pihviveitsiä, opiskelijasettejä ja muuta. Tilaa keittiöveitsi netistä helposti ja edullisesti! Zwilling J.A.Henckels, Marttiini, Global, Tojiro, Opinel, Nesmuk, Seki Kanetsugu, Böker ja muut keittiöveitset meiltä.

Retkeily-, metsästys- ja yleisveitset

Puukko on yksi suosituimmista työkaluista. Tästä löydät kotimaiset puukot, eräveitset, retkeily- ja metsästyspuukot. Valikoimastamme voit valita sopivan puukon mihin tahansa tehtävään, koskien mieltymyksiäsi teräksen ja kahvamateriaalien suhteen. Meidän monipuolisesta valikoimasta löytyy monipuolisesti vaihtoehtoja jokaisen käyttötarkoitukseen – ostitpa puukon lahjaksi tai omaan käyttöön. Tarjoamme parhaat puukot: 5.11, Aitor, Beretta, Böker, Buck, kylmä teräs, Extrema suhde, Kizlyar, Marttiini, Ontario, topit ja muut. Valitse sopiva puukko ja se toimitetaan heti.

Kääntöveitset

Veitsi on ollut olennainen työkalu arkielämässä muinaisista ajoista lähtien. Taittoveitset ilmestyivät yli kaksi tuhatta vuotta sitten. Usein taskuveitsi on paljon kätevämpi ja käytännöllisempi kuin veitsi kiinteällä terällä. Tänään taittoveitset vaihtelevat suuresti toiminnallisuudessaan. Tarpeistasi riippuen voit valita veitsen hamaroidulla terällä, pelastusveitsen, tyylikkään taskuveitsen, trapper-in tai perhosveitsen.

    Taskuveitsien teräprofiileja on useita suosittuja tyyppejä. Drop Point, peräisin englannin sanasta "drop" (tippa), on yksi yleisimmistä terän profiileista. Siinä on laskeva terä linjassa kärkeen päin. Clip Point -profiili on samanlainen kuin Drop Point, mutta terän yläosa on leikattu suoralla linjalla lähempänä kärkeä. Tämä profiili on myös monipuolinen. Spear Point (keihäs) -terässä on, kuten nimestä voi päätellä, keihään muotoinen muoto. Viime vuosina myös taskuveitset, joissa on "tanto" terän profiili, ovat tulleet suosituiksi. Toinen vähemmän yleinen tyyppi on Wharncliffe Point -terä, jossa on suora terä ja sen suuntaan kaareva selkä. Tällainen terä sopii esimerkiksi täydelliseen suoraan leikkaukseen, pakettien avaamiseen tai kirjeiden avaamiseen. Sheepfoot -terä on saanut nimensä lampaankaviota muistuttavan muotonsa vuoksi, eikä siinä ole pistävää kärkeä, joten se on turvallinen.

 Taittoveitsien lukitus

    MyGoodKnife-kaupastamme voit ostaa kääntöveitsiä erilaisilla lukitusmekanismeilla. Slip joint on yksinkertaisin lukitusmekanismi. Tämä lukko on rakenteellisesti yksinkertainen, sillä on pieni paksuus ja se mahdollistaa moniteräisten tai monityökaluiset veitset. Se on luotettava mutta ei kovin kestävä lukitusmekanismi (se perustuu vain joustan vastustukseen). Siksi tällaiset veitset eivät sovellu raskaisiin töihin. Backlock on käytännössä peräisin SlipJointista. Tämä lukko perustuu vivustimeen, jossa on jousikuormitteinen vipu kahvan takaosassa, jota on painettava veitsen taittamiseksi tai avaamiseksi. Liner lock on yksi yleisimmin käytetyistä mekanismeista. Lukitusmekanismina käytetään liner-levyä, joka painuu terän kärkeä vasten avattaessa. Frame lock toimii samalla periaatteella, mutta lukitusosa on osa kahvaa. Näiden lukkojen etuihin kuuluu suuri luotettavuus. Myymälästämme voit myös ostaa taittuvia veitsiä erilaisilla lukitustyypeillä: button lock, tri-ad lock, compression lock, viroblock, axis lock ja muut. Lukkotyyppi on määritelty jokaisen tuotteen teknisissä tiedoissa.

    Useimmat taittoveitset toimitetaan taskuklipsillä helppoa kuljettamista varten. Yleensä taskuveitsen mukana ei tule tuppea, mutta voit ostaa sen erikseen myymälämme vastaavasta osiosta.

 Parhaat veitsimerkit

On olemassa monia tunnettuja merkkejä, jotka valmistavat laadukkaat linkkuveitset. Maailmanmarkkinoiden suosituimmat merkit ovat 5.11, Al mar, Böker, Buck, Case, Claude Dozorme, Cold Steel, Quartermaster, SOG, Spyderco, Zero Tolerance ja muut. Tilaa parhaat taittovetset ja linkkuveitset MyGoodKnife-verkkokaupasta.

Erikoisveitset

Joskus tavallinen veitsi ei sovellu tehtävään. Sukellus, taistelulajien harjoittelu tai puutarhatyöt vaativat erikoistyökalun. Täältä löydät erikoisveitset erilaisiin tarpeisiin: selviytymis-ja pelastusveitset, harjoitusveitset, sieniveitset, sukelluspuukot, puutarhaveitset ja jopa lasten veitset. Valitse oikea työkalu kuhunkin tehtävään. Tilaa helposti ja edellisesti!

Ruoanlaitto

Myymälässämme voit ostaa paitsi veitsiä, mutta myös ruoanlaittoon tarvittavia keittiövälineitä. Tarjoamme keittiövälineitä, ruokailuvälineitä, leikkuulautoja, suola-ja maustemyllyjä. Keittiövälineet ja tarvikkeet, joita voi ostaa myymälästämme, on suunniteltu sekä koti-että ammattikäyttöön. Oikein valitut keittiövälineet tekevät ruoasta entistä maukkaampaa.

Parranajo

Partaveitset, partahöylät, stropit, partasudit, parranajokulhot ja muut. Tilaa helposti ja edullisesti!

Teroitus ja hoito

   Parhaastakin teräksestä valmistettu veitsi vaatii aina kunnollisen teroituksen. Valikoimastamme löydät työkaluja jo valmiiksi teroitettujen veitsien teroittamiseen sekä jatkuvaan huippukunnon ylläpitoon. Teroitustiheys riippuu siitä, kuinka usein käytät veistä, sekä teräksen ominaisuuksista. Esimerkiksi hiiliteräsveitset pysyvät terävinä pidempään kuin ruostumattomasta teräksestä valmistetut veitset. Kun valitset teroitusvälineitä, kiinnitä huomiota teroituskulmaan. Eurooppalaiset vakioteroittimet eivät siis sovellu japanilaisiin veitsiin, koska Japanilaisten veitsien teroituskulma on pienempi ja on noin 15 astetta, kun taas eurooppalaiset veitset ovat 20 astetta. Japanilaisten veitsien teroittamiseen suosittelemme japanilaisten valmistajien teroittimia, hiomakiviä tai teroituspuikkoja. Teroituspuikot ovat myös optimaalinen yleisteroitin kaikille veitsille.

    Tästä löydät teroittimet jokaisille puukoille ja keittiöveitsille. Ruuanlaiton ammattilaiset teroittavat veitsensä teroituspuikoilla tai hiomakivellä. Jos tähän ei taito tai uskallus riitä, veitsien teroittamiseen on olemassa helpompiakin konsteja. Kotikäyttöön tarkoitetut veitsenteroittimet toimivat joko lihasvoimalla tai sähköllä.

Outlet

Outlet luokka sisältää tuotteita, joissa on vähäisiä valmistusvirheitä ja/tai hieman vaurioituneita pakkauksia. Viat ovat poistettavissa tai eivät vaikuta tuotteen laatuun ja käyttöön kokonaisuutena. Outlet-osiosta ostetut tavarat ei voida vaihtaa, palauttaa ja takuu ei kata niitä.

Machetet, Sapelit ja Miekat

Tilaa macheteja, sapeleja ja miekkoja helposti MyGoodKnife-verkkokaupasta! Viidakkoveitsi eli machete on hyvin iso veitsi, jota käytetään lähinnä trooppisilla alueilla. Se on yleensä noin 50–60 senttimetriä pitkä ja terä on alle kolme millimetriä paksu. Machete on usein käytetty raivain, jolla voidaan poistaa tai katkaista kasvustoa maataloudessa. Machetea käytetään yleisesti kirveen tavoin puun halkomiseen tai muuhun karkeaan pilkkomistyöhön.

Monitoimityökalut

Monitoimityökalut ovat näppäriä apuvälineitä arjen askareissa, harrastuksisa ja työssä. Kevyet ja kestävät monitoimityökalut kulkevat helposti mukana.

Sakset

Yli 3 tuhannen vuoden ajan ihminen on käyttänyt saksia jokapäiväisessä elämässään. Niiden suunnittelussa on jo pitkään tapahtunut muutoksia. Saksien nykyaikaisen muotoilun keksiminen on Leonardo da Vincin ansiota. Nykyään on olemassa valtava määrä erilaisia sakset. Valikoimastamme löydät ne mallit, jotka voivat olla hyödyllisiä jokapäiväisessä elämässä ja keittiössä. MyGoodKnife-myymälästä voit ostaa kotitalous -, puutarha-ja keittiösakset maailman johtavilta valmistajilta. Kun valitset esimerkiksi sakset keittiöön, huomaa, että niissä on yleensä joitakin lisätoimintoja: esimerkiksi pullonavaaja, työkalu pähkinöiden pilkkomiseen. Usein siipikarjan leikkaamiseen tarkoitetut sakset on jaettu kahteen osaan, jotta ne voidaan helposti pestä. Puutarhasakset, päinvastoin, pääsääntöisesti on kokometallinen rakenne ilman tarpeettomia yksityiskohtia ja pyöristetty muoto kahvat-niin, että ne voidaan helposti puhdistaa maasta ja puutarhan roskat.

Tina kyltit

Tinakylttejä – Tin signs - alun perin kyltteinä kaupoissa, pankeissa, kampaamoissa, ruokakaupoissa. Lisäksi tällaisia kylttejä oli sijoitettu sekä sisä-että ulkopuolelle. Ne olivat erityisen suosittuja Yhdysvalloissa 1930-ja 40-luvuilla. toisen maailmansodan jälkeen muovista ja vinyylistä tuli tärkeimmät merkit valmistusmateriaalit. Ja Tinalevyt muuttuivat nopeasti keräilyharvinaisuudeksi. Nykyään Tinalevyt ovat suosittuja kaikissa maailman maissa ja niitä käytetään kirkkaana sisustuselementtinä. Meiltä löytyy amerikkalaiset alkuperäiset metalliset tina kyltit. Kyltit voivat olla hieno sisustuksen autotallille tai miestenluolaan.

Paracord-narut

Paracord on monikäyttöisintä narua. Kätevä varuste esimerkiksi telttailuun, urheilukalastukseen, vaelluksille ja partioretkille. Köysi koostuu värillisestä ulkokuoresta ja sen sisällä olevista 7-9 eri säikeestä. Rakenne mahdollistaa parhaimmillaan (optimiolosuhteissa) jopa 250 kilogramman vetolujuuden. Myydään 30,48 metrin vyyhteinä.

Porontaljat

Porontalja on luonnollinen, monipuolinen, kodikas ja aito ylellisyystuote. Porontaljaa voidaan käyttää sisä- ja ulkoseinien koristeluun, koristepinnoitteina, vaatteina, tyynyinä ja moottorikelkan istuinten eristeinä. Porontalja on kaunis koriste-esine, joka paljastaa pohjoisten alueiden ainutlaatuisen luonnon historian. Porontalja luo kodikkaan tunnelman ja tunnelman arvostamassasi paikassa. Jokainen peurantalja on ainutlaatuinen, käsityönä tehty, ja jokaisella on oma tarinansa.

Muut Tuotteet

Monitoimityökalut, taktiset kynät, sakset, tupit ja kotelot, koristeet. päähineet, vaatteet.

Lahjaideat

Tästä löydät parhaat lahjaideat miehille ja naisille. Tietenkin, veitset ja puukot, ja erilaisia hyödyllisiä tarvikkeita ja mielenkiintoisia asioita. Mitä ostaa lahjaksi miehelle: metsästäjälle, kalastajalle tai eräilijöille? Puukot, monitoimityökalut, tarvikkeet hänen suosikki veitsen valmistajalta, erityinen hiiri pad ja jopa ampui lasit luodilla. Puhutaan, että pukkoa ei saa antaa lahjaksi. Se on taikauskomus, mutta jos uskot sen voimaan, voi kumota antamalla symbolisen summan rahaa (kolikon). Täältä löydät todella epätavallisia lahjaideoita. Tällaiset huomion merkit todella muistetaan. Naisten huippulahjoihin kuuluvat veitsisetit lisäksi esimerkiksi taittoveitset kristalleilla tai pieni Muumi-monitoimiveitsi. Täydellinen lahja ystäville on esimerkki pihviveitsisetti, grillisetti tai fondue. Valikoimastamme löydät myös yksinomaisia, kalliita veitsiä, jotka voivat olla arvokas lahja miehelle, jolla on kaikki. Ja tietenkin laadukkaat keittiöveitset lahjapakkauksissa-paras lahjaidea kaikille.

Suodata
Price
Manufacturers
Terän pituus, mm
Size
Sex
Maa
Terä
Kahva
Kokoelma
Karkaisukovuus
Tuppi
Terän lukitus
Filter
Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Ittetsu Forge-welded Shirogami 2 21cm IJF-15123
Sushi-veitsi 210 mm-pituisella terällä. Yanagiba-veitset soveltuvat erityisesti ohuiden kalasiivujen viipalointiin, esimerkiksi sushin valmistukseen. Ovaalimuotoinen kahva on tehty magnoliapuusta. Veitsen yksipuolinen terä on valmistettu Shirogami #2 -hiiliteräksestä. Paino on 350 g.  Hiiliteräksestä valmistetut veitset on aina käytön jälkeen pyyhittävä puhtaiksi ja suojattava kosteudelta. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa. Ittetsu-keittiöveitset valmistetaan kaupungissa Echizen, Fukuin prefektuuri, Japani.
133,06 €

Varastossa

Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Ittetsu Forge-welded Shirogami 2 18cm IJF-15122
Sushi-veitsi 180 mm-pituisella terällä. Yanagiba-veitset soveltuvat erityisesti ohuiden kalasiivujen viipalointiin, esimerkiksi sushin valmistukseen. Ovaalimuotoinen kahva on tehty magnoliapuusta. Veitsen yksipuolinen terä on valmistettu Shirogami #2 -hiiliteräksestä. Paino on 310 g.  Hiiliteräksestä valmistetut veitset on aina käytön jälkeen pyyhittävä puhtaiksi ja suojattava kosteudelta. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa. Ittetsu-keittiöveitset valmistetaan kaupungissa Echizen, Fukuin prefektuuri, Japani.
125,00 €

Varastossa

Japanilainen keittiöveitsi Deba Ittetsu Forge-welded Shirogami 2 24cm IJF-15112
Iso ja painava Deba-veitsi 240 mm-pituisella terällä. Deba on yksipuoleinen painava erikoisveitsi, joka on tarkoitettu kalan käsittelyyn, kuten pilkkomiseen ja fileerauukseen. Ovaalimuotoinen kahva on tehty magnoliapuusta. Paino 700 g. Veitsen yksipuolinen terä on valmistettu Shirogami #2 -hiiliteräksestä.  Hiiliteräksestä valmistetut veitset on aina käytön jälkeen pyyhittävä puhtaiksi ja suojattava kosteudelta. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa. Ittetsu-keittiöveitset valmistetaan kaupungissa Echizen, Fukuin prefektuuri, Japani.
282,26 €

Varastossa

Japanilainen Santoku-veitsi Kunio Masutani VG-1 Nashiji 17cm M-1361
Santoku veitsi Nashiji viimeistely. Tämä viimeistely jäljittelee aasialaisen päärynän ihoa. Käsin taottu terä on valmistettu 3-kerroksisesta VG-1-teräksestä. Kahva on valmistettu mahonkipuusta. Paino 155 g. Ei saa pestä astianpesukoneessa.
116,94 €

Varastossa

Japanilainen Santoku-veitsi Kunio Masutani VG-1 17cm M-1321
Santoku-veitsi kuuluisalta sepältä Kunio Masutani. Terän pituus on 17 cm. Terä on valmistettu  VG-1 ruostumattomasta teräksestä. Musta "hammered" pinoite. Mukava musta kahva on tehty mahonki-puusta. Kunio Masutanin keittiöveitset valmistetaan Echizen-kaupungissa, Japanissa. Astianpesukoneessa pesu ei sovi!
116,94 €

Varastossa

Japanilainen Santoku-veitsi Yu Kurosaki Fujin VG10 Damascus 16.5cm ZVD-165SAOWQ
Santoku-veitsi joten terän pituus on 16,5 cm. Tämä keittiöveitsi on valmistettu kokonaan käsityönä. VG-10 teräs, kahva: tammea, wengeä ja turkoosia. On hyvä muistaa, että nakiri-veitsi ei sovellu lihakirveeksi vaikka muoto on samankaltainen, sillä terä on liian ohut ja voi murtua. Paino 295 g. 
290,32 €

Varastossa

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Yoshimi Kato Aogami super 21cm D-505
Japanilainen kokkiveitsi gyuto 210 mm terällä, valmistettu kokonaan käsityönä. Mestari Yoshimi Kato. Veitsissä on taottu kolmikerrosrakenne, jossa kyljet ovat pehmeämpää ruostumatonta terästä. Terän ydin on valmistettu Augami-teräksestä. Kahva on tehty kirsikkapuusta. Tämä veitsi on erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi sitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään kovaan ainekseen kuten jäiseen tai luiseen lihaan. Terän hakkaaminen voi aiheuttaa terän murtumisen tai palojen irtoamisen. Veistä ei saa pestä koskaan astianpesukoneessa, vaan pesu tehdään mielellään heti käytön jälkeen vedellä ja tarvittaessa pienellä tipalla astianpesuainetta. Veitset tulisi kuivata pyyhkeellä huolellisesti heti pesun jälkeen.
241,13 €

Varastossa

−11%
Japanilainen viipalointiveitsi Sujihiki Takeshi Saji Ebony 24cm HA-4811
Mestari Takeshi Saji. Damaskus VG-10, 31 kerrosta. Kahva - eebenpuuta. Hela - puhvelinsarvi. Takeshi Saji veitsen paino on 290 g. Saji-san on usein palkittu Fukuin prefektuurin hallituksen palkinnolla ja hän on Japanin veitsentekijämestarien killan jäsen. Vuonna 1994 hänet nimettiin perinteisen ammatin vaalijamestariksi.
452,18 €
508,06 €

Varastossa

Japanilainen keittiöveitsi Deba Ittetsu Forge-welded Shirogami 2 vasenkätisille 18cm IJF-15108L
Tämä Deba-veitsi on tehty vasenkätisille. Veitsessä on 180 mm terä, joka on valmistettu Shirogami #2 hiiliteräksestä. Ovaalin muotoinen kahva on valmistettu magnolia-puusta. Hiiliteräs on altis ruosteelle, ja se on pidettävä kuivana ja puhtaana aina hapettumisen ja värjäytymisen välttämiseksi. Käsinpesu lämpimällä vedellä ja pyyhekuiva. Ittetsu-veitset valmistetaan käsityönä Echizenin kaupungissa Japanissa.
193,55 €

Varastossa

Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Yu Kurosaki Fujin VG10 Damascus 16.5cm ZVD-165NAOWQ
 Nakiri-veitsi on suunniteltu vihannesten leikkaamiseen. Terän pituus 16,5 cm. Tämä keittiöveitsi on valmistettu kokonaan käsityönä. VG-10 teräs, kahva: tammea, wengeä ja turkoosia. On hyvä muistaa, että nakiri-veitsi ei sovellu lihakirveeksi vaikka muoto on samankaltainen, sillä terä on liian ohut ja voi murtua.
290,32 €

Varastossa

Keittiöveitsi Ittetsu Tadafusa OEM Honesuki Aogami 2 15cm ISN-08
Ittetsu Honesuki lihaveitsi, terän pituus 150 mm. Ittetsu Tadafusa OEM veitsen terä on tehty Aogami teräksestä, johon on lisätty volframia ja kromia, mikä auttaa reunan pidättämisessä ja hidastaa ruostumista. Kahva on valmistettu bubinga puusta. Ittetsu-keittiöveitset valmistetaan Echizen-kaupungissa, Japanissa. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa.
152,42 €

Varastossa

Japanilainen keittiöveitsi Deba Ittetsu Forge-welded Shirogami 2 vasenkätisille 18cm IJF-11108L
Keittiöveitsi Ittetsu Deba IJF-11108L 180 mm -pituisella terällä. Tämä malli on tarkoitettu vasenkätisille. Ovaalimuotoinen kahva on tehty magnoliapuusta. Veitsen yksipuolinen terä on valmistettu Shirogami #2 -hiiliteräksestä.  Hiiliteräksestä valmistetut veitset on aina käytön jälkeen pyyhittävä puhtaiksi ja suojattava kosteudelta. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa. Ittetsu-keittiöveitset valmistetaan kaupungissa Echizen, Fukuin prefektuuri, Japani.
161,29 €

Varastossa

Veitsisetti Tojiro DP Cobalt Alloy Gift D DP-GIFTSET-D
Tojiro DP VG10 Kiritsuke cm on Japanissa valmistettu ammattimainen keittiöveitsi. DP Cobalt Alloy Steel Series on Tojiron länsimaihin suunnattu ammattilaisveitsisarja. Upea ja kova DP Cobalt veitsen terä sisälttää kolme kerrоsta ja terän pätevien käsityöläisten tekemä reuna tarjoaa uskomattoman terävyyden. Tojiro DP VG10 Kiritsuke-veitsen paino on 220 g. Tämän sarjan kokkiveitsillä on ekologinen kahva.
258,06 €

Varastossa

Japanilainen keittiöveitsi Deba Tojiro Zen 15.5cm FD-571
Tojiro Zen Deba 15,5 cm on perinteinen japanilainen, erittäin käytönnöllinen, painava kokkiveitsi kalan käsittelyyn ja suolistamiseen. Veitsen terä koostuu kolmesta korroosionkestävästä VG-10 teräksen kerroksesta ja 420J2 teräksestä välissä. Siitä johtuu, että Deba kokkiveitsen leikkausreuna on erityisesti terävä. Tojiron ZEN-sarjan kokkiveitset yhdistävät muodoissaan perinteisiä japanilaisia veisten kahvoja ja eurooppalaisia teriä.
92,74 €

Varastossa

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Tojiro Shippu Black 21cm FD-1594
Kokkiveitsi Tojiro Shippu Black on ammattimainen, laadukas japanilainen keittiöveitsi. Veitsen terä on valmistettu monikerroksista VG-10:n teräksestä, joka sisältää 63 Damascus kerrosta. Tällä kokkiveitsellä on uskomaton kovuus jopa 63 yksikköä Rockwellin skaalan mukaan. Tojiron Shippu Black sarjan keittiöveitset ovat pinnoitetut mustaksi, jotta korostaa veisten tyylikästä kuviointia. Kastanjan puusta tehty veitsen kahva on sekä kaunis että käytännöllinen. Nämä kokkiveitset toimitetaan kauniissa laatikoissa.
181,45 €

Varastossa

Keittiöveitsi Tojiro Zen Black vihannesveitsi 9cm FD-1561
Tojiro Zen Black vihannesveitsi. Kahva kastanjasutipuuta. Paino 40 g. Terän pituus 9 cm. Terällä on mustan oksidin pinnoite. Tojiro Zen Black keitiiöveitsissä on taottu kolmikerrosrakenne, jossa kyljet ovat pehmeämpää ruostumatonta terästä ja ytimenä erittäin kova ja laadukas VG-10-teräs. Tojiron ZEN-sarjan keittiöveitset yhdistävät muodoissaan perinteisiä japanilaisia veisten kahvoja ja eurooppalaisia teriä. Tojiro Zen Black vihannesveitsi ei kestä astianpesukoneessa pesua. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Tojiro Zen Black veitset toimitetaan omissa lahjakoteloissaan. 
56,45 €

Varastossa

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Tojiro DP Damascus VG10 18cm F-332
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Tojiro F-332, 18 cm pitkällä terällä. Gyuto-veitsi on aasialainen vastine kokkiveitselle. Veitsen kahva on valmistettu laminoidusta kankaasta. Damascuskuvioitu VG10 terä ja siihen jätetyt taontajäljet tekevät veitsestä mystisen ja kauniin mestariteoksen. Veitsi toimitetaan arvoisessaan pakkauksessa - hienossa laatikossa.
91,94 €

Varastossa

Japanilainen kokkiveitsi Kiritsuke Seki Kanetsugu Zuiun 21cm 9305
Korkealaatuinen japanilainen Kiritsuke-kokkiveitsi. Ainutlaatuisen Zuiun keittiöveisten tuotannolla Seki Kanetsugu yritys on juhlinut sen 100-vuotisjuhlaansa. Zuiun keittiöveisten sarjan tuotanto perustuu japanilaisten miekkojen valmistusperinteeseen. Damaskus-terällä on jauhetusta SPG2 teräksestä valmistettu ydin. Ainutlaatuinen terän kuvio, joka muistuttaa pilviä, kutsutaan hamoniksi. V-muotoinen terän teroitus nimeltään Hamaguri-baksi. Näin japanilaisiä miekkoja teroitetaan. Siksi voidaan sanoa varmasti, että Zuiun veitset ovat Seki Kanetsugun tekema terävimmiä keittiön veitsiä. Kahvat on valmistettu laminoidusta puusta. Kaikki Seki Kanetsugu Zuiun -veitset valmistetaan käsin. Veitset toimitetaan puisissa lahjapakkauksissa.
229,84 €

Varastossa

Keittiöveitsi Seki Kanetsugu Zuiun Petty 15cm 9302
Seki Kanetsugu Zuiun Petty on laadukas japanilainen yleisveitsi. Ainutlaatuisen Zuiun keittiöveisten tuotannolla Seki Kanetsugu yritys on juhlinut sen 100-vuotisjuhlaansa. Zuiun keittiöveisten sarjan tuotanto perustuu japanilaisten miekkojen valmistusperinteeseen. Damaskus-terällä on jauhetusta SPG2 teräksestä valmistettu ydin. Ainutlaatuinen terän kuvio, joka muistuttaa pilviä, kutsutaan hamoniksi. V-muotoinen terän teroitus nimeltään Hamaguri-baksi. Näin japanilaisiä miekkoja teroitetaan. Siksi voidaan sanoa varmasti, että Zuiun veitset ovat Seki Kanetsugun tekema terävimmiä keittiön veitsiä. Kahvat on valmistettu laminoidusta puusta. Kaikki Seki Kanetsugu Zuiun -veitset valmistetaan käsin. Veitset toimitetaan puisissa lahjapakkauksissa.
169,35 €

Varastossa

Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Ittetsu Forge-welded Shirogami 2 27cm IJF-15125
Yanagiba sushi-veitsi 270 mm-pituisella terällä. Yanagiba-veitset soveltuvat erityisesti ohuiden kalasiivujen viipalointiin, esimerkiksi sushin valmistukseen. Ovaalimuotoinen kahva on tehty magnoliapuusta. Veitsen yksipuolinen terä on valmistettu Shirogami #2 -hiiliteräksestä.  Hiiliteräksestä valmistetut veitset on aina käytön jälkeen pyyhittävä puhtaiksi ja suojattava kosteudelta. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa. Ittetsu-keittiöveitset valmistetaan kaupungissa Echizen, Fukuin prefektuuri, Japani.
185,48 €

Varastossa

Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Ittetsu Forge-welded Shirogami 2 24cm IJF-15124
 Ittetsu Yanagiba-veitsi 240 mm-pituisella terällä. Yanagiba-veitset soveltuvat erityisesti ohuiden kalasiivujen viipalointiin, esimerkiksi sushin valmistukseen. Ovaalimuotoinen kahva on tehty magnoliapuusta. Veitsen yksipuolinen terä on valmistettu Shirogami #2 -hiiliteräksestä.  Hiiliteräksestä valmistetut veitset on aina käytön jälkeen pyyhittävä puhtaiksi ja suojattava kosteudelta. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa. Ittetsu-keittiöveitset valmistetaan kaupungissa Echizen, Fukuin prefektuuri, Japani.
136,29 €

Varastossa

−15%
Japanilainen keittiöveitsi Deba Ittetsu Forge-welded Shirogami 2 18cm IJF-15108
 Deba-veitsi 180 mm-pituisella terällä. Deba on yksipuoleinen painava erikoisveitsi, joka on tarkoitettu kalan käsittelyyn, kuten pilkkomiseen ja fileerauukseen. Ovaalimuotoinen kahva on tehty magnoliapuusta. Veitsen yksipuolinen terä on valmistettu Shirogami #2 -hiiliteräksestä.  Hiiliteräksestä valmistetut veitset on aina käytön jälkeen pyyhittävä puhtaiksi ja suojattava kosteudelta. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa. Ittetsu-keittiöveitset valmistetaan kaupungissa Echizen, Fukuin prefektuuri, Japani.
115,85 €
136,29 €

Varastossa

−15%
Japanilainen keittiöveitsi Deba Ittetsu Forge-welded Shirogami 2 16.5cm IJF-15107
 Ittetsu Deba-veitsi 165 mm-pituisella terällä. Deba on yksipuoleinen painava erikoisveitsi, joka on tarkoitettu kalan käsittelyyn, kuten pilkkomiseen ja fileerauukseen. Ovaalimuotoinen kahva on tehty magnoliapuusta. Veitsen yksipuolinen terä on valmistettu Shirogami #2 -hiiliteräksestä.  Hiiliteräksestä valmistetut veitset on aina käytön jälkeen pyyhittävä puhtaiksi ja suojattava kosteudelta. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa. Ittetsu-keittiöveitset valmistetaan kaupungissa Echizen, Fukuin prefektuuri, Japani.
102,14 €
120,16 €

Varastossa

−15%
Japanilainen keittiöveitsi Deba Ittetsu Forge-welded Shirogami 2 15cm IJF-15106
Keittiöveitsi Ittetsu Deba 150 mm -pituisella terällä. Ovaalimuotoinen kahva on tehty magnoliapuusta. Veitsen yksipuolinen terä on valmistettu Shirogami #2 -hiiliteräksestä.  Hiiliteräksestä valmistetut veitset on aina käytön jälkeen pyyhittävä puhtaiksi ja suojattava kosteudelta. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa. Ittetsu-keittiöveitset valmistetaan kaupungissa Echizen, Fukuin prefektuuri, Japani.
95,28 €
112,10 €

Varastossa