Suodata
Hinta
Merkit
Terän pituus, mm
Size
Sex
Maa
Teräs
Kahva
Sarja
Karkaisukovuus
Tuppi
Terän lukitus
Materiaali
Suodattaa
Loppu varastosta
Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Tojiro MV 2Layered 24cm FD-1111
Sashimi/sushi-veitsi, jonka terän pituus on 24cm. Tojiro on ottanut huomioon sushimestarien ja kokkien vaatimukset ja kehitellyt sarjan ruostumattomasta teräksestä valmistettuja kokkiveitsiä. Tojiro MV 2 Layered-sarjan sashimi-veitsissä on elastomeerista valmistetut kahvat. Sashimi-veitsi on pitkäteräinen ja jäykkä japanilaistyyppinen veitsi jossa teroitus on vain veitsen toisella puolella. Korkealaatuinen japanilainen Sashimi-veitsi on oiva apuväline ohuiden kalasiivujen viipaloimiseen esimerkiksi sushin päälle. Suosittelemme tätä sarjaa etenkin kalojen kanssa työskenteleville kokeille.
150,81 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen viipalointiveitsi Sujihiki Mcusta Zanmai Classic Damascus 24cm HKC-3010D
Sujihiki Mcusta Zanmai Classic, 24 cm pituudelta. Sujihiki on japanilainen viipalointiveitsi. Mcusta Zanmai Classic keittiöveitset valmistetaan damascus-terästä. Kahva valkoista coriania. Mcusta Zanmai keittiöveitset valmistetaan Japanissa Sekin kaupungissa.
169,35 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Keittiöveitsi Mcusta Zanmai Classic Damascus 11cm HKC-3001D
Petty veitsi Mcusta Zanmai Classic, 11 cm pituudelta. Kätevä keittiöveitsi vihannesten leikkaamiseen. Mcusta Zanmai Classic keittiöveitset valmistetaan damascus-terästä. Kahva valkoista coriania. Mcusta Zanmai keittiöveitset valmistetaan Japanissa Sekin kaupungissa.
100,80 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Keittiöveitsi Mcusta Zanmai Classic Damascus 23cm HKC-3014D
Leipäveitsi Mcusta Zanmai Classic, 23 cm pituudelta.  Mcusta Zanmai Classic keittiöveitset valmistetaan damascus-terästä. Kahva valkoista coriania. Sahalaitainen terä sopii hyvin leivän ja pehmeiden vihannesten. Mcusta Zanmai keittiöveitset valmistetaan Japanissa Sekin kaupungissa.
149,18 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Kääntöveitsi Mcusta Tactility 9.3cm MC-123
Taaktinen kääntöveitsi Mcusta MC-0123. Kahva - akryyli, VG-10 teräs. Mcusta-kääntöveitsen teräs on ominaisuuksiltaan äärimmäisen käytön- ja ruosteenkestävää. MCUSTA-kääntöveitset valmistetaan Japanissa Sekin kaupungissa.
146,77 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Kääntöveitsi Mcusta Hideyoshi 9.5cm MC-0182
Taskuveitsi Mcusta Hideyoshi. Kahva - puu, teräs - VG-10. Mcusta-kääntöveitsen teräs on ominaisuuksiltaan äärimmäisen käytön- ja ruosteenkestävää. Nailon kotelo tulee mukaaan. MCUSTA-kääntöveitset valmistetaan Japanissa Sekin kaupungissa.
129,03 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Kääntöveitsi Mcusta Take 7.2cm MC-0074DI
Taskuveitsi Mcusta, jossa on 7 cm pitkä terä. Kahva rautapuuta. Terä on ruostumatonta damascus-terästä. MCUSTA-kääntöveitset valmistetaan Japanissa Sekin kaupungissa.
177,41 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Kääntöveitsi Mcusta Classic wave 9.4cm MC-0012
Taskuveitsi Mcusta. Kahva - micarta, teräs - VG-10. Mcusta-kääntöveitsen teräs on ominaisuuksiltaan äärimmäisen käytön- ja ruosteenkestävää. Taskuklipsi. MCUSTA-kääntöveitset valmistetaan Japanissa Sekin kaupungissa.
84,67 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Kääntöveitsi Mcusta Classic wave 8.2cm MC-0013
Taskuveitsi Mcusta eebenpuu kahvalla. Teräs - VG-10. Mcusta-kääntöveitsen teräs on ominaisuuksiltaan äärimmäisen käytön- ja ruosteenkestävää. Taskuklipsi. MCUSTA-kääntöveitset valmistetaan Japanissa Sekin kaupungissa.
88,70 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Keittiöveitsi Zwilling J.A.Henckels Diplôme 24cm 54206-241-0
Zwilling Diplôme leipäveitsi, jossa 24 cm pitkä terä. Leipäveitsen kahva on tehty kestävästä synteettisestä materiaalista.  Zwilling Diplôme-n terä on valmistettu FC61 teräksestä.  Zwillingin veitsissä yhdistyvät innovatiivinen muotoilu ja erinomainen toiminallisuus. Zwilling Diplôme sarja suunniteltu Saksassa ja tehty Japanissa. Veitsille suositellaan käsinpesua.
134,66 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen viipalointiveitsi Sujihiki Miyabi 6000MCT Artisan 24cm 34078-241-0
Miyabi 6000 MCT Sujihiki - japanilainen viipalointiveitsi 24 cm. Erittäin terävä MC63 teräs. Veitset on teroitettu Honbazuke tekniikalla, joka antaa veitsille legendaarisen "Katana-edge" terävyyden. Laatu,  taidokkuus, eleettömyys ja koreilematon muotoilu ovat tyypillisiä japanialaiselle kulttuurille, ja samalla ovat synonyymi MIYABI-brändille.
233,06 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Miyabi 4000FC 17cm 33952-171-0
Miyabi 4000FC Nakiri - japanilainen vihannesveitsi 17 cm. Laatu,  taidokkuus, eleettömyys ja koreilematon muotoilu ovat tyypillisiä japanialaiselle kulttuurille, ja samalla ovat synonyymi MIYABI-brändille. Erittäin terävä FC61 teräs.
153,22 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Hideo Kitaoka 27cm B-270SH
Yanagi on sushi ja sashimi veitsi. Valmistettu kokonaan käsityönä. Mestari Hideo Kitaoka. Hideo on Kitaokan perheen seppä jo kolmannessa polvessa. Toispuoleinen terä. Aogami teräs, 2 kerrosta. Kahva magnolia-puuta.
193,54 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Hideo Kitaoka 21cm C-702
Yanagi on sushi ja sashimi veitsi. Valmistettu kokonaan käsityönä. Mestari Hideo Kitaoka. Hideo on Kitaokan perheen seppä jo kolmannessa polvessa. Toispuoleinen terä. Shirogami damaskus, 11 kerrosta. Kahva magnolia-puuta.
193,54 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Puukko Tojiro Myoko 9.5cm HMHVD-009L
Tojiro Myoko on kaunis damaskus käsintehty veitsi lahjalaatikossa. Veitsi on valmistettu Japanissa. Damasckus 63 kerrosta (VG10 teräs).
181,45 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Puukko Tojiro Oze 11cm HMHSD-007
Tojiro Oze on japanilainen damaskus käsintehty puukko lahjalaatikossa.
153,22 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Kasumi HM 24cm 78024
Kokkiveitsi Kasumi HM 24 cm. Kasumi-veitset on valmistettu erittäin kovasta ruostumattomasta VG10-teräksestä samalla menetelmällä, jolla kuuluisat japanilaiset miekat taottiin. Terään pakotetun kuvion pienet kuopat toimivat leikatessa ilmataskuina, jotka estävät ruuan kiinnitarttumisen. Polyoksimeteenistä (POM) valmistettu kahva ei luista ja on ehdottoman hygieeninen ja ergonominen. MyGoodknife-kaupasta voit löytää vain parhaat keittiöveitset.
152,42 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen Santoku-veitsi TOJIRO Classic 17cm F-503
Tojiro Classic Santoku -veitsessä on 17 cm:n terä. Tämä kolmikerroksinen sarja on ollut pitkään suosittu ja voittanut useita palkintoja. Terän ydin on valmistettu VG10-teräksestä. Vahvistettu laminaattikahva on vahva ja jäykkä. Metallinen tuki on erittäin hygieeninen ja estää tahrojen ja lian kertymisen terän ja kahvan väliin. Kokeneiden käsityöläisten valmistama terä varmistaa poikkeuksellisen terävyyden. Tojiro Classic Santoku F-503 painaa 190 g. Se ei ole astianpesukoneen kestävä. Suosittelemme vain käsinpesua.
97,21 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen vihannesveitsi Nakiri TOJIRO Classic 16.5cm F-502
TOJIRO CLASSIC F-502 nakiri on japanilainen vihannesveitsi, joka yhdistää korkean kulutuskestävyyden ja helppohoitoisuuden. Sekä koti- että ammattikäyttöön sopiva terä on valmistettu japanilaisesta VG10-teräksestä, joka toimii ytimenä ja on kerrostettu 13-kromiteräskerrosten väliin. Leveä, 165 mm:n terä sopii erinomaisesti vihannesten, yrttien ja muiden elintarvikkeiden silppuamiseen, viipalointiin ja pilkkomiseen pääasiassa pystysuoria liikkeitä käyttäen. Kahva on valmistettu kestävästä, monikerroksisesta materiaalista, joka kestää muodonmuutoksia ja ikääntymistä. Metallinen tuki tiivistää terän ja kahvan välisen siirtymän estäen lian kertymisen ja edistäen hygieniaa. Tämä malli kuuluu TOJIRO CLASSIC -sarjaan, joka sai Good Design/Long-Life Design Award -palkinnon vuonna 1996. TOJIRO CLASSIC F-502 nakiri painaa 200 g.
97,21 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto TOJIRO Classic 21cm F-808
TOJIRO CLASSIC F-808 on kokkiveitsi, jonka terän pituus on 21 cm. Se on suunniteltu monenlaisiin keittiötehtäviin: lihan ja kalan viipalointiin, vihannesten silppuamiseen, yrttien pilkkomiseen ja muuhun. Terässä on kolmikerroksinen rakenne: kiinteä VG10-ydin on 13-kromiteräksestä valmistettujen vaippojen välissä. Tämä rakenne suojaa kiinteää ydintä, mikä tekee terästä joustavamman ja lisää korroosionkestävyyttä. Optimaalinen terän pituus on kätevä suurten esineiden käsittelyyn ja mahdollistaa yhdellä varmalla vedolla viipaloinnin. Eurooppalaistyylinen kahva on valmistettu kestävästä, monikerroksisesta materiaalista, joka kestää kosteutta ja muodonmuutoksia. Metallinen pehmuste peittää terän ja kahvan liitoksen, mikä helpottaa puhdistamista ja estää lian kertymisen tälle alueelle. TOJIRO CLASSIC F-808 -kokkiveitsi painaa 200 g. Malli kuuluu ammattimaiseen TOJIRO CLASSIC -sarjaan, joka on saanut useita alan palkintoja, mukaan lukien Good Design / Long-Life Design Award -palkinnon.
110,76 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto TOJIRO Classic 18cm F-807
Tämä kokkiveitsi kuuluu palkittuun TOJIRO CLASSIC -ammattilaiskeittiöveitsien sarjaan. Terän pituus on 18 cm. Eurooppalaistyylinen kahva on valmistettu vahvistetusta laminoidusta materiaalista – ympäristöystävällisestä materiaalista, joka kestää kutistumista, halkeilua ja muuta kulumista. Terä on valmistettu kolmesta VG10-teräskerroksesta, joissa on pehmeämmät teräspinnat. Terän ja kahvan välinen metallinen tuki varmistaa hygieenisen käytön. Tämä TOJIRO-kokkiveitsi sopii sekä ammatti- että kotikeittiöön. 185 g painava veitsi on täydellisesti tasapainotettu ja sopii mukavasti käteen.
97,21 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Keittiöveitsi TOJIRO DP Cobalt Alloy 9cm F-800
Tojiro DP Cobalt Alloy Steel Series Kuorimaveitsi 90 cm on lyhyt Japanissa valmistettu ammattimainen keittiöveitsi. DP Cobalt Alloy Steel Series on Tojiron länsimaihin suunnattu ammattilaisveitsisarja. Upea ja kova DP Cobalt veitsen terä sisälttää kolme kerrоsta ja terän pätevien käsityöläisten tekemä reuna tarjoaa uskomattoman terävyyden. Tämän sarjan kokkiveitsillä on ekologinen kahva. MyGoodknife-kaupasta voit löytää vain parhaat keittiöveitset.
63,75 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Leikkuulauta TOJIRO Paulownia Iso F-347
Tojiro Paulownia Iso puinen leikkuulauta on kevyt ja pehmeä keittiötarvike, joka on tehty japanilaisesta Paulownia-puusta. Paulownia puu on vaikea imeä vettä. Tämä leikuulauta kuivuu vain 10 minuutin pesun jälkeen. Älä pese astianpesukoneessa! Laudan mität ovat  530 × 295 x 20 mm, paino on 905 g.
66,94 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Hiomakivi Tojiro telineellä 8000 8cm F-455
Tojiro Hiomakivi #8000 veisten terien teroittamisesta. Mität ovat 265 x 80 x40 mm, paino on 345 g. Tämä ammattimainen hiomakivi on valmistettu Japanissa.
112,90 €

Loppu varastosta