Suodata
Hinta
€ €
Merkit
Terän pituus, mm
Size
Sex
Maa
Teräs
Kahva
Sarja
Karkaisukovuus
Tuppi
Terän lukitus
Materiaali
Suodattaa
Japanilainen viipalointiveitsi Sujihiki Kenshiro Hatono KH-3413 24cm
Japanilainen viipalointiveitsi Sujihiki Kenshiro Hatono 24cm KH-3413
Sujihiki-veitsi on mestarikäsityöläisen Kenshiro Hatonon käsityönä valmistama. 240 mm:n terä on peilikiillotettu. Terä on valmistettu ZDP-189-teräksestä ja kahva tammea. Tämä veitsi sopii lihan, kalan ja muiden ruokien ohuisiin viipalointeihin. Se ei ole astianpesukoneen kestävä. Japanilaisten veitsien hoitoon suosittelemme kameliaöljyn käyttöä. Veitsi toimitetaan merkkipakkauksessa.
317,93 €

Varastossa

Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Gihei Hamono HAP-40 GH-1101 16.5cm
Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Gihei Hamono HAP-40 16.5cm GH-1101
Gihei Hamono -työpajassa valmistettu japanilainen nakiri-veitsi. Tämä veitsi on suunniteltu vihannesten ja muiden pehmeiden ruokien viipalointiin ja silppuamiseen. Gihei Hamono -nakiri-terä on taottu HAP-teräksestä. Länsimaisen tyylin kahva on valmistettu pakka-puusta, joka on stabiloitu puu. Tämä kahvan muoto sopii niille, joille perinteiset japanilaiset wa-kahvat tuntuvat epämukavilta. Veitsi toimitetaan merkkipakkauksessa eikä kestä astianpesukonetta.
150,60 €

Varastossa

Bunka-keittiöveitsi Kenshiro Hatono SG2 Damascus KH-012 18cm
Keittiöveitsi Kenshiro Hatono SG2 Damascus 18cm KH-012
Kenshiro Hatonon bunka-veitsi, valmistettu käsityönä. Tämä japanilainen veitsi sopii erinomaisesti yleiskäyttöön keittiöveitseksi. 180 mm:n terä on valmistettu SPG2-teräksestä, ja siinä on Damascus-tupit. Perinteinen japanilainen wa-kahva on wenge-puuta ja runko saksanpähkinää. Kenshiro Hatono bunkaveitsi ei ole astianpesukoneen kestävä. Pese veitsi käsin ja kuivaa huolellisesti käytön jälkeen. Älä käytä pakasteiden tai muiden erittäin kovien ruokien kanssa, koska leikkaava terä on hyvin ohut. Toimitetaan merkkipakkauksessa.
235,06 €

Varastossa

Kääntöveitsi Kanekoma Higonokami VG10 VG-SC 7.5cm
Kääntöveitsi Kanekoma Higonokami VG10 7.5cm VG-SC
Kaunis taittoveitsi, joka on valmistettu parhaiden muinaisten japanilaisten perinteiden mukaisesti, Kanekoma Higonokami VG-SC on suunniteltu jokapäiväiseen käyttöön ja selviytyy kaikista sille määrätyistä tehtävistä. 7 cm -pituinen terä on valmistettu kuuluisasta japanilaisesta VG-10 -ruostumattomasta teräksestä. Kahva narureiällä on valmistettu samasta materiaalista. Perinteen mukaan veitsessä ei ole lukitusmekanismeja, ja terän luotettava kiinnitys avoimessa tilassa varmistetaan yksinomaan kitkavoimalla. Koe historia henkilökohtaisesti Kanekoma Higonokami -veitsellä.
40,64 €

Varastossa

Kääntöveitsi Kanekoma Higonokami XL, handmade HM-LL 9.6cm
Kääntöveitsi Kanekoma Higonokami XL, handmade 9.6cm HM-LL
Kaunis taittoveitsi, joka on valmistettu käsin parhaiden muinaisten japanilaisten perinteiden mukaisesti, Kanekoma Higonokami XL HM-L on suunniteltu jokapäiväiseen käyttöön ja selviytyy kaikista sille määrätyistä tehtävistä. 9,6 cm -pituinen erä on valmistettu kuuluisasta japanilaisesta Aogami-hiiliteräksestä. Messinkikahva on varustettu narureiällä. Perinteen mukaan veitsessä ei ole lukitusmekanismeja, ja terän luotettava kiinnitys avoimessa tilassa varmistetaan yksinomaan kitkavoimalla. Koe historia henkilökohtaisesti Kanekoma Higonokami -veitsellä.
107,57 €

Varastossa

Kääntöveitsi Kanekoma Higonokami Large, handmade HM-L 7.5cm
Kääntöveitsi Kanekoma Higonokami Large, handmade 7.5cm HM-L
Kaunis taittoveitsi, joka on valmistettu käsin parhaiden muinaisten japanilaisten perinteiden mukaisesti, Kanekoma Higonokami Large HM-L on suunniteltu jokapäiväiseen käyttöön ja selviytyy kaikista sille määrätyistä tehtävistä. 7,5 cm -pituinen erä on valmistettu kuuluisasta japanilaisesta Aogami-hiiliteräksestä. Messinkikahva on varustettu narureiällä. Perinteen mukaan veitsessä ei ole lukitusmekanismeja, ja terän luotettava kiinnitys avoimessa tilassa varmistetaan yksinomaan kitkavoimalla. Koe historia henkilökohtaisesti Kanekoma Higonokami -veitsellä.
67,73 €

Varastossa

Kääntöveitsi Mcusta Tsuchi Damascus MC-0078D 7.2cm
Kääntöveitsi Mcusta Tsuchi Damascus 7.2cm MC-0078D
Laadukas kääntöveitsi Mcusta Tsuchi. Aukaisumekanismi on varmistettu luotettavalla liner-lock lukituksella. Kätevä puuinen kahva. Mcusta-kääntoveitsen mukana tulee perinteinen japanilainen kotelo. Terä on ruostumatonta damascus-terästä. MCUSTA-kääntöveitset valmistetaan Japanissa Sekin kaupungissa. MyGoodKnife on Marusho Industry Inc. (Mcusta)-brändin maahantuoja.
199,20 €

Varastossa

Kääntöveitsi Mcusta Shinra Mixture Teana MC-0144G 7.1cm
Kääntöveitsi Mcusta Shinra Mixture Teana 7.1cm MC-0144G
Komea taskuveitsi Mcusta Shinra Mixture Teana MC-0144G, jolla on 72 cm pitkä terä. Kaunis musta kahva on valmistetu ruostumettomasta teräksestä ja pakka puusta, varustettu taskuklipsilla ja reiällä nauhaa varten. Terä on tehty ruostumatonta jauheteräksestä SPG2. Mcusta Shinra Mixture Ripple taskuveitsi on valmistettu Seki kaupungissa Japanissa. Paino noin 90 g.
291,63 €

Varastossa

Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Mcusta Zanmai Beyond ZBX-5008B 16.5cm
Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Mcusta Zanmai Beyond 16.5cm ZBX-5008B
Mcusta Zanmai Beyond Nakiri on japanilainen veitsi, jonka terä on 165 mm pitkä. Nakiri-veitsessä on erittäin ohut terä, ja se on suunniteltu vihannesten leikkaamiseen ja silppuamiseen. Sitä ei voi käyttää keittiökirveenä. Terä on valmistettu Aogami Super "Blue Paper" -teräksestä, ja siinä on ruostumattomasta teräksestä valmistettu verho. Mcusta Zanmai Beyond ZBX-5008B nakiri-veitsessä on elegantti ja tasapainoinen hinoki-puusta valmistettu wa-kahva. Lisäksi kahva on koristeltu mosaiikkitapilla ja punaisella akamaki-renkaalla. Mcusta Zanmai Beyond -sarjan nakiri painaa 172 g. Se toimitetaan kauniissa puisessa brändätyssä rasiassa.
219,12 €

Varastossa

Japanilainen Santoku-veitsi Mcusta Zanmai Beyond ZBX-5003B 18cm
Japanilainen Santoku-veitsi Mcusta Zanmai Beyond 18cm ZBX-5003B
Santoku Mcusta Zanmai Beyond on yleiskäyttöinen keittiöveitsi, jossa on partakoneen terävä terä. 18 cm pitkä terä on valmistettu Aogami Super -teräksestä ja siinä on ruostumattomasta teräksestä valmistettu ulkopinta. Terässä on erittäin ohut, peilikiillotettu leikkuureuna. Siksi veistä ei tule koskaan käyttää pakastettujen tai muiden erittäin kovien ruokien käsittelyyn. Santoku Mcusta Zanmai Beyond ZBX-5003B -veitsessä on elegantti hinoki-puukahva. Kahvasta saattaa aluksi levitä hieman sypressin tuoksua, joka häviää ajan myötä. Kahvassa on kaunis mosaiikkikoriste. Veitsi toimitetaan puulaatikossa ja on ihana lahja ruoanlaiton ystäville.
200,80 €

Varastossa

Kääntöveitsi Mcusta Shinra Bamboo, iron wood MC-145G 7.2cm
Kääntöveitsi Mcusta Shinra Bamboo, iron wood 7.2cm MC-145G
Japanilainen taittoveitsi Mcusta Shinra bambukahvalla. Tämä upea taskuveitsi yhdistää japanilaisen estetiikan moderneihin materiaaleihin. Kahva on valmistettu rautapuusta. Tässä Mcusta Shinra -veitsen versiossa on terä, jonka ydin on valmistettu modernista SPG2-pulveriteräksestä. Se antaa vertaansa vailla olevaa terävyyttä ja kestävyyttä. Terässä on kolmikerroksinen sanmai-rakenne. Tämä upea taskuveitsi on ihana lahjaidea. Paino on vain 90 g.
291,63 €

Varastossa

Kääntöveitsi Mcusta Katana Limited Edition harmaa MC004-14 8.3cm
Kääntöveitsi Mcusta Katana Limited Edition harmaa 8.3cm MC004-14
Rajoitettu erä Mcusta Katana -taittoveitsisarjaa. Terän pituus on 83 mm. Taittoveitsessä on linerlock-lukko. Tanto-profiilin ansiosta Mcusta Katana -sarja on saanut inspiraationsa japanilaisesta samurai-miekasta. Terä on valmistettu sanmai-tekniikalla kolmesta teräskerroksesta ja siinä on VG-10-ydin. Kahva on valmistettu alumiinista ja päällystetty kestävällä pulverimaalilla. Mcusta Katana on loistava lahja veitsien keräilijälle tai japanilaisen estetiikan ystävälle.
262,95 €

Varastossa

Kääntöveitsi Mcusta Katana Limited Edition Musta MC004 8.3cm
Kääntöveitsi Mcusta Katana Limited Edition Musta 8.3cm MC004
Rajoitettu erä suosittua Mcusta Katana -taittoveistä. Kuten nimestä voi päätellä, tämä sarja on saanut inspiraationsa perinteisestä japanilaisesta samurai-miekasta. Veitsessä on musta kolminkertaisesti laminoitu VG-10 Tanto (san-mai) -terä ja taottu, koneistettu alumiinikahva, jossa on erityinen pulverimaalaus. Mcusta Katana on kaunis yhdistelmä japanilaisia ​​klassikoita ja moderneja valmistusmenetelmiä.
262,95 €

Varastossa

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Mcusta Zanmai Hybrid Splash Damascus HZ2-3007DS 24cm
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Mcusta Zanmai Hybrid Splash Damascus 24cm HZ2-3007DS
Japanilainen kokkiveitsi MCUSTA Zanmai Hybrid Splash HZ2-3007DS, jossa on 24 cm terä. Tämä keittiöveitsi sopii mihin tahansa tehtävään ja sitä voivat käyttää sekä ammattikokki että amatöörikokki. MCUSTA Zanmai Hybrid Splash -veitsi on kaunis ja hyödyllinen lahja sekä miehelle että naiselle. Terässä on damaskiteräksinen sisäpinta mattapintaisella viimeistelyllä. Ydin on valmistettu VG-10-teräksestä ja siinä on peilikiillotus. Tämän ansiosta terä näyttää erityisen esteettisesti miellyttävältä. Tämän japanilaisen kokkiveitsen kahva on valmistettu kahdeksankulmaisesta stabiloidusta eebenpuusta (pakkawood). Kahva on valmistettu uushopeasta. Kahvassa on mosaiikkitappi ja punainen elegantti rengas. MCUSTA Zanmai Hybrid Splash Gyuto -veitsen paino on 198 g. Ei saa pestä astianpesukoneessa. Pese käsin ja pyyhi kuivaksi heti. Toimitetaan merkkipakkauksessa.
262,15 €

Varastossa

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Mcusta Zanmai Classic Pro Zebra HFZ-8007D 24cm
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Mcusta Zanmai Classic Pro Zebra 24cm HFZ-8007D
Iso kokkiveitsi Mcusta Zanmai, jossa on 24 cm terä Classic Pro Zebra -sarjasta. Veitsen kokonaispituus on 390 cm. Tämä suurikokoinen kokkiveitsi sopii mukavasti miehen käteen ja on ihanteellisesti tasapainotettu. Terässä on kolmikerroksinen rakenne: VG-10-terässydin ja monikerroksinen Damascus-pinta. Kokkiveitsen Mcusta Classic Pro Zebra kahva on valmistettu pakka-puusta ja siinä on mosaiikkikoriste. Pakka on laminoitua muovia, jonka pääkomponentti on arvokas puu, vahvistettu fenolihartsilla. Paino on noin 225 g. Toimitetaan brändätyssä laatikossa ja on loistava lahjaidea. Mcusta Zanmai -veitset valmistetaan Sekissä, Japanissa.
211,16 €

Varastossa

Vihannesveitsi Mcusta Zanmai Hybrid Splash Damascus HZ2-3000DS 8.9cm
Keittiöveitsi Mcusta Zanmai Hybrid Splash Damascus 8.9cm HZ2-3000DS
Japanilainen vihannesveitsi MCUSTA Zanmai Hybrid Splash, jossa on 9 cm terä. Terässä on mattapintainen damaskiteräsvuoraus. Ydin on valmistettu VG-10-teräksestä ja siinä on peilikiillotus. Veitsen kahva on valmistettu kahdeksankulmaisesta stabiloidusta eebenpuusta (pakkapuusta). Kahva on valmistettu uushopeasta. Kahvassa on tyylikkäitä koriste-elementtejä, kuten mosaiikkitappi ja punainen rengas. MCUSTA Zanmai Hybrid Splash Petty HZ2-3000DS -veitsen paino on 65 g. Ei saa pestä astianpesukoneessa. Pese käsin ja pyyhi kuivaksi heti. Toimitetaan merkkipakkauksessa.
134,66 €

Varastossa

Vihannesveitsi Mcusta Zanmai Hybrid Splash Damascus HZ2-3001DS 11cm
Keittiöveitsi Mcusta Zanmai Hybrid Splash Damascus 11cm HZ2-3001DS
MCUSTA Zanmai Hybrid Splash japanilainen petty-veitsi on suunniteltu tarkkuustyöhön, kuten vihannesten ja hedelmien kuorimiseen, siementen poistamiseen ja pienten tuotteiden leikkaamiseen. Sen terä on valmistettu sanmai-tekniikalla, ja sen Damaskoksen teräspinnat muodostavat ainutlaatuisen "roiskekuvion". Terän ydin on valmistettu korkealaatuisesta VG-10-ruostumattomasta teräksestä. Ytimessä on peilikiilto, kun taas Damaskoksen teräspinnat ovat mattapintaisia, mikä korostaa entisestään terän kuvion kauneutta.
Veitsen kahva on valmistettu stabiloidusta eebenpuusta (pakkapuusta) perinteiseen japanilaiseen WA-kahdeksankulmaiseen tyyliin. Veitsen runko on valmistettu uushopeasta. Koristeelliset elementit, kuten mosaiikkinuppi ja punainen rengas, lisäävät sen esteettistä ilmettä. MCUSTA Zanmai Hybrid Splash -pieniveitsi on 110 mm pitkä ja painaa vain 70 g. Sitä ei voi pestä astianpesukoneessa. Pese käsin ja kuivaa heti.
142,63 €

Varastossa

Japanilainen Seki Kanetsugu Heptagon-Wood Petty 9102 15cm
Keittiöveitsi Seki Kanetsugu Heptagon-Wood Petty 15cm 9102
Seki Kanetsugu Heptagon-Wood Petty-veitsi, terän pituus 15 cm.Petty on perinteinen japanilainen pienikokoinen yleisveitsi. Veitsien terä on valmistettu VG2 ruostumattomasta teräksestä (kolme kerrosta). Veitsien kahva muodoltaan on monikulmainen, jota on mukava käteen, valmistettu  laminoitua puuta.
78,88 €

Varastossa

Leipäveitsi Seki Kanetsugu Heptagon-Wood 9134 21cm
Keittiöveitsi Seki Kanetsugu Heptagon-Wood 21cm 9134
Seki Kanetsugu Heptagon-Wood leipäveitsi, terän pituus 21 cm. Veitsien terä on valmistettu VG2 ruostumattomasta teräksestä (kolme kerrosta). Seki Kanetsugu leipäveitsien kahva muodoltaan on monikulmainen, jota on mukava käteen, valmistettu  laminoitua puuta.
110,76 €

Varastossa

Kotelo Seki Kanetsugu Zuiun Saya Zuiun Santoku S9353
Kotelo Seki Kanetsugu Zuiun Saya Zuiun Santoku S9353
Seki Kanetsugu musta lakattu Saya teräsuojaan sopii Zuiun Santoku 9303 keittiöveitselle. Valmistettu magnolia puusta. Teräsuoja on kätevä joko lisäsuojaksi veitsisalkkuun tai irrallaan säilytettäville tai mukaan otettaville veitsille. Saya - on perinteinen japanilainen teräsuoja keittiöveitsille. Tämä saya puinen kotelo soveltuu täydellisesti Seki Kanetsugu Zuiun 9303 Santoku-veitsille. Muista valmistajista veitset voivat olla eri paksuisia, joten Seki kanetsugun kotelo ehkä ei istu kovin tiukasti. Puinen kotelo on varustettu erityisellä lukitusmekanismilla, joka estää veitsen putoamisen ulos.
26,61 €

Varastossa

Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Seki Kanetsugu Miyabi Isshin 2007 16.5cm
Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Seki Kanetsugu Miyabi Isshin 16.5cm 2007
Nakiri Seki Kanetsugu Miyabi Isshin -sarja, jossa on 16,5 cm terä. Japanilainen Nakiri-keittiöveitsi on suunniteltu vihannesten pilkkomiseen ja leikkaamiseen. Ruusupuukahva. Terässä on kolmikerroksinen rakenne, jossa ydin on valmistettu AUS8-teräksestä ja vuoraus SUS410-ruostumattomasta teräksestä. Seki Kanetsugu Miyabi Isshin -veitset toimitetaan merkkilaatikoissa. Ei saa pestä astianpesukoneessa!
38,25 €

Varastossa

Japanilainen viipalointiveitsi Sujihiki Seki Kanetsugu Miyabi Isshin 2006 21cm
Japanilainen viipalointiveitsi Sujihiki Seki Kanetsugu Miyabi Isshin 21cm 2006
Japanilainen viipalointiveitsi Seki Kanetsugu Miyabi Isshin, jossa on 21 cm terä. Ruusupuukahva sopii täydellisesti käteen. Veitsi on kätevä käyttää ohuiden lihan, kalan tai vihannesten viipalointiin. Ei saa pestä astianpesukoneessa! Terässä on kolmikerroksinen rakenne, jossa ydin on valmistettu AUS8-teräksestä ja päälliset SUS410-ruostumattomasta teräksestä. Seki Kanetsugu Miyabi Isshin -veitset toimitetaan merkkituotteissa varustetuissa laatikoissa.
42,15 €

Varastossa

Japanilainen keittiöveitsi Santoku Seki Kanetsugu Heptagon-Silver 8003 18cm
Japanilainen Santoku-veitsi Seki Kanetsugu Heptagon-Silver 18cm 8003
Seki Kanetsugu Heptagon-Silver Santoku 18 cm on perinteinen japanilainen yleisveitsi. Veitsen terä on valmistettu ruostumattomasta teräksestä (molibden-vanadium). Veitsen kahva muodoltaan on monikulmainen, jota on mukava käteen, ja valmistettu eloksoidusta alumiinista ja ABS hartsista.
59,76 €

Varastossa

Japanilainen Seki Kanetsugu Heptagon-Silver Petty 8002 15cm
Keittiöveitsi Seki Kanetsugu Heptagon-Silver Petty 15cm 8002
Seki Kanetsugu Heptagon-Silver Petty 15 cm on perinteinen japanilainen pieni keittiöveitsi. Veitsen terä on valmistettu ruostumattomasta teräksestä (molibden-vanadium). Heptagon-Silver gyuto-veitsen kahva muodoltaan on monikulmainen, jota on mukava käteen, ja valmistettu eloksoidusta alumiinista ja ABS hartsista.
38,65 €

Varastossa