Suodata
Hinta
€ €
Merkit
Terän pituus, mm
Size
Sex
Maa
Teräs
Kahva
Sarja
Karkaisukovuus
Tuppi
Terän lukitus
Materiaali
Suodattaa
Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Spyderco Itamae K17GPBNBK 17cm
-29,80 €
Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Spyderco Itamae 17cm K17GPBNBK
Spyderco Itamae Nakiri Murray Carter Collection on laadukas vihannesveitsi, joka sopii erinomaisesti hedelmien ja vihannesten pilkkomiseen ja leikkaamiseen. Terä 170 mm pitkä on valmistettu korkealaatuisesta laminoidusta teräksestä, joka koostuu Aogami Super Blue -sydämestä ja kahdesta SUS410:n ruostumattoman teräksen kerroksesta. Kaunis ergonomisella octagonin muodolla kahva on tehty G10:sta. Suositellaan käsinpesua. Veitsi on valmistettu Japanissa. 
230,68 €
260,48 €

Varastossa

Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Spyderco Wakiita K17GP 17cm
-25,41 €
Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Spyderco Wakiita 17cm K17GP
Spyderco Wakiita Nakiri Murray Carter Collection on laadukas vihannesveitsi, joka sopii erinomaisesti hedelmien ja vihannesten pilkkomiseen ja leikkaamiseen. Terä 170mm pitkä on valmistettu korkealaatuisesta CTS-BD1N ruostumattomasta teräksestä. Musta ergonomisella octagonin muodolla kahva on tehty G10:sta. Suositellaan käsinpesua. Veitsi on valmistettu Japanissa.
193,94 €
219,35 €

Varastossa

Bunka-keittiöveitsi Goko Hamono Shirogami S/S Clad GHO-008 17cm
Keittiöveitsi Goko Hamono Shirogami S/S Clad 17cm GHO-008
Goko Hamono bunka on japanilainen perinteinen yleisveitsi, joka sopii lähes kaikkien raaka-aineiden käsittelyyn. Terä 170 mm on valmistettu Shirogami-hiiliteräksestä. Kolmikerroksinen terärakenne, jossa sisin kerroksista on täyshiiliterästä. Ytimen ympärille ruostumattomat kerrokset. Perinteinen Japanilainen kahva tammipuuta. Veitsi on valmistettu kokonaan käsityönä. 
208,87 €

Varastossa

Yleisveitsi Victorinox Swiss Classic Santoku 6.8523.17B 17cm
Keittiöveitsi Victorinox Swiss Classic Santoku 17cm 6.8523.17B
Victorinox keitiöveitsi santoku Swiss Classic sarjalla. Terä 17 cm on tehty ruostumattomasta teräksestä. Terällä oleva aallotettu reuna estää ruokapalojen tarttumisen. Mukava ergonoominen luistamaton kahva on valmistettu polypropeenista. Sveitsiläinen Victorinox on yksi Euroopan suurimpia keittiö- ja ammattiveitsien valmistajia.
46,77 €

Varastossa

Japanilainen Santoku-veitsi Ryusen Hamono Prever PV-103 17cm
Japanilainen Santoku-veitsi Ryusen Hamono Prever 17cm PV-103
Korkealaatuinen Santoku-veitsi, jolla leikkaat tarkasti ja kevyesti.Ryusen Hamono on yksi suurimmista korkealaatuisten käsityönä tehtävien keittiöveitsien valmistajista Japanissa. Terän ydin on japanilaista VG10-terästä, joka on sekoitus kobolttia, molybdeeniä ja vanadiinia. Metallin kovuus terässä on Rockwellin asteikolla huikeat C61. Ryusen Hamono santoku-veitsi on juuri sopivan pituinen keittiön yleisveitseksi. Kahvan materiaali - pähkinä. Tyylikäs lahjapakkaus.
258,06 €

Varastossa

Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Miyabi 5000FCD 34685-171-0 17cm - 1
Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Miyabi 5000FCD 17cm 34685-171-0
Zwilling Miyabi 5000FCD Nakiri 17 cm laadukas japanilainen vihannesveitsi sopii ihanteellisesti leikata ja silputa vihanneksiä tehokkaasti ja helposti. Nakiri veitsellä on kova karbiditeräksinen ydin, joka antaa erittäin hyvän leikkuuterän terävyyden. Valmistettu FC61:n teräksestä ydin on upotettu 48:een Damascus- teräksen ulkokerrokseen, mikä antaa jokaiselle veitselle ainutlaatuista kuviota. Terän kovuus saavuttaa noin 61 HRC yksikköä. Leikkuureuna on symmetrinen, joten nakiri keittiöveitsi soveltuu sekä oikean- että vasenkätiseen käyttöön. Sormisuojaa ei ole, joten voidaan käyttää koko leikkuureunan pituuden. Saumaton kahva on valmistettu pakkapuusta. Suositellaan vain käsinpesua, teroitus vesihiomakivellä ja käyttää puisia leikkuulautoja leikkamista varten. Lasisia, keraamisia tai kivileikkuulautoja eivät sovi tähän veitseen. MyGoodknife-kaupasta voitte löytää vain parhaita keittiöveitsiä.  
200,81 €

Odotusaika noin 10-20 arkipäivää

Japanilainen Takeshi Saji Bunka VG10, bull bone HA4606 17cm - 1
Keittiöveitsi Takeshi Saji Bunka VG10, bull bone 17cm HA4606
Tämä japanilainen Bunka-veitsi valmistettu kokonaan käsityönä. Mestari Takeshi Saji. Damaskus VG-10, 31 kerrosta. Kahva luuta. Hela - messinki. Bunka-veitsen paino on 320 g. Saji-san on usein palkittu Fukuin prefektuurin hallituksen palkinnolla ja hän on Japanin veitsentekijämestarien killan jäsen. Vuonna 1994 hänet nimettiin perinteisen ammatin vaalijamestariksi.
306,45 €

Varastossa

Japanilainen Takeshi Saji Bunka Iron Wood HG-3106 17cm - 1
Keittiöveitsi Takeshi Saji Bunka Iron Wood 17cm HG-3106
Bunka-veitsi, valmistettu kokonaan käsityönä. Mestari Takeshi Saji. Bunka on japanilainen yleisveitsi. Terä valmistettu Aogami Super teräksestä, 3 kerrosta. Kahva - rautapuuta. Takeshi Saji bunka-veitsen paino noin 200 g. Saji-san on usein palkittu Fukuin prefektuurin hallituksen palkinnolla ja hän on Japanin veitsentekijämestarien killan jäsen. Vuonna 1994 hänet nimettiin perinteisen ammatin vaalijamestariksi.
294,02 €

Varastossa

Japanilainen keittiöveitsi Santoku Tojiro Atelier TA-SA170 17cm - 1
Japanilainen Santoku-veitsi Tojiro Atelier 17cm TA-SA170
Uutus! Japanilainen Santoku-veitsi Tojiro Forged, 17 cm pitkällä terällä. Tämä uniikki Tojiro Forged keittiöveitsi on käsin taottu samoilla menetelmällä kuin japanilaisia miekkoja. Santoku-veitsi on aasialainen vastine kokkiveitselle. Veitsen kahva on valmistettu laminoidusta kankaasta. Damascuskuvioitu terä ja siihen jätetyt taontajäljet tekevät veitsestä mystisen ja kauniin mestariteoksen.
316,13 €

Varastossa

Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Miyabi 34375-171-0 17cm - 1
Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Miyabi 5000MCD 17cm 34375-171-0
Zwilling Miyabi 5000MCD Nakiri vihannesveitsi 17 cm sopii erinomaisesti sopii erinomaisesti leikaamaan ja pilkkomaan vihanneksia. Veitsen terän superkova ydin on valmistettu MicroCarbide MC63:n jauheteräksestä. Terä sisältää 100 Damascus kerrosta. Veitsen kaunis kahva on valmistettu koivusta, jotta jokaiselle veitselle saadaan ainutlaatuinen puunjyväkuvio. Suositellaan vain käsinpesua, teroitus vesihiomakivellä ja käyttää puisia leikkuulautoja leikkamista varten. Lasisia, keraamisia tai kivileikkuulautoja eivät sovi tähän veitseen. MyGoodknife-kaupasta voitte löytää vain parhaita keittiöveitsiä.  
345,97 €

Odotusaika noin 10-20 arkipäivää

Japanilainen keittiöveitsi Santoku Seki Kanetsugu Pro J 6003 17cm
Japanilainen Santoku-veitsi Seki Kanetsugu Pro J 17cm 6003
Santoku Seki Kanetsugu Pro-J on korkealaatuinen japanilainen keittiöveitsi 17 cm:n pitkällä terällä. Santoku on Japanilaistyylinen kokkiveitsi yleiseen paloitteluun. Keittiöveisten Pro-J sarja on valmistettu Aichi Steelin ZA-18 –teräksestä, joka on pinnoitettu kauniisti taotulla ruostumattomalla AUS-2 –teräksellä. Veitsen terän kovuus on 60-61 yksikköä Rockwellin skaalan mukaan. Erikoinen japanilainen tekniikka Pro-J veisten tuotannossa takaa kokkiveisten pitkää kestävyytä  ja hyvää kuntoa, koska AUS-2 teräs suojaa terärakennetta ja tekee terä erityisesti vahvana taivutukseen ja rikkoutumiseen.
Kokkiveitsen kahva on valmistettu mustasta Pakkapuusta, joka on hienosti koristeltu punaisilla mikrokuiduilla. Lisäksi veitsen kahva on ergonomisesti muotoiltu, joten se pidetään sopivaksi käsissä.
112,10 €

Varastossa

Vihannesveitsi Zwilling J.A.Henckels Pro Nakiri 38429-171-0 17cm - 1
Keittiöveitsi Zwilling J.A.Henckels Pro Nakiri 17cm 38429-171-0
Zwilling Pro Nakirin keittiöveitsi yhdistää japanilaisen leikkauslaatu ja Made in Germany -teknologian. Japanilainen vihannesveitsi Nakiri on ihanteellinen vihannesten ja hedelmien leikkaamiseen ohuiksi viipaleiksi ja kuutioiksi. Nakiri erittäin sopii monenlaisten vihannesruokien valmistamiseen. Nakiri veitsellä on 17 cm: n terän pituus. Veitsen terä on erikoisvalmistettu ja Zwilling J.A. Henckelin patentoitu ruostumattomana teräksenä  FRIODUR. Erityinen teräksen kaava eroa muilta kromin ja hiilen optimaalisella tasapainolla. Veitsen laatu suurentuu FRIODUR-alhaisen lämpötilan karkaisuprosessin avulla. FRIODUR-teriä valmistetaan erikoisteknologian mukaan, joka sisältää neljä vaihetta eli lämmitys, jäähdytys, syväjäähdytys ja kovettuminen. Tällä kokkiveitsellä on erinomaiset leikkausominaisuudet, veitsen terä on erityisesti vahva, korroosiokestävä ja taipuisa. Veitsen kahva on valmistettu polyoksimetyylistä (POM) MyGoodknife-kaupasta voit löytää vain parhaat keittiöveitset.
86,85 €

Odotusaika noin 10-20 arkipäivää

Vihannesveitsi Zwilling J.A.Henckels Gourmet Nakiri 36129-171-0 17cm
Keittiöveitsi Zwilling J.A.Henckels Gourmet Nakiri 17cm 36129-171-0
Zwilling Gourmet keittiöveitsi epätavallisella muodolla Nakiri on tarkoitettu vihannesten pilkkomiseen. Terän pituus on 17 cm. Veitsen terä on erikoisvalmistettu ja Zwilling J.A. Henckelin patentoitu ruostumattomana teräksenä  FRIODUR. Erityinen teräksen kaava eroa muilta kromin ja hiilen optimaalisella tasapainolla. Veitsen laatu suurentuu FRIODUR-alhaisen lämpötilan karkaisuprosessin avulla. Tällä keittiöveitsellä on erinomaiset leikkausominaisuudet, veitsen terä on erityisesti vahva, korroosiokestävä ja taipuisa. Veitsen ergonominen, elegantti ja korkealaatuinen kahva takaa sormien suojauksen, lisää turvallisuutta leikkaamisen aikana sekä tasaisen painojakauman ja antaa optimaalista käyttömukavuutta. Zwillingillä on monen kymmenen kokemus keittiöistä, ihmisistä ja tuotteiden valmistamisesta. Yrityksen tarina nimittäin alkaa vuodesta 1731, jolloin Peter Henkckels rekisteröi nykyisin maailmankuulun Zwilling yrityksen tuotemerkiksi Solingenin Cutler’s Guild-killassa.
50,19 €

Varastossa

Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Miyabi 4000FC 33952-171-0 17cm - 1
Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Miyabi 4000FC 17cm 33952-171-0
Miyabi 4000FC Nakiri - japanilainen vihannesveitsi 17 cm. Laatu,  taidokkuus, eleettömyys ja koreilematon muotoilu ovat tyypillisiä japanialaiselle kulttuurille, ja samalla ovat synonyymi MIYABI-brändille. Erittäin terävä FC61 teräs.
153,22 €

Varastossa

Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Kasumi HM 74017 17cm - 1
-52,00 €
Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Kasumi HM 17cm 74017
Kasumi HM Nakiri 17 cm. Veitset on valmistettu erittäin kovasta ruostumattomasta VG10-teräksestä samalla menetelmällä, jolla kuuluisat japanilaiset miekat taottiin. Terään pakotetun kuvion pienet kuopat toimivat leikatessa ilmataskuina, jotka estävät ruuan kiinnitarttumisen. Polyoksimeteenistä (POM) valmistettu kahva ei luista ja on ehdottoman hygieeninen ja ergonominen. MyGoodknife-kaupasta voit löytää vain parhaat keittiöveitset.  
67,35 €
119,35 €

Varastossa

Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Kasumi VG10 Pro 54017 17cm - 1
-80,00 €
Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Kasumi VG10 Pro 17cm 54017
Kasumi Nakiri 17 cm. Uudet Kasumi VG 10 pro –veitset on taottu yhdestä kappaleesta Super Stainless Steel High Carbon VG-10 –terästä. Marmorikuvioitu kahva on valmistettu antibakteerisesta mata-akryylihartsista. MyGoodknife-kaupasta voit löytää vain parhaat keittiöveitset.
80,48 €
160,48 €

Varastossa

Japanilainen Santoku-veitsi Tojiro Pro F-895 17cm
Japanilainen Santoku-veitsi Tojiro Pro 17cm F-895
Tojiro Pro Santoku 17 cm on tyylikäs japanilainen keskikokoinen kokkiveitsi. Santokun veitsen terä on valmistettu korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä VG-10. Tämä teräs oli kehitetty japanilaisilla metallurgeilla keittiötarvikkeiden ja erityisesti veisten tuotannosta. Tällä kokkiveitsellä terän paksuus on 3 mm.
91,94 €

Varastossa

Japanilainen Santoku-veitsi Tojiro Powdered High Speed Steel F-517 17cm
Japanilainen Santoku-veitsi Tojiro Powdered High Speed Steel 17cm F-517
Tojiro Powdered High Speed Steel Series Santoku 17 cm on korkealaatuinen japanilainen kokkiveitsi. Tämä Santoku veitsi on valmistettu jauhetusta teräksestä. Näillä sarjan "Powdered High Speed Steel" kokkiveitsillä on kolmiosainen rakenne, jossa kestävä FAX18-teräs kovuudella 62 HRC on suljettuna kahden korroosionkestävän teräksen SUS 405 väliin. Silti kaikki kokkiveitset tällä sarjalla tarjoavat käyttäjille hämmästyttävää keveyttä ja kestävyyttä, jotka voivat olla pisimmän japanilaisen veitsiteollisuuden tuntomerkkeinä.
183,87 €

Varastossa

Japanilainen Santoku-veitsi Tojiro Pro F-895D 17cm
Japanilainen Santoku-veitsi Tojiro Pro 17cm F-895D
Tojiro Pro Santoku 17 cm kuuluu suosituimpaan Tojiron Pro kokkiveisten sarjaan. Tämä mukava ja käytännöllinen kokkiveitsi sopii erinomaisesti kaikkiin tehtäviin keittiössä. Veitsen terä on valmistettu ruostumattomasta kolmikerroksisen "VG-10/Laminated 420J2" teräksestä sekä veitsen kahva on ruostumatonta ja tehty "18/10" teräksestä. Tämän Santoku kokkiveitsen kovuus on 60 yksikköä Rockwellin skaalan mukaan.
109,67 €

Varastossa

Japanilainen keittiöveitsi Santoku Seki Kanetsugu Pro-M 7003 17cm
Japanilainen Santoku-veitsi Seki Kanetsugu Pro-M 17cm 7003
Seki Kanetsugu Santoku, 17 cm Pro-M on korkealaatuinen japanilainen kokkiveitsi. Veitsen terä on valmistettu yksikerroksisesta, ruostumattomasta molybdeeniä sisältävästä teräksestä ja perinteisellä "Hamaguri ba" kuperalla leikkausreunalla, jonka ansiosta japanilaiset miekat ovat tunnettuja heidän erinomaisesta terävyydestä ja kestävyydestä, mutta silti näitä Pro-M kokkiveitsiä on helppoa teroittaa. Kokkiveitsen kahva on valmistettu pakkapuusta ja kahvan pyöreän, tasapainoisen ja käytännöllisen muotoilun ansioista, sitä on mukavaa käyttää ja ottaa käteen.
71,77 €

Varastossa