Japanilainen Santoku-veitsi Sakai Takayuki VG10 Damascus 7472 17cm
-
Nopea toimitusToimitamme tuotteita kaikkiin maihin! Mikäli tilaus tehdään arkipäivänä ennen klo 12-00, pakettisi lähtee matkaan yleensä samana arkipäivänä.
-
Helpot maksupalvelutMyGoodKnife tarjoaa yleisimmät maksutavat: korttimaksu ja tilisiirto. Emme tallenna tai säilytä asiakkaiden pankki- ja luottokorttien numeroita.
-
Turvallinen ostaminenKenelläkään ulkopuolisella ei ole mahdollisuutta päästä käsiksi MyGoodKnifelle antamiisi tietoihin. Sivustollamme on käytössä Thawten Secure Socket Layer - DV SSL CA G2 –salausprotokolla. Thawten SSL-sertifikaatti huolehtii sivustolla suoritettavien henkilökohtaisten tietojen välityksen ja rahansiirtojen turvallisuudesta.
-
AsiakaspalveluKaikki tuotteitamme ja palveluja koskevat kysymykset voit lähettää suoraan meille arkipäivisin klo 10-17 live chatin välityksellä. Voit myös lähettää kysymyksiä palautelomakkeen kautta.
-
AsiakaspalautusYksityisasiakkaalla on oikeus palauttaa käyttämättömät tuotteet neljäntoista (14) päivän kuluessa tuotteen vastaanottamisesta, vastaanottamispäivä pois lukien. Palautettavan tuotteen ja tuotepakkauksen tulee olla samassa kunnossa kuin sitä vastaanotettaessa.
Japanilainen Sakai Takayuki Santoku -veitsi 17-senttisen teränsä ansiosta on korvaamaton keittiöapulainen jokapäiväisiin askareihin. Se on erinomainen lihan, kalan, vihannesten ja yrttien leikkaamiseen. Nimi "Santoku" (eli "kolme hyvettä") heijastaa sen monipuolisuutta yhdistäen kokkiveitsen ja vihannesveitsen ominaisuudet tarkkaan ja monipuoliseen työskentelyyn. Sen kompakti koko ja harkittu terän muoto tekevät siitä ihanteellisen nopeaan ja tarkkaan pilkkomiseen ja varmistavat siistin leikkauksen. Terän ydin on valmistettu korkealaatuisesta VG10-teräksestä, jolle on ominaista poikkeuksellinen kovuus, kulutuskestävyys ja pitkäaikainen terävyys. Tämä teräs on päällystetty 33 kerroksella Damaskoksen terästä, mikä paitsi lisää lujuutta, myös luo kiehtovan aaltokuvion. Tämä muotoilu minimoi kitkan ja estää ruoan tarttumisen, mikä tekee ruoanlaittoprosessista nautinnollisemman ja tehokkaamman. Ergomoninen japanilaisesta zelkova (keyaki) -puusta valmistettu kahva takaa tukevan otteen ja mukavuuden myös pitkäaikaisessa käytössä lujuutensa, kestävyytensä ja kauniin pintansa ansiosta. Tämä veitsi on vuosisatoja vanhojen japanilaisten sepäntyöperinteiden ja modernin teknologian tulos, ja sen on valmistanut Aoki Hamono Co., Ltd. Sen erinomaisen laadun ja ulkonäön säilyttämiseksi suositellaan hellävaraista hoitoa: käsinpesu ja kuivaus heti jokaisen käyttökerran jälkeen.
- Numero
- 7472
- Merkki
- Sakai Takayuki
- Maa
- Japani
- Teräs
- VG-10
- Kahva
- Keyakipuu
- Terän pituus, mm
- 170
- Total length, mm
- 310
Sakai Takayuki -veitset valmistetaan Sakaissa (Osakan prefektuuri, Japani), joka on yksi maailman tunnetuimmista terien ja ruokailuvälineiden tuotantokeskuksista. Sakai Takayuki -veitset valmistaa japanilainen yritys Aoki Hamono Seisakusho Co., joka perustettiin vuonna 1942. Yrityksen omistaja Ichiro Aoki aloitti Sakai-veitsien myynnin ja vieraili henkilökohtaisesti myymälöissä osoittaakseen niiden ylivoimaisen laadun. Tuotemerkki rekisteröitiin virallisesti vuonna 1964, ja nimi "Takayuki" annettiin perustajan vanhimman pojan kunniaksi.
Nykyään Sakai Takayuki valmistaa korkealaatuisia keittiöveitsiä, jotka käsityöläiset valmistavat kokonaan käsin yli 600 vuoden japanilaiseen miekkailukokemukseen perustuen. Sakaissa toimiva yritys on ylpeä voidessaan jatkaa veitsien valmistusta samoilla ikivanhoilla tekniikoilla. Tuotannossa käytetään Aogami Super (sininen super), Shirogami #2 (valkoinen #2), Ginsan (hopea 3) ja VG10-teräksiä. Monissa japanilaisissa Sakai Takayuki -veitsissä on monikerroksinen Damaskoksen rakenne.