Suodata
Hinta
€ €
Merkit
Terän pituus, mm
Size
Sex
Maa
Teräs
Kahva
Sarja
Karkaisukovuus
Tuppi
Terän lukitus
Materiaali
Suodattaa
Japanilainen Santoku-veitsi Yu Kurosaki Shizuku R2 Keyaki ZR-165SA 16.5cm
Japanilainen Santoku-veitsi Yu Kurosaki Shizuku R2 Keyaki 16.5cm ZR-165SA
Yu Kurosaki Santoku Shizuku japanilaianen keittiöveitsi. Terän pituus 16,5 cm. Tämä keittiöveitsi on valmistettu kokonaan käsityönä. R2 teräs, kahva Keyaki-puuta. Yu Kurosaki Santoku-veitsi ei kestä astianpesukoneessa pesua. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Japanissa on taottu satojen vuosien ajan maailman parhaat ja terävimmät veitset ja miekat. Meiltä löydät tyylikkäät ja käytännölliset japanilaiset veitset kaikkiin tilanteisiin.
282,26 €

Varastossa

Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Tojiro Zen Black FD-1568 16.5cm
Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Tojiro Zen Black 16.5cm FD-1568
Tojiro Zen Black nakiri 165mm on perinteinen japanilainen vihannesveitsi. Kahva kastanjasutipuuta. Terällä on mustan oksidin pinnoite. Paino 145 g. Tojiro Zen Black nakiri-veitsissä on taottu kolmikerrosrakenne, jossa kyljet ovat pehmeämpää ruostumatonta terästä ja ytimenä erittäin kova ja laadukas VG-10-teräs. Tojiron ZEN-sarjan keittiöveitset yhdistävät muodoissaan perinteisiä japanilaisia veisten kahvoja ja eurooppalaisia teriä. Tojiro Zen Black nakiri-veitsi ei kestä astianpesukoneessa pesua. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Tojiro Zen Black veitset toimitetaan omissa lahjakoteloissaan. 
108,87 €

Varastossa

Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Ittetsu Shirogami IW1185 16.5cm
Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Ittetsu Shirogami 16.5cm IW1185
Japanilainen vihannesveitsi nakiri Ittetsu, terän pituus 165 mm. Nakiri-veitset soveltuvat suorakulmaisen teränsä ansiosta parhaiten vihannesten ja kasvisten leikkaamiseen alaspäin naputtavalla tyylillä. Ittetsu nakiri veitsessä on taottu kolmikerrosrakenne, jossa kyljet ovat pehmeämpää terästä ja ytimenä Shirogami teräs. Kahva: saksanpähkinä. Ittetsu-keittiöveitset valmistetaan Echizen-kaupungissa, Japanissa. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa. Hiiliteräksestä valmistetut veitset on aina käytön jälkeen pyyhittävä puhtaiksi ja suojattava kosteudelta. 
116,94 €

Varastossa

Japanilainen Santoku-veitsi Ittetsu Shirogami IW1184 16.5cm
Japanilainen Santoku-veitsi Ittetsu Shirogami 16.5cm IW1184
Japanilainen santoku-veitsi Ittetsu. Santokun terän muoto poikkeaa eurooppalaisten tuntemasta kokkiveitsestä, sillä sen kärki on alaspäin kaartuva ja leikkuureuna suorempi. Terän pituus 165 mm. Ittetsu santoku veitsessä on taottu kolmikerrosrakenne, jossa kyljet ovat pehmeämpää terästä ja ytimenä Shirogami teräs. Kahva: saksanpähkinä. Ittetsu-keittiöveitset valmistetaan Echizen-kaupungissa, Japanissa. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa. Hiiliteräksestä valmistetut veitset on aina käytön jälkeen pyyhittävä puhtaiksi ja suojattava kosteudelta. 
108,87 €

Varastossa

Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Mcusta Classic Pro Zebra HFZ-8008D 16.5cm - 1
Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Mcusta Zanmai Classic Pro Zebra 16.5cm HFZ-8008D
Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Mcusta Zanmai Classic Pro Zebra, 165 mm pituudelta. Kahva - stabilisoitu puuta. Mcusta Zanmai Classic Pro Zebra keittiöveitset valmistetaan damascus-terästä (VG-10, 33 kerrosta). MyGoodKnife on Marusho Industry Inc. (Mcusta)-brändin maahantuoja. Mcusta Zanmai keittiöveitset valmistetaan Japanissa Sekin kaupungissa.
170,97 €

Varastossa

Japanilainen keittiöveitsi Deba Tojiro Aogami F-976 16.5cm - 1
Japanilainen keittiöveitsi Deba Tojiro Aogami 16.5cm F-976
Tojiro Aogami Deba on japanilainen kalaveitsi. Tämä deba-veitsi on 165 mm pitkällä terällä ja toispuoleisella teroituksella. Blue Paper-teräs(Aogami) on kevyesti seostettu on lujempi ja kulutuskestävämpi kuin muut teräkset. Debassa on toispuolinen teroitus ja se on tarkoitettu ensisijaisesti kalan leikkaamiseen, mutta sopii erinomaisesti myös lihan ja lintujen paloitteluun ja viipalointiin. Veisten Aogami sarjassa käytettiin hiilen kolmikerroksisen teräs, joka on lämpokäsitelty japanilaisen teknologian mukaan eli veitsen leikkausreuna kovempi kuin veitsen hamara. Tojiro Aogami Deba veitsen kahva on valmistettu puuta. Paino 270 g.
263,70 €

Varastossa

Japanilainen Sakai Takayuki Usuba Inox 04362 16.5cm - 1
Keittiöveitsi Sakai Takayuki Usuba Inox 16.5cm 04362
Perinteinen Japanilainen Sakai Takayuki Usuba-veitsi, terän pituus 165 mm.  Usuba on kätevä veitsi toispuoleisella teroituksella. Sopii vihannesten ja hedelmien paloitteluun. Sakai Takayuki Inox Usuba-veitsen terä on kiillotettua ruostumatonta AUS-8 terästä. Rockwellin asteikolla kovuudet Sakai Takayuki-veitsissä ovat 58-60 HRC. Paino 160 g
129,84 €

Varastossa

Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Mcusta Forest HBG-6008M 16.5cm - 1
Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Mcusta Zanmai Forest 16.5cm HBG-6008M
Mcusta Zanmai Forest japanilainen nakiri veitsi, jossa 165mm pitkä terä. Nakiri (nakiri bocho) tarkoittaa vihannesveistä. Monet sekoittavat sen täysin virheellisesti usuba-veitseen. Nakiri ei sovellu luisen lihan ja kalan paloitteluun, vaan on tarkoitettu ainoastaan vihannesten viipalointiin ja silppuamiseen. Nakiri-veitsen terä on käytännössä suorakulmainen ja hyvin ohut. Mcusta Zanmai Forest keittiöveitset valmistetaan vanadium A8-teräksestä. Kahva on vihreää micartaa eli erinomaisesti kulutusta kestävää laminoitua kangasta. "Forest" nimi tarkoittaa Metsä. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Niitä ei saa hakata tai vääntää koviin aineksiin kuten luuhun tai jäähän - tämä rikkoo terän. Laadukkaita veitsiä ei tulisi koskaan pestää pesukoneessa vaan ne suositellaan huuhdeltavaksi ja kuivattavaksi heti käytön jälkeen. Mcusta Zanmai veitset valmistetaan Sekissä, Japanissa yli 800 vuotisen japanilaisen miekan valmistustekniikan perinteitä noudattaen. MyGoodKnife on Marusho Industry Inc.-n virallinen jakelija.
95,96 €

Varastossa

Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Mcusta Classic Damascus HKC-3008D 18cm - 1
Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Mcusta Zanmai Classic Damascus 16.5cm HKC-3008D
Nakiri Mcusta Zanmai Classic, 16,5 cm pituudelta. Nakiri-kokkiveiset ovat tasateräisiä aasialaistyylisiä keittiöveitsiä jolla leikataan yleensä kasviksi "naputtavaan" tyyliin eli choppaamalla. Ohuen teränsä vuoksi, emme suosittele kuitenkaan luiselle lihalle. Mcusta Zanmai Classic keittiöveitset valmistetaan damascus-terästä. Kahva valkoista coriania. Mcusta Zanmai keittiöveitset valmistetaan Japanissa Sekin kaupungissa.
141,12 €

Varastossa

Fileerausveitsi Tramontina Polywood 6" 21188196 16.5cm - 1
-4,00 €
Keittiöveitsi Tramontina Polywood 6 16.5cm 21188196
Fileointiveitsi Tramontina Polywood on käytännöllinen keittiöveitsi Brasiliasta. Terällä on pidempa kestävyyttä karkaisuprosessin ansiosta. Veitsi on valmistettu ruostumattomasta teräksestä.
Veitsen kahva on isku- ja vedenkestävä ja tehty käsitellystä puusta (polywood).
5,67 €
9,67 €

Varastossa

Kääntöveitsi Buck Silver Creek Folding Fillet BU220BLS 16.5cm - 1
-11,00 €
Puukko Buck Knives Silver Creek Folding Fillet 16.5cm 0220BLS-B
Kääntöveitsi Buck Silver Creek on turvallinen, luotettava ja kestävä fileointi- taittoveitsi. Veitsellä on titaanipäällystetty terä, joka on joustava ja korroosionkestävä. Lisäksi fileointiveitsellä on kumin, liukumista estävä kahhva ja ruostumattomasta teräksestä valmistettu hela.Kätevä koko, kun veitsi on taitettu, tekee tästä veitsestä mukavaa työkalua kalastusmatkalla.Kääntöveitsi on valmistettu Buckin omissa tuotantolaitoksissa Kiinassa.
33,35 €
44,35 €

Varastossa

Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Tojiro Pro F-894 16.5cm
Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Tojiro Pro 16.5cm F-894
Tojiro Pro Nakiri 16,5 cm kuuluu suosituimpaan Tojiron Pro kokkiveisten sarjaan. Tämä mukava ammattimainen Nakiri vihannesveitsi sopii erinomaisesti vihannesten ja yrttien silppuamiseen. Veitsen terä on valmistettu ruostumattomasta kolmikerroksisen "VG-10/Laminated 420J2" teräksestä sekä veitsen kahva on ruostumatonta ja tehty "18/10" teräksestä. Tämän vihannesveitsen kovuus on 60 yksikköä Rockwellin skaalan mukaan. Tällainen terä säilyy pitkiä aikoja terävänä eikä tylsty ahkerassakaan käytössä.
91,94 €

Varastossa

Japanilainen Santoku-veitsi TOJIRO Sakuya FD-1377 16.5cm
Loppu varastosta
Japanilainen Santoku-veitsi TOJIRO Sakuya 16.5cm FD-1377
Uusi Tojiro Sakuya Santoku -veitsi, jossa on 16,5 cm terä. Santoku on monipuolinen japanilainen keittiöveitsi, joka soveltuu viipalointiin ja pilkkomiseen. Uuden Tojiro Sakuya -sarjan terissä on VG10-ydinteräs, jossa on damaskuspuinen verhoilu. Terissä on elektrolyyttisellä värjäystekniikalla luotu Jet-Black Damascus -pinnoite. Musta terä symboloi "uudenkuun pimeää yötä", ja sen hohtava reuna muistuttaa "kuunsirpin hehkua". Huomaathan, että musta pinnoite saattaa kulua pois teroituksen aikana. Tojiro Sakuya -veitsen kahdeksankulmainen kahva on valmistettu eebenpuusta. Jokainen veitsi toimitetaan yksittäispakkauksessa. Tojiro Sakuya Santoku -veitsi FD-1377 painaa 150 g.
235,06 €

Loppu varastosta

Bunka-keittiöveitsi Yu Kurosaki Fujin R2 ZRF-165BUO 16.5cm
Loppu varastosta
Keittiöveitsi Yu Kurosaki Fujin R2 16.5cm ZRF-165BUO
Japanilainen veitsi Fujin R2 Bunka jonka on valmistanut nuori käsityöläinen Yu Kurosaki. Ainutlaatuisella Tsuchime-taotulla kuviolla varustettu terä on valmistettu kolmikerroksisesta R2-teräksestä. Oktagoninen kahva on valmistettu tammi-puusta. Tätä sarjaa tehtäessä Kurosaki sai inspiraationsa tuulen shinto-jumalasta Fujinista, mitä näkyy taotussa kuviossa.
274,90 €

Loppu varastosta

Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Yu Kurosaki Fujin R2 ZRF-165NAO 16.5cm
Loppu varastosta
Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Yu Kurosaki Fujin R2 16.5cm ZRF-165NAO
Fujin R2 Nakiri on japanilainen vihannesveitsi, jonka on valmistanut Japanilainen seppä Yu Kurosaki. Kahdeksankulmainen kahva on valmistettu tammesta. Ainutlaatuisella Tsuchime-kädenvääntökuviolla varustettu terä on valmistettu kolmikerroksisesta R2-teräksestä. Sarjaa tehdessään Kurosaki sai inspiraationsa fujinilta, Šintolaiselta Tuulen Jumalalta, mikä näkyy vasaroidussa tekstuurissa.
274,90 €

Loppu varastosta

Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Yu Kurosaki Fujin VG10 Damascus ZVD-165NARB 16.5cm
Loppu varastosta
Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Yu Kurosaki Fujin VG10 Damascus 16.5cm ZVD-165NARB
 Nakiri-veitsi on suunniteltu vihannesten leikkaamiseen. Terän pituus 16,5 cm. Tämä keittiöveitsi on valmistettu kokonaan käsityönä. VG-10 teräs, kahva: ruusupuu. On hyvä muistaa, että nakiri-veitsi ei sovellu lihakirveeksi vaikka muoto on samankaltainen, sillä terä on liian ohut ja voi murtua.
290,32 €

Loppu varastosta

Bunka-keittiöveitsi Yu Kurosaki Shizuku R2 ZR-165BUO 16.5cm
Loppu varastosta
Keittiöveitsi Yu Kurosaki Shizuku R2 16.5cm ZR-165BUO
Yu Kurosaki Shizuku japanilaianen bunka-keittiöveitsi. Terän pituus 16,5 cm. Tämä keittiöveitsi on valmistettu kokonaan käsityönä. R2 teräs, kahva Tammi-puuta. Bunka on perinteinen japanilainen keittiöveitsi kaikkiin tarkoituksiin. Yu Kurosaki keittiöveitsi ei kestä astianpesukoneessa pesua. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms.
297,58 €

Loppu varastosta

Japanilainen keittiöveitsi Deba Ittetsu Forge-welded Shirogami 2 IJF-11107 16.5cm
Loppu varastosta
Japanilainen keittiöveitsi Deba Ittetsu Forge-welded Shirogami 2 16.5cm IJF-11107
 Japanilainen keittiöveitsi Ittetsu Deba IJF-11107 165 mm -pituisella terällä. Veitsen yksipuolinen terä on valmistettu Shirogami #2 -hiiliteräksestä. Ovaalimuotoinen kahva on tehty magnoliapuusta. Hiiliteräksestä valmistetut veitset on aina käytön jälkeen pyyhittävä puhtaiksi ja suojattava kosteudelta. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa. Ittetsu-keittiöveitset valmistetaan kaupungissa Echizen, Fukuin prefektuuri, Japani.
104,03 €

Loppu varastosta

Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Shiro Kamo SG2 G-7504WEM 16.5cm
Loppu varastosta
Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Shiro Kamo SG2 16.5cm G-7504WEM
Japanilainen nakiri-veitsi, valmistettu kokonaan käsityönä. Mestari Shiro Kamo. Terän pituus 16,5 cm, paino 215 g. Tämä japanilainen keittiöveitsi valmistettu damascus SG2-teräksestä. Shiro Kamo keittiöveitsi ei kestä astianpesukoneessa pesua. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms.
217,74 €

Loppu varastosta

Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Yoshimi Kato Black Nickel VG-10 165 mm D-1903 16.5cm
Loppu varastosta
Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Yoshimi Kato Black Nickel VG-10 165 mm 16.5cm D-1903
Perinteinen japanilainen Nakiri-keittiöveitsi 165 mm terällä, valmistettu kokonaan käsityönä. Mestari Yoshimi Kato. Terä valmistettu Black Nickel VG-10 -teräskestä. Kahvamateriaali:  ruusupuu. Paino noin 175 g. Nakiri-veitsi on suunniteltu vihannesten leikkaamiseen.
222,31 €

Loppu varastosta

Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Matsubara Hamono Aogami 2 Bocote KT-208 16.5cm
Loppu varastosta
Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Matsubara Hamono Aogami 2 Bocote 16.5cm KT-208
Nakiri-veitsi valmistajalta Matsubara Hamono, valmistettu kokonaan käsityönä. Terä 165 mm on valmistettu aogami hiiliteräksestä, kyljet ovat pehmeämpää ruostumatonta terästä. Kahva on pähkinäpuuta. Ei saa hakata tai vääntää mihinkään kovaan ainekseen, kuten jäiseen tai luiseen lihaan. Terän hakkaaminen voi aiheuttaa terän murtumisen tai palojen irtoamisen. Japanilaista veistä ei saa pestä koskaan astianpesukoneessa.
161,29 €

Loppu varastosta

Japanilainen Santoku-veitsi Yoshikane Hamono Shirogami 2 YH-S2S165 16.5cm
Loppu varastosta
Japanilainen Santoku-veitsi Yoshikane Hamono Shirogami 2 16.5cm YH-S2S165
Santoku veitsi käsin taottu Japanissa. Työpaja Yoshikane Hamono. Terä on valmistettu Shirogami 2 (Valkoinen 2) hiiliteräksestä, joka on päällystetty ruostumattomasta teräksestä. Kahva wenge-puuta. Terän korkeus on noin 50,5 mm. Tätä veistä ei saa pestä astianpesukoneessa. Japanilaisia veitsiä ei saa hakata tai vääntää koviin raaka-aineisiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms.
241,13 €

Loppu varastosta

Taktinen veitsi Mac Coltellerie Outdoor 631B 16.5cm
Loppu varastosta
Puukko Mac Coltellerie Outdoor 16.5cm 631B
Outdoor Musta 631B Taktinen selviytymisveitsi ruostumattomasta teräksestä - NitroV, musta oksidipinnoitettu. Kovuus HRC 58-60, paksuus 4 mm, terän pituus 17 cm. Terän yläosassa on sahan muotoinen profiili. Musta teksturoitu kahva on valmistettu kummista. Kokonaispituus 29,5 cm. Tuppi tulee mukaan. Valmistettu Italiassa.
66,94 €

Loppu varastosta

Japanilainen Santoku-veitsi Yu Kurosaki Fujin R2 Fujin SG2 ZRF-165SAONWQ 16.5cm
Loppu varastosta
Japanilainen Santoku-veitsi Yu Kurosaki Fujin R2 Fujin SG2 16.5cm ZRF-165SAONWQ
Santoku Fujin SG2 on kuuluisan Yu Kurosakin ZRF-sarjan uudistus. Kahdeksankulmainen kahva on tällä kertaa valmistettu tammesta, turkoosi rengas. Terä, jossa on ainutlaatuinen taottu Tsushime-kuvio (Tsuchime), on valmistettu kolmesta kerroksesta SG2 ruostumatonta terästä. Tämän sarjan valmistuksessa Kurosaki sai inspiraationsa Fujinista (Fujin) - shinto tuulen jumalasta, joka näkyy taotussa kuviossa.
266,13 €

Loppu varastosta