Tuotteet

Alatuoteryhmät

Keittiöveitset

Jokaisessa kodissa on yleensä vähintään kolme keittiöveistä. Ainäkin nämä ovat: kokkiveitsi, vihannesveitsi sekä leipä- tai yleisveitsi, paisti- tai fileerausveitsi - riippuen siitä, mitä kokkaat tai syöt useammin. Parhaat keittiöveitset ja veitsisetit löytyy meiltä. Tarjoamme halvat hinnat ja ilmainen toimitus. Kun valitset uuden veitsen ruoanlaittoon, kiinnitä huomiota kahvan teräkseen ja materiaaleihin. Esimerkiksi hiiliterästä tehty keittiöveitsi pysyy terävänä pidempään kuin ruostumatontai, mutta se vaatii enemmän huolellisuutta. Kun valitset japanilaisen ja eurooppalaisen keittiöveitsen, muista, että japanilaiset veitset ovat kevyempiä ja niillä on myös erilainen teroituskulma. Jos keittiöveitsen voi pestä astianpesukoneessa, siitä ilmoitetaan tuotteen pakkauksessa. Emme kuitenkaan suosittele veitsien pesua astianpesukoneessa, koska se johtaa niiden tylsymiseen ja kahvamateriaalin vaurioitumiseen. Valikoimassa on kokkiveitsiä, liha- ja kalaveitsiä, pihviveitsiä, opiskelijasettejä ja muuta. Tilaa keittiöveitsi netistä helposti ja edullisesti! Zwilling J.A.Henckels, Marttiini, Global, Tojiro, Opinel, Nesmuk, Seki Kanetsugu, Böker ja muut keittiöveitset meiltä.

Retkeily-, metsästys- ja yleisveitset

Puukko on yksi suosituimmista työkaluista. Tästä löydät kotimaiset puukot, eräveitset, retkeily- ja metsästyspuukot. Valikoimastamme voit valita sopivan puukon mihin tahansa tehtävään, koskien mieltymyksiäsi teräksen ja kahvamateriaalien suhteen. Meidän monipuolisesta valikoimasta löytyy monipuolisesti vaihtoehtoja jokaisen käyttötarkoitukseen – ostitpa puukon lahjaksi tai omaan käyttöön. Tarjoamme parhaat puukot: 5.11, Aitor, Beretta, Böker, Buck, kylmä teräs, Extrema suhde, Kizlyar, Marttiini, Ontario, topit ja muut. Valitse sopiva puukko ja se toimitetaan heti.

Kääntöveitset

Veitsi on ollut olennainen työkalu arkielämässä muinaisista ajoista lähtien. Taittoveitset ilmestyivät yli kaksi tuhatta vuotta sitten. Usein taskuveitsi on paljon kätevämpi ja käytännöllisempi kuin veitsi kiinteällä terällä. Tänään taittoveitset vaihtelevat suuresti toiminnallisuudessaan. Tarpeistasi riippuen voit valita veitsen hamaroidulla terällä, pelastusveitsen, tyylikkään taskuveitsen, trapper-in tai perhosveitsen.

    Taskuveitsien teräprofiileja on useita suosittuja tyyppejä. Drop Point, peräisin englannin sanasta "drop" (tippa), on yksi yleisimmistä terän profiileista. Siinä on laskeva terä linjassa kärkeen päin. Clip Point -profiili on samanlainen kuin Drop Point, mutta terän yläosa on leikattu suoralla linjalla lähempänä kärkeä. Tämä profiili on myös monipuolinen. Spear Point (keihäs) -terässä on, kuten nimestä voi päätellä, keihään muotoinen muoto. Viime vuosina myös taskuveitset, joissa on "tanto" terän profiili, ovat tulleet suosituiksi. Toinen vähemmän yleinen tyyppi on Wharncliffe Point -terä, jossa on suora terä ja sen suuntaan kaareva selkä. Tällainen terä sopii esimerkiksi täydelliseen suoraan leikkaukseen, pakettien avaamiseen tai kirjeiden avaamiseen. Sheepfoot -terä on saanut nimensä lampaankaviota muistuttavan muotonsa vuoksi, eikä siinä ole pistävää kärkeä, joten se on turvallinen.

 Taittoveitsien lukitus

    MyGoodKnife-kaupastamme voit ostaa kääntöveitsiä erilaisilla lukitusmekanismeilla. Slip joint on yksinkertaisin lukitusmekanismi. Tämä lukko on rakenteellisesti yksinkertainen, sillä on pieni paksuus ja se mahdollistaa moniteräisten tai monityökaluiset veitset. Se on luotettava mutta ei kovin kestävä lukitusmekanismi (se perustuu vain joustan vastustukseen). Siksi tällaiset veitset eivät sovellu raskaisiin töihin. Backlock on käytännössä peräisin SlipJointista. Tämä lukko perustuu vivustimeen, jossa on jousikuormitteinen vipu kahvan takaosassa, jota on painettava veitsen taittamiseksi tai avaamiseksi. Liner lock on yksi yleisimmin käytetyistä mekanismeista. Lukitusmekanismina käytetään liner-levyä, joka painuu terän kärkeä vasten avattaessa. Frame lock toimii samalla periaatteella, mutta lukitusosa on osa kahvaa. Näiden lukkojen etuihin kuuluu suuri luotettavuus. Myymälästämme voit myös ostaa taittuvia veitsiä erilaisilla lukitustyypeillä: button lock, tri-ad lock, compression lock, viroblock, axis lock ja muut. Lukkotyyppi on määritelty jokaisen tuotteen teknisissä tiedoissa.

    Useimmat taittoveitset toimitetaan taskuklipsillä helppoa kuljettamista varten. Yleensä taskuveitsen mukana ei tule tuppea, mutta voit ostaa sen erikseen myymälämme vastaavasta osiosta.

 Parhaat veitsimerkit

On olemassa monia tunnettuja merkkejä, jotka valmistavat laadukkaat linkkuveitset. Maailmanmarkkinoiden suosituimmat merkit ovat 5.11, Al mar, Böker, Buck, Case, Claude Dozorme, Cold Steel, Quartermaster, SOG, Spyderco, Zero Tolerance ja muut. Tilaa parhaat taittovetset ja linkkuveitset MyGoodKnife-verkkokaupasta.

Erikoisveitset

Joskus tavallinen veitsi ei sovellu tehtävään. Sukellus, taistelulajien harjoittelu tai puutarhatyöt vaativat erikoistyökalun. Täältä löydät erikoisveitset erilaisiin tarpeisiin: selviytymis-ja pelastusveitset, harjoitusveitset, sieniveitset, sukelluspuukot, puutarhaveitset ja jopa lasten veitset. Valitse oikea työkalu kuhunkin tehtävään. Tilaa helposti ja edellisesti!

Ruoanlaitto

Myymälässämme voit ostaa paitsi veitsiä, mutta myös ruoanlaittoon tarvittavia keittiövälineitä. Tarjoamme keittiövälineitä, ruokailuvälineitä, leikkuulautoja, suola-ja maustemyllyjä. Keittiövälineet ja tarvikkeet, joita voi ostaa myymälästämme, on suunniteltu sekä koti-että ammattikäyttöön. Oikein valitut keittiövälineet tekevät ruoasta entistä maukkaampaa.

Parranajo

Partaveitset, partahöylät, stropit, partasudit, parranajokulhot ja muut. Tilaa helposti ja edullisesti!

Teroitus ja hoito

   Parhaastakin teräksestä valmistettu veitsi vaatii aina kunnollisen teroituksen. Valikoimastamme löydät työkaluja jo valmiiksi teroitettujen veitsien teroittamiseen sekä jatkuvaan huippukunnon ylläpitoon. Teroitustiheys riippuu siitä, kuinka usein käytät veistä, sekä teräksen ominaisuuksista. Esimerkiksi hiiliteräsveitset pysyvät terävinä pidempään kuin ruostumattomasta teräksestä valmistetut veitset. Kun valitset teroitusvälineitä, kiinnitä huomiota teroituskulmaan. Eurooppalaiset vakioteroittimet eivät siis sovellu japanilaisiin veitsiin, koska Japanilaisten veitsien teroituskulma on pienempi ja on noin 15 astetta, kun taas eurooppalaiset veitset ovat 20 astetta. Japanilaisten veitsien teroittamiseen suosittelemme japanilaisten valmistajien teroittimia, hiomakiviä tai teroituspuikkoja. Teroituspuikot ovat myös optimaalinen yleisteroitin kaikille veitsille.

    Tästä löydät teroittimet jokaisille puukoille ja keittiöveitsille. Ruuanlaiton ammattilaiset teroittavat veitsensä teroituspuikoilla tai hiomakivellä. Jos tähän ei taito tai uskallus riitä, veitsien teroittamiseen on olemassa helpompiakin konsteja. Kotikäyttöön tarkoitetut veitsenteroittimet toimivat joko lihasvoimalla tai sähköllä.

Outlet

Outlet luokka sisältää tuotteita, joissa on vähäisiä valmistusvirheitä ja/tai hieman vaurioituneita pakkauksia. Viat ovat poistettavissa tai eivät vaikuta tuotteen laatuun ja käyttöön kokonaisuutena. Outlet-osiosta ostetut tavarat ei voida vaihtaa, palauttaa ja takuu ei kata niitä.

Machetet, Sapelit ja Miekat

Tilaa macheteja, sapeleja ja miekkoja helposti MyGoodKnife-verkkokaupasta! Viidakkoveitsi eli machete on hyvin iso veitsi, jota käytetään lähinnä trooppisilla alueilla. Se on yleensä noin 50–60 senttimetriä pitkä ja terä on alle kolme millimetriä paksu. Machete on usein käytetty raivain, jolla voidaan poistaa tai katkaista kasvustoa maataloudessa. Machetea käytetään yleisesti kirveen tavoin puun halkomiseen tai muuhun karkeaan pilkkomistyöhön.

Monitoimityökalut

Monitoimityökalut ovat näppäriä apuvälineitä arjen askareissa, harrastuksisa ja työssä. Kevyet ja kestävät monitoimityökalut kulkevat helposti mukana.

Sakset

Yli 3 tuhannen vuoden ajan ihminen on käyttänyt saksia jokapäiväisessä elämässään. Niiden suunnittelussa on jo pitkään tapahtunut muutoksia. Saksien nykyaikaisen muotoilun keksiminen on Leonardo da Vincin ansiota. Nykyään on olemassa valtava määrä erilaisia sakset. Valikoimastamme löydät ne mallit, jotka voivat olla hyödyllisiä jokapäiväisessä elämässä ja keittiössä. MyGoodKnife-myymälästä voit ostaa kotitalous -, puutarha-ja keittiösakset maailman johtavilta valmistajilta. Kun valitset esimerkiksi sakset keittiöön, huomaa, että niissä on yleensä joitakin lisätoimintoja: esimerkiksi pullonavaaja, työkalu pähkinöiden pilkkomiseen. Usein siipikarjan leikkaamiseen tarkoitetut sakset on jaettu kahteen osaan, jotta ne voidaan helposti pestä. Puutarhasakset, päinvastoin, pääsääntöisesti on kokometallinen rakenne ilman tarpeettomia yksityiskohtia ja pyöristetty muoto kahvat-niin, että ne voidaan helposti puhdistaa maasta ja puutarhan roskat.

Tina kyltit

Tinakylttejä – Tin signs - alun perin kyltteinä kaupoissa, pankeissa, kampaamoissa, ruokakaupoissa. Lisäksi tällaisia kylttejä oli sijoitettu sekä sisä-että ulkopuolelle. Ne olivat erityisen suosittuja Yhdysvalloissa 1930-ja 40-luvuilla. toisen maailmansodan jälkeen muovista ja vinyylistä tuli tärkeimmät merkit valmistusmateriaalit. Ja Tinalevyt muuttuivat nopeasti keräilyharvinaisuudeksi. Nykyään Tinalevyt ovat suosittuja kaikissa maailman maissa ja niitä käytetään kirkkaana sisustuselementtinä. Meiltä löytyy amerikkalaiset alkuperäiset metalliset tina kyltit. Kyltit voivat olla hieno sisustuksen autotallille tai miestenluolaan.

Paracord-narut

Paracord on monikäyttöisintä narua. Kätevä varuste esimerkiksi telttailuun, urheilukalastukseen, vaelluksille ja partioretkille. Köysi koostuu värillisestä ulkokuoresta ja sen sisällä olevista 7-9 eri säikeestä. Rakenne mahdollistaa parhaimmillaan (optimiolosuhteissa) jopa 250 kilogramman vetolujuuden. Myydään 30,48 metrin vyyhteinä.

Porontaljat

Porontalja on luonnollinen, monipuolinen, kodikas ja aito ylellisyystuote. Porontaljaa voidaan käyttää sisä- ja ulkoseinien koristeluun, koristepinnoitteina, vaatteina, tyynyinä ja moottorikelkan istuinten eristeinä. Porontalja on kaunis koriste-esine, joka paljastaa pohjoisten alueiden ainutlaatuisen luonnon historian. Porontalja luo kodikkaan tunnelman ja tunnelman arvostamassasi paikassa. Jokainen peurantalja on ainutlaatuinen, käsityönä tehty, ja jokaisella on oma tarinansa.

Muut Tuotteet

Monitoimityökalut, taktiset kynät, sakset, tupit ja kotelot, koristeet. päähineet, vaatteet.

Lahjaideat

Tästä löydät parhaat lahjaideat miehille ja naisille. Tietenkin, veitset ja puukot, ja erilaisia hyödyllisiä tarvikkeita ja mielenkiintoisia asioita. Mitä ostaa lahjaksi miehelle: metsästäjälle, kalastajalle tai eräilijöille? Puukot, monitoimityökalut, tarvikkeet hänen suosikki veitsen valmistajalta, erityinen hiiri pad ja jopa ampui lasit luodilla. Puhutaan, että pukkoa ei saa antaa lahjaksi. Se on taikauskomus, mutta jos uskot sen voimaan, voi kumota antamalla symbolisen summan rahaa (kolikon). Täältä löydät todella epätavallisia lahjaideoita. Tällaiset huomion merkit todella muistetaan. Naisten huippulahjoihin kuuluvat veitsisetit lisäksi esimerkiksi taittoveitset kristalleilla tai pieni Muumi-monitoimiveitsi. Täydellinen lahja ystäville on esimerkki pihviveitsisetti, grillisetti tai fondue. Valikoimastamme löydät myös yksinomaisia, kalliita veitsiä, jotka voivat olla arvokas lahja miehelle, jolla on kaikki. Ja tietenkin laadukkaat keittiöveitset lahjapakkauksissa-paras lahjaidea kaikille.

Suodata
Price
Manufacturers
Terän pituus, mm
Size
Sex
Maa
Terä
Kahva
Kokoelma
Karkaisukovuus
Tuppi
Terän lukitus
Filter
Puukko Böker Applegate-Fairbairn Combat II 15cm 120543AF
El Böker Applegate-Fairbairn 120543AF lleva años convenciendo a los servicios de emergencia de todo el mundo en sus diversas versiones y ahora ha alcanzado el estatus de un verdadero icono. El mango de plástico reforzado con fibra de vidrio con pesas de acero inoxidable integradas se sujeta de forma segura en la mano, la palanca de latón y la cuchilla 440C están a la altura de cualquier tarea. Las firmas del Coronel Rex Applegate y William E. Fairbairn adornan la hoja. Se suministra con funda Kydex y adaptador de cinturón grande. Remontándose a la clásica daga Fairbairn-Sykes de la Segunda Guerra Mundial, el cuchillo de combate táctico fue diseñado por el Coronel Rex Applegate. El soldado de élite coordinó operaciones clandestinas en toda Europa durante la guerra e incluso fue utilizado como guardia personal del presidente Franklin D. Roosevelt. Entrenó a las Fuerzas Especiales Aliadas en combate cuerpo a cuerpo y fundó la "Escuela para Espías y Asesinos" en lo que ahora es Camp David. Más tarde continuó trabajando como consultor e instructor, escribió numerosos libros sobre técnicas de combate cuerpo a cuerpo y comenzó a diseñar y mejorar el cuchillo de combate perfecto.
185,48 €

Varastossa

Keittiöveitsi Tojiro Classic Damascus 15cm F-651
Petty-veitsi  Tojiro F-651, 15 cm pitkällä terällä. Damaskoksen japanilaiset veitset ovat yleensä suosituimpia kauniina lahjana. Veitsen kahva on valmistettu laminoidusta kankaasta. Damascuskuvioitu VG10 terä ja siihen jätetyt taontajäljet tekevät veitsestä mystisen ja kauniin mestariteoksen.  Japanilaiset damascus veitset pidetään yhtenä parhaista. Riippumatta siitä, mistä materiaaleista japanilainen keittiöveitsi on valmistettu, sitä ei voi pestä astianpesukoneessa. Kuuma vesi ja pesuaineet vahingoittavat kahvan ja terän materiaaleja. Suosittelemme veitsen pesua käsin ja pyyhkiä kuivaksi välittömästi käytön jälkeen. Huolimatta siitä, että japanilaiset veitset ovat erittäin teräviä, niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Jos yrität leikata liian kovia tuotteita, leikkuureunan palat saattavat värjääntyä. Veitsi toimitetaan arvoisessaan pakkauksessa - hienossa laatikossa.
80,65 €

Varastossa

Keittiöveitsi Tojiro Color 15cm F-251BK
Japanilainen veitsi Petty F-251BK Tojiro Color -sarjasta, terän pituus 15 cm, suunniteltu hedelmien ja vihannesten kuorimiseen ja viipaloimiseen. Kahva on antibakteerisesti käsiteltyä elastomeeria, joka on liukumaton ja helppokäyttöinen, erittäin hygieeninen ja kestävä. Veitsen erittäin terävä ja kestävä terä on valmistettu molybdeeni-vanadiiniteräksestä. Mallilla on korkea ruosteenkestävyys ja se sopii ammattikäyttöön. Paino 55 gr.
43,55 €

Varastossa

Keittiöveitsi Mutsumi Hinoura 15cm MHN-1103BR
Japanilainen Petty-veitsi, joten terän pituus on 15 cm. Tämä keittiöveitsi on valmistettu kokonaan käsityönä. Mestari Mutsumi Hinoura. Terä tehty Shirogami #2 teräksestä, kahva pähkinäpuuta. Petty-veitsi painaa 155 g. Tämä keittiöveitsi ei kestä astianpesukoneessa pesua. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. 
165,32 €

Varastossa

Puukko Extrema Ratio Fulcrum S Desert Warfare 15cm 04.1000.0092-DW
Fulcrum S Desert Warfare 04.1000.0082/DW on monikäyttöveitsi. Lyhyt version Fulcrum-mallia joka on Italialaisten vuoristojoukkojen perusvaruste. Terän pituus on 15 cm. Terä on valmistettu Böhler N690:n teräksestä. Kahva on tehty Forprenesta. Extrema Ratio Fulcrum on varustettu Kydex tupella.
300,81 €

Varastossa

Keittiöveitsi Ittetsu Tadafusa OEM Honesuki Aogami 2 15cm ISN-08
Ittetsu Honesuki lihaveitsi, terän pituus 150 mm. Ittetsu Tadafusa OEM veitsen terä on tehty Aogami teräksestä, johon on lisätty volframia ja kromia, mikä auttaa reunan pidättämisessä ja hidastaa ruostumista. Kahva on valmistettu bubinga puusta. Ittetsu-keittiöveitset valmistetaan Echizen-kaupungissa, Japanissa. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa.
152,42 €

Varastossa

Keittiöveitsi Seki Kanetsugu Zuiun Petty 15cm 9302
Seki Kanetsugu Zuiun Petty on laadukas japanilainen yleisveitsi. Ainutlaatuisen Zuiun keittiöveisten tuotannolla Seki Kanetsugu yritys on juhlinut sen 100-vuotisjuhlaansa. Zuiun keittiöveisten sarjan tuotanto perustuu japanilaisten miekkojen valmistusperinteeseen. Damaskus-terällä on jauhetusta SPG2 teräksestä valmistettu ydin. Ainutlaatuinen terän kuvio, joka muistuttaa pilviä, kutsutaan hamoniksi. V-muotoinen terän teroitus nimeltään Hamaguri-baksi. Näin japanilaisiä miekkoja teroitetaan. Siksi voidaan sanoa varmasti, että Zuiun veitset ovat Seki Kanetsugun tekema terävimmiä keittiön veitsiä. Kahvat on valmistettu laminoidusta puusta. Kaikki Seki Kanetsugu Zuiun -veitset valmistetaan käsin. Veitset toimitetaan puisissa lahjapakkauksissa.
169,35 €

Varastossa

Japanilainen keittiöveitsi Deba Ittetsu Forge-welded Shirogami 2 15cm IJF-15106
Keittiöveitsi Ittetsu Deba 150 mm -pituisella terällä. Ovaalimuotoinen kahva on tehty magnoliapuusta. Veitsen yksipuolinen terä on valmistettu Shirogami #2 -hiiliteräksestä.  Hiiliteräksestä valmistetut veitset on aina käytön jälkeen pyyhittävä puhtaiksi ja suojattava kosteudelta. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa. Ittetsu-keittiöveitset valmistetaan kaupungissa Echizen, Fukuin prefektuuri, Japani.
112,10 €

Varastossa

Keittiöveitsi Yu Kurosaki Raijin Forged Cobalt 15cm ZCS-150PEOWQ
Raijin Forged Cobalt petty-veitsi on mestarin Yu Kurosakin käsintehty. Terän pituus on 15 cm. Japanilainen ukkosenjumala Raijin innoitti Kurosaki-sania luomaan näihin teriin käsin leimatun kuvion. Ydin on valmistettu Takefu Special Steel Co Ltd: n korkealaatuisesta koboltti-erikoisteräksestä. Se on korkealaatuista terästä, joka sisältää paljon kobolttia. Kahva on tammipuuta, rengas turkoosia. Veitsi ei saa pestä astianpesukoneessa ja käyttää pakastettuihin ja muihin liian koviin tuotteisiin.
266,13 €

Varastossa

Keittiöveitsi Ittetsu Tadafusa OEM Garasuki Aogami 2 18cm ISN-09
Ittetsu Garasuki lihaveitsi, joka on Honesukin isopmi versio. Terän pituus 180 mm. Ittetsu Tadafusa OEM veitsen terä on tehty Aogami teräksestä, johon on lisätty volframia ja kromia, mikä auttaa reunan pidättämisessä ja hidastaa ruostumista. Kahva on valmistettu bubinga puusta. Ittetsu-keittiöveitset valmistetaan Echizen-kaupungissa, Japanissa. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa.
157,26 €

Varastossa

Keittiöveitsi Yoshimi Kato 15cm D-1111
Petty-veitsi 150 mm terällä. Käsin taottu, mestari Yoshimi Kato. Terä on tehty Aogami-teräksestä. Molemmin puolin terää on taottu pehmeämpää metallia suojaamaan kovaa ydintä. Kahvamateriaali on puu. Petty on täydellinen monipuolinen veitsi useimpiin keittiön askareihin. Tämä veitsi on erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi sitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään kovaan ainekseen, kuten jäiseen tai luiseen lihaan. Terän hakkaaminen voi aiheuttaa terän murtumisen tai palojen irtoamisen. Veistä ei saa pestä koskaan astianpesukoneessa, vaan pesu tehdään mielellään heti käytön jälkeen vedellä ja tarvittaessa pienellä tipalla astianpesuainetta. Veitset tulisi kuivata pyyhkeellä huolellisesti heti pesun jälkeen. 
141,13 €

Varastossa

Keittiöveitsi Mutsumi Hinoura 15cm MHN-1103M
Käsintehty Japanilainen Petty-veitsi, joten terän pituus on 15 cm. Tämä keittiöveitsi on valmistettu kokonaan käsityönä. Mestari Mutsumi Hinoura. Terä tehty Shirogami teräksestä, ympäröivät kerrokset ovat poikkeuksetta puhdasta rautaa. Kahva saksanpähkinäpuuta. Mestari Mutsumi Hinoura. Petty-veitsi painaa 155 g. Tämä keittiöveitsi ei kestä astianpesukoneessa pesua. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. 
160,48 €

Varastossa

Keittiöveitsi Shigeki Tanaka VG10 Damascus 15cm ST-1403
Japanilainen petty-veitsi ST-1403 on valmistettu kokonaan käsityönä. Mestari Shigeki Tanaka. Kahva pähkinäpuuta. Terä on valmistettu Damaskus-teräksestä.  Japanilaisia veitsiä ei saa pestä pesukoneessa vaan ne tulee pestä aina käsin. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Japanilaisia veitsiä ei saa hakata tai vääntää koviin raaka-aineisiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Vaarana on konkreettinen palojen irtoaminen terästä.
135,48 €

Varastossa

Japanilainen keittiöveitsi Deba Ittetsu Forge-welded Shirogami 2 15cm IJF-11106
 Japanilainen keittiöveitsi Ittetsu Deba IJF-11106 150 mm -pituisella terällä. Veitsen yksipuolinen terä on valmistettu Shirogami #2 -hiiliteräksestä. Ovaalimuotoinen kahva on tehty magnoliapuusta. Hiiliteräksestä valmistetut veitset on aina käytön jälkeen pyyhittävä puhtaiksi ja suojattava kosteudelta. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa. Ittetsu-keittiöveitset valmistetaan kaupungissa Echizen, Fukuin prefektuuri, Japani.
96,77 €

Varastossa

Keittiöveitsi Ikeuti Hamono 15cm 45-V30-150
Tämä Japanilainen veitsi sopii hyvin kalan leikkaamiseen. Täysin toispuoleinen teroitus. Ergonominen luistamaton kahva kumia. 15 cm terä on valmistettu VG10-teräksestä. Paino noin 150 g.
66,94 €

Varastossa

Keittiöveitsi Ittetsu Uraoshi Kaisaki Stamped 15cm IJS-11155
Kaisaki on pieni veitsi, joka on valmistettu yksinomaan yksipuolisella teroituksella. Sitä käytetään vihannesten leikkaamiseen sekä kalmarien ja rapujen käsittelyyn. Veitsellä on toinen nimi - "hiraki bocho". Japanilainen keittiöveitsi Uraoshi Kaisaki IJS-11155 150 mm -pituisella kiillotetulla terällä. Ovaalimuotoinen kahva on tehty magnoliapuusta. Veitsen terä on valmistettu Shirogami #2 -hiiliteräksestä. Hiiliteräksestä valmistetut veitset on aina käytön jälkeen pyyhittävä puhtaiksi ja suojattava kosteudelta. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa. Ittetsu-keittiöveitset valmistetaan kaupungissa Echizen, Fukuin prefektuuri, Japani.
64,52 €

Varastossa

Keittiöveitsi Ittetsu Honesuki Black Pakka wood 15cm IWY-9009
Keittiöveitsi honesuki valmistajalta Ittetsu. Honesuki on japanilainen lihaveitsi. Terän pituus on 15 cm. Terä on  valmistettu ruostumattomasta Sandvik 19C27 teräksestä. Musta kahva on tehty pakkapuusta. Ittetsu-keittiöveitset valmistetaan Echizen-kaupungissa, Japanissa. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa. 
95,97 €

Varastossa

Keittiöveitsi Yoshimi Kato Petty Aogami Super S/S clad Cherry 15cm D-901
Japanilainen keittiöveitsi Petty valmistettu kokonaan käsityönä. Terän pituus 15 cm. Mestari Yoshimi Kato. Terä valmistettu Aogami Super-teräksestä. Kahvamateriaali: kirsikkapuuta. Tämä veitsi on erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi sitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään kovaan ainekseen, kuten jäiseen tai luiseen lihaan. Terän hakkaaminen voi aiheuttaa terän murtumisen tai palojen irtoamisen. Veistä ei saa pestä koskaan astianpesukoneessa, vaan pesu tehdään mielellään heti käytön jälkeen vedellä ja tarvittaessa pienellä tipalla astianpesuainetta. Veitset tulisi kuivata pyyhkeellä huolellisesti heti pesun jälkeen.
157,26 €

Varastossa

Keittiöveitsi Ittetsu Honesuki Shirogami 15cm IW11837
Japanilainen honesuki-veitsi Ittetsu. Terän pituus 150 mm. Ittetsu honesuki veitsessä on taottu kolmikerrosrakenne, jossa kyljet ovat pehmeämpää terästä ja ytimenä Shirogami teräs. Honesuki on japanilainen lihaveitsi. Kahva: saksanpähkinä. Ittetsu-keittiöveitset valmistetaan Echizen-kaupungissa, Japanissa. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa. Hiiliteräksestä valmistetut veitset on aina käytön jälkeen pyyhittävä puhtaiksi ja suojattava kosteudelta. 
112,10 €

Varastossa

Keittiöveitsi Tsutomu Kajiwara Petty-veitsi 15cm TK-1114
Japanilainen käsintehty petty-keittiöveitsi. Mestari Tsutomu Kajiwara. Veitsen terä on valmistettu Aogami 2 teräksestä. Terän pituus 150 mm. Ei saa hakata tai vääntää mihinkään kovaan ainekseen, kuten jäiseen tai luiseen lihaan. Terän hakkaaminen voi aiheuttaa terän murtumisen tai palojen irtoamisen. Japanilaista veistä ei saa pestä koskaan astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus.
132,26 €

Varastossa

Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Gihei Hamono Aogami 2 Iron clad 15cm GH-503
Gihei Hamono japanilainen azuma-nakiri vihannesveitsi. Terän pituus 150 mm. Terä valmistettu Aogami 2 hiiliteräksestä. Kahvan materiaali - magnolia puu. Tyylikäs lahjapakkaus. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Japanilaisia veitsiä ei saa hakata tai vääntää koviin raaka-aineisiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Vaarana on konkreettinen palojen irtoaminen terästä. Laadukkaita keittiöveitsiä ei myöskään tule koskaan pestä astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus.
120,97 €

Varastossa