Suodata
Hinta
€ €
Merkit
Terän pituus, mm
Size
Sex
Maa
Teräs
Kahva
Sarja
Karkaisukovuus
Tuppi
Terän lukitus
Materiaali
Suodattaa
Leipäveitsi Ittetsu AUS-10, pakka IWC-202 30cm
Keittiöveitsi Ittetsu AUS-10, pakka 30cm IWC-202
Japanilainen leipäveitsi, jossa on 30 cm terä. Kolmikerroksisesta AUS-10-teräksestä valmistettu sahalaitainen terä takaa varman, puhtaan ja murusettoman leikkauksen, ja se käsittelee helposti sekä rapeita että pehmeitä muruja. Eurooppalaistyylinen kahva on valmistettu stabiloidusta pakkapuusta – materiaalista, joka tunnetaan lujuudestaan, kosteudenkestävyydestään ja miellyttävästä tuntumastaan. Veitsi sopii mukavasti käteen ja on hyvin tasapainotettu, joten sitä on mukava pitää kädessä myös pitkäaikaisen käytön jälkeen. Kuten kaikki Ittetsun veitset, tämä leipäveitsi on valmistettu käsityönä Echizenissä, Japanissa – alueella, jolla on vuosisatoja vanhat sepäntyöperinteet. Tämän käsityötaidon ansiosta jokaisella kappaleella on aito luonne: pienet vaihtelut ulkonäössä ovat mahdollisia. Tämä ei ole vika, vaan osa aidon japanilaisen veitsen filosofiaa ja viehätystä. Veitsi painaa 360 g. Käsinpesu ja säännöllinen kuivaaminen ovat suositeltavia.
62,95 €

Varastossa

Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Ittetsu Stamped Shirogami 2 IJS-11126 30cm
Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Ittetsu Stamped Shirogami 2 30cm IJS-11126
Ittetsu Yanagiba IJS-11126 on perinteinen japanilainen pitkä veitsi sushista ja sashimista. Terän pituus on 30 cm. Korkealaatuinen japanilainen Sashimi-veitsi on oiva apuväline ohuiden kalasiivujen viipaloimiseen esimerkiksi sushin päälle. Veitsi on valmistettu kaupungissa Echizen, Fukuin prefektuuri, Japanissa. Ovaalimuotoinen kahva on tehty magnoliapuusta. Veitsen terä on valmistettu Shirogami #2 -hiiliteräksestä. Hiiliteräksestä valmistetut veitset on aina käytön jälkeen pyyhittävä puhtaiksi ja suojattava kosteudelta. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa.
120,97 €

Varastossa

Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Ittetsu Forge-welded Shirogami 2 IJF-11126 30cm
Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Ittetsu Forge-welded Shirogami 2 30cm IJF-11126
Ittetsu Yanagiba IJF-11126 on japanilainen perinteinen kalaveitsi. Ovaalimuotoinen kahva on tehty magnoliapuusta. Terän pituus on 300 mm. Japanilainen Sashimi-veitsi on oiva apuväline ohuiden kalasiivujen viipaloimiseen esimerkiksi sushin päälle.  Veitsen terä on valmistettu Shirogami #2 -hiiliteräksestä. Hiiliteräksestä valmistetut veitset on aina käytön jälkeen pyyhittävä puhtaiksi ja suojattava kosteudelta. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa. Veitsi on valmistettu kaupungissa Echizen, Fukuin prefektuuri, Japanissa.
192,74 €

Varastossa

Veitsiteline Zwilling J.A.Henckels 32621-300-0
Veitsiteline Zwilling J.A.Henckels 32621-300-0
Magneettinen pidike ZWILLING Twin 30 cm pitkä on ihanteellinen veitsien säilytykseen. Mustan muovin ulkopinnoite. Pidike pitää useita teriä turvallisesti vahvojen magneettien ansiosta. Magneettiteline tulee mukaan seinäkiinnike.
27,89 €

Odotusaika noin 15-30 arkipäivää

Kokkiveitsi Martinez&Gascon Virola 4857 30cm - 1
Keittiöveitsi Martinez&Gascon Virola 30cm 4857
Kokkiveitsi Martinez&Gascon Virola on suuri keittiöveitsi. Kokkiveitsen terä on valmistettu seosaineista, johon kuuluu kromi, molybdeeni ja vanadiini, mikä takaa veitselle pitkän käyttöiän ilman teroitusta. Kokkiveitsen kahva on valmistettu polyoksimetyleenista (POM), joka antaa sille erittäin jäykkyyttä, sitkeyttä ja poikkeuksellista kulutusta.
35,48 €

Varastossa

Kokkiveitsi Martinez&Gascon Frances Forjado О605 30cm - 1
Keittiöveitsi Martinez&Gascon Frances Forjado 30cm О605
Kokkiveitsi Martinez&Gascon French Forged on suuri, yksinkertainen, tyylikäs ja luotettava keittiöveitsi, jolla voi käsitellä niin lihaa, kalaa, hedelmiä, vihanneksia kuin yrttejäkin. Kokkiveitsen terän pituus on 30 cm. Veitsen ergonomisesti muotoillusta kahvasta saa erinomaisen otteen, ja veitsen massiivisen terän paino tekee kokin työskentelystä kevyttä ja miellyttävää.
66,94 €

Varastossa

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto TOJIRO Pro F-892 30cm
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto TOJIRO Pro 30cm F-892
Kokkiveitsi Tojiro Pro kuuluu suosituimpaan Tojiron Pro kokkiveisten sarjaan. Tämä mukava ammattimainen suuri keittiöveitsi sopii erinomaisesti kaikkiin tehtäviin keittiössä. Veitsen terä on valmistettu ruostumattomasta kolmikerroksisen "VG-10/Laminated 420J2" teräksestä sekä veitsen kahva on ruostumatonta ja tehty "18/10" teräksestä. Tämän kokkiveitsen kovuus on 60 yksikköä Rockwellin skaalan mukaan. Tällainen terä säilyy pitkiä aikoja terävänä eikä tylsty ahkerassakaan käytössä.
219,92 €

Varastossa