Yleisveitset

Suodata
Price
€ €
Manufacturers
Terän pituus, mm
Maa
Terä
Kahva
Kokoelma
Karkaisukovuus
Filter
Yleisveitsi Martinez&Gascon Madera 1851 12.5cm - 1
−25%
Yleisveitsi Martinez&Gascon Madera 12.5cm 1851
Martinez&Gascon Madera Vihannesveitsi, 12,5 cm on tyylikäs pieni veitsi, joka sopii kaikkeen vihannesten ja hedelmien paloitteluun ja kuorimiseen. Vihannesveitsen avulla voidaan kuoria, leikata ja silputa ruokaa. Veitsen terä on valmistettu kromi-molybdeeni-vanadiiniseoksesta. Veitsen kahva on tehty laminoitusta puusta. Lisäksi  tämän vihannesveitsen kahvan muotoilu tarjoaa kätevä siirtymisen terään, joka suojaa sormen leikkaamisesta ja hankauksesta käytön aikana. MyGoodknife-kaupasta voit löytää vain parhaat keittiöveitset.
17,54 €
23,39 €

Varastossa

Petty-veitsi Seki Kanetsugu Miyabi Isshin Petty 2002 15cm
Loppu varastosta
Japanilainen Seki Kanetsugu Miyabi Isshin Petty 15cm 2002
Seki Kanetsugu Miyabi Isshin -sarjan Petty-veitsi 2002 15 cm terällä. Tämä on työkalu, joka voi olla erittäin hyödyllinen melkein minkä tahansa ruoan valmistukseen. Veistsi on valmistettu Aichi Steelin AUS-8–teräksestä, joka on pinnoitettu kauniisti  ruostumattomalla  SUS410 –teräksellä.  SUS410 teräs suojaa terärakennetta ja tekee terä erityisesti vahvana taivutukseen ja rikkoutumiseen. Kaunis ja erittäin kestävä kahva on valmistettu ruusupuusta ja istuu täydellisesti käteen. 
31,45 €

Loppu varastosta

Marttiini Eräkokki Puukko 442010 9.5cm
−11% Loppu varastosta
Marttiini Eräkokki Puukko 9.5cm 442010
Marttiini Eräkokki-puukko on monipuolinen yleispuukko, joka soveltuu moneen retki- ja mökkikeittiön tarpeeseen. Puukolla onnistuu vihannesten ja lihan leikkaaminen sekä pienet askareet tulipaikalla tai mökillä. Marttiinin puukkosuunnittelun perinteet näkyvät puukon terän muotoilussa. Pannukoukku – aavistus koveruutta terän kärjen hamarapuolella – kehitettiin alun perin helpottamaan kuuman pannun nostamista nuotiolta. Eräkokki-puukko on osa Eräkokki-veitsisarjaa, jonka on suunnitellut Harri Koskinen. Puukon terä on valmistettu korkealaatuisesta, kulutusta kestävästä ruostumattomasta teräksestä. Kahvamateriaaliksi on valikoitu suomalainen, lämpökäsitelty koivu – kestävä ja kauniisti ikääntyvä luonnonmateriaali, jonka tuntuma käteen on lämmin ja miellyttävä. Mattapinnassa ote pitää märkänäkin. Kauniin ulkoasun ja käytännöllisyyden harmoninen liitto sekä kestävät luonnonmateriaalit takaavat sen, että Eräkokki-puukkoa on ilo käyttää kerta toisensa jälkeen.
45,94 €
51,61 €

Loppu varastosta

Japanilainen keittiöveitsi Santoku Miyabi 5000FCD 34684-181-0 18cm - 1
Loppu varastosta
Japanilainen Santoku-veitsi Miyabi 5000FCD 18cm 34684-181-0
Miyabi 5000FCD Santoku - japanilainen kokkiveitsi 18 cm. Erittäin terävä FC61 teräs. Damascus - 48 kerrosta. Laatu,  taidokkuus, eleettömyys ja koreilematon muotoilu ovat tyypillisiä japanialaiselle kulttuurille, ja samalla ovat synonyymi MIYABI-brändille.
206,45 €

Loppu varastosta

Japanilainen Spyderco Minarai Bunka Bocho SCK18PBK 19.9cm
Loppu varastosta
Japanilainen Spyderco Minarai Bunka Bocho 19.9cm SCK18PBK
Japanilainen Spyderco Minarai Bunka Bocho K18PBK on maailmankuulun veitsivalmistajan Murray Carterin suunnittelema, 420 vuotta vanhan japanilaisen seppälinjan virallinen perillinen. Uusin lisäys tähän ylpeään veitsiperheeseen on hänen Minarai-sarjansa. Minaray tarkoittaa kirjaimellisesti "katsoa ja oppia". Tämä on tyypillinen japanilainen tapa kuvata opiskelijan roolia. Tässä hengessä Minarai-sarja sisältää viisi hienoa Carter-mallia taloudellisessa muodossa kestävillä CTS® BD1N ruostumattomasta teräksestä valmistettujen terien ja ruiskuvalettujen polypropeenikahvojen kanssa. Upea yhdistelmä ajan testattua perinteistä muotoilua ja huippuluokan moderneja materiaaleja. Minarai Bunka Bocho -terän pituus on 19,9 cm, veitsi suositellaan pestäväksi käsin.
153,23 €

Loppu varastosta

Japanilainen Santoku-veitsi Zwilling J.A.Henckels Twin Fin II 30917-161-0 17cm
Loppu varastosta
Japanilainen Santoku-veitsi Zwilling J.A.Henckels Twin Fin II 17cm 30917-161-0
Japanilainen veitsi Santoku Zwilling Twin Fin II -sarjasta, jonka terän pituus on 17 cm, on erittäin monipuolinen. Tässä veitsessä yhdistyvät innovatiivinen muotoilu ja perinteinen käsityö. Tuloksena on epätavallinen veitsi, joka vetoaa sekä amatööri- että ammattikokkeihin. Ensi silmäyksellä ja monien vuosien ajan. Santoku tarkoittaa kirjaimellisesti "kolmea etua", mutta tämä työkalu tarjoaa paljon enemmän. Tämä laadukas kokkiveitsi on taottu N60 -ruostumattomasta teräksestä, joka erottuu kromin ja hiilen erityisellä seoksella. Se sopii mukavasti käteen ja hoitaa monenlaisia ​​tehtäviä. Sitä voidaan käyttää helposti vihannesten, lihan ja kalan leikkaamiseen. Ergonomisesti muotoiltu kahva helpottaa työskentelyä japanilaisen veitsen kanssa, ja koristeelliset kidukset antavat veitselle erityisen ilmeen. Tämän keittiöveitsen terä on kova ja joustava jääkarkaisuprosessin ansiosta.
79,84 €

Loppu varastosta

Petty-veitsi Mutsumi Hinoura MHC-1103 15cm
Loppu varastosta
Japanilainen Mutsumi Hinoura 15cm MHC-1103
Japanilainen Petty-veitsi, joten terän pituus on 15 cm. Tämä keittiöveitsi on valmistettu kokonaan käsityönä. Mestari Mutsumi Hinoura. Terä tehty Shirogami #2 teräksestä, kahva pähkinäpuuta. Mestari Mutsumi Hinoura. Petty-veitsi painaa 155 g. Tämä keittiöveitsi ei kestä astianpesukoneessa pesua. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. 
112,10 €

Loppu varastosta

Japanilainen Ittetsu Shirogami Petty IW-1180 9cm
Loppu varastosta
Japanilainen Ittetsu Shirogami Petty 9cm IW-1180
Pieni japanilainen keittiöveitsi Petty Ittetsu, terän pituus 90 mm. Ittetsu petty-veitsessä on taottu kolmikerrosrakenne, jossa kyljet ovat pehmeämpää terästä ja ytimenä Shirogami teräs. Kahva: saksanpähkinä. Ittetsu-keittiöveitset valmistetaan Echizen-kaupungissa, Japanissa. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa. Hiiliteräksestä valmistetut veitset on aina käytön jälkeen pyyhittävä puhtaiksi ja suojattava kosteudelta. 
80,64 €

Loppu varastosta

Yleisveitsi Due Cigni ARNE Line by Jens Anso 2C 902 ZW 15cm - 1
Loppu varastosta
Yleisveitsi Due Cigni ARNE Line by Jens Anso 15cm 2C 902 ZW
Due Cigni italialainen yleisveitsi, jossa 15 cm pitkä terä. Suunnitellija Jens Anso. Veitsen terä on valmistettu Sandvick - 12c27 ruostumattomasta teräksestä. Ergonominen puinen kahva. Paino noin 120 g. Laadukkaita keittiöveitsiä ei myöskään tule koskaan pestä astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus.
60,48 €

Loppu varastosta

Yleisveitsi Due Cigni 1896 Walnut 2C 1004 NO 14cm - 1
Loppu varastosta
Yleisveitsi Due Cigni 1896 Walnut 14cm 2C 1004 NO
Due Cigni laadukas italialainen yleisveitsi, jossa 14 cm pitkä terä. Veitsen terä on valmistettu German Steel 4116 - X50CrMoV15 ruostumattomasta teräksestä. Ergonominen kahva pähkinäpuuta. Paino 110 g. Laadukkaita keittiöveitsiä ei myöskään tule koskaan pestä astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus.
44,35 €

Loppu varastosta

Yleisveitsi Marttiini Kide Santoku 430110 18cm
Loppu varastosta
Yleisveitsi Marttiini Kide Santoku 18cm 430110
Marttiini Kide Santoku yleisveitsi japanilaisessa tyylissä, jolla pilkot juurekset ja vihannekset, kalat ja lihat. Kide-sarja koostuu terävistä ja helppohoitoisista keittiöveitsistä sekä paistihaarukasta. Saksalainen ruostumaton kromiteräs 1.4116 sekä taottu rakenne tekevät niistä kestävät ja hyvin terävyytensä säilyttävät. Santoprene®-kahva on helppo pitää puhtaana ja siitä saa pitävän otteen. Ergonomisesti muotoiltu kahva on mukava käytössä. Suosittelemme käsinpesua sekä teroitusta vesihiomakivellä. Santoku terän pituus on 18 cm. Kokonaispituus on 31,3 cm. Paino 208 g.
37,90 €

Loppu varastosta

Japanilainen Mcusta Coreless Aranami Petty-veitsi ZUA-1002C 15cm - 1
Loppu varastosta
Japanilainen Mcusta Zanmai Coreless Aranami Petty-veitsi 15cm ZUA-1002C
Japanilainen Keittiöveitsi Mcusta Zanmai Aranami Petty, 15 cm pituudelta. Mcusta Zanmai Coreless Aranami keittiöveitset valmistetaan damascus-terästä, jossa kahta eri huippulaatuista teräsmateriaalia on yhdistetty erityisellä tekniikalla (VG-10 ja VG-2). Petty-veitsi on pikku yleisveitsi. Toimitetaan puulaatikossa.
233,87 €

Loppu varastosta

Yleisveitsi Güde Synchros S805/14 14cm - 1
Loppu varastosta
Yleisveitsi Güde Synchros 14cm S805/14
Korkealatuinen saksalainen keittiöveitsi Güde Synchros. Terän pituus 14 cm. Kahvan pituus 12 cm. Güde Synchros sarja voitti Iconic Award 2019.
152,41 €

Loppu varastosta

Yleisveitsi Miyabi 5000FCD Shotoh 34680-131-0 13cm - 1
Loppu varastosta
Yleisveitsi Miyabi 5000FCD Shotoh 13cm 34680-131-0
Zwilling Miyabi 5000FCD Shotoh 13 cm laadukas yleisveitsi japanilaistyylissä sopii ihanteellisesti leikkaamaan pienempien lihan, juuston, hedelmien ja vihannesten palojen valmistukseen. Shotoh veitsellä on kova karbiditeräksinen ydin, joka antaa erittäin hyvän leikkuuterän terävyyden. Valmistettu FC61:n teräksestä ydin on upotettu 48:een Damascus- teräksen ulkokerrokseen, mikä antaa jokaiselle veitselle ainutlaatuista kuviota. Terän kovuus saavuttaa noin 61 HRC yksikköä. Leikkuureuna on symmetrinen, joten shotoh yleisveitsi soveltuu sekä oikean- että vasenkätiseen käyttöön. Sormisuojaa ei ole, joten voidaan käyttää koko leikkuureunan pituuden. Saumaton kahva on valmistettu pakkapuusta. Suositellaan vain käsinpesua, teroitus vesihiomakivellä ja käyttää puisia leikkuulautoja leikkamista varten. Lasisia, keraamisia tai kivileikkuulautoja eivät sovi tähän veitseen. MyGoodknife-kaupasta voitte löytää vain parhaita keittiöveitsiä.  
136,29 €

Loppu varastosta

Yleisveitsi Miyabi 6000MCT Shotoh 34072-131-0 13cm - 1
Loppu varastosta
Yleisveitsi Miyabi 6000MCT Artisan Shotoh 13cm 34072-131-0
Zwilling Miyabi 6000MCT Shotoh vihannesveitsi 13 cm on tarkoitettu hedelmien, vihannesten, lihan ja muiden ruokien viipalointiin ja leikkaamiseen. Aito japanilainen teräprofiili varmistaa, shotoh yleisveitsi on helppo käyttää ja pysyy terävänä. Veitsen on teroitettu Honbazuke tekniikalla, joka antaa veitsille legendaarisen "Katana-edge" terävyyden. Terä on valmistettu MicroCarbide MC63:n jauheteräksestä. Terän kovuuden luokka on noin 63 yksikköä HRC. Terä käy läpi erityisiä kovettumistoimenpiteitä, kuten jään kovettuminen lämpötilassa -196 astetta. Tämä lisää terän vakautta, joustavuutta, kestävyyttä ja tukevuutta, tarjoamalla käytännöllisen ja terävän veitsen. Kahva on valmistettu korkealaatuisesta cocobolo pakka-puusta. Suositellaan vain käsinpesua, teroitus vesihiomakivellä ja käyttää puisia leikkuulautoja leikkamista varten. Lasisia, keraamisia tai kivileikkuulautoja eivät sovi tähän veitseen. MyGoodknife-kaupasta voitte löytää vain parhaita keittiöveitsiä.  
161,21 €

Loppu varastosta

Yleisveitsi Zwilling J.A.Henckels Four Star Santoku 31118-181-0 18cm - 1
Loppu varastosta
Yleisveitsi Zwilling J.A.Henckels Four Star Santoku 18cm 31118-181-0
Zwilling Four Star Kokkiveitsi japanilaisessa tyylissä 18 cm:n terällä on laadukas ja kätevä työväline keittiössä, joka kuuluu suostuimpaan Four Star Zwillingin sarjaan. Tämä käytännöllinen keittiöveitsi yhdistää perinteisia japanilaiset terän ominaisuuksia kalojen ja vihannesten leikkaamiseen ja modernien länsimaiden terän muotoa. Siksi tämä Santoku kokkiveitsi sopii erinomaisesti lähes minkä tahansa tuotteen käsittelyyn ja 18 cm:n terällä on erityisesti kätevä leikata suurempia ainesosia. Ergonominen saumaton muovikahva sopii mukavasti käteen. Veitsen terä on erikoisvalmistettu ja Zwilling J.A. Henckelin patentoitu ruostumattomana teräksenä  FRIODUR. Erityinen teräksen kaava eroa muilta kromin ja hiilen optimaalisella tasapainolla. Veitsen laatu suurentuu FRIODUR-alhaisen lämpötilan karkaisuprosessin avulla. Tällä kokkiveitsellä on erinomaiset leikkausominaisuudet, veitsen terä on erityisesti vahva, korroosiokestävä ja taipuisa. Veitsen ergonominen, elegantti ja korkealaatuinen kahva takaa sormien suojauksen, lisää turvallisuutta leikkaamisen aikana sekä tasaisen painojakauman ja antaa optimaalista käyttömukavuutta.
71,77 €

Loppu varastosta

Yleisveitsi Zwilling J.A.Henckels Four Star Santoku 31118-161-0 16cm - 1
Loppu varastosta
Yleisveitsi Zwilling J.A.Henckels Four Star Santoku 16cm 31118-161-0
Zwilling Four Star Kokkiveitsi japanilaisessa tyylissä 16 cm:n terän pituudella on laadukas ja kätevä työväline keittiössä, joka kuuluu suostuimpaan Four Star Zwillingin sarjaan. Tämä käytännöllinen keittiöveitsi yhdistää perinteisia japanilaiset terän ominaisuuksia kalojen ja vihannesten leikkaamiseen ja modernien länsimaiden terän muotoa. Siksi tämä Santoku kokkiveitsi sopii erinomaisesti lähes minkä tahansa tuotteen käsittelyyn. Ergonominen saumaton muovikahva sopii mukavasti käteen. Veitsen terä on erikoisvalmistettu ja Zwilling J.A. Henckelin patentoitu ruostumattomana teräksenä  FRIODUR. Erityinen teräksen kaava eroa muilta kromin ja hiilen optimaalisella tasapainolla. Veitsen laatu suurentuu FRIODUR-alhaisen lämpötilan karkaisuprosessin avulla. Tällä kokkiveitsellä on erinomaiset leikkausominaisuudet, veitsen terä on erityisesti vahva, korroosiokestävä ja taipuisa. Veitsen ergonominen, elegantti ja korkealaatuinen kahva takaa sormien suojauksen, lisää turvallisuutta leikkaamisen aikana sekä tasaisen painojakauman ja antaa optimaalista käyttömukavuutta.
67,74 €

Loppu varastosta

Yleisveitsi Zwilling J.A.Henckels Professional S Santoku 31117-181-0 18cm - 1
Loppu varastosta
Yleisveitsi Zwilling J.A.Henckels Professional S Santoku 18cm 31117-181-0
Zwilling Professional S sarjan Santoku keittiöveitsi japanilaisessa tyylissä on luotettava ja monipuolinen keittiön työväline. Terän pituus on 14 cm. Tämän veitsen avulla voidaan leikata lihaa, kalaa ja vihanneksia. Leveän terän ja sileän reunan ansioista tämä kokkiveitsi sopii hyvin persilja-, tilli- ja muiden yrttien pilkkomiseen.Veitsen kahva on tehty kestävästä synteettisestä materiaalista, kolmikerroksinen muotoilu sekä tyylikäs ja saumaton liitäntä kahvan ja terän välillä.  Zwilling kokkiveitsen terä on valmistettu Friodor –teräksestä jonka ansiosta veitsi on helppo teroittaa ja se myös pysyy terävänä pitkään.Zwillingin veitsissä yhdistyvät innovatiivinen muotoilu ja erinomainen toiminallisuus. Zwillingillä on monen kymmenen kokemus keittiöistä, ihmisistä ja tuotteiden valmistamisesta. Yrityksen tarina nimittäin alkaa vuodesta 1731, jolloin Peter Henkckels rekisteröi nykyisin maailmankuulun Zwilling yrityksen tuotemerkiksi Solingenin Cutler’s Guild-killassa. Veitsille suositellaan käsinpesu.
79,84 €

Loppu varastosta

Yleisveitsi Zwilling J.A.Henckels Diplôme Santoku 54207-181-0 18cm - 1
Loppu varastosta
Yleisveitsi Zwilling J.A.Henckels Diplôme Santoku 18cm 54207-181-0
Zwilling Diplôme Santoku, jossa 18 cm terä.Z willing Diplôme- keittiöveitsien kahva on tehty kestävästä synteettisestä materiaalista.  Zwilling Diplôme keiitiöveitsien terä on valmistettu FC61 teräksestä.  Zwillingin veitsissä yhdistyvät innovatiivinen muotoilu ja erinomainen toiminallisuus. Zwilling Diplôme sarja suunniteltu Saksassa ja tehty Japanissa. Veitsille suositellaan käsinpesua.
120,96 €

Loppu varastosta

Yleisveitsi Zwilling J.A.Henckels Professional S 31025-131-0 13cm - 1
Loppu varastosta
Yleisveitsi Zwilling J.A.Henckels Professional S 13cm 31025-131-0
Zwilling Professional "S" yleisveitsi, jossa 13 cm pitkä terä. Veitsen kahva on tehty kestävästä synteettisestä materiaalista, kolmikerroksinen muotoilu sekä tyylikäs ja saumaton liitäntä kahvan ja terän välillä.  Zwilling yleisveitsen terä on valmistettu Friodor –teräksestä jonka ansiosta veitsi on helppo teroittaa ja se myös pysyy terävänä pitkään.Zwillingin veitsissä yhdistyvät innovatiivinen muotoilu ja erinomainen toiminallisuus. Zwillingillä on monen kymmenen kokemus keittiöistä, ihmisistä ja tuotteiden valmistamisesta. Yrityksen tarina nimittäin alkaa vuodesta 1731, jolloin Peter Henkckels rekisteröi nykyisin maailmankuulun Zwilling yrityksen tuotemerkiksi Solingenin Cutler’s Guild-killassa. Veitsille suositellaan käsinpesua.
53,23 €

Loppu varastosta

Yleisveitsi Roselli Wootz Astrid UHC General lahjapakkauksessa RW756P 21cm - 1
Loppu varastosta
Yleisveitsi Roselli Wootz Astrid UHC General lahjapakkauksessa 21cm RW756P
Rosellin Astrid-sarjan UHC Yleisveitsi on UHC-teräksen ansiosta kevyt ja kestävä. Veitsen terä on hieman UHC Kokinveistä kapeampi, mutta lähes yhtä pitkä ja soveltuu hyvin leikkuutyöhön ja fileointiin. Kaikki Astrid-sarjan veitset kannattaa pestä yksilöllisesti ja on kuivata huolellisesti, välttäen pesukoneeseen laittamista. Veitsen kahva on lämpökäsiteltyä, pellavaöljyttyä koivua ja sen mukana tulee pellavaöljytty koivuteline. Tässä lahjapakkauksessa tulee myös teroitustyökalu.
160,48 €

Loppu varastosta

Yleisveitsi Roselli Wootz Astrid UHC General R756 21cm - 1
Loppu varastosta
Yleisveitsi Roselli Wootz Astrid UHC General 21cm RW756
Rosellin Astrid-sarjan Roselli Wootz UHC Yleisveitsi on UHC-teräksen ansiosta kevyt ja kestävä. Veitsen terä on hieman Roselli Wootz UHC Kokinveistä kapeampi, mutta lähes yhtä pitkä ja soveltuu hyvin leikkuutyöhön ja fileointiin. Kaikki Astrid-sarjan veitset kannattaa pestä yksilöllisesti ja on kuivata huolellisesti, välttäen pesukoneeseen laittamista. Veitsen kahva on lämpökäsiteltyä, pellavaöljyttyä koivua ja sen mukana tulee pellavaöljytty koivuteline.
128,23 €

Loppu varastosta

Japanilainen keittiöveitsi Santoku Kasumi HM 74018 18cm - 1
Loppu varastosta
Japanilainen Santoku-veitsi Kasumi HM 18cm 74018
Kasumi HM Santoku 18 cm. Kasumi-veitset on valmistettu erittäin kovasta ruostumattomasta VG10-teräksestä samalla menetelmällä, jolla kuuluisat japanilaiset miekat taottiin. Terään pakotetun kuvion pienet kuopat toimivat leikatessa ilmataskuina, jotka estävät ruuan kiinnitarttumisen. Polyoksimeteenistä (POM) valmistettu kahva ei luista ja on ehdottoman hygieeninen ja ergonominen. MyGoodknife-kaupasta voit löytää vain parhaat keittiöveitset.
120,16 €

Loppu varastosta

Yleisveitsi Tojiro DP Cobalt Alloy Petty F-802 15cm
Loppu varastosta
Yleisveitsi Tojiro DP Cobalt Alloy Petty 15cm F-802
Tojiro DP Cobalt Alloy Steel Series Yleisveitsi 15 cm on pieni Japanissa valmistettu ammattimainen keittiöveitsi. DP Cobalt Alloy Steel Series on Tojiron länsimaihin suunnattu ammattilaisveitsisarja. Upea ja kova DP Cobalt veitsen terä sisälttää kolme kerrоsta ja terän pätevien käsityöläisten tekemä reuna tarjoaa uskomattoman terävyyden. Tämän sarjan kokkiveitsillä on ekologinen kahva. MyGoodknife-kaupasta voit löytää vain parhaat keittiöveitset.
70,97 €

Loppu varastosta