Универсальные ножи

Универсальный нож используется для целого ряда продуктов. Универсальный нож является промежуточным звеном между ножом для чистки и шефом. Такой режущий инструмент оснащен узким и длинным клинком (длина лезвия универсального ножа составляет от 12 до 15 см) Также к универсальным ножам часто относят японский сантоку. Универсальный нож можно использовать для большинства работ на кухне: от чистки и нарезки овощей до работы с небольшими кусками мяса.

Отображение 1–24 из 104 результатов