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Couteau pliant Kanekoma Higonokami Aogami Damascus AOD-BL 8cm
Couteau pliant Kanekoma Higonokami Aogami Damascus 8cm AOD-BL
Couteau pliant japonais Higonokami avec lame en acier Damas. La lame de 8 cm est en acier Aogami multicouche. Elle est dotée d'un système de verrouillage à friction traditionnel et d'un manche en laiton. Nagao Kanekoma fabrique des couteaux Higonokami depuis plus de 100 ans. C'est la seule marque autorisée à appeler ses couteaux Higonokami.
111,55 €

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Sujihiki Couteau Japonais Kenshiro Hatono KH-3413 24cm
Sujihiki Couteau de cuisine Kenshiro Hatono 24cm KH-3413
Le couteau sujihiki est fabriqué à la main par le maître artisan Kenshiro Hatono. Sa lame de 240 mm est polie miroir. La lame est en acier ZDP-189 et le manche est en bois de chêne. Ce couteau est idéal pour trancher finement la viande, le poisson et autres aliments. Il ne passe pas au lave-vaisselle. Nous recommandons l'utilisation d'huile de camélia pour l'entretien des couteaux japonais. Il est livré dans un coffret griffé.
317,93 €

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Gyuto Couteau Japonais Yoshimi Kato Aogami Super D-905 21cm
Gyuto Couteau de cuisine Yoshimi Kato Aogami Super 21cm D-905
Couteau de chef japonais fabriqué par le forgeron Yoshimi Kato. La lame de 210 mm est dotée d'une âme en acier Super Aogami. Des fourreaux en acier inoxydable protègent la lame de la corrosion. Cependant, il est conseillé de laver le couteau immédiatement et de le sécher soigneusement après utilisation. Yoshimi Kato est l'un des forgerons modernes les plus renommés. Son couteau de chef est un outil précieux pour toute cuisine, professionnelle ou personnelle, et constitue également un cadeau aussi utile qu'élégant. Il est livré dans un coffret griffé.
309,96 €

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Nakiri Couteau Japonais Gihei Hamono HAP-40 GH-1101 16.5cm
Nakiri Couteau de cuisine Gihei Hamono HAP-40 16.5cm GH-1101
Couteau nakiri japonais fabriqué dans l'atelier Gihei Hamono. Ce couteau est conçu pour trancher et râper les légumes et autres aliments tendres. La lame du nakiri Gihei Hamono est forgée en acier HAP. Le manche de style occidental est en pakka, un bois stabilisé. Cette forme de manche convient à ceux qui trouvent les manches wa japonais traditionnels inconfortables. Il est livré dans un coffret de marque et ne passe pas au lave-vaisselle.
150,60 €

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Bunka Couteau Japonais Kenshiro Hatono SG2 Damascus KH-012 18cm
Bunka Couteau de cuisine Kenshiro Hatono SG2 Damascus 18cm KH-012
Couteau bunka fabriqué par le maître artisan Kenshiro Hatono. Ce couteau japonais est idéal comme couteau de cuisine polyvalent. Sa lame de 180 mm est en acier SPG2 avec fourreau en damas. Son manche traditionnel japonais wa est en wengé et sa mitre en noyer. Le couteau bunka Kenshiro Hatono ne passe pas au lave-vaisselle. Lavez-le à la main et séchez-le soigneusement après utilisation. Ne pas utiliser sur des aliments congelés ou extrêmement durs, car son tranchant est très fin. Livré dans un coffret personnalisé.
235,06 €

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Petty Couteau Japonais Kenshiro Hatono SG2 Damascus KH-011 13.5cm
Nouveau
Petty Couteau de cuisine Kenshiro Hatono SG2 Damascus 13.5cm KH-011
Couteau de cuisine Petty fabriqué par Kenshiro Hatono. La lame de 135 mm est en acier SPG2 avec un fourreau en damas. Le magnifique motif de la lame fait de ce petit couteau pratique un cadeau idéal. Le manche japonais wa est en bois de wengé. Les couteaux Kenshiro Hatono ne passent pas au lave-vaisselle. Lavez-les à la main et séchez-les soigneusement après utilisation. Livrés dans un coffret griffé.
210,36 €

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Folding knife Kanekoma Higonokami VG10 VG-SC 7.5cm
Couteau pliant Kanekoma Higonokami VG10 7.5cm VG-SC
Magnifique couteau pliant fabriqué dans les plus pures traditions japonaises, le Kanekoma Higonokami VG-SC est conçu pour un usage quotidien et saura s'acquitter de toutes vos tâches. Sa lame de 7 cm est fabriquée dans le célèbre acier inoxydable japonais VG-10. Le manche, muni d'un trou pour dragonne, est fabriqué dans le même matériau. Traditionnellement, le couteau ne possède pas de mécanisme de verrouillage ; sa fixation en position ouverte est assurée uniquement par la force de friction. Vivez l'histoire avec le couteau Kanekoma Higonokami.
40,64 €

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Couteau pliant Kanekoma Higonokami XL, handmade HM-LL 9.6cm
Nouveau
Couteau pliant Kanekoma Higonokami XL, handmade 9.6cm HM-LL
Magnifique couteau pliant fabriqué à la main dans le respect des traditions japonaises ancestrales, le Kanekoma Higonokami XL HM-LL est conçu pour un usage quotidien et saura s'acquitter de toutes vos tâches. Sa lame de 9,6 cm est fabriquée en acier carbone japonais Aogami. Son manche en laiton est muni d'un trou pour dragonne. Traditionnellement, ce couteau ne possède pas de mécanisme de verrouillage, sa fixation en position ouverte étant assurée uniquement par la force de friction. Vivez l'histoire avec le couteau Kanekoma Higonokami.
107,57 €

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Couteau pliant Kanekoma Higonokami Large, handmade HM-L 7.5cm
Nouveau
Couteau pliant Kanekoma Higonokami Large, handmade 7.5cm HM-L
Magnifique couteau pliant fabriqué à la main dans le respect des traditions japonaises ancestrales, le Kanekoma Higonokami Large HM-L est conçu pour un usage quotidien et saura s'acquitter de toutes vos tâches. Sa lame de 7,5 cm est fabriquée en acier carbone japonais Aogami. Son manche en laiton est muni d'un trou pour dragonne. Traditionnellement, ce couteau ne possède pas de mécanisme de verrouillage, sa fixation en position ouverte étant assurée uniquement par la force de friction. Vivez l'histoire avec le couteau Kanekoma Higonokami.
67,73 €

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Nakiri Couteau Japonais Yoshimi Kato Ginsan D-703 16.5cm
Nakiri Couteau de cuisine Yoshimi Kato Ginsan 16.5cm D-703
Couteau nakiri japonais avec lame en ginsan satinée, fabriqué par Yoshimi Kato. Yoshimi Kato utilise l'acier Ginsan (Silver-3) comme matériau principal pour cette gamme de lames. L'acier G3 est réputé pour son excellent tranchant. Longueur de la lame : 165 mm. Manche : cerisier. Pour le couteau nakiri, Yoshimi Kato Ginsan recommande un lavage à la main à l'eau tiède et un séchage à la serviette. Évitez les os, les aliments congelés, les noix, les bonbons durs et tout autre aliment que les fruits, les légumes et les protéines.
258,96 €

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Japanese kitchen knife Gyuto Ittetsu VG-10 Damascus IWZ-105 24cm
Gyuto Couteau de cuisine Ittetsu VG-10 Damascus 24cm IWZ-105
Le Gyuto IWZ-105 d'Ittetsu est un couteau de chef de conception japonaise doté d'une lame de 24 cm, conçu pour hacher et trancher la viande, le poisson, les fruits et les légumes. Son manche octogonal est en bois de pakka. La lame est en acier Damas VG10 de haute qualité, finition martelée. Ce couteau ne passe pas au lave-vaisselle. Lavez-le à la main à l'eau tiède et essuyez-le avec une serviette. Les couteaux de cuisine japonais ont une lame très dure mais fine. Ils ne doivent pas couper les os, la viande avec os, les noix de coco et autres noix, ni les aliments durs. Les couteaux Ittetsu, fabriqués à la main, peuvent légèrement différer de ceux présentés sur les photos et de leurs dimensions. Ville d'Echizen, Japon. Poids : 270 g.
142,63 €

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Couteau de cuisine universel Zwilling J.A.Henckels Pro Le Blanc Santoku Pro Le Blanc 1023905 18cm
Couteau de cuisine Zwilling J.A.Henckels Pro Le Blanc Santoku Pro Le Blanc 18cm 1023905
Un couteau santoku peut remplacer un couteau de chef dans la cuisine. Vous pouvez l'utiliser pour couper de minces morceaux de viande et de légumes ou les hacher. Ce santoku Zwilling Pro Le Blanc a une lame de 18 cm en acier de marque Zwilling Friodur durci à la glace. La poignée blanche est faite de POM. Nous ne recommandons pas de laver les couteaux de cuisine de haute qualité au lave-vaisselle.
90,84 €

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Couteau de cuisine universel Zwilling J.A.Henckels Pro Le Blanc Pro Le Blanc 1023886 13cm
Couteau de cuisine Zwilling J.A.Henckels Pro Le Blanc Pro Le Blanc 13cm 1023886
Le couteau de cuisine utilitaire Zwilling Pro Le Blanc est parfait pour couper des légumes, des saucisses, des petits morceaux de viande et d'autres produits de petite taille. Le couteau a une lame de 13 cm. Les couteaux Zwilling Pro Le Blanc sont dotés d'un élégant manche blanc et de lames en acier Friodur de haute qualité. L'acier Zwilling Friodur présente une combinaison bien équilibrée de chrome et de carbone et est trempé à la glace. Les couteaux de cuisine .Zwilling J.A. Henckels Pro le Blanc sont fabriqués à Solingen, en Allemagne.
58,13 €

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Couteau pliant Mcusta Tsuchi Damascus MC-0078D 7.2cm
Couteau pliant Mcusta Tsuchi Damascus 7.2cm MC-0078D
Le couteau pliant Mcusta Tsuchi Damas est doté d'une lame en acier Damas VG-10 de qualité supérieure. Ses manches en bois Stamina sont dotés d'un axe de pivot anodisé. Il est livré dans un élégant coffret d'origine. Mcusta crée des couteaux de qualité sur mesure. Sur mesure = Mcusta. Chaque couteau est assemblé à la main et fini par un artisan expérimenté. Située à Seki, au Japon, l'entreprise jouit d'une excellente réputation pour la fabrication des meilleurs couteaux pliants japonais.
199,20 €

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Couteau pliant Mcusta Shinra Mixture Teana MC-0144G 7.1cm
Couteau pliant Mcusta Shinra Mixture Teana 7.1cm MC-0144G
Le couteau pliant Mcusta Shinra Mixture Teana MC-0144G est un élégant couteau de gentleman japonais. Son manche est en magnifique bois de pakka noir. Il est agrémenté de magnifiques mitres en acier inoxydable. La transition entre le bois et l'acier a été parfaitement réalisée. Ce couteau est doté d'une lame remarquable dont le cœur est en acier poudré SPG2, un acier extrêmement dur qui conserve son tranchant longtemps. Le cœur est laminé entre trois couches d'acier plus doux. Livré avec un étui ceinture. Poids : 90 g.
291,63 €

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Couteau finlandais Korpikannel EDC 6.5cm
Couteau à lame fix Korpikannel EDC 6.5cm
Ce petit couteau traditionnel finlandais Korpikannel est idéal pour un usage quotidien, la sculpture sur bois et comme couteau de camping compact. Sa lame de 65 mm de long est en acier au carbone. Son manche est en cuir véritable et bois de cerf. Sa mitre est en laiton. Le Korpikannel est livré avec un étui unique fait main, recouvert de cuir de saumon. Ce couteau finlandais sera un précieux allié et un cadeau idéal.
71,63 €

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Couteau Automatique Böker Magnum Classic Auto Wood 01RY911 8.4cm
Nouveau
Couteau pliant Böker Magnum Classic Auto Wood 8.4cm 01RY911
Couteau automatique Boker Magnum Classic Auto avec verrouillage par bouton-poussoir. Alliant design classique et moderne, il est doté d'une lame mate de 84 mm de long en acier inoxydable américain 440A. Son manche lisse en palissandre est muni d'un clip de poche et d'un trou pour dragonne. Le Boker Magnum Classic Auto pèse environ 147 g.
32,67 €

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Couteau Automatique Böker Magnum Rubico Auto 01SC054 8.5cm
Nouveau
Couteau pliant Böker Magnum Rubico Auto 8.5cm 01SC054
Le Boker Magnum Rubico Auto est un couteau automatique avec verrouillage par bouton. Il allie design classique et moderne. Sa lame de 85 mm est en acier inoxydable américain 440A. Son manche est en fibre de carbone lisse. Le Boker Magnum Rubico Auto pèse 135 g. Il est équipé d'un clip.
39,00 €

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Couteau de cou Böker The Midgards Snake 02BP0004 11.5cm
Couteau à lame fix Böker The Midgards Snake 11.5cm 02BP0004
Le Midgards Snake de Boker Plus est un couteau EDC léger entièrement en acier. Il est doté d'une lame Clip-Point et d'une finition Stonewash. Son manche incurvé original épouse élégamment et facilement la forme de vos doigts, vous permettant d'effectuer les tâches les plus difficiles sans effort et en toute sécurité. Grâce à sa forme spéciale, ce couteau peut être utilisé à deux mains. Sa forme pointue évoque un serpent à sonnette et peut servir de brise-vitre en cas d'urgence. Livré avec un attache pour dragonne et un clip pratique en acier inoxydable pour étui Kydex. Étui inclus.
55,62 €

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Couteau Automatique Böker Plus Kalashnikov KALS-74 Damascus 01KALS75DAM 8.5cm
Couteau pliant Böker Plus Kalashnikov KALS-74 Damascus 8.5cm 01KALS75DAM
Le Böker Plus KALS-74 Damas est un couteau spécial de la série Kalachnikov. La lame est en acier Damas (192 couches). Les plaquettes du manche sont en aluminium anodisé résistant. Il pèse 106 g. Le couteau Böker Plus KALS-74 Damas 01KALS75DAM est équipé d'un clip pour un transport facile.
119,48 €

Expédition après 10-20 jours ouvrables

Couteau Automatique Böker Plus AKS 74 S30V 01KALS30 8.5cm
Couteau pliant Böker Plus AKS 74 S30V 8.5cm 01KALS30
Le célèbre couteau automatique Boker Kalachnikov est doté d'une lame en acier poudré CPM-S30V de haute qualité. Cet acier américain CPM-S30V figure parmi les meilleurs au monde depuis de nombreuses années et, en raison du coût élevé des matériaux, est proposé exclusivement dans le segment de prix haut de gamme. Le modèle Kalachnikov CPMS30V offre désormais aux amateurs de couteaux la possibilité d'acquérir un couteau automatique fabriqué avec cet acier de haute qualité à un prix abordable. Lame satinée. Longueur totale : 20 cm. Longueur de la lame : 8,5 cm. Poids : 120 g.
80,44 €

Expédition après 10-20 jours ouvrables

Couteau pliant Böker Plus Kihon Dubai Chocolate 01BP0038 8.2cm
-10%
Couteau pliant Böker Plus Kihon Dubai Chocolate 8.2cm 01BP0038
Nouveau ! Le couteau pliant Boker Plus Kihon Dubai Chocolate original attire immédiatement l'attention. Le designer Lucas Burnley a revisité la recette du légendaire chocolat de Dubaï et créé sa propre douceur pour les amateurs de couteaux. Cet effet est obtenu grâce à son design caractéristique, combinant harmonieusement les couleurs du chocolat de Dubaï – jaune, vert et marron – sur la lame et le manche. La lame du couteau pliant Boker Plus Kihon est en acier D2. Le manche est en matériau GFN résistant. La goupille de serrage et le verrou à pêne dormant assurent une ouverture facile et une fixation sûre. Le Boker Plus Kihon Dubai Chocolate, comme les versions précédentes, est doté d'un orifice pour dragonne et d'un clip de poche rabattable.
35,82 €
39,80 €

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Couteau finlandais Korpikannel Karhunpää 12.5cm
Couteau à lame fix Korpikannel Karhunpää 12.5cm
Couteau finlandais artisanal Korpikannel avec pommeau en forme de tête d'ours. La lame de 125 mm de long est en acier au carbone. Le manche est en acrylique. La mitre et le pommeau sont en laiton. Les couteaux Korpikannel sont livrés avec un étui fait main recouvert de cuir de saumon. Chaque couteau est unique et fera un merveilleux cadeau.
142,63 €

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Couteau pliant CRKT Snap Lock Folder All Black 5102NK 6.5cm
-20,00 €
Couteau pliant CRKT Snap Lock Folder All Black 6.5cm 5102NK
Le CRKT Snap Lock d'Ed van Hooy est l'un des couteaux les plus primés, ayant reçu de nombreux prix de design. Ce couteau pliant populaire est de retour en version noire. Sa lame en acier 420J2 mesure 65 mm de long et s'ouvre à 180° sur le côté. Ce couteau pliant avant-gardiste et très pratique sera un allié précieux au quotidien et un cadeau idéal. Il est équipé d'un trou pour dragonne.
79,60 €
99,60 €

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