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Couteau à lame fix United Cutlery Hibben Double Edge Boot Knife 5078 15.2cm
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Couteau à lame fix United Cutlery Hibben Double Edge Boot Knife 15.2cm 5078
Couteau United Cutlery Hibben Double Edge Boot Knife a une lame en acier inoxydable 5Cr15MoV à double tranchant avec finition miroir de 15,2 cm. Le couteau mesure 26,4 cm au total. Manche en bois de pakka. Comprend un étui en cuir noir. Le couteau a un trou pour lanière.
71,77 €

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Santoku Couteau Japonais Naoki Mazaki NM-1309 16.5cm
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Santoku Couteau de cuisine Naoki Mazaki 16.5cm NM-1309
Santoku Couteau Japonais Naoki Mazaki NM-1309 avec lame de 16,5 cm. La lame est en acier Shirogami #2, dureté 62-63HRC. Manche en frêne et coing. Fabriqué à la main au Japon.
152,42 €

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Gyuto Couteau Japonais Yu Kurosaki Koku sen Aogami Super ZBSE-270CH 27cm
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Gyuto Couteau de cuisine Yu Kurosaki Koku sen Aogami Super 27cm ZBSE-270CH
Couteau de cuisine japonais Gyuto de Yu Kurosaki, de la série Koku Sen. La lame est en acier Aogami Super. Sa longueur est de 27 cm et sa dureté est de 60-62 HRC. Le manche est en bois de cognassier. Ce couteau est entièrement fabriqué à la main par le maître artisan Yu Kurosaki. Il ne passe pas au lave-vaisselle. Les couteaux de cuisine japonais Yu Kurosaki sont livrés dans des coffrets de la marque.
402,42 €

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Gyuto Couteau Japonais Yu Kurosaki Fujin VG10 Damascus ZVD-210CHO 21cm
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Gyuto Couteau de cuisine Yu Kurosaki Fujin VG10 Damascus 21cm ZVD-210CHO
Gyuto Couteau Japonais Yu Kurosaki 21 cm. Le manche est cette fois en chêne. La série Yu Kurosaki Fujin présente des lames à motif damassé en nickel avec un noyau en acier inoxydable VG-10 pour les professionnels avec une dureté de 60-61 HRC, qui offre une excellente résistance à la rouille et un tranchant durable ainsi que sa beauté. La surface de la lame est en damas et avec une texture FUJIN martelée unique qui évoque une image d'un dieu japonais censé contrôler le vent. Fabriqué à la main par M. Yu Kurosaki.
313,71 €

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Nakiri Couteau Japonais Yu Kurosaki Fujin VG10 Damascus ZVD-165NARB 16.5cm
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Nakiri Couteau de cuisine Yu Kurosaki Fujin VG10 Damascus 16.5cm ZVD-165NARB
La série Nakiri Fujin de Yu Kurosaki est dotée de lames à motif de damas en nickel avec un noyau en acier inoxydable VG-10. La dureté de 60-61 HRC offre une excellente résistance à la rouille et un tranchant durable ainsi que sa beauté. La surface de la lame est en damas et possède une texture FUJIN martelée unique qui évoque l'image d'un dieu japonais censé contrôler le vent. Le manche de la série Nakiri Fujin VG10 Damas est en bois de rose. Yu Kurosaki travaille dans le village de couteaux de Takefu où il a fait son apprentissage auprès de Hiroshi Kato.
290,32 €

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Kiritsuke Couteau Japonais Hideo Kitaoka Shirogami CN-22161 24cm
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Kiritsuke Couteau de cuisine Hideo Kitaoka Shirogami 24cm CN-22161
Kiritsuke Couteau Japonais Hideo Kitaoka Shirogami. La lame de 24 cm est en acier au carbone avec un noyau en acier Shirogami. Le manche est en bois de pakka naturel. Hideo Kitaoka à Takefu, province de Fukui, est spécialisé dans la production de couteaux de cuisine à un seul tranchant de haute qualité. Veuillez utiliser vos couteaux en carbone avec précaution. Il n'est pas recommandé pour ces couteaux de les laver au lave-vaisselle, de les laisser dans l'eau, de les nettoyer avec des liquides acides, de couper des fruits acides comme le citron. Séchez votre couteau à la main : cela doit être fait immédiatement après le lavage avec un torchon propre. Frottez avec de l'huile minérale. Si vous remarquez des taches de rouille, frottez une légère couche d'huile minérale et laissez sécher. Le couteau a une pointe arrondie.
177,42 €

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Bunka Couteau Japonais Yu Kurosaki Shizuku R2 ZR-165BUO 16.5cm
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Bunka Couteau de cuisine Yu Kurosaki Shizuku R2 16.5cm ZR-165BUO
Bunka Couteau Japonais Yu Kurosaki Shizuku avec lame de 165 mm. Cette série Yu Kurosaki est dotée de lames à finition tsuchime R2. Ce couteau bunka a un niveau de finition et de polissage incroyable, avec les motifs Tsuchime « Shizuku » signature de Kurosaki qui sont à la fois esthétiques et fonctionnels. Le manche octogonal est en bois de chêne. Lavez et séchez avec une éponge douce et rangez-le en toute sécurité après utilisation. Évitez de couper dans les os, les aliments surgelés, les noyaux de fruits durs. Surface de coupe recommandée : le bois, les planches caoutchoutées et les composites haut de gamme, ainsi que les plastiques de qualité tels que le polyéthylène constituent des surfaces de coupe acceptables et aideront à protéger et à prolonger le tranchant du couteau. Évitez le verre, le métal, les comptoirs et autres surfaces rigides et peu tolérantes. Yu Kurosaki travaille dans le village de couteaux de Takefu.
297,58 €

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Couteau pliant Beretta Checkered Lockback 125IOLP 7.6cm
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Couteau pliant Beretta Checkered Lockback 7.6cm 125IOLP
Le Beretta Checkered Lockback est un couteau pliant italien doté d'une lame en acier inoxydable 440. Son manche en acier avec des plaquettes en bois texturé est élégant, et son passant pour dragonne le rend encore plus confortable à porter. Le système de verrouillage Lockback maintient la lame en position ouverte pendant l'utilisation.
79,84 €

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Couteau pliant Beretta Coltello Folder CO09-1-9 6.5cm
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Couteau pliant Beretta Coltello Folder 6.5cm CO09-1-9
Beretta Coltello Folder 09019 is a multifunctional tool made of stainless steel. Includes knife and bottle opener. The weight of the Beretta Coltello Folder 09019 multitool is 64 g.
43,55 €

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Couteau de chasse et outdoor Bear&Son Bowie 502 22.9cm
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Couteau à lame fix Bear&Son Bowie 22.9cm 502
Hunting and Outdoor knife Bear&Son Bowie has hollow ground, stainless steel 9" clip point blade.  The Bear and Son Bowie 502 is a quality, USA-made fixed blade knife built for tasks from hunting trips to hiking across the mountain face. Genuine India Stag Bone handle.  Brown leather sheath for convenient belt carry.
156,37 €

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Multi-tool Victorinox Explorer 1.6703 - 1
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Outil multifonctions Victorinox Explorer 1.6703
Victorinox Explorer is a medium Swiss pocket knife with magnifying glass and red handles. Explorer is the perfect for discovering the treasures of the world. Welcome to the world of the Officer's knife. This is where the legend of the Swiss Army Knife began. And it continues today with the Explorer pocket knife. This pocket knife was built to help you figure things out. Its 16 functions include the tools you need to take just about anything apart and put it back together, and a magnifying glass so you can get a closer look in between. Victorinox Explorer multi-tool weighs 101 g. Length is 91 mm. Tools are:1. large blade2. small blade3. can opener4. screwdriver 3 mm5. bottle opener6. screwdriver 6 mm7. wire stripper8. reamer, punch and sewing awl9. corkscrew10. scissors11. magnifying glass12. Phillips screwdriver 1/213. multipurpose hook14. toothpick15. tweezers16. key ring
52,42 €

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Gyuto Japanese kitchen knife Yu Kurosaki Fujin Super Aogami Series ZAF-240CH 24cm
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Gyuto Couteau de cuisine Yu Kurosaki Fujin Super Aogami 24cm ZAF-240CH
Gyuto japanese chef knife handmade by Mr. Yu Kurosaki. Super Aogami series 3 layers (Blue) with stainless steel clad, padouk wood handles with turquoise ring. A Gyuto Knife is a Japanese kitchen knife made for all different styles of cutting from meat to vegetables to tiny pieces of garlic. Blade length of Yu Kurosaki Chef knife Fujin Super Aogami Series is 240 mm.
282,26 €

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Throwing knife Ka-Bar Set of 3 pcs 1121 10.1cm
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Couteau à lame fix Ka-Bar Set of 3 pcs 10.1cm 1121
The KA-BAR Throwing Knife Set features three throwing knives specifically designed to be perfectly balanced for throwing. The Throwing Knives are made of black coated 3Cr13 steel and feature a large hollow ground blade. The blades have the distinctive KA-BAR skull logo stamped on them and come complete with a black polyester sheath to carry them. Stock up on this throwing knife set and limit your time walking back and forth to your target!
32,47 €

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Tactical knife Extrema Ratio A.M.F. Black
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Couteau à lame fix Extrema Ratio A.M.F. Black 20.6cm 04.1000.0485BLK
Extrema Ratio A.M.F. (Advanced Multi Function) Black is a 20,6 cm blade knife inspired to a legend in the survival cutlery of the 80es. It can be easily disassembled. Comes with cordura sheath fitting the M.O.L.L.E. system. A survival kit (to be bought only on request) can be easily fixed to the cordura sheath. A.M.F. comes also in desert version.
335,48 €

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Gyuto Couteau Japonais Seki Kanetsugu Miyabi Isshin Miyabi Isshin 2004 18cm
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Gyuto Couteau de cuisine Seki Kanetsugu Miyabi Isshin Miyabi Isshin 18cm 2004
Verwenden Sie den Gyuto Seki Kanetsugu Miyabi Isshin zum Hacken, Hacken und Schneiden von Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst. Der schöne und sehr langlebige Griff besteht aus Palisander und liegt perfekt in der Hand. AUS-8 als Stahlkern, ummantelt mit dreilagigem SUS410-Edelstahl, sorgt für professionelle Schärfe und einfache Wartung. Japanische Seki Kanetsugu Miyabi Isshin Messer werden in Markenboxen geliefert.
38,96 €

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Gyuto Couteau Japonais Seki Kanetsugu Shiun 6502 20cm
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Gyuto Couteau de cuisine Seki Kanetsugu Shiun 20cm 6502
Le luxueux couteau Gyuto 6502 Shiun Series de Seki Kanetsugu peut facilement gérer n'importe quelle tâche dans votre cuisine. Offrant à la fois tranchant et durabilité, cet élégant couteau deviendra certainement votre favori en un rien de temps. Le noyau en acier VG-10 est forgé entre trois couches d'acier plus doux. La couche extérieure garantit que l'acier central est bien protégé contre d'éventuels dommages et oxydations. La couche extérieure est également équipée d'un joli motif de coup de marteau (Tsuchime) afin que les produits adhèrent moins rapidement à la lame. Beau manche fumé en chêne. Les couteaux japonais Seki Kanetsugu sont fournis dans des boîtes de marque.
125,00 €

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Santoku Couteau Japonais Seki Kanetsugu Shiun 6312 17cm
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Santoku Couteau de cuisine Seki Kanetsugu Shiun 17cm 6312
Un couteau impressionnant et luxueux Santoku 6312 Shiun Series de Seki Kanetsugu avec une lame de 17 cm. Offrant à la fois tranchant et durabilité, cet élégant couteau deviendra certainement votre favori en un rien de temps. Alliant tranchant et durabilité, cet élégant couteau deviendra certainement votre favori en un rien de temps. Le noyau en acier VG-10 est forgé entre trois couches d'acier plus doux. La couche extérieure garantit que l'acier central est bien protégé contre d'éventuels dommages et oxydations. La couche extérieure est également équipée d'un joli motif de coup de marteau (Tsuchime) afin que les produits adhèrent moins rapidement à la lame. Magnifique manche en chêne recouvert de laque naturelle japonaise avec une finition à motifs en feuille d'or (cuivre). Les couteaux japonais Seki Kanetsugu sont fournis dans des boîtes de marque.
127,42 €

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Petty Couteau Japonais Seki Kanetsugu Zuiun Kiwami 9502 15cm
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Petty Couteau de cuisine Seki Kanetsugu Zuiun Kiwami 15cm 9502
Le couteau Petty 9502 Zuiun Kiwami de Seki Kanetsugu vous séduira par son design impressionnant. Le Petty est un petit couteau polyvalent utilisé pour peler, façonner et trancher des fruits et des légumes, hacher des herbes et préparer des plats d'accompagnement. Le Zuiun est un modèle spécial fabriqué pour célébrer le centenaire de l'entreprise. Les couteaux Seki Kanetsugu Zuiun ont des lames avec un motif « hamon ». Dans son incarnation actuelle, Seki Kanetsugu Cutlery fabrique des lames modernes qui présentent les caractéristiques des épées japonaises : incassables, inflexibles et très tranchantes. La société a également insufflé au Zuiun l’esprit de ces épées. La lame est fabriquée selon la technique San Mai, où le noyau est en acier poudré rapide SPG2 (Super Powder Gold 2) et recouvert de damas 62 couches. Le revêtement de lame DLC (Diamond Like Carbon) est une fine couche appliquée sur la surface pour améliorer les propriétés du couteau. Le traitement de surface augmente la résistance à l'usure et à l'abrasion. Finement affûtée par des artisans, la surface de la lame présente un motif semblable à un nuage. Il est également forgé dans une lame "hamaguri-ba" en forme de V, reflétant une caractéristique des épées japonaises. Le beau manche, très résistant et facile à nettoyer, est en stratifié, a une forme octogonale et s'adapte parfaitement à la main.  Tous les couteaux Seki Kanetsugu Zuiun Kiwami sont fabriqués à la main. Livré dans des coffrets cadeaux en bois. Poids 72 g.
192,74 €

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Paring Couteau à fruits et légumes Seki Kanetsugu Miyabi Isshin Miyabi Isshin 2000 9cm
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Paring Couteau de cuisine Seki Kanetsugu Miyabi Isshin Miyabi Isshin 9cm 2000
Le Parring couteau 2000 de Seki Kanetsugu, série Miyabi Isshin, avec lame de 9 cm de long. Le beau manche très résistant est en palissandre et tient parfaitement dans la main. C'est un outil qui peut être très utile pour préparer presque n'importe quel plat. Le noyau en acier AUS-8, recouvert d'acier inoxydable SUS410 à trois couches, garantit un tranchant professionnel et un entretien facile. Les couteaux japonais Seki Kanetsugu Miyabi Isshin sont livrés dans des boîtes de marque.
28,23 €

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Santoku Couteau Japonais Seki Kanetsugu Zuiun Kiwami 9503 18cm
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Santoku Couteau de cuisine Seki Kanetsugu Zuiun Kiwami 18cm 9503
Le couteau de la série Santoku 9503 Zuiun Kiwami de Seki Kanetsugu a un design impressionnant et est fabriqué à partir de matériaux de la plus haute qualité Le Zuiun est un modèle spécial fabriqué pour célébrer le centenaire de l'entreprise. Les couteaux Seki Kanetsugu Zuiun ont des lames avec un motif « hamon ». Dans son incarnation actuelle, Seki Kanetsugu Cutlery fabrique des lames modernes qui présentent les caractéristiques des épées japonaises : incassables, inflexibles et très tranchantes. La société a également insufflé au Zuiun l’esprit de ces épées. La lame est fabriquée selon la technique San Mai, où le noyau est en acier poudré rapide SPG2 (Super Powder Gold 2) et recouvert de damas 62 couches. Le revêtement de lame DLC (Diamond Like Carbon) est une fine couche appliquée sur la surface pour améliorer les propriétés du couteau. Le traitement de surface augmente la résistance à l'usure et à l'abrasion. Finement affûtée par des artisans, la surface de la lame présente un motif semblable à un nuage. Il est également forgé dans une lame "hamaguri-ba" en forme de V, reflétant une caractéristique des épées japonaises. Le beau manche, très résistant et facile à nettoyer, est en stratifié, a une forme octogonale et s'adapte parfaitement à la main.  Tous les couteaux Seki Kanetsugu Zuiun Kiwami sont fabriqués à la main. Livré dans des coffrets cadeaux en bois.
282,26 €

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Knife Sharpener Zwilling J.A.Henckels 32576-261-0 26cm - 1
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Aiguiseur Zwilling J.A.Henckels 26 cm 26cm 32576-261-0
Even the best-quality knives lose their sharpness over time: the ZWILLING knife sharpening steel can give them back their edge. The plastic handle means you can hold the sharpener firmly, whilst the rounded shape and wide bolster between the blade and handle provide additional comfort and security as you work. The black handle also has a hole at the end so the tool can be hung up when not in use. This compact, ridged knife sharpening steel measures 26 cm giving you precision sharpened knives for years to come. With a hardness of approximately 62 HRC this sharpening steels are relatively insensitive to damage. The manoeuvrability of this sharpening steel makes it a reliable kitchen essential that can be stored in a drawer or on a hook above your work surface. Prior to cutting up meat or other ingredients, simply draw your chosen knife across the surface of the sharpening steel a few times. The ZWILLING knife sharpening steel will help you get perfect results.

Sharpening steels with a ridged, highly carbonized and hard chrome-plated steel ensure a good sharpening result.
With a hardness of approximately 62 HRC this sharpening steels are relatively insensitive to damage.
Plastic handle with suspension eye.
27,42 €

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Buck Knives 110 Folding Hunter Gaine en nylon 0110BRSC-B 9.5cm
-16,00 € Sold out
Buck Knives 110 Folding Hunter Gaine en nylon 9.5cm 0110BRSC-B
Le Buck 110 Folding Hunter a été créé en 1963 lorsque Al Buck a décidé que les amateurs de plein air avaient besoin d'un couteau pliant révolutionnaire avec une lame verrouillable. Ce Buck 110 classique est doté d'un étui en nylon. Le couteau a été conçu pour ceux qui ont besoin d’une lame durable mais ne veulent pas transporter un long couteau à lame fixe. Même après plus de 50 ans, le Folding Hunter reste l’un des couteaux les plus vendus en Amérique.
52,55 €
68,55 €

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Couteau à lame fix Cold Steel Mini Leatherneck Double Edge 39LSAC 8.2cm
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Couteau à lame fix Cold Steel Mini Leatherneck Double Edge 8.2cm 39LSAC
The Mini Leatherneck Double Edge is a compact, handy companion. Blade with satin finish and double edged made of high quality 8Cr13MoV steel. Blade length 82 mm. The total length of the knife is 171 mm. The handle, inspired by traditional Japanese swords, is made from the patented Kray-Ex material. The handle of the knife is equipped with a steel cover to prevent the hand from sliding along the blade during operation. The handle has a lanyard hole. Black Secure-Ex belt sheath included.
24,70 €

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Couteau de cou Cold Steel Urban Edge Best Pal 50/50 43XLS 6.3cm
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Couteau à lame fix Cold Steel Urban Edge Best Pal 50/50 6.3cm 43XLS
Neck knife Cold Steel Urban Edge Best Pal 50/50 43XLS makes a surprisingly versatile and useful everyday utility tool. Its secure grip allows the user to open their hand while still having full control over the knife. Many of Cold Steel's employees use them regularly - opening boxes, pausing to sign for deliveries or type on computers or tablets - all without the knife ever leaving their hand! Light enough to be worn as a neck knife or hung from a key ring, but still packing enough cutting power to handle tasks that would challenge even some larger knives; the Urban Edge also makes a formidable last resort self-defense tool. Double edge blade. One side of blade has serrated edge, the other side has standard edge.
32,26 €

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