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Serrated folding knife Kershaw Clash KS1605CKTST 7.9cm
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Couteau pliant Kershaw Clash 7.9cm KS1605CKTST
Serrated folding knife Kershaw Clash is 18,7 cm overall. The Clash’s 3-inch blade is just right for most tasks. It’ll take on boxes, heavy plastic, rope, or whatever you need without complaint. The blade has plenty of belly and just the slightest hint of a recurve to improve slicing without being hard to sharpen. The Clash’s blade steel offers stain and wear resistance as well as good strength. The Clash opens with SpeedSafe assisted opening for a satisfying “twack” as it locks into place ready for use. Both left and right-handed users can open the Clash one-handed thanks to the ambidextrous flipper. Once opened, the blade is secured by a locking liner and releases easily when your task is done. The Clash’s handle is somewhat wider and thicker and has a deep index-finger indentation. 
53,24 £

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Couteau Tactiques et Militaires SOG Super Bowie SOG99067 19cm
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Couteau à lame fix SOG Super Bowie 19cm SOG99067
For their 20th anniversary SOG launch a new adaptation of the original SOG Bowie that founded the company. This new large format 7-1/2” blade will stun you with its exacting construction and precise grind lines. Unlike the originals, all parts are protected with our Hardcased™ Black TiNi coating that is the very best for appearance and performance. The stacked leather washer handle is completely traditional. SOG today is 20 years smarter and their products show it.
212,31 £

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Couteau pliant Cold Steel Voyager XL Vaquero Serrated 29AXVS 14cm
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Couteau pliant Cold Steel Voyager XL Vaquero Serrated 14cm 29AXVS
The Cold Steel Extra Large Voyager is the series' biggest folding knife coming with unique serrated Vaquero blade. The knife is equipped with a blade made of Japanese AUS10A alloy and a proprietary Tri-Ad Lock, which is possibly the most reliable, safe and impact-resistant lock on the market today! The ergonomic Griv-Ex handle (reinforced with a heat-treated 6061 aluminum frame) provides high comfort and a secure grip, even during prolonged use in difficult conditions. Lightweight, comfortable to use and very sharp, it is perfect for hunting, camping and EDC. The Voyager series has become very popular with police and military personnel who value the combination of quality and safety of use most of all. Voyager is precision engineered to meet the most stringent company standards.
97,66 £

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Training knife Cold Steel Delta Spike 92DD 8.6cm
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Training knife Cold Steel Delta Spike 8.6cm 92DD
The Cold Steel Delta Spike 92DD ergonomic handle is knurled for a secure grip, while the butt is rounded for both thumb and palm reinforced positions. Its triangular cross section gives it phenomenal piercing power. One piece black Zy-Ex construction with lanyard ring.
5,39 £

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Couteau pliant Kanekoma Higonokami VG10 Tagayasan VG-TG 8cm
Nouveau
Couteau pliant Kanekoma Higonokami VG10 Tagayasan 8cm VG-TG
Couteau de poche japonais Higonokami fabriqué à partir de matériaux de première qualité. La lame de 8 cm de long est fabriquée à partir du célèbre acier inoxydable japonais à haute teneur en carbone VG-10. Manche en tagayasan. Verrouillage par friction. Le couteau Higonokami est fabriqué au Japon.
80,20 £

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Couteau Japonais Kurotori Hamono à poisson KRT-02 15cm
Nouveau
Couteau de cuisine Kurotori Hamono à poisson 15cm KRT-02
Couteau japonais original du maître Hiroshi Kajihara. Forgeron de quatrième génération, maître Kajihara est le propriétaire de Kurotori Hamono et fabrique lui-même tous ses couteaux. Ce couteau est conçu pour couper le poisson, mais peut également être utilisé comme couteau de cuisine à usage général. La lame mesure 15 cm de long et 4 mm d'épaisseur, en acier Ginsan avec revêtement en acier inoxydable. Manche en bois de noyer naturel. Les couteaux japonais ne passent pas au lave-vaisselle.
181,30 £

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Couteau Japonais Kurotori Hamono Double bevel Kawahagi KRT-01 13.5cm
Nouveau
Couteau de cuisine Kurotori Hamono Double bevel Kawahagi 13.5cm KRT-01
Un couteau japonais exclusif fabriqué par le maître Hiroshi Kajihara, forgeron de quatrième génération. Maître Kajihara est le propriétaire de Kurotori Hamono et fabrique lui-même tous les couteaux. Ce couteau de forme originale convient à la découpe du poisson et à d'autres tâches. La lame est fabriquée en acier Ginsan utilisant la technologie Sanmai - avec un revêtement en acier inoxydable. Manche en bois de noyer naturel. Les couteaux japonais ne passent pas au lave-vaisselle.
181,30 £

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Yanagiba Couteau Japonais Kurotori Hamono Double bevel KRT-06 21cm
Nouveau
Yanagiba Couteau de cuisine Kurotori Hamono Double bevel 21cm KRT-06
Couteau de cuisine japonais yanagiba produit par Kurotori Hamono. Ce couteau, contrairement au yanagiba standard, possède un affûtage double face. La lame est fabriquée en acier Ginsan utilisant la technologie Sanmai - avec un revêtement en acier inoxydable. Manche en bois de noyer naturel. Les couteaux de cuisine japonais Kurotori Hamono sont fabriqués par le maître Hiroshi Kajihara, un forgeron de quatrième génération. Les couteaux japonais ne passent pas au lave-vaisselle.
228,48 £

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Yanagiba Couteau Japonais Kurotori Hamono Double bevel KRT-07 22.5cm
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Yanagiba Couteau de cuisine Kurotori Hamono Double bevel 22.5cm KRT-07
Couteau à sushi et sashimi Yanagiba par Kurotori Hamono. Contrairement à un yanagiba ordinaire, ce couteau possède un affûtage double face. Il peut donc également être utilisé comme trancheuse ordinaire. La lame est en acier Ginsan avec revêtement en acier inoxydable. Manche en bois de noyer. Les couteaux de cuisine japonais Kurotori Hamono sont fabriqués par le maître Hiroshi Kajihara, un forgeron de quatrième génération. Les couteaux japonais ne passent pas au lave-vaisselle.
252,74 £

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Couteau Tactiques et Militaires Cold Steel Recon Tanto 49LRT 17.8cm
Nouveau
Couteau à lame fix Cold Steel Recon Tanto 17.8cm 49LRT
Over the last 34 years, Cold Steel has succeeded in establishing the Tanto as a superior blade for combative application. Their pioneering research, development and refinement of this blade shape has proven the value of the “American Tanto” style reinforced point beyond question.  Recon Tanto continues to redefine the standard for combat knives around the globe. Having seen active military application in numerous conflicts over the last 20 years, it is well on its way to becoming the preferred fixed blade for special military units and even SWAT teams on  own soil. Experience the extraordinary quality - test the distinctive razor sharp edge for yourself and you will see why the Recon Tanto is a knife you can’t afford to be without!
*This Recon Tanto blade is made of SK-5
53,24 £

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Couteau pliant Al Mar SERE 2020 A/O 2214 9.1cm
Nouveau
Couteau pliant Al Mar SERE 2020 A/O 9.1cm 2214
Al Mar SERE 2020 folder G Series is world renown as one of the strongest tactical folders in existence. Originally designed by Al Mar and Colonel Nick Rowe in the early 1980s for the U.S. Army’s SERE school, today’s updated models are stronger and the most precisely crafted versions they've ever made. The SERE 2020 features coyote tan FRN handles, pillar construction, flow-through design, and Al Mar's left/right reversible deep carry pocket clip that provides a discrete way of carrying the knife and delivers the kind of performance you need in the real world. The blade 3.6" made of 8Cr13MoV steel, satin finish. Pivot assembly is Spring Assisted! Overall length 8.375" Weight 5.1 oz.
52,57 £

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Couteau pliant Kanekoma Higonokami VG10 Ironwood VG-IW 8cm
Nouveau
Couteau pliant Kanekoma Higonokami VG10 Ironwood 8cm VG-IW
Ce couteau pliant Higonokami édition spéciale est fabriqué à partir de matériaux de première qualité. La lame de 8 cm de long est fabriquée en acier inoxydable à haute teneur en carbone VG-10, qui n'est pas sujet à la corrosion et conserve son affûtage pendant longtemps. Manche en bois de fer d'élite. Verrouillage par friction. Le couteau Higonokami est fabriqué au Japon.
89,64 £

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Couteau pliant Kanekoma Higonokami VG10 ébène VG-EB 8cm
Nouveau
Couteau pliant Kanekoma Higonokami VG10 ébène 8cm VG-EB
Couteau de poche japonais Higonokami fabriqué à partir de matériaux de première qualité. La lame de 8 cm de long est fabriquée à partir du célèbre acier inoxydable japonais à haute teneur en carbone VG-10. Manche en ébène noir. Verrouillage par friction. Le couteau Higonokami est fabriqué au Japon.
80,20 £

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Nakiri Couteau Japonais Ittetsu VG-10 Damascus IWZ-108 17cm
Nouveau
Nakiri Couteau de cuisine Ittetsu VG-10 Damascus 17cm IWZ-108
Couteau à légumes japonais nakiri Ittetsu avec une longueur de lame de 17 cm. La lame est en acier Damas estampé VG10, 33 couches. Le manche est en bois laminé résistant à l'humidité - bois Pakka. Nakiri est un couteau à légumes avec un tranchant fin et n'est pas destiné à hacher ou trancher des aliments très durs. Les couteaux Ittetsu sont fabriqués au Japon. Les couteaux de cuisine japonais ne passent pas au lave-vaisselle.
120,64 £

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Nakiri Couteau Japonais Ittetsu VG-10 Damascus IWZ-107 15cm
Nouveau
Nakiri Couteau de cuisine Ittetsu VG-10 Damascus 15cm IWZ-107
Petit couteau nakiri Ittetsu avec une longueur de lame de 15 cm. Ce couteau de cuisine japonais est conçu pour couper et déchiqueter les légumes. Affûtage double face. La lame est en acier Damas VG10, 33 couches. Le manche est en bois Pakka, un matériau stratifié résistant à l'humidité. Les couteaux Ittetsu ne passent pas au lave-vaisselle. Ce couteau ne doit pas être utilisé comme couperet de cuisine ou pour couper des aliments extrêmement durs. Les couteaux Ittetsu sont fabriqués au Japon.
111,21 £

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Gyuto Couteau Japonais Sukenari Kiritsuke ZDP-189 S-107 21cm
Nouveau
Gyuto Couteau de cuisine Sukenari Kiritsuke ZDP-189 21cm S-107
Ce couteau de cuisine japonais Sukenari allie la forme d'un couteau de chef à la géométrie d'une lame kiritsuke. Sa lame de 21 cm de long est composée de trois couches d'acier ZDP-189. Son manche traditionnel japonais en wa, de forme octogonale, est en chêne. La virole est en corne de buffle. Le Gyuto Kiritsuke Sukenari est un couteau de cuisine universel pour toutes les tâches. Il ne convient pas aux produits extrêmement durs et ne passe pas au lave-vaisselle.
336,32 £

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Parker Asahi Rubber cutting board 50x33x0.8 AK-1
Nouveau
Parker Asahi Planche à découper en caoutchouc 60x33x0.8 AK-2
Parker Asahi Rubber cutting board is 60x33x0.8 cm. Weight-1,8 kg. This is an authentic sanitary cutting board used by a lot of professional chefs. It has a texture similar to wood and moderate elasticity so that the blade gets less damage. Board is exclusively for cutting. It is unlikely to slip even on the stainless sink and safe.
Also, it is unlikely to absorbs water and prevents proliferation of bacteria or mold. It is durable, scratch-proof and wear-resistant. It is even unlikely to be transformed by boiling sterilization and is stain/smell proof.
80,20 £

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Parker Asahi Professional cutting board Cookin'Cut 50x33x2 102-20
Nouveau
Parker Asahi Professional cutting board Cookin'Cut 50x33x2 102-20
This professional cutting board Cookin'Cut has dimensions 50x33x2. This is an authentic sanitary cutting board used by a lot of professional chefs. Weight is 4,2 kg. Prevents proliferation of bacteria or mold. It is durable, scratch-proof and wear-resistant. Do not wash in the dishwasher. Do not use or store at temperatures over 90 °C or below -30 °C.
147,60 £

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Dagger Böker MG-42 Damascus 121506DAM 13.5cm
Nouveau
Couteau à lame fix Böker MG-42 Damascus 13.5cm 121506DAM
With the classically elegant Boker MG-42 Damascus Dagger 121506DAM , the crown of historical Boker Damascus steel projects is provided with yet another jewel. The MG-42 is one of the internationally renowned milestones in weapons technology, thanks above all to its revolutionary production technology at the time with the consistent use of stamped sheet metal parts, exceptional reliability and ease of use, and a 
The steel of the MG-42 is forged by experienced partner Chad Nicols into the heart of the dagger, the double-edged blade with a discreet hollow groove on both sides. The chosen Damascus pattern, Low Layer Raindrop (40 layers) is excellently accentuated by the symmetrical profile of the blade.
The dagger's toggle and pommel are made of solid stainless steel. In the pommel, the cooling fins and gas outlets of the recoil amplifier (actually a combined component with the functions of a recoil amplifier, a flash hider and a barrel guide sleeve) were incorporated as a design element. Nevertheless, form followed function here as well, for the grooves increase the grip of the dagger in the reverse grip. The toggle and pommel joinlessly hold the barrel-shaped roll of polished desert ironwood, which is automatically centred in the hand by its shape. The dagger is equipped with a high-quality sheath made of dark brown leather with a belt loop and place reinforcement. Supplied with a classy frame case for seemingly floating presentation, certificate of authenticity and individual serial number.
available 30.11.2022
NEW
Available from 02/13/2023
445,50 £

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Folding knife Böker Plus Urban Spillo Flipjoint 01BO469 7.6cm
Nouveau
Couteau pliant Böker Plus Urban Spillo Flipjoint 7.6cm 01BO469
The slim Böker Plus Urban Spillo Flipjoint 01BO469 combines the popular flipper opening with a well thought-out slipjoint mechanism and can thus be easily carried in public. The ball-bearing 440C Spearpoint blade is provided with a robust stonewash finish and is discreetly held in place by a detent ball once opened. Although the small ball effectively prevents unintentional spring-back of the swing-open blade, the resistance can be effortlessly overcome when closing the knife by hand. The milled handle body is made of skeletonised stainless steel and also has a stonewash finish. It does without additional liners and is held together by black handle bolts, while a brass-coloured ring around the pivot screw adds a visual accent. With lanyard hole and clip (tip-up/r).
Available from 17.11.2023
51,90 £

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Automatic knife Böker Magnum Final Flick Out Black 01SC062 8cm - 1
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Couteau pliant Böker Magnum Final Flick Out Black 8cm 01SC062
The term "Final" in the name of the Magnum Final Flick Out signifies that the automatic knife offers maximum quality for its price point. The completely clearance-free blade movement, incredibly strong spring and precise push button were previously unthinkable at this product level, but it is the masterful design that makes this black-handled pocketknife a smooth, slimline object of desire. The spearpoint blade with a pronounced ricasso is made from stainless 440A steel. An integrated clip (tip-up) and a lanyard hole complete the design. Weight is 75 g.
23,56 £

Expédition après 10-15 jours ouvrables

Couteau Japonais Yu Kurosaki Shizuku R2 Petty ZR-150PE0 15cm
Nouveau
Couteau de cuisine Yu Kurosaki Shizuku R2 Petty 15cm ZR-150PE0
Couteau Japonais Yu Kurosaki Shizuku R2 Petty avec lame de 150 mm. « Petty » est le mot japonais pour un couteau d'office ou utilitaire, il vient du mot français « petite ». Cette série Yu Kurosaki présente des lames à finition tsuchime R2. Ce petit couteau R2 fait main a un niveau de finition et de polissage incroyable, avec les motifs Tsuchime « Shizuku » signature de Kurosaki qui sont à la fois esthétiques et fonctionnels. Manche en bois de chêne. Laver et sécher avec une éponge douce, et ranger en toute sécurité après utilisation. Évitez de couper dans les os, les aliments surgelés, les noyaux de fruits durs. Surface de coupe recommandée : le bois, les planches caoutchoutées et les composites haut de gamme, ainsi que les plastiques de qualité tels que le polyéthylène constituent des surfaces de coupe acceptables et aideront à protéger et à prolonger le tranchant du couteau. Évitez le verre, le métal, les comptoirs et autres surfaces rigides et peu tolérantes. Yu Kurosaki travaille dans le village de couteaux de Takefu.
197,14 £

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Couteau pliant Böker Plus Sanjo 01BO907 8.6cm
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Couteau pliant Böker Plus Sanjo 8.6cm 01BO907
Le couteau pliant Boker Plus Sanjo, de style néo-japonais, conçu par Guy Poggetti, doit son nom à la petite ville du même nom, dans la préfecture de Niigata. Doté d'une lame Tanto VG10, ce couteau d'homme est idéal pour les tâches de coupe quotidiennes avec une efficacité stoïque. La lame se glisse complètement entre les plaquettes en acier inoxydable à l'ouverture. Le linerlock est fiable. Son élégance est sublimée par des plaquettes en micarta finement sélectionnées sur le manche. Livré avec un étui en nylon de haute qualité, un clip et l'inscription « Sanjonara », salut du pays du soleil levant.
70,70 £

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