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Aiguiseur Cuda Knife, Shear & Hook 3cm
L'outil multifonction Cuda 18097 combine plusieurs fonctions dans un format compact, permettant de réaffûter rapidement couteaux, ciseaux et hameçons. Son design ergonomique le rend pratique pour la pêche, les sorties en bateau ou le camping. Le système d'affûtage comprend des guides à 20°, 30° et 45°. Les plaquettes en carbure assurent un affûtage rapide des lames très émoussées, tandis que les éléments en céramique servent à la finition et au polissage du tranchant. L'outil est également fourni avec un jeu de clés T6, T8, T9 et T10, adaptées à l'entretien des accessoires de pêche et de la visserie.
23,11 €

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Couteau à lame fix Condor Tool & Knife Ocean Raider 9.5cm CTK1173754C
Le couteau Ocean Raider CTK1173754C mesure 22,23 cm de long. Sa lame est en acier inoxydable 440C à finition satinée. Il est doté d'un élégant pommeau en acier inoxydable en forme d'ancre. Le manche est en noyer et l'étui en cuir marron.
70,92 €

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-78,90 € Nouveau
Couteau pliant Kershaw Lucha Damascus 11.7cm 5150DAM
Le Kershaw Lucha Damascus 5150DAM est un couteau papillon haut de gamme et élégant, fabriqué aux États-Unis. Ses performances exceptionnelles sont le fruit d'une conception méticuleuse signée Kershaw. Par exemple, la lame est effilée pour une meilleure répartition du poids et un mouvement de balancier fluide. Parmi les matériaux de pointe, on retrouve une lame en acier inoxydable Damas et un manche entièrement en acier avec une finition microbillée. Le Lucha est équipé de deux pivots à roulement à billes KVT pour une ouverture ultra-simple. Le manche biseauté et arrondi assure une prise en main naturelle. Même le loquet est arrondi pour éviter tout accrochage lors de l'ouverture. Ce loquet est également doté d'une butée positive qui empêche tout contact avec la lame. Le Lucha, de taille standard, a été conçu en collaboration avec des utilisateurs expérimentés. Fermé, le Lucha mesure 14,94 cm (5,88"). La lame mesure 11,76 cm (4,63") et présente une finition stonewash. Le manche est en acier inoxydable avec une finition microbillée. Poids : 168 g (5,9 oz).
254,96 €
333,86 €

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Couteau à lame fix United Cutlery Gil Hibben Legacy Ulu 16.5cm GH5074
Le couteau Legacy Ulu GH5074 a été conçu par Gil Hibben et son fils, inspiré du couteau esquimau « ulu ». Sa lame est en acier inoxydable 5Cr15. Le manche est composé de plaquettes en bois lamellé-collé. La lame large et massive est incroyablement tranchante, ce qui la rend idéale pour toutes les tâches, à la maison, en pleine nature ou à la chasse. Le couteau Ulu est protégé par un étui de ceinture en cuir noir orné du logo Hibben en relief et doté d'une fermeture à pression sécurisée.
71,71 €

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-13,00 € Nouveau
Couteau pliant Bear&Son Noir 10cm 117B
Le balisong Bear & Son Butterfly 117B arbore un design classique de couteau papillon et une esthétique sobre et élégante. Sa lame de 100 mm est en acier inoxydable, un matériau résistant à la corrosion et facile à nettoyer. Sa forme polyvalente permet une utilisation aussi bien pour les figures acrobatiques que pour les tâches quotidiennes. Le manche entièrement métallique, avec sa finition noire mate, est résistant aux rayures. Conçu pour une utilisation durable, ce balisong offre une ouverture et une fermeture fluides grâce à un assemblage précis des composants. Ce modèle est fabriqué aux États-Unis par Bear & Son.
35,61 €
48,61 €

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-45,00 € Nouveau
Couteau pliant Bradley Kimura Butterfly 9.1cm BCC905
Le couteau papillon Bradley Kimura BCC905 est un outil fiable doté d'une lame de 9,1 cm à pointe de lance. Sa lame est fabriquée en acier inoxydable 154CM de haute qualité, réputé pour sa durabilité, son excellent tranchant et sa résistance à la corrosion. Cet acier offre un équilibre optimal entre dureté et robustesse, rendant le couteau polyvalent pour toutes les tâches. Les manches en G-10 noir et bleu assurent une prise en main sûre et une résistance aux chocs. La longueur totale du couteau (22,7 cm) garantit un confort d'utilisation optimal. Le Bradley Kimura se distingue par un assemblage impeccable et un mécanisme d'ouverture et de fermeture d'une grande fluidité, caractéristiques des couteaux papillon haut de gamme. Fabriqué aux États-Unis, ce couteau est un excellent choix pour les connaisseurs de la qualité américaine, les collectionneurs et les amateurs de couteaux papillon.
89,66 €
134,66 €

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Couteau à lame fix Sheffield Knives Israeli Commando 17.7cm SHE005
The Shefield Israeli Commando Knife is quality made in England. It has a 7 inch black finish carbon steel blade, a black finish steel guard and pommel. The blade has a large blood groove and a Star of David insignia. It comes with a leather wrapped handle and brown leather belt sheath. Made in Sheffield, England.
143,43 €

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-50,00 € Nouveau
Couteau à lame fix Bear&Son American Bowie Damascus 19.5cm 501D
Le couteau Bear & Son American Bowie 501D allie un design américain classique à des matériaux haut de gamme. Le Bowie est l'un des modèles de couteaux les plus célèbres de l'histoire américaine, reconnaissable à sa grande lame à pointe clip caractéristique. La garde assure un excellent contrôle de la coupe. Grâce à sa géométrie polyvalente, ce couteau est traditionnellement utilisé par les chasseurs, les randonneurs et les amateurs de plein air. La lame du Bear & Son American Bowie mesure environ 20 cm et est fabriquée en acier damassé multicouche. Le manche est doté de plaquettes en os véritable. Un étui en cuir de haute qualité est fourni pour un rangement et un transport aisés. Ce couteau est fabriqué aux États-Unis par Bear & Son.
228,09 €
278,09 €

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-25,00 € Nouveau
Couteau à lame fix Cold Steel Tai Pan San Mai 19cm 35AA
Le poignard Tai Pan de Cold Steel réunit toutes les qualités d'un poignard classique tout en minimisant ses défauts. Sa pointe robuste, large et épaisse, lui permet de résister aux chocs sans compromettre sa fonctionnalité. La lame de 190 mm est forgée en acier VG-10 San Mai de haute qualité. Le manche en Kraton durable est doté d'une garde en acier double face et d'un trou pour lanière. Un étui Secure-Ex est fourni. Le poignard Tai Pan de Cold Steel pèse environ 306 g.
170,14 €
195,14 €

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Couteau à lame fix United Cutlery Honshu Kunai, set de 3 14cm UC3453
Le set de couteaux de lancer Honshu Kunai de United Cutlery comprend trois couteaux. Chaque couteau est forgé d'une seule pièce en acier inoxydable 7Cr13 et possède une gouttière. Les manches sont recouverts de paracorde noire pour une meilleure prise en main lors du lancer, et chaque couteau est muni d'un pommeau annulaire. La gouttière sur la lame améliore l'équilibre en vol. Les trois couteaux se rangent et se transportent dans un étui en nylon résistant, fixé à la ceinture.
66,85 €

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Couteau pliant Böker Plus Kalashnikov Kalashnikov Boxcutter 7.7cm 01KALS149
Le couteau le plus original de la collection Kalachnikov Boker Plus est le Boxcutter ! Une simple pression sur un bouton ouvre non pas la lame, mais un porte-lame en forme de lame. Les lames trapézoïdales standard s'y insèrent facilement. Ce couteau pliant est idéal pour ouvrir des colis, découper des cartons, couper des cordes et effectuer toutes les autres tâches du quotidien. Les lames sont remplaçables lorsqu'elles sont usées. Le manche est en aluminium, comme les autres couteaux de la série Kalachnikov Boker Plus. Il est équipé d'un clip pour un transport facile et d'un trou pour dragonne. Le kit comprend une lame trapézoïdale. Le Boker Plus Kalachnikov - Boxcutter pèse 230 g.
23,86 €

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Couteau à éplucher Couteau de cuisine Zwilling J.A.Henckels Twin Grip 8cm 38720-080-0
The ZWILLING TWIN® Grip vegetable knife is the perfect entry level knife for anyone looking to easily prepare fruit and vegetables. With an ergonomic handle and 8 cm blade, you can dexterously prepare your ingredients with precise, sharp cuts. The FRIODUR® ice-hardened blade allows for exceptional durability of the cutting edge and corrosion resistance.It is also very light and easy to handle. The modern design with ZWILLING logo rounds off this stunning knife, making it both useful and beautifully designed.

FRIODUR® ice-hardened blade for exceptional durability of the cutting edge and corrosion resistance.
Modern design
Light and easy to hand
8,02 €

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Couteau de cuisine Mikihisa de camping 15cm 33-150B
Le couteau de cuisine japonais Mikihisa, doté d'une lame de 15 cm, est conçu pour une utilisation hors des sentiers battus, en camping, en pique-nique ou pour cuisiner en plein air. Sa lame est en acier au carbone Shirogami n° 2, facile à affûter même sur le terrain. Le manche en bois léger offre un équilibre parfait, assurant une excellente prise en main pour découper légumes, viande et autres produits en extérieur. L'acier Shirogami n° 2 étant sensible à la corrosion, il est recommandé de laver et sécher le couteau immédiatement après utilisation. Ce couteau Mikihisa constitue un cadeau original et utile pour les passionnés de culture japonaise et de nature.
54,98 €

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Gyuto Couteau de cuisine Kenshiro Hatono SG2 24cm KH-20310
Ce couteau de chef japonais Gyuto, signé Kenshiro Hatono, est conçu pour une utilisation polyvalente en cuisine : découpe de viandes, poissons et légumes, ainsi que réalisation de coupes longues et précises en un seul geste. Sa lame de 240 mm est forgée avec un noyau en acier SG2, reconnu pour sa dureté élevée et son tranchant durable. Elle bénéficie d'un polissage miroir. Le manche de type WA est en bois de wengé et agrémenté d'une mitre en noyer. Entièrement fabriqué à la main, ce couteau témoigne d'un savoir-faire exceptionnel. Il fera non seulement un outil professionnel, mais aussi un cadeau précieux pour les amateurs de cuisine japonaise et de couteaux de cuisine haut de gamme. Les couteaux de chef japonais sont, à juste titre, considérés parmi les meilleurs au monde grâce à l'alliance de techniques de forge traditionnelles, d'aciers modernes et d'une grande précision de fabrication. Pour préserver ses propriétés, il est recommandé de l'utiliser avec précaution : ne pas l'utiliser sur des aliments congelés ou des matériaux durs, et le laver à la main.
317,93 €

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Bunka Couteau de cuisine Ittetsu Hokiyama OEM Shirogami 17cm IWH-506
Le couteau Bunka d'origine Ittetsu Hokiyama, doté d'une lame de 170 mm, est un couteau japonais polyvalent conçu pour de nombreuses tâches en cuisine. Il est idéal pour trancher finement les légumes, hacher les herbes et préparer la viande désossée. Sa lame est fabriquée en acier au carbone Shirogami n° 1, un acier très résistant qui offre un tranchant exceptionnel. Un revêtement extérieur en acier inoxydable assure une protection supplémentaire contre la corrosion. Le manche est en bois de wengé et possède une mitre en noyer. Le couteau Bunka Ittetsu Hokiyama est conçu pour une utilisation soigneuse. Son tranchant fin peut être endommagé par le contact avec des os ou des aliments congelés. Il ne passe pas au lave-vaisselle.
172,91 €

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Petty Couteau de cuisine Ittetsu Hokiyama Hamono 15cm IWH-203
Le couteau d'office japonais Ittetsu Hokiyama, doté d'une lame de 15 cm, est conçu pour les tâches de précision en cuisine : éplucher les fruits et légumes, hacher les petits ingrédients, travailler les herbes aromatiques et réaliser des découpes délicates. Sa lame est en acier au carbone Aogami Super, reconnu pour sa grande dureté et son tranchant exceptionnel. Cet acier s'affûte facilement et conserve son tranchant longtemps avec un entretien approprié. Un revêtement foncé réduit les risques de corrosion et empêche les aliments de coller à la lame. Le manche traditionnel japonais wa, en bois de noyer, offre une prise en main légère et équilibrée, sans fatigue excessive. Son poids plume d'environ 100 g rend le couteau particulièrement confortable, même lors d'une utilisation prolongée. Ce couteau ne doit pas être utilisé avec des aliments congelés, des os ou des matériaux durs. Pour préserver les propriétés de l'acier, il est recommandé de le laver à la main et de le sécher immédiatement. Cela permet de prévenir la corrosion et de prolonger la durée de vie de la lame.
134,66 €

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Couteau de cuisine Takeshi Saji Pliant Petty 10.5cm SAFOPE105
Le couteau pliant Petty de Takeshi Saji est idéal pour une utilisation aussi bien à la maison qu'en extérieur, grâce à sa conception pliable. Auparavant, ce maître artisan ne fabriquait que des couteaux de cuisine classiques ; ce modèle viendrait donc enrichir sa collection. La lame de 10,5 cm est forgée en acier SG2 (R2) d'une dureté d'environ 63 HRC, garantissant un tranchant durable, une excellente stabilité et une résistance à la corrosion. Sa structure multicouche à 31 couches crée un motif damassé distinctif, renforçant les propriétés mécaniques de l'acier et conférant à la lame une apparence unique.
La lame est sécurisée par un mécanisme de verrouillage liner lock fiable, conçu pour une utilisation sûre à une main. Le manche est en G10 noir à la texture légère. Ce matériau n'absorbe pas l'humidité, est résistant à l'usure et offre une prise en main sûre même lors d'une utilisation intensive. Un trou pour lanière permet un transport pratique.
223,11 €

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Gyuto Couteau de cuisine Takeshi Saji VG10 damas, os de taureau 18cm HA4607
Ce couteau de chef japonais de Takeshi Saji est conçu pour une grande variété de tâches en cuisine : de la découpe de la viande et du poisson à la préparation des légumes et des herbes. Sa lame de 18 cm est forgée en acier multicouche avec un noyau en VG10. Cette structure multicouche crée un motif de surface unique, obtenu lors du forgeage et du traitement thermique ultérieur, rendant chaque couteau unique. Le manche est réalisé avec des plaquettes en os de buffle de première qualité et des garnitures en laiton. Pesant environ 280 grammes, le couteau offre une excellente stabilité lors de la coupe et permet de conserver une grande précision. Entièrement fabriqué à la main par le célèbre forgeron japonais Takeshi Saji, ce couteau de chef constitue un cadeau utile et mémorable.
270,92 €

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Nakiri Couteau de cuisine Takeshi Saji VG10 damas, os de taureau 17cm HA4605
Un couteau nakiri japonais du maître forgeron renommé Takeshi Saji, conçu pour une découpe impeccable des légumes et des herbes. Sa lame de 17 cm est forgée en acier multicouche avec une base en VG10 enrichie en nickel. Chaque couteau arbore un motif damassé unique, né dans les flammes de la forge, ce qui en fait une véritable œuvre d'art. Son poids optimal d'environ 320 g est idéal pour la coupe verticale et offre une maîtrise parfaite de chaque mouvement. Le manche, doté de plaquettes en os de buffle et de garnitures en laiton, est parfaitement équilibré pour une utilisation confortable et durable, assurant une prise en main sûre. Ce couteau est le fruit d'un travail artisanal méticuleux, perpétuant les plus belles traditions de la forge japonaise. Takeshi Saji, gardien reconnu de l'artisanat traditionnel, est l'un des forgerons contemporains les plus respectés du Japon.
302,79 €

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Petty Couteau de cuisine Takeshi Saji VG10 damas, os de taureau 15cm HA4603
Un petit couteau de cuisine japonais signé du maître coutelier renommé Takeshi Saji. Sa lame de 15 cm est forgée en acier VG10 multicouche enrichi en nickel. Un motif damassé distinctif confère à chaque couteau un caractère unique. Son poids d'environ 220 g assure une utilisation confortable et réduit la fatigue, même lors d'une utilisation prolongée. Le manche, orné de plaquettes en os de buffle et de mitres en laiton, souligne le caractère haut de gamme du couteau et garantit une prise en main optimale. Chaque couteau Takeshi Saji est fabriqué artisanalement et témoigne du savoir-faire ancestral de la coutellerie japonaise. Maître Takeshi Saji est considéré comme l'un des forgerons japonais contemporains les plus renommés et a reçu le titre de Gardien de l'Artisanat Traditionnel en 1994. Ce couteau sera non seulement un outil de cuisine performant, mais aussi un cadeau précieux pour les amateurs de couteaux japonais, les chefs professionnels et les passionnés de cuisine.
230,28 €

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Petty Couteau de cuisine Takeshi Saji VG10 damas, os de taureau 9cm HA4601
Ce couteau de cuisine japonais est une création du maître forgeron renommé Takeshi Saji. Sa lame de 9 cm est forgée à partir de 31 couches d'acier VG10 nickelé. Le manche est orné de plaquettes en os de buffle et de mitres en laiton. Le couteau pèse environ 150 g. Il est idéal pour trancher et peler les fruits et légumes, ainsi que pour d'autres tâches délicates lors de la préparation de divers plats. Ce couteau de cuisine japonais haut de gamme, fabriqué artisanalement, constitue un cadeau aussi beau qu'utile, pour les hommes comme pour les femmes. Takeshi Saji est l'un des plus grands forgerons japonais contemporains. En 1994, il a été nommé « Maître Gardien des Métiers d'Artisanat Traditionnels ».
203,19 €

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Petty Couteau de cuisine Shigeki Tanaka Ginsan 12cm ST-8701
Ce couteau d'office japonais, conçu par le maître artisan Shigeki Tanaka, est l'outil idéal pour les travaux de précision en cuisine. Il excelle pour peler les fruits et légumes, trancher les petits aliments et préparer les ingrédients. Sa lame en acier Ginsan (Argent 3) offre un tranchant supérieur, comparable à celui de l'acier au carbone, tout en assurant une haute résistance à la corrosion. La finition unique nashiji (peau de poire) confère au couteau un aspect authentique et empêche les aliments d'y adhérer. Le manche rouge ergonomique de style européen garantit une prise en main confortable et sûre. Les lames finement affûtées et traitées thermiquement offrent un tranchant exceptionnel pour des coupes nettes et précises. Pour conserver le couteau en parfait état, nous recommandons de le laver à la main, de l'essuyer immédiatement et de le ranger dans un endroit sec. Veuillez noter que ce couteau n'est pas conçu pour couper des os, des aliments durs ou congelés afin de ne pas endommager le tranchant. Le couteau d'office japonais Shigeki Tanaka pèse 130 g.
104,38 €

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Couteau à lame fix Böker Kiboku Richlite Black Rock 7.5cm 120516
Le Boker Kiboku, conçu par le coutelier Lucas Burnley, est un couteau polyvalent idéal au quotidien, en camping, en bushcraft et pour toutes vos aventures en plein air. Sa lame à pointe tombante est fabriquée en acier RWL-34 (Damasteel). Cet acier très résistant atteint une dureté de 62 HRC ±1 et se distingue par un excellent maintien du tranchant, une grande résistance à l'usure et à la corrosion. Une finition bicolore apporte une touche d'élégance discrète. Le manche texturé est fabriqué en Richlite, un matériau écologique, léger, durable et résistant à l'eau. Les plaquettes vissées facilitent le nettoyage. Un étui Kydex confortable permet de porter le couteau à la ceinture ou dans une poche. Fabriqué artisanalement à la Boker Manufaktur Solingen, le Boker Kiboku allie taille idéale et fonctionnalité. Ce couteau ne pèse que 73 g.
143,35 €

Expédition après 10-20 jours ouvrables

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Couteau à lame fix Böker Plus HL Boar Orange 22.9cm 02BP0020
Le poignard Boker Plus HL Boar est spécialement conçu pour les conditions difficiles de la chasse au sanglier. Conçu dans un souci de sécurité et de durabilité, ce poignard est doté d'une construction robuste entièrement métallique et d'une large garde en acier inoxydable pour une protection accrue. La lame à double tranchant est fabriquée en acier inoxydable 440C résistant à la corrosion. Le manche est en TPR (caoutchouc thermoplastique) orange vif. Ce matériau synthétique durable offre une texture antidérapante et assure une prise en main sûre par tous les temps. Il est résistant à l'humidité, à la saleté et aux chocs.
Un étui en nylon résistant, muni d'un passant de ceinture et d'une fermeture à bouton-poussoir, garantit un transport sécurisé et un accès rapide sur le terrain, permettant ainsi de garder le poignard prêt à l'emploi en cas de besoin. Le poignard Boker Plus HL Boar pèse 330 g.
43,78 €

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