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Gyuto Couteau Japonais Seki Kanetsugu Pro-M 7005 21cm
Gyuto Couteau de cuisine Seki Kanetsugu Pro-M 21cm 7005
Couteau de chef Gyuto de Seki Kanetsugu. PRO-M – Couteaux en acier inoxydable monocouche au carbone avec ajout de molybdène. Après durcissement, l'acier subit un traitement cryogénique. Longueur de la lame : 21 cm. Longueur totale : 33,5 cm. Le manche unique en ébène pakka offre une prise en main confortable, un bon équilibre et une grande praticité.
75,70 €

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Couteau Japonais Seki Kanetsugu Petty 9102 15cm
Couteau de cuisine Seki Kanetsugu Petty 15cm 9102
Couteau de cuisine japonais Petty Seki Kanetsugu Heptagon Wood. La lame mesure 15 cm de long. Sa lame triple couche est en acier VG2. Le manche, de forme heptagonale traditionnelle, est en bois stabilisé laminé. Ce manche heptagonal offre une prise en main confortable et antidérapante. Ne pas laver au lave-vaisselle. Les couteaux japonais Heptagon Wood Seki Kanetsugu sont fabriqués au Japon, à Seki.
78,88 €

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Couteau à pain Seki Kanetsugu Heptagon-Wood 9134 21cm
Couteau de cuisine Seki Kanetsugu Heptagon-Wood 21cm 9134
Couteau à pain japonais Seki Kanetsugu, série Heptagon Wood. La lame est de 21 cm. Sa lame triple couche est en acier VG2. Le manche traditionnel en bois stabilisé laminé offre une prise en main confortable et antidérapante. Les couteaux japonais Heptagon Wood Seki Kanetsugu sont fabriqués au Japon, à Seki.
110,76 €

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Étui Seki Kanetsugu Saya for Zuiun Santoku S9353
Étui Seki Kanetsugu Saya for Zuiun Santoku S9353
Étui Saya Seki Kanetsugu laqué noir pour couteau Santoku Zuiun série 9303. L'étui Saya laqué noir est fabriqué en bois de magnolia. Depuis l'époque Heian, ce bois est utilisé pour la fabrication de sayas pour sa résistance à l'humidité et sa douceur qui ne raye pas les lames délicates. Chaque étui est doté d'un revêtement protecteur pour une esthétique soignée et une durabilité accrue. Pour plus de sécurité, une goupille maintient la lame et l'étui en place. *Il est possible que l'étui Saya ne soit pas compatible avec votre couteau. L'épaisseur et la taille réelles du couteau peuvent différer, même si la taille de lame indiquée dans les spécifications est identique. Cet étui Saya est parfaitement compatible avec le Santoku Seki Kanetsugu Zuiun 9303. Pour les modèles d'autres fabricants, veuillez vous adresser à nos conseillers.
26,61 €

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Nakiri Couteau Japonais Seki Kanetsugu Miyabi Isshin 2007 16.5cm
Nakiri Couteau de cuisine Seki Kanetsugu Miyabi Isshin 16.5cm 2007
Nakiri Seki Kanetsugu Miyabi Isshin avec une lame de 16,5 cm. Le couteau de cuisine japonais Nakiri est conçu pour hacher et couper les légumes. Le manche est en palissandre. La lame est composée de trois couches : l'âme est en acier AUS8 et les revêtements en acier inoxydable SUS410. Les couteaux Seki Kanetsugu Miyabi Isshin sont livrés dans des boîtes de marque. Ne pas laver au lave-vaisselle !
38,25 €

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Sujihiki Couteau Japonais Seki Kanetsugu Miyabi Isshin 2006 21cm
Sujihiki Couteau de cuisine Seki Kanetsugu Miyabi Isshin 21cm 2006
Couteau à trancher japonais Seki Kanetsugu Miyabi Isshin avec une lame de 21 cm. Son manche en palissandre épouse parfaitement la main. Ce couteau est idéal pour trancher finement la viande, le poisson ou les légumes. Ne passe pas au lave-vaisselle ! La lame est composée de trois couches : l'âme est en acier AUS8 et les revêtements en acier inoxydable SUS410. Les couteaux Seki Kanetsugu Miyabi Isshin sont livrés dans des boîtes personnalisées.
42,15 €

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Automatic knife Mikov Predator Classical 241-NH-1
Nouveau
Couteau pliant Mikov Predator Classical 241-NH-1/KP/blanc 9.5cm V1901907
Ce Mikov Predator Classical 241-NH-1/KP/ est pratique et suffisamment robuste pour toutes les tâches de coupe difficiles. Son étui est en cuir naturel marron de haute qualité, avec le logo du fabricant en relief. Le fourreau en cuir est doté d'une attache à la ceinture ou à un autre équipement, permettant de le porter en position verticale. Le manche est en plastique ABS blanc résistant aux rayures. La lame pointue est en acier inoxydable 420 de haute qualité, d'une dureté de 53-55 HRc.
87,65 €

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Santoku Japanese kitchen knife Seki Kanetsugu Heptagon-Silver 8003 18cm
Santoku Couteau de cuisine Seki Kanetsugu Heptagon-Silver 18cm 8003
Couteau santoku japonais Seki Kanetsugu de la série Heptagon Silver. Sa lame de 18 cm est en acier inoxydable au molybdène-vanadium. Son manche heptagonal traditionnel est en aluminium. Ce manche heptagonal offre une prise en main confortable et antidérapante. Le couteau santoku japonais Seki Kanetsugu est fabriqué au Japon, dans la ville de Seki.
59,76 €

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Kiritsuke Japanese kitchen knife Seki Kanetsugu Zuiun 9305 21cm
Kiritsuke Couteau de cuisine Seki Kanetsugu Zuiun 21cm 9305
Couteau de cuisine japonais haut de gamme Seki Kanetsugu Zuiun kiritsuke, 21 cm. Le Kiritsuke est un grand couteau utilitaire, hybride entre usuba et yanagiba. Seki Kanetsugu célèbre son 100e anniversaire avec le lancement des couteaux de cuisine uniques de la série Zuiun. La fabrication de ces couteaux s'inspire des traditions de la fabrication de sabres japonais. La lame damas est dotée d'un noyau en acier poudré SPG2. Le motif unique de la lame, semblable à des nuages, est appelé « hamon ». L'affûtage en V de la lame est appelé Hamaguri-ba – c'est ainsi que sont affûtés les sabres japonais. Il n'est donc pas exagéré de dire que les Zuiun sont les couteaux de cuisine les plus tranchants de Seki Kanetsugu. Les manches sont en bois laminé. Tous les couteaux Seki Kanetsugu Zuiun sont fabriqués à la main. Livrés dans un coffret cadeau en bois.
262,95 €

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Couteau Japonais Seki Kanetsugu Pro J Petty 6001 12cm
Couteau de cuisine Seki Kanetsugu Pro J Petty 12cm 6001
Couteau de cuisine compact et polyvalent de Seki Kanetsugu. La série de couteaux PRO J est fabriquée en acier ZA-18 d'Aichi Steel, avec un revêtement AUS-2 et une superbe finition forgée. Le manche est en bois de pakka. La lame mesure 12 cm. La longueur totale du couteau de cuisine Seki Kanetsugu Pro J 6001 est de 23,5 cm. Il ne passe pas au lave-vaisselle.
60,48 €

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Automatic knife Mikov Predator Classical 241-ND-2
Nouveau
Couteau pliant Mikov Predator Classical 241-ND-2/KP 9.5cm 129734
La construction robuste du couteau automatique Mikov Predator Classical 241-ND-2/KP 129734 en fait le compagnon idéal de toutes vos aventures. Le manche est en palissandre exotique Santos (bois de rose) de haute qualité. Sa forme profilée offre une prise en main confortable et sûre, même avec les mains mouillées. Ce modèle est également équipé d'une scie de qualité à deux rangées de dents. La lame en pointe de lance est en acier inoxydable 420 de haute qualité, d'une dureté de 53-55 HRc. La tête est dotée d'une mitre en acier inoxydable. L'étui est en cuir naturel marron de haute qualité, avec le logo du fabricant en relief. Le fourreau en cuir est doté d'une attache à la ceinture ou à un équipement, permettant de porter le couteau en position verticale.
102,79 €

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Automatic knife Mikov Predator Classical 241-NH-1
Nouveau
Couteau pliant Mikov Predator Classical 241-NH-1/KP/Noir 9.5cm 122119
Le Mikov Predator Classical 241-NH-1/KP/noir 122119 est adapté à toutes les conditions. Sa lame en pointe de lance est en acier inoxydable 420 de haute qualité, d'une dureté de 53-55 HRc. Le manche est en plastique ABS noir résistant aux rayures. Sa forme profilée offre une prise en main confortable et sûre, même avec les mains mouillées. La tête est dotée d'une mitre en acier inoxydable. L'étui est en cuir naturel marron de haute qualité, estampé du logo du fabricant. Le fourreau en cuir est doté d'une attache à la ceinture ou à un autre équipement, permettant de porter le couteau en position verticale.
82,07 €

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Automatic knife Mikov Predator 241-ND-1/KP 124073 9.5cm
Nouveau
Couteau pliant Mikov Predator 241-ND-1/KP 9.5cm 124073
Grâce à ses caractéristiques, le Mikov Predator 241-ND-1/KP 124073 convient à tous les environnements, que ce soit pour la chasse, le camping ou les activités de plein air. La lame, au profil dague, est en acier inoxydable AISI 420 poli, facile à affûter et hautement résistant à la corrosion. Le manche est en palissandre. L'étui est en cuir naturel marron de haute qualité, estampé du logo du fabricant. Le fourreau en cuir est doté d'une attache à la ceinture ou à un autre équipement, permettant de porter le couteau en position verticale.
95,62 €

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Couteau pliant Mikov Fixir 232-XR-6 KP V501034 8cm
Couteau pliant Mikov Fixir 232-XR-6 KP 8cm V501034
Le couteau de chasse compact Mikov 232-XR-6 KP V501034 est idéal pour la chasse, le camping et la chasse au gibier. Son manche est en corne de buffle de haute qualité. Sa lame est en acier inoxydable 440A d'une dureté de 56 HRc. Ce couteau de chasse est également équipé d'une scie à deux rangées de dents, d'une lame d'ouverture, d'un ouvre-boîte, d'un décapsuleur pouvant également servir de tournevis plat et de tire-bouchon. Ce modèle est livré dans un étui en cuir orné du logo Mikov et emballé dans un coffret cadeau. Le couteau de chasse pliant Fixir est un produit traditionnel de l'entreprise Mikov, située en Suisse bohémienne.
99,60 €

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Automatic knife Mikov Predator for Left-handed
Nouveau
Couteau pliant Mikov Predator pour gaucher 241-ND-1L/KP 9.5cm V1807847
Le couteau automatique Mikov Predator 241-ND-1L/KP pour gaucher est adapté à une utilisation en tout genre, que ce soit pour la chasse, le camping ou les activités de plein air. La lame, au profil dague, est en acier inoxydable AISI 420 poli, facile à affûter et hautement résistant à la corrosion. Le manche est en palissandre. L'étui est en cuir naturel marron de haute qualité, estampé du logo du fabricant. Le fourreau en cuir est doté d'une attache à la ceinture ou à un autre équipement, permettant de porter le couteau en position verticale.
95,62 €

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Couteau Tactiques et Militaires Extrema Ratio Vipera noir M390 0410000484M3BLKBLK 11.6cm
Nouveau
Couteau à lame fix Extrema Ratio Vipera noir M390 11.6cm 0410000484M3BLKBLK
L'avantage tactique du Requiem et l'importance accordée à la survie du Mamba ont été combinés pour créer le VIPERA, un couteau léger de moins de 100 g (3,5 oz) offrant vitesse, robustesse et précision. Sa longue lame drop-point, dotée d'un tranchant plat et étroit pour des coupes aussi tranchantes qu'un rasoir, perce facilement. Traité thermiquement à 61 HRC, il offre un équilibre parfait entre durabilité et tranchant. Deux aciers hautes performances offrant une résistance à la corrosion et une tenue du tranchant supérieures sont disponibles. Même dans des conditions difficiles, la protection inférieure intégrée au manche assure une prise en main ferme. Le Vipera est léger, discret et conçu pour allier agilité et contrôle. L'étui en nylon ASPIS est idéal pour les opérations EDC en milieu tactique, urbain, de survie, tout-terrain et extérieur ; il se fixe facilement aux ceintures, aux sacs et aux systèmes M.O.L.L.E. Conçu pour les missions réelles, le Vipera allie compacité et performances à toute épreuve.
179,28 €

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Couteau Automatique Böker Plus Kalashnikov Kalashnikov Boxcutter 01KALS149 7.7cm
Couteau pliant Böker Plus Kalashnikov Kalashnikov Boxcutter 7.7cm 01KALS149
Le couteau le plus original de la collection Kalachnikov Boker Plus est le Boxcutter ! Une simple pression sur un bouton ouvre non pas la lame, mais un porte-lame en forme de lame. Les lames trapézoïdales standard s'y insèrent facilement. Ce couteau pliant est idéal pour ouvrir des colis, découper des cartons, couper des cordes et effectuer toutes les autres tâches du quotidien. Les lames sont remplaçables lorsqu'elles sont usées. Le manche est en aluminium, comme les autres couteaux de la série Kalachnikov Boker Plus. Il est équipé d'un clip pour un transport facile et d'un trou pour dragonne. Le kit comprend une lame trapézoïdale. Le Boker Plus Kalachnikov - Boxcutter pèse 230 g.
32,63 €

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Couteau Automatique Böker Plus Kalashnikov 74 Auto 01KALS135 8.5cm
Couteau pliant Böker Plus Kalashnikov 74 Auto 8.5cm 01KALS135
Le Böker Plus Kalashnikov 74 Auto est un couteau automatique aussi bien adapté aux applications EDC qu'aux collections. Sa lame de 85 mm en acier D2 rappelle celle d'une baïonnette AK-47. L'ouverture est rapide par simple pression sur un bouton. Son manche confortable est doté de renforts en aluminium. Il est équipé d'un clip de poche et d'un trou pour dragonne. Le Böker Plus Kalashnikov 74 Auto 01KALS135 pèse 107 g. Veuillez noter que le port de couteaux automatiques est interdit dans certains pays.
70,12 €

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Couteau finlandais Marttiini Couteau annuel Lusto 2025 235019c 11cm
Couteau à lame fix Marttiini Couteau annuel Lusto 2025 11cm 235019c
Nouveau ! Le Couteau Lusto de l'Année 2025 de Marttiini sera un cadeau idéal et un allié précieux pour la nature. Lusto est un mot finnois qui désigne les cernes annuels d'un arbre. Chaque couteau présente un motif unique de cernes annuels à l'extrémité du manche. Le manche est en bouleau traité thermiquement. La lame, en forme de couteau sami classique, est en acier chromé inoxydable. Le Couteau Lusto Annuel 2025 est livré dans un étui en cuir marron véritable. Chaque couteau porte un numéro individuel. Livré dans un emballage cartonné.
70,92 €

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Couteau Automatique Böker Plus Kihon Auto All Black 01BO951 8cm
Couteau pliant Böker Plus Kihon Auto All Black 8cm 01BO951
The Boker Plus Kihon Auto All Black version. Designed by Lucas Burnley is a robust automatic knife at an attractive price point, perfect for everyday and tactical use. For the Kihon, the American knifemaker combines Japanese style elements with tactical features. The pocketknife has a black coated blade made from AUS-8, reminiscent of a classic Japanese sword. It opens with a push button. The handle scales are black as well, made from lightweight aluminum with texture elements. With a lanyard hole and short clip (tip-up).
38,25 €

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Couteau Automatique Böker Plus AKS-74 D2 01KALS93 8.5cm
Couteau pliant Böker Plus AKS-74 D2 8.5cm 01KALS93
Böker Plus AKS-74 D2 – Couteau automatique avec lame en pointe de lance de 85 mm en acier D2 de haute qualité. Son manche noir strié en aluminium robuste rappelle la baïonnette du célèbre fusil d'assaut, et sa texture en relief assure une prise en main sûre en toutes circonstances. Facile à ouvrir d'une seule main par simple pression sur un bouton, le couteau est équipé d'un mécanisme de verrouillage de la lame qui empêche toute ouverture accidentelle. Il est doté d'un clip de poche et d'un trou pour dragonne. Le poids du couteau AKS-74 D2 est d'environ 102 g.
58,92 €

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Couteau pliant Böker Plus Harlock Mini 01BO392 5.2cm
Couteau pliant Böker Plus Harlock Mini 5.2cm 01BO392
The Boker Plus Harlock Mini designed by Darriel Caston surprises as an extremely handy gentleman's automatic knife with an overall length of just under 12.5 centimetres. Known for his compact designs, the American custom knife maker always manages to present minimalist pocket knives with high utility value and perfect carrying comfort while going completely his own way. The slim Harlock Mini is a three-finger knife with an unusually shaped handle made of black-coated stainless steel. The 154CM blade, which is also coated, opens at the touch of a button and can be additionally locked with the help of the cleanly latching slide lock, preventing accidental release. It also has a decorative ricasso and a distinctive groove. The brass-coloured hardware gives the knife a particularly classy appearance with its very own look. Supplied with a wide lanyard hole, a practical clip (tip-up/r) and a high-quality nylon pouch for storage.
105,94 €

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Couteau finlandais Marttiini Unique Bone 6 559011W 6cm
Couteau à lame fix Marttiini Unique Bone 6 6cm 559011W
Le Marttiini Bone 6 est un couteau unique avec une lame de Damas, fabriquée à partir de deux nuances d'acier différentes en fines couches. La lame est composée de 120 couches d'acier soudées ensemble sous une pression extrême et à haute température. Le résultat est une lame en acier inoxydable magnifiquement ouvragée, très dure (HRC 60), qui reste tranchante même après une utilisation prolongée. Le manche de ce couteau Marttiini unique est fabriqué à partir d'os de bois de renne. Le couteau est livré dans une boîte cadeau avec un étui en cuir. Chaque couteau Unique by Marttiini est distinctif. Ce couteau unique est fabriqué à l'usine Marttiini à Rovaniemi, en Finlande, juste au-dessus du cercle polaire arctique.
556,97 €

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Couteau pliant Böker Plus Worldwide 2.0 01BO798 6.4cm
Couteau pliant Böker Plus Worldwide 2.0 6.4cm 01BO798
Couteau pliant populaire Böker Plus Worldwide 2.0 avec joint coulissant. Le manche est en G10. La lame Drop point est en acier inoxydable 440C. Lame satinée. Clip réversible (bascule vers le haut/l-r). Le couteau de poche Böker Plus pèse 87 g.
31,83 €

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