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Couteau de cuisine Zwilling J.A.Henckels Pro Le Blanc Pro Le Blanc 10cm 1023908
Couteau de cuisine Zwilling Pro Le Blanc pour couper et éplucher les légumes et les fruits. Le couteau a une lame de 10 cm. Les couteaux Zwilling Pro Le Blanc ont un design élégant avec une mitre incurvée et des poignées blanches. L'acier Zwilling Friodur présente une combinaison bien équilibrée de chrome et de carbone. Un processus spécial de durcissement à la glace est également utilisé pour garantir la résistance à la corrosion et la flexibilité. Fabriqué à Solingen, en Allemagne.
48,05 €
53,39 €

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-10%
Couteau à lame fix Böker AK1 Reverse Tanto MagnaCut 7.9cm 124501
Le Böker Daily AK1 Reverse Tanto MagnaCut 124501, développé en collaboration avec le jeune coutelier Alex Kremer et Daily Customs, est un petit couteau polyvalent de tous les jours qui peut être parfaitement adapté à vos propres besoins. Les plaquettes de manche ergonomiques et confortables sont en fibre de carbone sauvage. Elles peuvent être facilement démontées à l'aide de la clé Torx fournie et peuvent être remplacées par une large gamme de plaquettes alternatives développées et produites en collaboration avec Daily Customs. De plus, le trou de lanière de fabrication complexe à l'extrémité du manche peut être retourné lors du démontage des plaquettes de manche afin qu'il disparaisse dans le manche. Il est fabriqué en acier MagnaCut, tout comme la soie pleine complète, avec des tolérances de fabrication minimales. Cela signifie que le couteau peut être adapté à vos propres besoins dans les plus brefs délais et modifié en fonction de la situation. Livré avec un étui en kydex. Fabriqué à la main dans la manufacture de couteaux Boker à Solingen.
190,04 €
211,16 €

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-10%
Couteau à lame fix Böker Acht-Acht Flak Damast 18.3cm 121508DAM
Le Böker Acht-Acht Flak Damast 121508DAM, le Damas Flak Huit-Huit (8-8), a été réalisé comme un poignard entièrement fonctionnel d'apparence médiévale. La grande lame fine de 18,1 centimètres, qui a été fabriquée à partir de morceaux du Flak de 8,8 cm, est la pièce maîtresse. Un morceau de charme stabilisé localement avec seize jimpings est utilisé pour faire tourner le rouleau du manche. Avec les extensions latérales repliées pour le transport, le contour de la garde transversale est subtilement formé par les rayons et les proportions de la pièce de parade en acier inoxydable de 5 mm d'épaisseur. La base du bouton d'extrémité en acier inoxydable massif montre la silhouette de la monture dépliée. Un fourreau en cuir marron foncé avec une boucle de ceinture et un renfort localisé est attaché au poignard. Livré avec une élégante boîte de rangement, un certificat d'authenticité et un numéro de série individuel.
disponible le 28.11.2024
444,61 €
494,02 €

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-10%
Couteau pliant Böker Coffin Jute Micarta 8cm 112946
L'élégance raffinée du Böker Coffin Jute Micarta 112946 de Chuck Giedraitis est bien plus qu'un simple couteau, c'est un mélange vibrant de tradition et d'innovation éprouvée qui fera battre le cœur des vrais amateurs de couteaux. Le design en micarta marron est caractéristique, ce qui, en plus d'une sensation équilibrée, crée un look décontracté. La lame Drop Point est en acier de métallurgie des poudres MagnaCut (62-63 HRC). Le clip en acier inoxydable convertible (tip-up/r) offre une liberté d'action et constitue un avantage évident, permettant de porter le couteau en profondeur et de le faire disparaître presque complètement dans une poche de pantalon. Le Boker Coffin Jute Micarta est livré dans un étui en feutre de haute qualité. Fabriqué à la main dans la manufacture Boker de Solingen.
117,61 €
130,68 €

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-10%
Couteau à lame fix Böker AK1 American Tanto Ultem 7.6cm 124500
Le Böker Daily AK1 American Tanto Ultem 124500, développé en collaboration avec le jeune coutelier Alex Kremer et Daily Customs, est un petit couteau polyvalent de tous les jours qui s'adapte parfaitement à vos propres besoins. Les plaquettes de manche ergonomiques et confortables sont en ultem. Elles peuvent être facilement démontées à l'aide de la clé Torx fournie et peuvent être remplacées par une large gamme de plaquettes alternatives développées et produites en collaboration avec Daily Customs. De plus, le trou de lanière de fabrication complexe à l'extrémité du manche peut être retourné lors du démontage des plaquettes de manche afin qu'il disparaisse dans le manche. Il est fabriqué en acier MagnaCut, tout comme la soie pleine complète, avec des tolérances de fabrication minimales. Cela signifie que le couteau peut être adapté à vos propres besoins dans les plus brefs délais et modifié en fonction de la situation. Livré avec un étui en kydex de haute qualité. Fabriqué à la main dans la manufacture de couteaux Boker à Solingen.
197,21 €
219,12 €

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Couteau pliant Böker DTK 7.6cm 110308
Couteau pliant Böker DTK avec lame de 7,6cm. L'efficacité du Boker TDK est soulignée par sa lame satinée à roulement à billes en CPM MagnaCut métallurgique des poudres (62-63 HRC), avec sa forme tactique tanto avec affûtage en deux parties, son ricasso attrayant et sa pointe à haute résistance. est convaincant sur toute la ligne, du travail de coupe précis au travail de coupe difficile. Le curseur intuitif du verrou à barre transversale verrouille la lame en toute sécurité et est magnifiquement intégré dans la poignée ergonomique en nylon renforcé de fibre de verre (GFN), qui allie haute résistance et faible poids.
Disponible à partir du 02/09/2024
101,83 €
113,15 €

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-10%
Couteau pliant Böker Mini Redencion 6.3cm 110379
Couteau pliant Böker Mini Redencion avec lame de 6,3 cm. Des caractéristiques que le Boker Mini Redencion incarne dans sa forme la plus pure. La lame à pointe tombante en CPM MagnaCut métallurgique des poudres (62-63 HRC) ne fait rien de moins qu'une déclaration. Cet acier à lame se caractérise particulièrement par sa symbiose de rétention élevée des bords, de dureté, de résistance à la corrosion et de ténacité. Le Boker Mini Redencion est livré avec un étui en feutre de haute qualité. Fabriqué à la main dans la manufacture Boker à Solingen.
Disponible à partir du 29/07/2024
124,78 €
138,65 €

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-10%
Couteau à lame fix Böker AK1 Reverse Tanto Noir 7.9cm 130502
Couteau à lame fixe Böker AK1 Reverse Tanto Noir avec lame de 7,9cm. Dans cette version tactique, l'AK1 est équipé d'une lame à revêtement PVD en poudre métallurgique RWL 34, un acier inoxydable haute performance durci à la glace à 61 à 62 HRC. Les balances à poignée sont fabriquées en G10 avec une texture pelable antidérapante. Fourni avec un étui Kydex bien ajusté, équipé d'un clip Boker.
173,38 €
192,65 €

En stock

-10%
Couteau pliant Böker BRLW 8.2cm 112630
En créant le modèle de couteau BRLW Böker, seuls les meilleurs matériaux, le plus haut savoir-faire et un enthousiasme à 100 % ont été utilisés. La poignée en titane, visuellement contrastante et précisément fraisée, qui reproduit avec amour le renflement distinctif allongé à l'avant et la texture boisée à l'arrière de la poignée, est une caractéristique déterminante qui définit sa personnalité. Le verrouillage de cadre discrètement intégré retient solidement la lame montée sur roulements à billes, fabriquée en métallurgie des poudres MagnaCut (62-63 HRC), avec un ricasso confiant. Il s'ouvre sans effort avec un flipper. Le modèle est doté d'une pince en titane fraisée à plat (tip-up/r). Un trou de dragonne sur la poignée offre des options de transport supplémentaires. Le Böker BRLW est livré dans un étui de feutre de haute qualité. Fabriqué à la main dans l'usine de fabrication Böker à Solingen.
Available from 29/03/2024
172,83 €
192,03 €

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-10%
Couteau à lame fix Böker Applegate-Fairbairn Combat II 15cm 120543AF
Le couteau Boker Applegate-Fairbairn Combat II a été conçu par le colonel Rex Applegate sur la base du poignard Fairbairn-Sykes utilisé pendant la Seconde Guerre mondiale. Grâce à sa qualité et son ergonomie, le couteau Boker Applegate-Fairbairn Combat II est aujourd'hui utilisé par les professionnels du monde entier. La lame de ce poignard est en acier 440C. Manche confortable en fibre de verre Delrin.
166,37 €
184,86 €

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Le set de couteaux Zwilling J.A.Henckels SharpBlock 36133-000-0
The new ZWILLING SharpBlock from the Gourmet series is equipped with KIS technology - and therefore much more than just a knife block: while other blocks merely protect the knives, the ZWILLING SharpBlock can also maintain their quality and sharpness by sharpening your knives. Sharp knives not only make kitchen work easier, but are also safer. You avoid slipping and need less power to cut. Regular sharpening of the blades is therefore extremely important. The ZWILLING SharpBlock takes over this work for you from now on. Whenever you remove or fold back a knife, it is automatically sharpened. The secret behind the KIS technology are ceramic sharpening stones, which are inserted into the pockets of the smooth-edged knives. Each compartment is designed for a specific knife, which sharpens each blade at the ideal angle. This way, your knives stay extremely sharp for a long time. The ZWILLING SharpBlock not only does a good job, it also looks good and beautifies every modern kitchen. The SharpBlock is ideal for ZWILLING Gourmet series knives, which are already included. The kitchen knives from the series Gourmet by ZWILLING are characterised by extremely resistant, ice-hardened blades, which are also resistant to corrosion. The plastic handle is designed in the classic three-rivet design and ergonomically shaped.

KIS technology: Keep It Sharp
Sharpens with each use
Automatically sharpens at the correct angle
No sharpening skills or training required
Pictograms indicate the slot for each knife
Saves time, saves space
Serrated knives are not re-sharpened
199,36 €
221,51 €

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-10%
Couteau à lame fix Böker AK1 American Tanto 7.6cm 129504
Le couteau de tous les jours polyvalent et compact AK1 129504 avec pleine soie s'adapte parfaitement à vos propres besoins. Avec l'AK1 129504, développé en collaboration avec le jeune coutelier Alex Kremer et Daily Customs, Boker se lance dans un segment de prix attractif pour les couteaux à lame fixe fabriqués à la main en Allemagne. L'AK1 qu'il a conçu est équipé d'une lame américaine Tanto en N690, idéale pour des coupes précises, par exemple pour ouvrir des colis. Les balances à poignée de forme ergonomique et ergonomique sont fabriquées en G10 léger. Elles peuvent être démontées sans effort grâce à la clé Torx fournie et peuvent être remplacées par une variété d'échelles alternatives développées et distribuées par Daily Customs. Fourni avec un étui Kydex sur mesure avec clip. Fabriqué à la main dans la manufacture Boker à Solingen.
114,02 €
126,69 €

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-10%
Couteau à lame fix Böker Bronco Mini 8.9cm 121505
This modern Bronco Mini 121505 from Böker is optimal usability for all professional outdoor users such as bushcrafters, survivalists, hunters, hikers, campcrafters and others. The versatile Drop Point blade is made from 80CrV2 stainless steel, which uncompromisingly combines strength, edge retention and impact resistance. The handle that fits comfortably in the hand even when working for long periods of time, completely encloses the tang throughout and does not dissipate heat from the hand when cold. The model has a high quality leather sheath that can be worn with or without a dangler, protects the knife from loss and damager. 100% manufacturing in Solingen, Germany. 
80,32 €
89,24 €

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-10%
Couteau pliant Böker Coffin Denim Micarta 8cm 112944
The stylish elegance of Chuck Giedraitis's Böker Coffin Denim Micarta 112944 is more than just a knife, it's a vibrant blend of tradition and proven innovation that will set the hearts of true knife aficionados racing. Characteristic is the design of blue micarta denim scales, which, in addition to a balanced feel, create a casual look. The Drop Point blade is made of MagnaCut powder metallurgy steel (62-63 HRC). The convertible stainless steel clip (tip-up/r) provides freedom of action and is a clear advantage, allowing the knife to be carried deep and almost completely disappear into a trouser pocket. Boker Coffin Denim Micarta comes in a high quality felt case. Handmade at the Boker manufactory in Solingen.
Available from 10/31/2023
100,07 €
111,19 €

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-10%
Couteau pliant Böker TRPPR Micarta 8.2cm 112943
The Böker TRPPR Micarta 112943 (pronounced : Trapper) is an elegant gentleman's knife. The long bolster of the titanium handle reinterprets the nostalgic spirit of the times and shapes the TRPPR with its handle scales made of Micarta with its unique grain into a new model of contemporary knife culture. Decorative accents are set by the front blade axle screw, which features the famous Boker tree mark, and the titanium clip (tip-up/r) milled from the solid with a ball. The ball-bearing blade made of powder metallurgy MagnaCut opens silky-smooth via a flipper, while the elegant integral framelock with stainless steel inlay and overtravel stop reliably secures the knife. The blade steel used is characterised above all by its high wear resistance, high toughness and high corrosion resistance and is rounded off by an attractive two-tone finish. To protect it from dirt and scratches, the Böker TRPPR comes in a high-quality felt pouch. Handmade in the Böker Manufactory in Solingen.
Available from 10/31/2023
211,94 €
235,48 €

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-10%
Couteau pliant Böker 1969 Z28 Damascus 8cm 111101DAM
Unforgettable moments without everyday life - just like the extraordinary Folding knife Böker 1969 Z28 Damascus 111101DAM. In collaboration with the Italian designer Tommaso Rumici, a unique "muscle knife" was created that combines the distinctive character traits of the Camaro Z28 in form and strength. The elegant Damascus drop-point blade, hand-forged by Chad Nichols with 80 layers in the Tread pattern, reminisces of the sloping cowl induction bonnet of the muscle car. For this purpose, parts of the upper A-arm from the Camaro were used for the blade, that opens smoothly with the blue anodised thumb stud, while the biting stainless steel linerlock reliably locks the knife in place. The aluminium handle in "Le Mans Blue" interprets the lines of the body in a nostalgic way and comes up with exciting details. The notchback, the small rear spoiler and the gill-like air intakes on the rear wings have been beautifully integrated into the knife. The blade axle screw is lovingly inspired by the rims often used on muscle cars, whereas the straight-lined stainless steel clip, milled from the solid, is reminiscent of the chrome-plated door handles. Delivery includes a high-quality floating display, plenty of torque and a gentle breeze in your hair. Handmade in the Boker Manufactory in Solingen.
Available from 17/04/2023
340,96 €
378,85 €

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-10%
Böker Optima Drop Point Blade CPM-CruWear 9cm 119021
The Böker Optima Drop Point Blade CPM-CruWear 119021 Replacement Blade for the Böker Optima knives. Blade length is 90 mm. The drop point blade of the popular Boker Optima is made from CPM-CruWear high-performance steel. A powder-metallurgical steel, CPM-CruWear is an exceptionally durable blade material with excellent edge retention. Even with heavy use, the steel offers maximum stability and edge retention.
71,68 €
79,64 €

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-10%
Lame Böker Optima Drop Point 9cm 119014
The Böker Optima Drop Point 119014 Replacement Blade for the Böker Optima knives. Blade length is 90 mm. 
40,16 €
44,62 €

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-10%
Böker Optima Gutting Blade 9cm 119013
Gutting blade Böker Optima 119013 Replacement blade for Böker Optima knives. Blade length 90 mm.
40,16 €
44,62 €

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-10%
Lame Böker Optima Bowie 9cm 119010
The Böker Optima Bowie 119010 Replacement Blade for the Böker Optima knives. Blade length is 90 mm. 
36,25 €
40,28 €

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-10%
Lame Böker Optima Saw 9cm 119012
The Böker Optima Saw 119012 Replacement Blade for the Böker Optima knives. Blade length is 90 mm. 
47,14 €
52,38 €

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Pierre à Aiguiser Miyabi 5000 Grey 34536-005-0
The sharpening stone Toishi Pro 5000 Grey 34536-005-0 is best used in combination with the Miyabi basic sharpening kit as the sharpening stone fits snugly inside the Hinoki wood base, sharpening your knife more smoothly and quickly. The #5000 sharpening stone measures 21 x 7 cm and is 2.5 cm thick. The #5000 sharpening stone is a synthetic ceramic stone based on the Naniwa Chosera range, a range considered to be amongst the best in the world and used by a number of famous chefs. It removes material from the blade quickly, giving exceptional results and an extremely sharp edge. The stone is very slow to wear and so can be used for many years. Although particularly suitable for sharpening MIYABI knives, it can also be used to resharpen knives made from a variety of different steels.
187,88 €
208,76 €

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-10%
Pierre à Aiguiser Miyabi Toishi Pro 1000 Green 34536-002-0
Keep your Miyabi knives sharp with the Whetstone Toishi Pro 1000 Green 34536-002-0. The whetstone enables you to effectively and easily resharpen different blades. However, a different whetstone should be used for ceramic knives.  You can also sharpen knives from other manufacturers without a problem, because it is suitable for all types of knives and materials. The grindstone is made of synthetic ceramic, which delivers the best results. This means you can work quickly and get good results in a few minutes. Thanks to its dimensions of 21 x 7 x 2.5cm, it can be put away in a drawer or cupboard after use to save space. As it only wears down slightly, you have durable resource to hand with this grindstone.
99,68 €
110,76 €

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-10%
Pierre à Aiguiser Miyabi Toishi Pro 400 Green 34536-001-0
Keep your Miyabi knives sharp with the Whetstone Toishi Pro 400 Green 34536-001-0. Suitable for all types of knives and material (except for ceramics). The strength of the knives’ material and their sharp Honbazuke edge make it important that knives are sharpened with the appropriate tools so they don’t lose their sharpness. You can also sharpen knives from other manufacturers without a problem, because it is suitable for all types of knives and materials. The grindstone is made of synthetic ceramic, which delivers the best results. This means you can work quickly and get good results in a few minutes. Due to its strong grain it is primarily intended for large correction work such as nicks or notches on the blade. Thanks to its dimensions of 21 x 7 x 2.5cm, it can be put away in a drawer or cupboard after use to save space. As it only wears down slightly, you have durable resource to hand with this grindstone.
Achieves optimum sharpness
Grain 400
Extremely low wear
Ultra-fast grinding effect
65,29 €
72,54 €

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