Couteau de Chef Böker Damascus Black Small 130419DAM 15.7cm
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Couteau de Chef Böker Damascus Black Small 130419DAM 15.7cm

Böker
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Description

Boker Damascus Black chef´s knife combines traditionally Japanese handle made of black pakka wood with razor-sharp blade made of stainless Damascus with 37 layers of steel, characterized by a beautiful grain. The extremely high-impact core of the Damascus blade consists of the high-performance VG-10 steel. The Japanese design of the knife handle with the matted stainless steel clamps gives the line its special character. The secret of this unusual sharpness lies in the material and its processing. The blade consists of 37 layers of Damascus steel. The stainless premium blade steel VG-10 used for the center layer is made in Japan and offers hardness, resilience and a homogeneous crystalline structure. 

Please only hand wash the knives, do not place in dishwasher. Total 26,4 cm. Blade 15,7 cm. Thickness 2,5 mm. Weight 70 g. Comes with gift box.

Böker
4045011051883
Référence
4045011051883
Marque
Böker
Pays
Germany
Acier
Damascus, VG-10
Poignée
Pakkawood
Longueur des cordes, mm
157
Total length, mm
264
Blade thickness, mm
2,5

MyGoodKnife est le distributeur officiel de Böker. Fondée au XVIIe siècle à Remscheid, Böker est la plus ancienne entreprise allemande de coutellerie. Aujourd'hui, elle produit certains des meilleurs couteaux pliants, couteaux de plein air, couteaux tactiques et couteaux de chasse au monde.