Nakiri Couteau Japonais Tojiro Zen Black FD-1568 16.5cm
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Nakiri Couteau Japonais Tojiro Zen Black FD-1568 16.5cm

Tojiro
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FD-1568
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Description

Tojiro Zen Black Nakiri with 165 mm blade. Nakiri is japanese vegetable knife. VG10 as core steel, clad by 13-chrome stainless steel, it has achieved both professional sharpness and easy maintenance. Black oxide processing, which is the technology often used for medical equipment, has been applied on blade. The blade thus has both outstanding corrosion resistance and beautiful visual aspect. Tojiro Zen Black Nakiri FD-1568 weights 145 g. Chestnut handle has excellent durability, and additionally applied fire treatment on surface makes it even stronger. Tojiro Zen Black Nakiri FD-1568 knife is not allowed to wash by dishwasher. It has very hard, but thin blade and not allowed to cut bones and meat with bones, coconuts and other nuts, other hard products.

Tojiro
4960375185688
6 Produits
Référence
4960375185688
Marque
Tojiro
Country
Japan
Steel
VG-10
Handle
Chestnut
Blade Length, mm
165
Collection
Zen Black
Hardness
60-62 HRC
Total length, mm
305
Сергей Калинцев
Как по мне качество отличное, никаких недостатков не нашел
2021-05-16

MyGoodKnife est un revendeur officiel de Tojiro.

Tsubame-Sanjo, où se trouve l'usine Tojiro, était autrefois le district de production d'épées japonaises, et les prédécesseurs avaient étudié et amélioré leur technique sur plusieurs générations. Elle a ensuite été transmise jusqu'à aujourd'hui et transformée en technique de fabrication de coutellerie. L'esprit d'offrir des produits de qualité aux shoguns est cependant inchangé, mais c'est maintenant aux clients de Tojiro au lieu des shoguns. C'est un honneur pour Tojiro d'avoir l'occasion d'offrir leurs produits emballés avec les dernières technologies à leurs clients du monde entier.