Santoku Japanese kitchen knife Zwilling J.A.Henckels Twin Fin II 30917-141-0 14cm
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Santoku Couteau Japonais Zwilling J.A.Henckels Twin Fin II 30917-141-0 14cm

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30917-141-0
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Description

Comfortable santoku knife Zwilling J.A.Henckels Twin Fin II 30917-141-0  suitable for cutting and chopping. Ideal for preparing vegetables, meat and fish. With a FRIODUR ice-hardened blade made of Nitro 60 special formula stainless steel, these knives boast long-lasting durability. The curved bolster acts as an extension of the hand and the ergonomic steel handle with gilled design is hygienic and exceptionally well balanced, promoting fatigue-free cutting even for the largest chopping tasks. Made in Seki, Japan. Dishwasher safe.

4009839409899
Référence
4009839409899
Marque
Zwilling J.A.Henckels
Country
Japan
Steel
Nitronic 60 (N60)
Handle
Stainless steel
Blade Length, mm
140
Collection
Twin Fin II
Hardness
58-60 HRC
Total length, mm
249
Blade thickness, mm
1

Zwilling J.A. Henckels est un fabricant de couteaux basé à Solingen, en Allemagne. Henckels est l'un des plus grands et des plus anciens fabricants de couteaux de cuisine, de ciseaux, d'ustensiles de cuisson et de couverts. Voici quelques-unes des séries de couteaux Zwilling les plus populaires : Zwilling Pure, Zwilling Twin Pollux, Zwilling Four Star, Zwilling Five Star, Zwilling Twin Cuisine, Zwilling Twin Profection, et d'autres encore.