Chef knife Zwilling J.A.Henckels Pro 38401-181-0 18cm - 1
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Couteau de Chef Zwilling J.A.Henckels Pro 38401-181-0 18cm

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Description

Because of its versatility, the ZWILLING® Pro Chef's knife is a useful tool in the kitchen. Professional and amateur chefs like to rely on the ZWILLING® Pro range, which is characterised by it's high-quality products. The sturdy chef's knife with a broad and strong blade and smooth handle finds a place in many kitchens: With it, you can clean and cut vegetables, chop herbs and fillet or carve meat and fish. So the ZWILLING® Pro Chef's knife with an 18 cm long blade is also recommended for beginners.

The ZWILLING® Pro series is known for effortless and precise cutting, chopping and slicing. The variety of tasks in the modern kitchen will benefit you from the nature of this knife series. ZWILLING achieves good cutting properties thanks to the exact cut. This is possible because each knife of the brand is precision forged from a piece of high-quality steel and refined in a special ice hardening.

With all cutting work you profit from an optimal balance. The chef's knife of the ZWILLING® Pro series feels good in your hand, also because of its ergonomic plastic handle without any disturbing edges. The bolster protects your fingers from slipping on the blade. This product from ZWILLING is a universal helper in the kitchen and completes your equipment with a useful knife, which is often used.

  • FRIODUR ice hardened blade for exceptional corrosion resistance, flexibility and sharpness.
  • Curved bolster allows for accurate and safe cuts.
  • Precision V-Edge with an angle of 30 degrees ensures outstanding cutting performance.
  • Three rivet handle for a well-balanced and ergonomic knife.
4009839384585
Référence
4009839384585
Marque
Zwilling J.A.Henckels
Country
Germany
Steel
FRIODUR®
Handle
POM
Blade Length, mm
180
Collection
Pro
Hardness
56-58 HRC
Total length, mm
315

Zwilling J.A. Henckels est un fabricant de couteaux basé à Solingen, en Allemagne. Henckels est l'un des plus grands et des plus anciens fabricants de couteaux de cuisine, de ciseaux, d'ustensiles de cuisson et de couverts. Voici quelques-unes des séries de couteaux Zwilling les plus populaires : Zwilling Pure, Zwilling Twin Pollux, Zwilling Four Star, Zwilling Five Star, Zwilling Twin Cuisine, Zwilling Twin Profection, et d'autres encore.