Slicing kitchen knife Zwilling J.A.Henckels Twin Chef 34910-161-0 16cm - 1
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Couteau de cuisine trancheur Zwilling J.A.Henckels Twin Chef 34910-161-0 16cm

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Description

Talented young cooks and seasoned culinary experts alike are impressed by the quality and exceptional results obtained from this TWIN Chef slicing knife. Characterised by a firm blade and straight cutting edge, this knife is ideal for carving roasts and cutting up a variety of different meats. Its exceptional lightness ensures outstanding comfort at every stage of the cooking process. The full tang also contributes to the knife's balance. The blade of this 16cm slicing knife is made from unique ZWILLING special formula steel, a particularly high-quality steel made from a well-balanced combination of chrome and carbon. The knife undergoes an innovative ice-hardening process, which results in a blade that is extremely corrosion-resistant and durable with exceptional edge-retaining properties. A distinctive hand guard stops your hands from getting injured if they should slip as you work. The ZWILLING slicing knife will be a versatile addition to your kitchen.

4009839271090
Référence
4009839271090
Marque
Zwilling J.A.Henckels
Country
Germany
Steel
FRIODUR®
Handle
POM
Blade Length, mm
160
Collection
Twin Chef
Hardness
56-58 HRC
Total length, mm
280
Blade thickness, mm
3

Zwilling J.A. Henckels est un fabricant de couteaux basé à Solingen, en Allemagne. Henckels est l'un des plus grands et des plus anciens fabricants de couteaux de cuisine, de ciseaux, d'ustensiles de cuisson et de couverts. Voici quelques-unes des séries de couteaux Zwilling les plus populaires : Zwilling Pure, Zwilling Twin Pollux, Zwilling Four Star, Zwilling Five Star, Zwilling Twin Cuisine, Zwilling Twin Profection, et d'autres encore.