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Coltello da cucina giapponese Gyuto (coltello da chef) Seki Kanetsugu Miyabi Isshin 2004 18cm
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Descrizione
Pratico coltello da chef Gyuto Seki Kanetsugu della serie Miyabi Isshin con lama da 18 cm. Utilizza il gyuto per tritare e tagliare carne, pesce, verdure e frutta. Il manico è in palissandro e si adatta perfettamente alla mano. La lama ha un design laminato, con il nucleo in acciaio AUS8 e le guarnizioni in acciaio inossidabile SUS410 a tre strati. I coltelli giapponesi Seki Kanetsugu Miyabi Isshin sono forniti in scatole di marca.
2004
- Codice
- 2004
- Marca
- Seki Kanetsugu
- Paese
- Japan
- Acciaio
- AUS-8
- Maniglia
- Rosewood
- Lunghezza lama, mm
- 180
- Collezione
- Miyabi Isshin
- Total length, mm
- 305
- Blade thickness, mm
- 2
