Japanese kitchen knife Tojiro DP Cobalt Alloy Bunka VG10 F-795 16cm - 1
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Coltello da cucina giapponese TOJIRO DP Cobalt Alloy Bunka VG10 F-795 16cm

TOJIRO
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F-795
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Descrizione

Questo coltello da cucina Bunka DP è il modello di punta di Tojiro. Realizzato in acciaio VG10 come anima e rivestito in acciaio inossidabile 13-cromo, offre un'affilatura professionale e una facile manutenzione. Il manico laminato rinforzato è molto resistente e robusto, non si deforma facilmente e resiste bene al deterioramento nel tempo. Il peso del DP Bunka F-795 è di 190 g. Il rinforzo in metallo è molto igienico e impedisce l'accumulo di macchie e sporco tra lama e manico. Questo coltello multiuso è adatto non solo per tagliare verdure, carne e pesce di grandi dimensioni, ma anche per lavori di precisione grazie alla sua lama con punta a K.

TOJIRO
4960375037956
9 Articoli
Codice
4960375037956
Marca
TOJIRO
Paese
Japan
Acciaio
VG-10
Maniglia
Reinforced Laminated Material
Collezione
DP Cobalt Alloy
Durezza
60-62 HRC
Total length, mm
295
Blade thickness, mm
2.2
Markus
Großartiges Messer!
2023-03-19

Tojiro è uno dei produttori giapponesi di coltelli da cucina più rinomati, con un'ampia selezione di modelli, da quelli pratici ed economici a quelli di alta gamma. La gamma del marchio comprende sia i classici coltelli giapponesi con manici WA che modelli di stampo europeo. MyGoodKnife è un rivenditore ufficiale Tojiro. Offriamo le serie di coltelli Tojiro più popolari, oltre a pietre per affilare, borse da chef, taglieri e altri accessori.